このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。
このヘッドラインはラーメン速報が管理してます。

# 担々麺ってどこに需要あるんや?

1:2018/07/14(土) 12:47:18.21 ID:gzwH5cxjM.net
不味い
辛い
高い
高カロリー
原価安い


いい事何もなくない?
3:2018/07/14(土) 12:48:15.03 ID:0QMU3OUoa.net
美味しい担々麺食ったことないんやろなぁ
5:2018/07/14(土) 12:48:56.61 ID:gzwH5cxjM.net
>>3
いや不味い
16:2018/07/14(土) 12:52:47.49 ID:9jtzSgiB0.net


中国成都の担々麺
25:2018/07/14(土) 12:54:48.29 ID:07OT/dPQ0.net
>>16
こういうのなら食いたい
ゴマやめろ
7:2018/07/14(土) 12:49:41.26 ID:RuSwxcwQ0.net
好みの問題提起
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# ワイラーメン担当大臣、担々麺の存在を抹消する方向へ

1:2018/04/09(月)21:34:32 dJ0
辛いだけで不味い
2:2018/04/09(月)21:34:53 l0o
はぁ・・・つっかえ
3:2018/04/09(月)21:35:13 lRv
ゴミクズうんこカスまぬけ
4:2018/04/09(月)21:35:42 Ay5
ワイ担々麺食ったことない
旨いんか?
7:2018/04/09(月)21:36:28 UH8
>>4
数回だけ食べたけど
なかなかやったで
8:2018/04/09(月)21:36:41 eFf
>>4
うまいけどカロリーがやばい
640px-Dandannoodles.jpg 
担担麺(たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン 拼音: dàndār miàn[1])は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である[2]。香港または日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
担担麺 - Wikipedia

続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# まずい担々麺ってあるんか?

1:2018/02/08(木) 15:28:36.74 ID:XkVtvJWnd.net
あるんか?
6:2018/02/08(木) 15:30:10.15 ID:Ln7jdaFIa.net
山ほどある
5:2018/02/08(木) 15:29:57.14 ID:KI/3PzUh0.net
無駄に辛いのはまずい
3:2018/02/08(木) 15:29:04.04 ID:rAVuU5DC0.net
麺がまずいときならあった
13:2018/02/08(木) 15:35:39.00 ID:O72yUmj80.net
Cl3Bn7rg.jpg 

タイムリーやな
昼間食った汁なし坦々麺
美味かったやで🤤
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 【発見】担々麺のカップ麺、だいたい美味い

1:2018/01/16(火) 16:44:04.60 ID:UFAb5MPM0.net
担々麺にハズレ無し!
2:2018/01/16(火) 16:44:47.50 ID:UFAb5MPM0.net
せやろ
9:2018/01/16(火) 16:45:49.92 ID:8ehLwRky0.net
担々麺自体が無難すぎる
10:2018/01/16(火) 16:46:01.66 ID:UFAb5MPM0.net
ちなコスパがいいのはこれ

46:2018/01/16(火) 16:52:45.97 ID:1QHierVKp.net
>>10
これすき
41:2018/01/16(火) 16:51:56.59 ID:I2/NEhyX0.net
>>10
200円あれば冷凍汁あり担々麺買えるのに
80:2018/01/16(火) 17:01:06.67 ID:/yibBO3r0.net
>>41
カップ麺とは
21:2018/01/16(火) 16:47:40.46 ID:M5GWt11n0.net
>>10
コスパいいし普通に美味いけどピーナッツバターの風味ちょっと強くてな
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 担々麺って注文したところがピークだよな

1:2017/05/29(月) 01:01:43.22 ID:7Y2HAFe40.net
運ばれてきたところからはなんか違う
Dandan_noodles_in_Japan_-_tantanmen_-_September_2014.jpg 
日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。
担担麺 - Wikipedia
3:2017/05/29(月) 01:02:34.92 ID:9/RG07+Jp.net
わかる
5:2017/05/29(月) 01:03:34.92 ID:5Vgc4VMy0.net
分からんでもない
15:2017/05/29(月) 01:07:54.51 ID:2UlSdlzt0.net
わかる
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 担々麺とか味噌ラーメンの肉そぼろのとりづらさは異常

279ffe014c25a0e2475fbd067dad485f_s.jpg 


1:2017/04/14(金)12:21:55 kG7
どうすりゃええねん!
お肉と麺を一緒に食べたいんじゃ!!
2:2017/04/14(金)12:22:35 FP1
レンゲ
3:2017/04/14(金)12:22:52 OEq
お前の目の前に有るレンゲを使えハゲ
4:2017/04/14(金)12:22:58 To2
麺にからめる
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 担々麺って高めの値段設定で食べた事無いんだが美味しいの?

