担々麺

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# 担々麺ってどこに需要あるんや？

1：2018/07/14(土) 12:47:18.21 ID:gzwH5cxjM.net

不味い
辛い
高い
高カロリー
原価安い

いい事何もなくない？

3：2018/07/14(土) 12:48:15.03 ID:0QMU3OUoa.net

美味しい担々麺食ったことないんやろなぁ

5：2018/07/14(土) 12:48:56.61 ID:gzwH5cxjM.net

>>3
いや不味い

16：2018/07/14(土) 12:52:47.49 ID:9jtzSgiB0.net

中国成都の担々麺

25：2018/07/14(土) 12:54:48.29 ID:07OT/dPQ0.net

>>16
こういうのなら食いたい
ゴマやめろ

7：2018/07/14(土) 12:49:41.26 ID:RuSwxcwQ0.net

好みの問題提起

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# ワイラーメン担当大臣、担々麺の存在を抹消する方向へ

1：2018/04/09(月)21:34:32 dJ0

辛いだけで不味い

2：2018/04/09(月)21:34:53 l0o

はぁ・・・つっかえ

3：2018/04/09(月)21:35:13 lRv

ゴミクズうんこカスまぬけ

4：2018/04/09(月)21:35:42 Ay5

ワイ担々麺食ったことない
旨いんか？

7：2018/04/09(月)21:36:28 UH8

>>4
数回だけ食べたけど
なかなかやったで

8：2018/04/09(月)21:36:41 eFf

>>4
うまいけどカロリーがやばい

担担麺（たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン拼音: dàndār miàn[1]）は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である[2]。香港または日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
担担麺 - Wikipedia

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# まずい担々麺ってあるんか？

1：2018/02/08(木) 15:28:36.74 ID:XkVtvJWnd.net

あるんか？

6：2018/02/08(木) 15:30:10.15 ID:Ln7jdaFIa.net

山ほどある

5：2018/02/08(木) 15:29:57.14 ID:KI/3PzUh0.net

無駄に辛いのはまずい

3：2018/02/08(木) 15:29:04.04 ID:rAVuU5DC0.net

麺がまずいときならあった

13：2018/02/08(木) 15:35:39.00 ID:O72yUmj80.net

タイムリーやな
昼間食った汁なし坦々麺
美味かったやで🤤

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# 【発見】担々麺のカップ麺、だいたい美味い

1：2018/01/16(火) 16:44:04.60 ID:UFAb5MPM0.net

担々麺にハズレ無し！

2：2018/01/16(火) 16:44:47.50 ID:UFAb5MPM0.net

せやろ

9：2018/01/16(火) 16:45:49.92 ID:8ehLwRky0.net

担々麺自体が無難すぎる

10：2018/01/16(火) 16:46:01.66 ID:UFAb5MPM0.net

ちなコスパがいいのはこれ

46：2018/01/16(火) 16:52:45.97 ID:1QHierVKp.net

>>10
これすき

41：2018/01/16(火) 16:51:56.59 ID:I2/NEhyX0.net

>>10
２００円あれば冷凍汁あり担々麺買えるのに

80：2018/01/16(火) 17:01:06.67 ID:/yibBO3r0.net

>>41
カップ麺とは

21：2018/01/16(火) 16:47:40.46 ID:M5GWt11n0.net

>>10
コスパいいし普通に美味いけどピーナッツバターの風味ちょっと強くてな

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# 汁なし担々麺できた

1：2017/07/20(木) 21:49:23.828.net

糞うめぇ

2：2017/07/20(木) 21:49:39.364.net

>>1
グロ

3：2017/07/20(木) 21:49:48.212.net

>>1
グロ

4：2017/07/20(木) 21:50:11.952.net

>>1
グロ

7：2017/07/20(木) 21:51:22.184.net

たしかに糞だな

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# 担々麺って注文したところがピークだよな

1：2017/05/29(月) 01:01:43.22 ID:7Y2HAFe40.net

運ばれてきたところからはなんか違う

日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。
担担麺 - Wikipedia

3：2017/05/29(月) 01:02:34.92 ID:9/RG07+Jp.net

わかる

5：2017/05/29(月) 01:03:34.92 ID:5Vgc4VMy0.net

分からんでもない

15：2017/05/29(月) 01:07:54.51 ID:2UlSdlzt0.net

わかる

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# 汁なし担々麺作ったぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1：2017/05/12(金) 17:55:55.139 ID:tIrBjM7aa.net

