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# ワイ福岡民、二郎系ラーメンを食べたくて咽び泣く

1: 名無しさん@おーぷん 2016/11/27(日)16:00:31 ID:zch
ヤサイアブラマシマシ!とか言うてみたい…
640px-二郎三田本店 
ラーメン二郎 - Wikipedia
麺の上には、野菜(モヤシとキャベツ)と叉焼が載せられる[11][12]。スープは豚の脂が混ざり脂肪分が多い[11]。豚肉を主な材料とした出汁に、醤油味のタレを加えて調製する[11]。三田本店を含めた殆どの店舗で自家製麺[11]を行い、原材料として日清製粉の強力粉「オーション」[13]を使用している。出来上がった麺は、基本的に、比較的太く、ごわごわした縮れ麺となっている。


2: 名無しさん@おーぷん 2016/11/27(日)16:10:11 ID:zch
福岡に二郎系ある?

3: 名無しさん@おーぷん 2016/11/27(日)16:11:37 ID:HRU
あんなの食いたいとか頭おかしいだろ……
悪い事言わないから別のもの食え

5: 名無しさん@おーぷん 2016/11/27(日)16:16:26 ID:zch
>>3
ぶ厚いチャーシューやらうまそうやん あんなん福岡の店で見たことない

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# JC妹「え?!これラーメン屋さんのラーメンじゃないの!?」ぼく「これは福岡の誇り、マルタイ棒ラーメンさ」

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/24(月) 17:57:40.800 ID:QCy2SM4Ya.net
JC妹「え?!これラーメン屋さんのラーメンじゃないの!?」ぼく「これは福岡の誇り、マルタイ棒ラーメンさ」

ぼく「これは1959年に福岡県に本社を置く株式会社マルタイから発売された棒ラーメンさ」

妹「インスタントとは思えない麺だね」

ぼく「そうだね麺はノンフライ、ノンスチーム製法で作られていて生麺に近い美味しさだ」

妹「あれ?でもこれとんこつ味じゃないね、あっさりとした醤油味だ」

ぼく「安心して福岡県民の下をも唸らせるとんこつ味もちゃんとあるよ」



妹「この美味しさで1食60円、これは毎日食べてしまいそうだ(笑)」

ぼく&妹「やっぱりマルタイラーメンは最高!^^」
3以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/24(月) 17:59:42.963 ID:p/8k1+s0p.net
普通に美味しそう
5以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/24(月) 18:01:35.888 ID:fjPGLsPG0.net
五木食品の方が好き
6以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/24(月) 18:01:55.765 ID:4J7WsLxX0.net
うまかっちゃん一択
7以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/10/24(月) 18:02:19.455 ID:NDUgBmyz0.net
真ん中のベーシックなやつが一番好き
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# 今食べるべき一杯はコレ!ラーメン総合ランキングTOP5・福岡編

1 フライングニールキック(兵庫県)@\(^o^)/ [US]:2016/10/07(金) 15:00:57.13 ID:Q/R3NXzX0 BE:154620419-PLT(16000)
http://news.infoseek.co.jp/article/walkerplus_88764?ptadid=

■ 【第1位】らぁめんシフク
店の入口付近にある製麺機ですべての麺を作る。中太の手もみ麺、ストレートの細麺・中太・太麺をラーメンによって使い分け、そのどれもがコシともちもち感が共存する。自家製麺と魚介ベースのスープの相性も抜群で、あっさりながらもダシが効いている。今年から、トッピングしているキクラゲを栄養価の高い沖永良部島産に変更したところにも注目したい。

■ 【第2位】ふくちゃんラーメン
創業41年の老舗で、3代にわたり味を守り継いできた。豚の頭骨のみをふんだんに使用した濃厚なスープが特徴。丸2日じっくり炊いたコクのあるスープと、その日に煮込んだ新しいスープをブレンドして一杯にする。カウンターにあるチャーシューもやし(なくなり次第終了)、辛味ニラが食べ放題なのもうれしい。

■ 【第3位】安全食堂
1974(昭和49)年に創業し、オープン当初から変わらぬ製法で作るラーメンが人気。秘伝のスープは豚の頭骨を使用せず、背骨とゲンコツでじっくり煮込むことで、コクとあっさりを同時に感じられる一杯に仕上がる。喉越しのよさを追求した極細麺と絶妙にマッチ。オーソドックスかつシンプルな奥深いラーメンだ。

