このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# ラーメン店「もっこす」のスープ工場で火災

1:2017/02/04(土) 10:21:25.51 ID:CAP_USER9.net
4日午前4時50分前、神戸市灘区味泥町、「もっこす食品味泥スープ工場」の2階建ての建物から出火。延べ約170平方メートルのうち2階部分約85平方メートルを焼き、南に隣接する「西山広告」の3階建ての建物にも延焼、延べ約225平方メートルのうち2~3階部分約150平方メートルが燃えた。

出火当時、スープ工場には従業員3人がいたが避難し、けが人はなかった。

兵庫県警灘署によると、従業員が工場2階付近から火が出ているのを見つけ、119番したという。

もっこす食品によると、同社は神戸、西宮、明石市で人気のあるラーメン店「もっこす」の11店舗に食材を供給する。同社は出火したスープ工場で一日当たり50リットルタンクで30~40個程度のラーメン用スープを製造しているという。

火災現場近くに職場がある男性は「工場が燃えてしまい、店の営業はできるのだろうか」と心配した。工場に駆け付けた同社役員は数日は営業できない店舗が出る見通しを示し、「スープを各店舗でつくる方式に切り替えて早期に営業を再開したい」と応じた。

https://www.kobe-np.co.jp/news/jiken/201702/0009886794.shtml
MOKKOS.jpg 
もっこすは、第一旭の味をベースに、同店の出身者が豚ガラや背油などを用いてさらに濃厚で若者向けに仕上げた第二世代の人気店である。現在の神戸を代表する味として支持を集めているが、第一旭が持ち込んだ大量の薄切り煮豚と山盛りの青ネギという京都ラーメンのスタイルはしっかりと継承されている。
より濃厚な味を求める嗜好の変化に伴う第一旭の衰退と共に、もっこすに代表される類似店がいくつか誕生しているが、その多くは基本的に第一旭の味とスタイルを継承・進化させたものである。その意味では、今日言われる神戸ラーメンのルーツは京都の第一旭にある。
第一旭と、その流れを汲むもっこすや神戸っ子などのカウンターには、揚げにんにく・おろしにんにく・にら唐辛子・ラー油など通常のトッピングに加え、短冊状に切った黄色いたくあんが置かれている。これはラーメンライスを注文する人のためであるが、中にはたくあんをラーメンにトッピングとして投入する者もいるという。
神戸ラーメン - Wikipedia

23:2017/02/04(土) 10:29:19.60 ID:spatICNN0.net
またラーメン炎上か
60:2017/02/04(土) 10:46:25.65 ID:mH/bYQpR0.net
なんかラーメン屋の火事多くね?
52:2017/02/04(土) 10:42:08.39 ID:94cL5O+D0.net
これは痛いなw。
麺だけあってもスープがない。
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 神戸で美味しいラーメン屋あったら教えてほしい

神戸で美味しいラーメン屋あったら教えてほしい 


1神戸在住:2017/01/02(月) 17:51:48.531 ID:u1vtI9Cca.net
神戸に来る前、東京に20年以上住んでいたけど、
神戸はパン屋や洋菓子店ばっかで、美味しいラーメン屋さんや
インドカレー屋さんに遭遇したことがほとんどない。

とりあえず神戸で美味しいラーメンが食べたいのだが
どこに行けばいいか教えてくれ。この際、大阪でもかまわない。
2以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/02(月) 17:53:50.428 ID:yGSsKwXZp.net
食べログにでも聞いてろカス
4神戸在住:2017/01/02(月) 17:54:53.323 ID:Mz+k02JNa.net
>>2
みんなの生の声がききたいんだな。
3神戸在住:2017/01/02(月) 17:54:06.743 ID:Mz+k02JNa.net
むしょうにラーメンが食べたくなる時ってあるよね。

今はしょうがないので、そんな時はリンガーハットに行って
長崎ちゃんぽん麺二倍増量を食べている。
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2017/01/02(月) 17:55:24.513 ID:tbr35zuKd.net
天下一品
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 京都「京都ラーメン!」和歌山「和歌山ラーメン!」奈良「天理スタミナラーメン!」大阪「…」

