このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# 家系ラーメン屋僕「やわめ普通多めで!あとライス!」客「ざわっ……」

豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメン[1]を出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる[1]。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという[2]。
家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い[1]。


1:2017/04/02(日) 21:32:33.997 ID:MI5/3vy00.net
店長「お客さん、そうとう『食べ馴れて』るね」
2:2017/04/02(日) 21:32:52.283 ID:W6Q64CcPd.net
はい嘘つきました
3:2017/04/02(日) 21:33:04.260 ID:ZEGXdOrM0.net
やわめはわかる

多めはガイジ
4:2017/04/02(日) 21:33:34.746 ID:VIN2sZkY0.net
トッピングは何だ?
6:2017/04/02(日) 21:34:01.426 ID:MI5/3vy00.net
>>4
のりとホウレン草に決まってるだろ
17:2017/04/02(日) 21:35:59.998 ID:VIN2sZkY0.net
>>6
うずらがない
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# ラーメン食うときにライス頼まない雑魚wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

ラーメン食うときにライス頼まない雑魚wwwwwww 


1:2017/04/01(土) 01:43:02.49 ID:47yr30Gw0USO.net
女の子かな
2:2017/04/01(土) 01:43:20.61 ID:nTTP/1nO0USO.net
うん
4:2017/04/01(土) 01:44:01.38 ID:rRla7BiB0USO.net
そんな食えないンゴねぇ
13:2017/04/01(土) 01:45:02.04 ID:zlqmVIge0USO.net
栄養バランス考えろよ
炭水化物やんけ
24:2017/04/01(土) 01:46:26.11 ID:SGUA5kfJ0USO.net
炭水化物気にするのはスポーツしてない雑魚
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 家系のラーメンに入ってる海苔ってスープに浸してからライスを巻いて食うんだな俺ずっと

豚骨や鶏ガラから取ったダシに醤油のタレを混ぜた「豚骨醤油ベース」のスープ、太麺と、ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングで構成される家系ラーメン[1]を出す店は、日本とアジアを中心に約1000店舗あるとされる[1]。そのうち、横浜市内には、約150店舗あるという[2]。
家系ラーメン店では、味の濃さ、スープの脂の量、麺のゆで加減を調整して作るなどのサービスが行われていることが多い[1]。


1:2017/03/08(水) 11:33:33.053 ID:Fg45NUBba.net
チャーハン頼んでたわ
3:2017/03/08(水) 11:33:57.361 ID:nVFKibXI0.net
誰もそんなことしてないよ
4:2017/03/08(水) 11:34:10.918 ID:Fg45NUBba.net
>>3
え?
5:2017/03/08(水) 11:34:12.924 ID:V/jYQhQl0.net
そういう流儀があるって
程度
6:2017/03/08(水) 11:34:20.663 ID:sQe33Iny0.net
脳内の決まりごとはいらんですよ
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 家系ラーメンのパッサパサご飯wwwwwwwwwwwww

1:2017/02/08(水) 14:14:14.12 ID:R2QGmczP0.net
あれクッソ不味いんやが
2:2017/02/08(水) 14:14:58.33 ID:V54C/B160.net
馬鹿か?どんな食い方しとるん
スープに合うようにパサパサにしてあるんやで
7:2017/02/08(水) 14:16:14.89 ID:yXE3CjJF0.net
そのためのスープやで
6:2017/02/08(水) 14:16:11.29 ID:cWzNpYXo0.net
パサパサというより単純に米がまずい
23:2017/02/08(水) 14:21:44.18 ID:wjOG5Q7kp.net
ちょうど昼飯で食ったわ時間が良かったのかライスはええ感じで炊きたてやったで

25:2017/02/08(水) 14:22:39.72 ID:A00gEuAtp.net
>>23
固まってて草
26:2017/02/08(水) 14:22:51.82 ID:R2QGmczP0.net
>>23
なんやこのキャベツ
29:2017/02/08(水) 14:23:46.45 ID:GmkyC7YMd.net
>>23
煽り抜きでまずそう
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# ラーメン屋のライスって何であんなに不味いの?

ラーメン屋のライスって何であんなに不味いの? 


1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/16(金) 14:55:08.515 ID:bGIEoFRA0.net
炊き加減100点の店に出会ったことがないんだが
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/16(金) 14:55:45.757 ID:iB2j+Tmr0.net
あいつら料理できません下手くそだから仕方ない
4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/16(金) 14:56:20.067 ID:1jV5aPio0.net
ラーメン屋に何期待してんだって話
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/12/16(金) 14:56:42.166 ID:bGIEoFRA0.net
釜の線まで水入れてポチッとするだけじゃん
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 日本人はどうしてラーメンと一緒に白飯を食べるのか「どっちも主食じゃないか!」

日本人はどうしてラーメンと一緒に白飯を食べるのか「どっちも主食じゃないか!」 


1ねこ名無し ★@\(^o^)/:2016/11/28(月) 22:21:21.05 ID:CAP_USER.net
寒い冬に食べたくなる料理の1つが、ラーメンだ。湯気が立ちのぼる丼から麺をすくい上げ、フーフーと冷まして一気にすする・・・想像するだけで口の中によだれが溜まってくる。麺だけでは物足りないとして、ライスを一緒に注文する人も少なくないが、中国人にとってはラーメンとライスの組み合わせは実に奇妙に思えるのである。