■ 【第4位】舞鶴麺飯店
7種の定食がすべて¥680という良心価格で、昼時は満席になるほどの人気ぶり。麺メニューも7種あり、濃厚なゴマの風味が楽しめる担々麺(¥650)や、程よい酸味が楽しめる酸辣湯麺(¥650)がオススメ。清潔感のあるモダンな雰囲気の店内は女性でも入りやすい。

■ 【第5位】麺処 金田家
店主・金田和浩さんがオリジナルで作り上げた渾身のスープは、毎日150kgもの黒豚の豚骨を炊いて仕上げている。かなり濃厚だが臭みはなく、油は使っていないため、あと口はあっさり。根昆布やシイタケを漬け込んだ、まろやかな醤油ダレが味を引き締める。

これから冬に向かい、ますますラーメンがおいしい季節に。今回紹介したラーメンを筆頭に、評判のラーメン店巡りをしてみてはいかがだろうか。

5 バーニングハンマー(岐阜県)@\(^o^)/ [US]:2016/10/07(金) 15:33:04.31 ID:g1y7skpS0.net
行きたいけど遠い
2 ビッグブーツ(福岡県)@\(^o^)/ [IN]:2016/10/07(金) 15:02:46.78 ID:0CSugAR10.net
俺の行き付けが入って無くて良かったわ
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# わざわざ博多にとんこつラーメン食べに行ったのに地元のとんこつラーメンチェーンの方が美味かった

1以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/24(土) 16:39:50.571 ID:BQQi0/uq0.net
ラーメンスタジアムってとこで食べたんだけど正直不味かった
S4yGRlw.jpg 
全国の有名ラーメン店が軒をつらねるラーメンスタジアム。店舗は年に数回入れ替わり、いつ訪れても新しい味に出会える。 ※写真は夜のラースタ
http://www.citydo.com/themepark/kyushu/0257.html
15以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/24(土) 16:43:08.258 ID:+qRpNk4l0.net
わかる
8のーい君 ◆NOYYYjYrr2 :2016/09/24(土) 16:41:42.264 ID:AHqwkOKYa.net
なんでラースタなんかいっちゃったの…
18以下、\(^o^)/でVIPがお送りします:2016/09/24(土) 16:43:59.227 ID:BQQi0/uq0.net
ラーメンスタジアム自体ハズレだったのか…
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# 福岡天神のど真ん中で食べられる本格博多ラーメン『膳』 1杯280円

1: アトミックドロップ(東京都)@\(^o^)/:2016/09/21(水) 20:21:28.32 ID:g3wqkTf40.net BE:875259835-PLT(15000)
便利な場所にありながらも、たった280円で本格博多ラーメンが食べられるお店「博多ラーメン 膳」。今月はちょっと金欠だ、という時の強い味方です♪ 

280円で本格博多ラーメンが食べられるってホント!?

「500円ランチ」という言葉があるように、お昼ご飯はなるべく安くすませたいという方はたくさんいらっしゃるでしょう。福岡にはなんと、500円どころか280円という激安価格で本格博多ラーメンが食べられるお店があるんです!

しかも、天神のど真ん中で!

これが話題のラーメン、その名も「おいしいラーメン」です。こんなに安いのにネギだけでなくチャーシューまでのっているんです♪これで280円と考えると、コスパ最強どころかこの値段で良いの?と心配になってしまうレベルです。

気になるお味は、値段に反比例するほどの美味しさです♡シンプルなクセのない豚骨スープに硬さを選べる麺が絡み合い、まさに名前の通り「おいしいラーメン」です。

テーブルに置いてある紅ショウガ、ゴマ、ニンニク、コショウで味の変化も楽しめます。

http://find-travel.jp/article/47672


2: フェイスクラッシャー(やわらか銀行)@\(^o^)/:2016/09/21(水) 20:21:47.32 ID:JTN6gW1R0.net
うまそう

4: 男色ドライバー(東京都)@\(^o^)/:2016/09/21(水) 20:22:03.74 ID:/X9uHPQE0.net
豚骨か…

9: キャプチュード(禿)@\(^o^)/:2016/09/21(水) 20:24:05.83 ID:AiZ5/egD0.net
博多天神最強

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# 福岡・佐賀で一番美味いラーメン屋

福岡・佐賀で一番美味いラーメン屋 


1:47の素敵な(埼玉県)@\(^o^)/ :2016/06/15(水) 22:16:31.49 ID:tWijMBZ60.net
丸幸ラーメンだよな

2:47の素敵な(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ :2016/06/15(水) 22:17:36.28 ID:BS71WJIc0.net
くいよい軒
32:47の素敵な(福岡県)@\(^o^)/ :2016/06/15(水) 23:02:42.64 ID:BwNHBLYj0.net
>>2
これ
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