京都「京都ラーメン!」和歌山「和歌山ラーメン!」奈良「天理スタミナラーメン!」大阪「…」 


1風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 09:58:36.19 ID:Tpv0aDbar.net
兵庫「………」
5風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 10:01:11.91 ID:rLOVeSaXr.net
京都ラーメンて
11風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 10:03:01.78 ID:MHyuxJJYd.net
京都ラメーンとか聞いたこともねーわ
16風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 10:04:34.49 ID:pCACfdw9p.net
京都ってカップ麺で見たことある辛めのやつ?
23風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 10:06:26.91 ID:2Bj7FCcR0.net
>>16
ニュータッチのやつかな
たまに買う
17風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/18(火) 10:04:36.74 ID:sEeQvYhi0.net
京都は天品やろ
なにが天下一品なのかはさっぱりわからんけど
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 最新記事

今まで食った中で1番旨かったラーメンの画像下さい
ラーメン二郎いったことないんだが素人でもいける?
【画像】ワイの作った野菜あんかけラーメンが安くてめちゃくちゃ美味いと話題【トレンド1位】【ハフハフ】
【悲報】ラーメン二郎を食べに行った客、暑すぎて意識が無くなりぶっ倒れる
ラーメンショップって実はおいしいよね
【朗報】ピカチュウ冷やし中華、爆誕

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

ラーメン二郎 カップラーメン インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン 有名人 作ってみた トラブル カップヌードル 悲報 開業・閉店 スープ ありがちなこと・特徴 つけ麺 マナー ライス ランキング 一蘭 具材 意識高い 麺の硬さ 蒙古タンメン中本 チキンラーメン チャーシュー チャーシュー麺 天下一品 コミュ障 味噌ラーメン チェーン店 冷やし中華 替え玉 店主 海外 豚骨ラーメン もしも 結果wwwww 貼ってく 京都 ニンニク 塩ラーメン 行列 食べてみた くるまやラーメン 福岡 幸楽苑 油そば CM 従業員 山岡家 醤油ラーメン 大阪 日高屋 海苔 担々麺 喜多方ラーメン 定食 煮干しラーメン メンマ もやし らあめん花月嵐 博多ラーメン 愛知 屋台 ジロリアン 一風堂 来来亭 王将 丸亀製麺 並ぶ スガキヤ 宮城 北海道 朝ラーメン 冷麺 どっち ラーメン定食 台湾ラーメン 仙台 台湾まぜそば メニュー 券売機 レンゲ 素麺 徳島ラーメン ご当地ラーメン 細麺 不味い 富山ブラック 冷やしラーメン 福島 ラーメンショップ カレーラーメン 太麺 青森 出前 山形 伏せ丼 ほうれん草 ネギ 新潟 味玉 美味しい バーミヤン ヤバイ タンメン ネギラーメン 8番ラーメン 坦々麺 札幌 背脂 昔・懐かしい 徳島 煮卵 おすすめ 富山 千葉 入れ放題 打線組んだ 名古屋 辛ラーメン リンガーハット 博多 牛骨ラーメン 長崎 栃木 静岡 ラヲタ女子 岐阜 魚介系 二郎系 埼玉 粉落とし 高い・安い 煮干ラーメン 自動販売機 神奈川 地域 バリカタ 学食・社食 奈良 兵庫 和歌山 広島 意識低い 新宿 サンマーメン 横浜 賞味期限 質問ある? 魚介 替玉 店長 味が濃い・薄い 喜多方  池袋 博多風龍 旭川ラーメン 魚粉 神戸 長浜ラーメン ボタン  レモンラーメン 三重 台湾 無料 舎鈴 辛い 鶏白湯 刀削麺  コショウ 馬肉ラーメン 富士そば 沖縄 酸辣湯麺 煮干し ジャージャー麺 盛岡冷麺 六角家 岩手 茨城 熊本 流水麺 佐野ラーメン まかない チャーシューメン 秋田 冷し中華 九州 そば 滋賀 ソーキそば 煮干 ざる蕎麦 炎上 イベント 魁力屋 牛骨ラメーン 豚骨ラメーン 製麺所 アンケート 佐賀 富田食堂 クレーム ナルト 高菜 生卵 煮玉子 辛辛魚ラーメン 接客 わかめラーメン 和歌山ラーメン 鳥取 鹿児島ラーメン 鹿児島 島根 札幌ラーメン 8番らーめん  蓮爾 出汁 野菜ラーメン 角煮 ベトコンラーメン 天理ラーメン 食べ放題 温麺 8番らーめん ちゃんぽん 中太麺 渋谷 アルバイト ミシュラン サンマー麺 サービス券 六厘舎 東京 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