中国メディア・今日頭条は25日、「日本人はラーメンを食べるのにどうして白飯を付けるのが好きなのか」とする記事を掲載した。記事は、主食どうしの組み合わせになる「ラーメンライス」を日本人が好む理由について、3つのポイントから解説している。

1つ目は「日本人は何でもご飯と一緒に食べる」習慣があるとした。ラーメンにご飯を付けるのは、ステーキにライスを付けるのと同じようなものであり、ギョウザもライスと一緒、そばにもご飯を付けると説明している。

因みに、ギョウザも中国人にとっては主食であり、これにライスを付する「ギョウザ定食」も「ラーメンライス」同様に奇妙なのだ。

2つ目は、終戦直後の物資不足の時期に、うどんなどの麺料理と米飯を一緒に食べる習慣ができたというものだが、根拠に乏しく説得力は今一つだ。

3つ目は、ラーメンの種類によっては米飯と抜群の相性を見せる点を挙げている。また、ラーメンはスープ料理であり、麺を食べてしまった後でさらに腹を満たすため、スープをお供にご飯を食べるという考え方をすれば「そう奇妙に感じなくなる」としている。

1つ目と3つ目の解説はなかなか面白い。お店のラーメンでも、インスタントラーメンでも、何か物足りない時にはライスをスープに投入して雑炊感覚で食べたくなる。ライスはライスで、麺とは異なる味わいを楽しませてくれるのだ。

また、スープが往々にしてしょっぱいため、ついつい真っ白なご飯が欲しくなるということもあるだろう。

日本を訪れた中国人観光客で日本のラーメンを目当てにやって来る人は是非1度、「ラーメンライス」を体験してもらいたい。きっと「日本人がどうしてラーメンと白飯を一緒に食べたがる」理由を体得することができるはずだ。(編集担当:今関忠馬)

http://news.searchina.net/id/1623931?page=1
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/28(月) 22:22:14.19 ID:RWMQi2Qt.net
うまけりゃいいんだよ。人のことほっとけ。
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/28(月) 22:23:24.63 ID:i4d3JrX+.net
うどんとおにぎり一緒に食ったらいかんのか? お?
7<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/28(月) 22:25:40.44 ID:W1edHive.net
残ったスープに飯を入れるとかキレイとは思わないが
どうでもいいことじゃないか
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 【中国】この食べ合わせはおかしい!?ラーメンと一緒にライスを食べる日本人に「しょっぱすぎるから」

39282f37fa0a7141bb6182cb3b2fa0c3_s.jpg 


1たんぽぽ ★@\(^o^)/:2016/11/26(土) 18:36:20.51 ID:CAP_USER.net
http://www.excite.co.jp/News/chn_soc/20161126/Recordchina_20161126026.html

2016年11月26日、中国のポータルサイト・今日頭条が、なぜ日本人はラーメンとライスを一緒に食べるのかを分析する記事を掲載した。

記事は、日本人はラーメンだけではなく、ステーキや餃子もライスと一緒に食べると紹介。その理由について、日本は中国のように料理とお酒だけでお腹いっぱいになるほど豪華ではないからだと主張。島国という資源に欠けた環境ゆえだと論じた。

また、日本人はお米が好きなのに米国は援助物資として小麦粉しか与えなかったため、小麦粉の食品とお米を一緒に食べるようになったという意見もあると紹介。さらには、ラーメンの種類によってはご飯とよく合うものもあるとした。

これに対し、中国のネットユーザーからさまざまなコメントが寄せられた。

「ラーメンはしょっぱすぎるからじゃないか?」
「中国人は麺を主食とみなしているが、日本人にとって主食は米だけだからだ」
「海外では麺はおかずの1つなんだろう」

「日本人にとって餃子とは主食ではなくおかず」
「ラーメンを食べた後のスープにご飯を入れると最高にうまい」
「中国にもお米を餡にした包子がある」

「日本のお米は確かにおいしい」
「なんで中国人はジャガイモにライスで食べるの?と北欧人が言っています」
「よそ様がどんな食べ方をしようとそれは民族的特徴であって、誰にもおとしめる権利はない」
2<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/26(土) 18:37:40.15 ID:GtWORYVn.net
どう食おうがこっちの勝手だ
3<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/26(土) 18:38:03.02 ID:KciiByVq.net
こっち見んな
4<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´  )さん@\(^o^)/:2016/11/26(土) 18:38:06.46 ID:zYnqSf45.net
ラーメン、炒飯、餃子にセットは鉄板
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# 【悲報】なんJ民家系ラーメンとご飯を一緒に食べる