うまそー

3：2017/05/12(金) 17:56:19.416 ID:nKCPqkUC0.net

うんこやんけ

6：2017/05/12(金) 17:57:10.932 ID:LblX+WiT0.net

糞まずそう糞まずそう

9：2017/05/12(金) 17:58:15.885 ID:uQRhuJgCa.net

餌って感じ

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# 担々麺とか味噌ラーメンの肉そぼろのとりづらさは異常

1：2017/04/14(金)12:21:55 kG7

どうすりゃええねん！
お肉と麺を一緒に食べたいんじゃ！！

2：2017/04/14(金)12:22:35 FP1

レンゲ

3：2017/04/14(金)12:22:52 OEq

お前の目の前に有るレンゲを使えハゲ

4：2017/04/14(金)12:22:58 To2

麺にからめる

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# 担々麺って高めの値段設定で食べた事無いんだが美味しいの？

1：2017/03/15(水) 17:46:41.61 ID:0SAbO6at0.net BE:194767121-PLT(12001)

36周年の「明星　中華三昧」から酸辣湯麺と黒胡麻担々麺のカップめん！

http://news.walkerplus.com/article/103695/

日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。
担担麺 - Wikipedia

2：2017/03/15(水) 17:47:14.80 ID:BqV7Sk1G0.net

美味い
ただめっちゃ体に悪そう

5：2017/03/15(水) 17:49:33.34 ID:Sb2B0vnWO.net

店による

っつか、なんだったんだろうな、あの瞬間で終わった担々麺ブーム

10：2017/03/15(水) 17:52:30.76 ID:oX1vC/UZ0.net

>>5
変化球は飽きも速いんだよ。

6：2017/03/15(水) 17:50:16.20 ID:FHuH2XPi0.net

カップの話か
担々麺は当たり外れが激しいな

8：2017/03/15(水) 17:51:48.12 ID:bmtJC9JB0.net

あのひき肉を吸い込むと喉の奥に直撃して激しくむせるのは俺だけではあるまい

9：2017/03/15(水) 17:51:54.80 ID:ZCRlHTGg0.net

広島に来たら汁無し坦々麺を食べんと損

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# 日清の冷凍汁なし担々麺ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/01/19(木) 10:17:44.45 ID:RIv8UiTgM.net

うますぎぃ！

2：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/01/19(木) 10:18:00.51 ID:aCFTifvp0.net

>>1
グロ

4：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/01/19(木) 10:18:19.06 ID:FuZmoOBf0.net

うんこですやん

5：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2017/01/19(木) 10:18:22.17 ID:5Xcd/3iY0.net

混ぜてから写せや

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# 担々麺ってなんであんな美味しいんだろうね

日本の担々麺
担担麺 - Wikipedia
日本の担担麺は、麻婆豆腐と同様に、四川省出身の料理人陳建民が日本人向けに改良した作り方を紹介して広まったと言われる。
一般に中国のものと比べて直径で1.5倍以上、場合によっては3倍ほどの碗で出され、日本のラーメンのように一杯で一食が事足りるようになっている。そして、辛さをおさえるためにラー油と芝麻醤の風味を効かせたスープを合わせ、汁麺として出されることが多い。汁の味や辛さは中国のものよりも薄く、飲める程度になっている。麺は店によって異なるが、一般的に中国のものよりも少し太く、鹹水を使った中華麺がほとんどである点も異なる。太麺になると、スープにからみにくくなることもあり、一部の店では、縮れ麺を使用し、スープとからませるようにさせている。日本では、担担麺の定義が決められていないため、店によってまちまちの味付けと具材になっており、たとえば肉のそぼろは挽肉を用いるのが普通で、豚肉ではなく牛肉、合い挽き肉、鶏肉のものだったり、チャーシューや煮豚などを載せたりと店によって様々である。また、チンゲンサイ、ホウレンソウ、サヤエンドウ、モヤシなどの野菜が少し添えられたり、みじん切りのニンジンなどがそぼろに加えられたりする場合もある。薬味は刻みネギや唐辛子の細切りなどが多い。

1：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/24(木) 04:10:04.78 ID:1EHAiU1G0.net

すごいよね

7：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/24(木) 04:12:31.23 ID:tuHknihOd.net

花椒がガッツリ利いたやつすこ

13：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/24(木) 04:12:59.06 ID:zRx2JkJjp.net

挽肉が美味いんやろな
キーマカレーも美味いし��

14：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/24(木) 04:13:38.91 ID:zFNpPFPh0.net

ピーナッツの風味がええな

15：風吹けば名無し＠＼(^o^)／：2016/11/24(木) 04:13:44.90 ID:n9ZwDoNs0.net

見た目の割に美味くない

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