1:2017/03/15(水) 17:46:41.61 ID:0SAbO6at0.net BE:194767121-PLT(12001)
36周年の「明星 中華三昧」から酸辣湯麺と黒胡麻担々麺のカップめん!

http://news.walkerplus.com/article/103695/
Dandan_noodles_in_Japan_-_tantanmen_-_September_2014.jpg 
日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。
担担麺 - Wikipedia

2:2017/03/15(水) 17:47:14.80 ID:BqV7Sk1G0.net
美味い
ただめっちゃ体に悪そう
5:2017/03/15(水) 17:49:33.34 ID:Sb2B0vnWO.net
店による

っつか、なんだったんだろうな、あの瞬間で終わった担々麺ブーム
10:2017/03/15(水) 17:52:30.76 ID:oX1vC/UZ0.net
>>5
変化球は飽きも速いんだよ。
6:2017/03/15(水) 17:50:16.20 ID:FHuH2XPi0.net
カップの話か
担々麺は当たり外れが激しいな
8:2017/03/15(水) 17:51:48.12 ID:bmtJC9JB0.net
あのひき肉を吸い込むと喉の奥に直撃して激しくむせるのは俺だけではあるまい
9:2017/03/15(水) 17:51:54.80 ID:ZCRlHTGg0.net
広島に来たら汁無し坦々麺を食べんと損
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 日清の冷凍汁なし担々麺wwwwwwwwwwww

1風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/19(木) 10:17:44.45 ID:RIv8UiTgM.net
うますぎぃ!

日清の冷凍汁なし担々麺wwwwwwwwwwww

2風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/19(木) 10:18:00.51 ID:aCFTifvp0.net
>>1
グロ
4風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/19(木) 10:18:19.06 ID:FuZmoOBf0.net
うんこですやん
5風吹けば名無し@\(^o^)/:2017/01/19(木) 10:18:22.17 ID:5Xcd/3iY0.net
混ぜてから写せや
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 担々麺ってなんであんな美味しいんだろうね

Dandan_noodles_in_Japan_-_tantanmen_-_September_2014.jpg 
日本の担々麺
日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。


1風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/24(木) 04:10:04.78 ID:1EHAiU1G0.net
すごいよね
7風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/24(木) 04:12:31.23 ID:tuHknihOd.net
花椒がガッツリ利いたやつすこ
13風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/24(木) 04:12:59.06 ID:zRx2JkJjp.net
挽肉が美味いんやろな
キーマカレーも美味いし��
14風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/24(木) 04:13:38.91 ID:zFNpPFPh0.net
ピーナッツの風味がええな
15風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/11/24(木) 04:13:44.90 ID:n9ZwDoNs0.net
見た目の割に美味くない
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 汁無し担々麺の旨さは異常

1 チェーン攻撃(東京都)@\(^o^)/ [DE]:2016/10/17(月) 23:05:56.88 ID:LSHCg8yl0.net BE:677613833-(2001)
ミシュラン掲載! 江古田「麺や金時」の汁なし担々麺が激ウマ!

exqrAuh.jpg 

http://www.rurubu.com/news/detail.aspx?ArticleID=6656



花椒ガツンと利かすとトべる(´・ω・`)
2 超竜ボム(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2016/10/17(月) 23:06:59.41 ID:jMByWPHm0.net
ハズレの店引いたときの悲惨さも異常
4 32文ロケット砲(兵庫県)@\(^o^)/ [NL]:2016/10/17(月) 23:08:00.13 ID:KoAjdMee0.net
やたら美味い店見つけると他で食えなくなる
6 TEKKAMAKI(神奈川県)@\(^o^)/ [CN]:2016/10/17(月) 23:08:24.93 ID:n4z3dwIY0.net
お前に食わせる担々麺はねえ
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 汁なし担々麺>こってり系ラーメン>>>そば>あっさり系ラーメン>うどん

汁なし担々麺>こってり系ラーメン>>>そば>あっさり系ラーメン>うどん 


1風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/14(金) 12:53:02.11 ID:pQu4YN0ap.net
異論ある?

