# ラーメン速報｜2chまとめブログ

10月から始まるNHK連続テレビ小説『まんぷく』。そのモデルは、即席ラーメンの生みの親・安藤百福さん夫婦。2007年、安藤百福さん死去の際には、ニューヨーク・タイムズが社説で「人間の進歩の殿堂に不滅の地位を占めた」と追悼した。

世界初の即席めん「チキンラーメン」誕生から60年。そこで、老若男女に愛される日清食品の即席めんのトリビアを紹介。

 

■発売当時の「チキンラーメン」は1食35円と高価だった！

1958年、うどん玉1つが6円の時代、「チキンラーメン」は35円。問屋が仕入れを渋るなか、実際に食べた人たちからは「おいしくて便利だ」と注文が殺到。問屋のトラックが工場前で列をなして、できあがりを待つほどの大ヒットに。

■ファストフード時代の先駆けになった「カップヌードル」！

1971年、若者の集まる銀座の歩行者天国で試食販売を実施したところ、たちまち大注目を浴び、予想以上の人が集まった。多い日には1日2万食が売り切れに。食が時代とともに変わっていくことを具現化した、パイオニアだったのだ。

■あさま山荘事件のテレビ中継で人気に火がつく！

1972年、連合赤軍によるあさま山荘事件で、雪の中機動隊員が食べていたのが「カップヌードル」。連続10時間20分（NHK）、総視聴率80％（民放含む）に達したこの報道により、「カップヌードル」は思いがけず世間に大きくアピールされた。

■約350商品のうち、定番として残るのは3～4商品！

1958年に「チキンラーメン」が発売されて以来、これまで3,000点以上ものインスタント食品を発売してきた日清食品。現在でも年間約350点もの新商品が市場に出されているが、定番商品として残るのはわずか1％程度の3～4点だ。

ソース 女性自身 09/23 11:00
https://jisin.jp/life/gourmet/1666795/

2018/9/13 0:00　日本経済新聞
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO35280530S8A910C1L01000/

幸楽苑ホールディングス（ＨＤ）は15日から10日間限定で、かつて看板商品だった一杯290円（税抜き）のラーメンを全511店で販売する。今春に投入した商品との食べ比べも促し、新旧のファンにアピール。伸び悩む来店客数の回復につなげる。

「中華そばクラシック」の名称で当時のあっさり味を再現。「鶏豚濃厚合わせダシ」を前面に掲げた新商品「新・極上中華そば」（同390円）を同時に注文すると40円値引きする「食べ比べセット」（同640円）も用意する。

同ＨＤの４～８月の既存店売上高は、前年同期比４％減、客数は４％減と苦戦しており、４月の発売から600万食を超えた新商品を柱に顧客を開拓する考え。290円の「中華そば」は2006年に定番化した。格安ラーメンの象徴として人気が高かったが、15年に原材料費の高騰などで販売を終えていた。