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# 二郎系の店員ってなんであんな態度悪いんだ

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1:2017/12/21(木) 13:22:19.699 ID:isEt7DI7M.net
そういうマニュアルでもあんのか
2:2017/12/21(木) 13:22:58.836 ID:B2v64dP3a.net
「豚には豚として接しろ」ってパンフレットに書いてた
3:2017/12/21(木) 13:23:13.469 ID:U0ht7Mind.net
豚に厳しい世の中だから
4:2017/12/21(木) 13:23:33.572 ID:rcIcxgU50.net
客が態度悪いから
5:2017/12/21(木) 13:24:13.945 ID:+vncm/KNd.net
客が乞食だから
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# ラーメン屋でバイトしてた頃オーナー命令で味の素を入れるの禁止にした結果

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1:2017/12/13(水) 15:45:51.951 ID:umhqp91f0.net
客がこなくなってつぶれたwwwwww
結局、「旨い」って言ってる奴って味わかってねーんだな
2:2017/12/13(水) 15:46:43.213 ID:CRkVFIxh0.net
味の素が美味すぎるんだよ
3:2017/12/13(水) 15:47:08.976 ID:fQ7MSw/20.net
健康になりたくてラーメン食いに行ってるわけじゃねーからな
4:2017/12/13(水) 15:47:09.828 ID:PeRq/XjBd.net
味の素は旨味そのものだから旨いって感想は間違いない
5:2017/12/13(水) 15:48:14.632 ID:P9Q/I47x0.net
味の素はうまいからしょうがないね
結局旨味ってアミノ酸だし
6:2017/12/13(水) 15:48:20.492 ID:4UBaFJF1r.net
味の「素」だしな
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# 食券制のラーメン屋でバイトしてるんだが横領が横行してる

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1:2017/11/01(水) 11:20:59.605 ID:c9o6fOCr0.net
例えばラーメン食ってる人が途中で
100円渡してきて「たまごつけて」と言ってくると食券を通さずバイトがダイレクトにお金受けとるから
店長に報告しないでポケットマネーにするのが横行してるんだが
店長に報告するべき?
3:2017/11/01(水) 11:22:01.131 ID:npbViveG0.net
報告する以外ないだろ
4:2017/11/01(水) 11:22:08.326 ID:mwKcG6nta.net
素敵システムか
9:2017/11/01(水) 11:23:03.078 ID:0cdl0n8M0.net
なるほど、うまいな
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# ラーメン屋でバイトしてる女子大生だけど質問ある?

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1:2017/10/10(火) 00:20:15.306 ID:t8dpoLVra.net
初めてたてるからお手柔らかに
8:2017/10/10(火) 00:21:21.587 ID:NXswFlr/0.net
ラーメン屋暑そうだし臭いとかもつきそうだけど何で選んだの
24:2017/10/10(火) 00:29:41.605 ID:t8dpoLVra.net
>>8
先輩の紹介
探すのめんどくさかったから
11:2017/10/10(火) 00:21:44.811 ID:IHZCYv+pa.net
賄いでラーメン食ってる?
24:2017/10/10(火) 00:29:41.605 ID:t8dpoLVra.net
>>11
お客さんに質問されたとき困らないように最初は一応全部制覇したけど今はあんまり
最近は近くのコンビニで買ってる
暇な時は余った食材使って勝手に料理してる
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# ラーメン屋でバイトしてるんだけどさ

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1:2017/09/02(土) 21:23:21.064 ID:AUmEhQ+Ka.net
レンゲ洗うの油びっちり付いてて嫌いなんだよね
特にプラスチックのレンゲが全然油落ちなくて最悪

でも昨日おっさんの丼下げたときレンゲがプラなのに何故かほとんど汚れてなかったんだよ
今気づいたんだけど汚れてた方が100倍マシだった
2:2017/09/02(土) 21:23:52.120 ID:P0VXEBTld.net
わかる!!!!
5:2017/09/02(土) 21:24:29.569 ID:AUmEhQ+Ka.net
>>2
わかりたくなかった
3:2017/09/02(土) 21:24:20.535 ID:fmfqYxO00.net
ごめん、ワロタ
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# わいラーメン屋店員、お客様に物申したい

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1:2017/07/27(木)01:59:49 Ta6
席はなるべく詰めてお座り下さい。他の複数人のお客様が入れなくなる場合があります。

食べ終わったらカウンターの上に置けとまでは言わないけど、せめてお盆の上に一纏めにしておいてください。

高圧的な態度はおやめ下さい。シンプルに不快でございます。
2:2017/07/27(木)02:01:11 XOe
ならそういうことをしなきゃいけないような雰囲気でる店作りしろや
3:2017/07/27(木)02:02:06 Ta6
>>2
できるんならやってるんだよなぁ……
ちなみにどうすればいいンゴ?
11:2017/07/27(木)02:06:56 tp7
二郎スタイルを見習うんやで
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# 人気ラーメン店の店長やってるんだが詰んだかもしれん

