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# 冷やしラーメンはなぜ流行らないのか

1名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:39:20 qru
冷やし中華やつけ麺みたいな未完成ゲロマズ料理よりよっぽどうまいと思うんやけど

Yamagata__Shu-chan__Hirashi_ramen_(9041262125).jpg 
冷やしラーメン - Wikipedia


2名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:40:13 G47
ラーメンサラダという存在
3名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:40:13 CPx
なら冷やし中華でよくねってなる風潮
4名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:40:44 qru
>>3
だから冷やし中華はゲロマズだって言ってんだろ
6名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:41:10 kvL
冷やし中華とか半分罰ゲームやんけ
8名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:42:07 qru
>>6
ほんとそれ
5名無しさん@おーぷん:2018/07/18(水)13:41:09 nX1
店にとって利益率が低いんやろ
だから取り扱う店が少ないし流行らせようともしてないんやろ
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# 夏限定で「冷やしラーメン」って出せば売れそうじゃね?

1:2018/07/03(火) 14:58:27.38 ID:tuCg4cmv0.net
普通のラーメンを冷やしたやつ
3:2018/07/03(火) 14:58:40.71 ID:dPgRC8I+0.net
あるぞ
4:2018/07/03(火) 14:58:41.25 ID:ZoocgFahd.net
普通にある
5:2018/07/03(火) 14:59:09.12 ID:q+z+RU5c0.net
かなり前からある定期

Yamagata__Shu-chan__Hirashi_ramen_(9041262125).jpg 
冷やしラーメン - Wikipedia

21:2018/07/03(火) 15:03:50.49 ID:9Sc2Vd/+d.net
ある
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# 冷やしラーメンのスープの作り方教えてマンス

1名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:06:17 9Wy
冷えると脂固まるから意外と作るの難しいやんけ……

Yamagata__Shu-chan__Hirashi_ramen_(9041262125).jpg 
冷やしラーメン - Wikipedia


2名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:10:51 9Wy
冷やしラーメンに自信ニキおらんのか?
3名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:11:44 VZK
油いれなきゃいいじゃん
4名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:12:38 9Wy
ものたりないじゃん
5名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:13:10 9Wy
作り方ミスったうどんとか蕎麦のスープみたくなってまう
6名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:19:57 HFC
ワイも知りたい
7名無しさん@おーぷん:2018/06/06(水)20:20:25 0Wx
ごま油ドバーッで
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# スーパーで冷やしラーメンっての買ったら中身冷やし中華だったんやけど

1:2017/08/17(木) 22:49:48.82 ID:uaGSy0Be0.net
冷やし中華と冷やしラーメンって違うもんだよな
Yamagata_-Shu-chan-_Hirashi_ramen_(9041262125).jpg 
冷やしラーメン(ひやしラーメン)は、山形県の郷土料理。日本の麺料理の一つ。その名の通り冷たいラーメンであり、スープも麺も冷たく、氷を浮かべることもある。冷やし中華とは異なり、通常のラーメンと同じようにたっぷりのスープに麺が浸されている。スープは醤油味が一般的で、冷やし中華のように酸味は強くない。 ラーメンスープを冷蔵庫で寝かせ、表面に固まった脂を取り除き、コクを出すために植物油を加えて作るのが一般的である。
なお、北海道では冷やし中華のことを冷やしラーメンと呼ぶこともある[1]。北海道限定で東洋水産がマルちゃんブランドとして販売している「冷やしラーメン」も冷やし中華である[1]。
冷やしラーメン - Wikipedia
2:2017/08/17(木) 22:50:27.92 ID:TvyaFukb0.net
同じじゃね
3:2017/08/17(木) 22:50:32.23 ID:uaGSy0Be0.net
ざるラーメンとかざる中華みたいなの想像してたのに
14:2017/08/17(木) 22:54:23.03 ID:o16i+OJX0.net
冷やし中華 わかる
冷やしラーメン まあわかる
ざるラーメン ?
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# 【画像】山形に行ったときに冷やしラーメンっての食ったんやが

1:2017/08/16(水) 08:33:12.80 ID:GoiBqKga0.net
これに氷入っててうまかったんやけど
なんで東京で流行らんのや

2:2017/08/16(水) 08:33:33.72 ID:lf++Ajoa0.net
不味いからだぞ
味覚音痴乙
3:2017/08/16(水) 08:33:33.73 ID:JR/4j0J8d.net
熱い法が上手いから
4:2017/08/16(水) 08:33:42.64 ID:cKDMOydJ0.net
山形じゃないから
7:2017/08/16(水) 08:34:13.31 ID:HWiACXS30.net
>>2
>>3
>>4
以上食ったことが無いバカの妄言でした
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