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# ラーメン屋でバリ硬や粉落としを頼むバカwwwwwwwww

ラーメン屋でバリ硬や粉落としを頼むバカwwwwwwwww 

[名・形動]九州地方で、とても硬いこと。また、そのさま。主に九州北部のラーメン店で、麺のゆで加減を表す。ゆで時間を短くし硬い状態で供する。
[補説]多く硬い順に、粉落とし、針金、ばり硬、硬めなどと呼ぶ。

主に九州北部のラーメン店で、麺のゆで加減を表す語。ゆで時間が短く、打ち粉を落とすために湯通しするだけで、麺は極めて硬い。
[補説]多く硬い順に、粉落とし、針金、ばり硬、硬めなどと呼ぶ。


1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/07/14(木) 08:33:31.092 ID:.net
頭おかしいのか

2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/07/14(木) 08:34:33.656 ID:aa0YjAi70.net
俺の行く店自体がバリ硬推奨してる

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