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1:2017/05/20(土) 18:44:45.598 ID:mxVt7yd+a.net
ビルの空きにテナントで入って店やってたんだが
オーナーがそのビルを売却することが決まって強制的に退去させられることになったんだが
納得いかなくて反論したら「契約書に書いてある」と言われた
確かに契約書には書かれてたんだがもう諦めるしかない?
2:2017/05/20(土) 18:45:30.147 ID:j+cTcSSL0.net
なんでここで聞くの?
5:2017/05/20(土) 18:48:30.456 ID:mxVt7yd+a.net
>>2
知恵袋できいたら諦めろと言われたから
3:2017/05/20(土) 18:45:31.780 ID:R5M5773Bd.net
いやオーナー同士の話だろそれ
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# 【祝】ラーメン屋でバイトする俺、店長から正社員登用をすすめられる

【祝】ラーメン屋でバイトする俺、店長から正社員登用をすすめられる 


1:2017/05/07(日) 04:02:43.733 ID:h/JSCAD+0.net
店長が夜10時から朝10時まで週6で厨房にたってるけど、正社員になっていいものだろうか・・・
3:2017/05/07(日) 04:03:19.056 ID:dfF2qiIF0.net
正社員(奴隷)
5:2017/05/07(日) 04:03:34.259 ID:rdFQXJ6+0.net
逃がさんぞってことでしょう
4:2017/05/07(日) 04:03:19.746 ID:ZRkkK6xM0.net
ろーどーきじゅんほー
7:2017/05/07(日) 04:03:49.456 ID:4bJDy5060.net
自給600円にしたいってこと
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# 昼ラーメン屋、夜焼き肉屋でバイトしてる

昼ラーメン屋、夜焼き肉屋でバイトしてる 


1:2017/03/11(土) 16:25:34.085 ID:IOGhtqOo0.net
今年30独身だが人生楽勝過ぎるぜ
2:2017/03/11(土) 16:27:18.781 ID:kfT0ZP9pd.net
飯代かからないしな
捨てるもん捨てりゃそれなりに生きてく事は出来るんだよね
3:2017/03/11(土) 16:27:40.685 ID:ssixzKnb0.net
まかないだけで食費うくな
4:2017/03/11(土) 16:28:23.724 ID:KOT5ZKdla.net
そのうち常連と結婚したりするんだろ
5:2017/03/11(土) 16:29:03.104 ID:y9hHUytQd.net
おまえ働き者やな
普通の正社員より働いてるじゃん
頑張れよ
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# 近頃のラーメン屋の学生バイトは冗談も通じない

近頃のラーメン屋の学生バイトは冗談も通じない 


1:2017/02/10(金) 15:35:34.656 ID:YvPojUusK.net
バイト「麺の量どうしますかー?」

ぼく「調布で」

バイト「え・・あ・・麺の量・・」

ぼく「え?ああ八王子で」

バイト「?」

ぼく「あ、間違えちゃった青梅で」ニッコリ

バイト「チッ(舌打ち)」クルッ
2:2017/02/10(金) 15:36:38.564 ID:B9MklG2c0.net
11:2017/02/10(金) 15:42:48.766 ID:c0kYMq9O0.net
どういう意味かわからん
12:2017/02/10(金) 15:44:01.350 ID:sBAiVNsFd.net
>>11
青梅(多め)
調布、八王子、青梅は東京の都市の名前
13:2017/02/10(金) 15:45:24.980 ID:2dTcykB9a.net
うざい
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# ラーメン屋の店員の態度か糞悪いんだが

ラーメン屋の店員の態度か糞悪いんだが 


1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/14(月) 01:33:38.333 ID:hNnkwVeVp.net
もうすぐ(2時)閉店なのに入ってきたからか?

コップとかめっちゃドンッ!て置くし
首傾げて作ってる
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/14(月) 01:34:06.170 ID:6by+krij0.net
想像したらワロタ
4以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/14(月) 01:34:27.181 ID:fYrX1+/Ga.net
ラーメンなんて誰でも作れるのに偉そうだよな
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/11/14(月) 01:34:57.842 ID:ECpprv6N0.net
ラーメン屋なんてどこも態度悪い
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# 月10万円のラーメンのバイトと月19万の派遣どっちがいい?

月10万円のラーメンのバイトと月19万の派遣どっちがいい? 


