なんで退職したおっさんは蕎麦打ちばっかやってうどんやラーメンは打たないの
1:2018/06/04(月) 16:19:23.008 ID:kOSm+Xjx0.net
蕎麦は打つの楽なの?
2:2018/06/04(月) 16:19:50.964 ID:8UtbIv5Pd.net
奥が深い
3:2018/06/04(月) 16:20:31.326 ID:+RsSp3OR0.net
というか年寄りは食べるのもそばが好きだしな
9:2018/06/04(月) 16:24:21.224 ID:EWZohqK60.net
蕎麦の方が大人っぽいから
▽おすすめ
6:2018/06/04(月) 16:21:11.281 ID:WAFZFlGKM.net
ラーメンは店で打たないだろ
7:2018/06/04(月) 16:22:05.612 ID:Xg46Lr170.net
>>6
自家製麺の店結構あるぞ
二郎なんか大体そうだし
自家製麺の店結構あるぞ
二郎なんか大体そうだし
15:2018/06/04(月) 16:25:55.288 ID:WAFZFlGKM.net
>>7
いや自家製だとしても店頭で打たないじゃん
それだとショーケースの中に入ってしたり顔でバッタンバッタンできないじゃん?
いや自家製だとしても店頭で打たないじゃん
それだとショーケースの中に入ってしたり顔でバッタンバッタンできないじゃん?
16:2018/06/04(月) 16:27:36.640 ID:Xg46Lr170.net
>>15
注文受けてから打ち始めるラーメン屋もあるよ
実演で様になるのが蕎麦打ちなのは確かだけど
注文受けてから打ち始めるラーメン屋もあるよ
実演で様になるのが蕎麦打ちなのは確かだけど
20:2018/06/04(月) 16:30:28.887 ID:WAFZFlGKM.net
>>16
マジで?見たことないわ
マジで?見たことないわ
8:2018/06/04(月) 16:22:57.474 ID:nGn5H5ao0.net
なぜか10割にこだわる
本当の蕎麦好きは10割好きじゃないのに
本当の蕎麦好きは10割好きじゃないのに
11:2018/06/04(月) 16:24:53.224 ID:kRFkFioc0.net
スープ研究が面倒くさいから
12:2018/06/04(月) 16:25:06.539 ID:MJTuR8hu0.net
中で麺うちしてるラーメン屋ってドヤ顔したいのか何なのか知らんけどバンバンうるせーのが多い気がする
13:2018/06/04(月) 16:25:20.753 ID:YQzjLS2b0.net
美味しんぼでも打ってたな
14:2018/06/04(月) 16:25:42.930 ID:8rTScheV0.net
お金かかる
17:2018/06/04(月) 16:29:13.963 ID:43bDsS13H.net
下手くそでも手打ちそばだからって理由でごまかせるから
18:2018/06/04(月) 16:29:31.500 ID:Go9oeCdKa.net
うどんとラーメンは定着しやすい年齢層が高いからな
19:2018/06/04(月) 16:29:48.180 ID:pTHwDVH50.net
ラーメン屋なんて厳密にいえばスープ管理屋なんだから自家製麺でイキられても困るわ
21:2018/06/04(月) 16:32:09.273 ID:0KtMlqIg0.net
蕎麦のがはるかに楽そうだし年寄りはラーメンより蕎麦が好きだから
22:2018/06/04(月) 16:32:52.381 ID:awcnE7+QE.net
刀削面を削ってるやつもいないな
23:2018/06/04(月) 16:33:33.402 ID:mpWNSog+a.net
うどんは東京で人気無いから
25:2018/06/04(月) 17:02:35.919 ID:clB87J1F0.net
うどんは本場があるから誤魔化せない
24:2018/06/04(月) 16:33:34.342 ID:j1Aq0k5B0.net
にわかバレるから
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