1風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:22:57.67 ID:bkheIPDJd.net
早死にするで
3風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:23:34.09 ID:8/1dzxxz0.net
一番うまい
2風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:23:08.85 ID:bkheIPDJd.net
美味いのはわかるけどな
4風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:23:43.57 ID:LDpMQWBN0.net
麺増すのと一緒やん
20風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:26:26.04 ID:A6kaPr0Ap.net
作田家 作田専用ライス

6風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/13(日) 17:24:11.45 ID:4jxYDuw70.net
ライス無料やからしゃーない
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# ライスおかわり無料のラーメン屋やってるんだけどさ

683a78e86e0d61e3cb257136bc198176_s.jpg 


1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/20(火) 00:02:30.862 ID:qQna693D0.net
お前らいい加減おかわりで頼んだライス残すのやめてくれ
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/20(火) 00:04:06.174 ID:P5dqCjTdp.net
残したら追加料金でいいじゃん
4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/20(火) 00:04:12.479 ID:ZHFwvz0WM.net
お残しは金とりゃいいじゃん
さもなきゃお代わり不許可か有料にしろ
お百姓さんに申し訳が立たんだろ
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2015/10/20(火) 00:04:20.316 ID:Pzq30/4F0.net
お残しはゆるしませんでーって書いとけ
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# ラーメンライスをバカにする奴は絶対これ食うなよ

1名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/04(日) 18:28:54.47 ID:O.net
2度とと食うなよ

ラーメンライスをバカにする奴は絶対これ食うなよ
2名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/04(日) 18:29:43.97 ID:0.net
いや絶対無理だから食わないよw
5名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/04(日) 18:31:05.41 ID:0.net
食わねえよwww
3名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/04(日) 18:30:30.57 ID:0.net
ラーメンライスとか意味わからん
8名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/04(日) 18:31:16.07 ID:0.net
これはライスラーメンやな
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

インスタント カップラーメン ラーメン二郎 家系 値段 行ってくる・行ってきた 袋ラーメン 開業・閉店 作ってみた スープ カップヌードル ありがちなこと・特徴 有名人 トラブル 海外 ランキング つけ麺 具材 チャーシュー 店主 一蘭 マナー 意識高い 京都 ライス 味噌ラーメン 蒙古タンメン中本 悲報 麺の硬さ 替え玉 食べてみた 豚骨ラーメン もしも 天下一品 チキンラーメン チェーン店 コミュ障 貼ってく 福岡 チャーシュー麺 結果wwwww 行列 醤油ラーメン 喜多方ラーメン 塩ラーメン くるまやラーメン 宮城 煮干しラーメン 日高屋 従業員 大阪 愛知 幸楽苑 朝ラーメン スガキヤ ジロリアン どっち ラーメン定食 並ぶ 担々麺 不味い 仙台 メニュー ニンニク もやし 屋台 ご当地ラーメン 海苔 山岡家 北海道 来来亭 一風堂 王将 美味しい ヤバイ 徳島ラーメン レンゲ 富山ブラック 福島 伏せ丼 背脂 タンメン らあめん花月嵐 札幌 博多ラーメン 冷麺 徳島 昔・懐かしい 富山 長崎 丸亀製麺 ネギ 入れ放題 おすすめ 台湾ラーメン 冷やし中華 バーミヤン 坦々麺 打線組んだ 油そば 新潟 注文 地域 太麺 二郎系 ネギラーメン 粉落とし 埼玉 千葉 味玉 高い・安い 広島 意識低い 静岡 メンマ 博多 兵庫 名古屋 台湾まぜそば 奈良 出前 舎鈴 賞味期限 ひとり 和歌山 台湾 岐阜 辛い 博多風龍 リンガーハット 横浜 バリカタ 池袋  栃木 神戸 神奈川 味が濃い・薄い まずい 店名 無料 煮卵 青森 ほうれん草 魚介系 山形 券売機 新宿 ボタン ハマる カレーラーメン 富田食堂 食べ放題 こだわり 島根 クレーム 天理ラーメン ベトコンラーメン イベント 博多一風堂 東京 コショウ 自動販売機 細麺 札幌ラーメン ラーヲタ アンケート サンマーメン 大手町 温麺 三重 臭い ラーメンショップ 東西線 8番らーめん まかない 出汁 8番らーめん 全マシ ちゃんぽん 西成 角煮 ハリガネ アルバイト ミシュラン 炎上 サービス券 六厘舎 飽きる  CM 嫌な客 何味派 理由 煮玉子 生卵 わかめラーメン 鹿児島ラーメン 魚介 鹿児島 和歌山ラーメン 製麺所 好き 冷やしラーメン きつい 熊本 店長 屋号 後悔 サービス 接客 餃子 辛辛魚ラーメン バリ硬  レモンラーメン 大学 当ててみろ 牛骨ラメーン 完食 蓮爾 ラーメン富士丸 何回 一週間 喜多方 大盛り 野菜ラーメン 煮干ラーメン 豚骨ラメーン 定食 渋谷 一年間 牛骨ラーメン 鳥取 佐賀 中太麺 出入り禁止 ナルト 高菜 学食・社食 湯切り 魁力屋 

# ピックアップ記事!!


# 検索フォーム

# お世話になってます!

# QRコード

QR

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