1名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:44:56.84 ID:0.net
ラーメンのバイトだと給料安いが接客のマナーが身につき
ラーメンの作り方も覚える
派遣だと3年しか働けないが月19万の収入が入る
どっちがいい?
4名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:46:46.27 ID:0.net
接客のマナーとラーメンの作り方覚えて意味あんの?
11名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:52:15.31 ID:0.net
ラーメンなんてバカしか食いに来ないから接客のマナーなんか身につかないよ
6名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:47:59.95 ID:0.net
ラーメンバイトを選ぶ理由が全く思い付かんのだが
7名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:48:04.15 ID:0.net
10万って生活できんだろ
9ペペペペ・ペニス ◆CeyweXeyvM @\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:51:22.82 ID:0.net
それじゃラーメンバイト働いて無さすぎやろ
時給900としても1日8時間×22日で16万弱は貰えるぞ
8名無し募集中。。。@\(^o^)/:2015/10/14(水) 23:49:28.62 ID:0.net
ラーメン屋も立ちっぱなしで大変そうだな腰痛めそう
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# 来来亭で働いてるが質問ある?

創業から10年で年商100億円を達成したラーメンチェーンで、豆田はメディアで「滋賀のラーメン王」と紹介されることがある。ただし、豆田自身は滋賀県ではなく山口県の出身であり、京都の老舗ラーメン店「第一旭」で修行していた過去がある。「お客様第一」の店作りを掲げ、「大きな声であいさつ」「ニコニコ笑顔で対応」「キビキビとした行動」を「来来亭の三大原則」として、威勢の良い接客に努めている[1]。
「京都風醤油ラーメン」を標榜しており、醤油味のあっさりした鶏ガラスープに背脂を入れているのが特徴で、麺は細麺を使用している[2]。客の好みに合わせ、麺の硬さ、醤油の濃さ、背脂の量、一味唐辛子の有無、ネギの量、チャーシューの赤身・脂身を選べる。また、梅干しを無料で提供している。醤油味をベースとしたラーメンには鶏ガラを長時間煮込んだ「こってりラーメン」・「チャーシュー麺」・「ワンタン麺」・「葱ラーメン」があり、醤油味以外のラーメンには味噌ラーメンや、唐辛子を多用した激辛ラーメン「旨辛麺」、夏季限定の「冷麺」(冷やし中華の別名)、2014年4月から追加された塩ラーメンがある。スープはセントラルキッチン方式ではなく、各店舗で仕込んでいる。

Rairaitei-ramen.jpg


1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/09(金) 01:28:05.05 ID:FAuZv/iK0.net
できる範囲で答えてく

6:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/09(金) 01:31:04.62 ID:+ECtFXmz0.net
特徴的な味やけど、どういう風に味付けしてんの?
12:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/09/09(金) 01:32:49.13 ID:FAuZv/iK0.net
>>6 店で鶏ガラからスープ作って、チャーシュー炊くときに醤油ぶっこんで、味が染みた醤油で作ってる
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# 店長が厨房でアルバイトを怒鳴ってるラーメン屋www

店長が厨房でアルバイトを怒鳴ってるラーメン屋www 


1:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/04/22(金) 12:40:50.08 ID:0.net
最悪

飯が不味い

2:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/04/22(金) 12:41:20.96 ID:0.net
チェーン店でもあるからね
滑稽だよなw
57:名無し募集中。。。@\(^o^)/:2016/04/22(金) 14:23:33.10 ID:0.net
>>2
そんなとこ食いに行きたくないな
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# ラーメン屋でバイトしてるけど何か質問ある?

ラーメン屋でバイトしてるけど何か質問ある? 


1:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/08/17(水) 16:53:00.12 ID:4bWgZ8xp0.net
23区内の普通のラーメン屋やで。

客はまあまあって感じで時給もいいから今年でバイト4年目突入したよ。

2:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/08/17(水) 16:53:55.75 ID:hkRvqE8za.net
逆にあると思うか?

13:風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/08/17(水) 16:56:24.29 ID:1HNgexT/0.net
よかったね 終わり

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# ラーメン屋の店長やっとるもんだが、バイトの高校生好きになってしもーたから相談にのれ

ラーメン屋の店長やっとるもんだが、バイトの高校生好きになってしもーたから相談にのれ 


1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/04/02(土) 15:25:52.092 ID:ld54jZj50.net
荒れるだろうから店名は伏す
俺が店長兼オーナーのまだ全国一店舗しかないレアな店なんだが、つい先日バイトを雇ってやったんだよ
んでな?そのバイトに入ってきたJKがめっちゃタイプでさ、優しくて俺は惚れてしもうたんだわ

3:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/04/02(土) 15:26:23.381 ID:9B8pzMiLF.net
わらたw

4:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/04/02(土) 15:26:26.631 ID:T3JDzNold.net
感動した!

5:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/04/02(土) 15:26:31.554 ID:Qa5oNDNAa.net
全増しで

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# ラーメン屋なんだが儲かりすぎて笑えないwwwwwwwwww

ラーメン屋なんだが儲かりすぎて笑えないwwwwwwwwww 


1:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/31(火) 01:08:34.380 ID:tT8fHDR80.net
1週間の儲けこれ
バイトなんだが俺もラーメン屋やろうかな


2:以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/05/31(火) 01:09:01.032 ID:u5wRxNRe0.net
笑うなよ

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