麺類な
2風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/14(金) 12:53:36.41 ID:wutZO2NM0.net
ちゃんぽん>>>>>>>>>>
5風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/14(金) 12:53:50.36 ID:0amk8Bo10.net
まぜそばがナンバーワン
11風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/14(金) 12:54:46.75 ID:Q4SQjl0Z0.net
天津麺も美味い
9風吹けば名無し@\(^o^)/:2016/10/14(金) 12:54:11.00 ID:9UN4TFbKa.net
俺は逆だわ
続きを読む

テーマ:2chまとめブログ - ジャンル:ブログ

 | ホーム | 

# 最新記事

日本に逆輸入!?カナダ・トロントのラーメン店開業
一蘭 ラーメン890円、替玉190円、半替玉130円 なめとんのか!
丸亀製麺のラーメンへのライバル心は異常
みんなのマッマの焼きそばには何が入ってた?
ラーメン屋で鼻かむオッサンって何なん
袋ラーメン作るときに載せるモノといえば

# 検索フォーム

# カテゴリ別アーカイブ

# 過去ログ +

# 全記事表示リンク

全ての記事を表示する

# タグ

ラーメン二郎 カップラーメン インスタント 家系 行ってくる・行ってきた 値段 袋ラーメン トラブル 有名人 作ってみた ありがちなこと・特徴 悲報 カップヌードル 開業・閉店 スープ つけ麺 マナー ランキング ライス 一蘭 意識高い 具材 チキンラーメン 蒙古タンメン中本 チャーシュー 天下一品 麺の硬さ コミュ障 チャーシュー麺 冷やし中華 チェーン店 結果wwwww 替え玉 味噌ラーメン 豚骨ラーメン 店主 海外 貼ってく 行列 ニンニク もしも 食べてみた 京都 くるまやラーメン 福岡 山岡家 塩ラーメン 幸楽苑 従業員 油そば CM 日高屋 醤油ラーメン 大阪 海苔 一風堂 喜多方ラーメン 煮干しラーメン 丸亀製麺 愛知 担々麺 定食 スガキヤ もやし 北海道 来来亭 らあめん花月嵐 屋台 ジロリアン メンマ 博多ラーメン 王将 朝ラーメン 冷麺 宮城 台湾ラーメン どっち 並ぶ ラーメン定食 レンゲ ラーメンショップ 台湾まぜそば 券売機 青森 仙台 富山ブラック 徳島ラーメン メニュー 不味い 福島 細麺 冷やしラーメン ご当地ラーメン 素麺 カレーラーメン タンメン バーミヤン 出前 太麺 ネギ 味玉 新潟 ヤバイ 徳島 ほうれん草 山形 伏せ丼 坦々麺 背脂 煮卵 ネギラーメン 昔・懐かしい 自動販売機 美味しい 8番ラーメン 牛骨ラーメン 広島 辛ラーメン 名古屋 打線組んだ リンガーハット 札幌 栃木 長崎 博多 静岡 富山 埼玉 千葉 博多風龍 長浜ラーメン 入れ放題 刀削麺 バリカタ 神奈川 粉落とし 奈良 和歌山 学食・社食 兵庫 岐阜 煮干ラーメン 和歌山ラーメン 舎鈴 レモンラーメン 替玉 うどん 盛岡冷麺 店長 サンマーメン ソーキそば 台湾 三重 旭川ラーメン 岩手 白河ラーメン 汁なし担々麺 佐野ラーメン 酸辣湯麺 六角家 広島ラーメン 茨城 滋賀  まかない ジャージャー麺 秋田 馬肉ラーメン 沖縄 富士そば 広東麺 六厘舎 佐賀 富田食堂 島根 札幌ラーメン 辛い 魁力屋 じゃじゃ麺 鹿児島 鹿児島ラーメン 鳥取 温麺 角煮 魚粉 鶏白湯 神戸 ざる蕎麦 熊本 喜多方 蓮爾 天理ラーメン 味が濃い・薄い ベトコンラーメン 高い・安い 

# 最近のコメント

# ピックアップ記事!!


# ブログについて

■当ブログについて 


ba5aceaaa92971b235d1b51ccbe06c30.png

# おすすめ記事

# おーぷん2ちゃんねる

oni03.png

# アクセスランキング

# 最新記事



アクセスランキング ブログパーツ