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# 【日清食品】平昌五輪応援のカップ麺3種類 韓国料理をアレンジ(税別 180円)

1:2018/01/19(金) 07:52:39.23 ID:CAP_USER9.net
http://www.asahi.com/articles/ASL1L41HCL1LULFA00Q.html

日清食品は、2月に開幕する平昌冬季五輪に向けて開催国・韓国の料理をアレンジした「カップヌードル 旨辛チーズスンドゥブ味」など3商品を22日に期間限定で売り出す。カップヌードルは、海鮮だしをベースにチーズのコクを追加。ほかに、つゆにコチュジャンを加えて癖になる辛さの「日清のどん兵衛 旨辛ユッケジャン風うどん」や、肉のうまみや野菜の甘みを利かせたソースの「日清焼そばU.F.O. 旨辛プルコギ風焼そば」もある。パッケージは日本選手団の金メダル獲得を願って「黄金」色で統一した。希望小売価格は税別で、各180円。





3:2018/01/19(金) 07:53:12.50 ID:qaEk+yZY0.net
イラネ
231:2018/01/19(金) 08:40:09.91 ID:QaxjjxFm0.net
>>3
終わってたw
313:2018/01/19(金) 08:57:42.20 ID:4qhr7edd0.net
>>3
この手の商品はよく売れ残る
ましてやアノ国の味ではw
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# 「ラーメン大好き小泉さん」日清カップヌードルとコラボしたクリアファイル配布

1:2018/01/19(金) 21:19:13.24 ID:CAP_USER.net
鳴見なる原作によるテレビアニメ「ラーメン大好き小泉さん」と日清食品「カップヌードル」によるコラボクリアファイルが制作された。そのプレゼントキャンペーンが、一部店舗を除く全国のセブン-イレブンで1月22日から2月4日にかけて開催される。

クリアファイルは全4種類で、キャンペーン開催店にて「カップヌードル」シリーズの「カップヌードル」「シーフードヌードル」「カレー」「チリトマトヌードル」
「トムヤムクンヌードル」「旨辛チーズスンドゥブ味」の中から2点を購入するごとに1枚配布。数量限定のため、在庫がなくなり次第キャンペーンは終了となるので注意しよう。

「ラーメン大好き小泉さん」は、一見クールビューティだが実はラーメン好きという意外な一面を持つ女子高生・小泉さんの日常を描いたグルメコメディ。原作マンガは、まんがライフSTORIA(竹書房)で連載されている。

https://natalie.mu/comic/news/265781
(c)鳴見なる・竹書房/「ラーメン大好き小泉さん」製作委員会
3:2018/01/19(金) 21:22:22.25 ID:Bh5IRXhM.net
>>1
画像ぐらい貼れっつってんだろ無能!







  

ramendaisukikoizumisan-animekey2_fixw_640_hq.jpg 
16:2018/01/20(土) 01:32:11.74 ID:XYuL+Vla.net
ラーメン通がカップラーメンなんて食べない。
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# ルールに従わない奴は帰れ!恐ろしいモンスターラーメン店 私語厳禁・スープ完飲・関西弁禁止高菜

ramen_tenin.png 


1:NG NG BE:878978753-PLT(12121).net
スープよりも先に麺を食べると“退場”。目の前の辛子高菜をスープを飲む前に食べると“退場”、店内での関西弁も不可、なぜなら店主が嫌いだから――。そんな厳しいルールを課すラーメン店があることが、一時期ネット上で話題になった。

この噂の真贋は定かではないが、実際に、常連客が多く一見客が入りづらい雰囲気だったり、店主や店員から妙な威圧感を感じる有名店は、ちらほら存在する。

ラーメンと言えば庶民的な食事の最たるものだが、日本では人気がありすぎるが故に、独特な文化が発達している観は否めない。ラーメン店で「こんな頼み方をするのは野暮だろうか」と周りを見渡してしまったり、連れ立って出かけても「麺が伸びるしラーメン店で私語はご法度だ」などと自主規制を発動した経験のある人もいるのではないか。

実際に、こだわりの強いラーメン店は存在する。それが客にとって“おいしい”こだわりならいいのだが、客に過度な緊張を強いる場合はどうだろうか。今回は、こだわりなのか何のか、もはや理不尽にさえ感じてしまうルールを強いる「モンスターラーメン店」のエピソードを集めた。

筆者は、これまでダイヤモンド・オンラインで、「モンスター◯◯」を度々取り上げ、実録として紹介してきた。今回は、「モンスターラーメン店」の事例を20~40代男女に聞いて集めてみた。みなさんは、運悪くこんなモンスターラーメン店に入ってしまったことはないだろうか。

http://diamond.jp/articles/-/155519
2:2018/01/12(金) 15:56:36.30 ID:2mnwjn4q0.net
元気一杯
85:2018/01/12(金) 16:30:01.25 ID:3Kemdzc00.net
>>2
テレビが取材に来た時は、
閉店後でも快く店に入れてくれて、
しかもラーメンを作ってくれた、
優しい店長。
11:2018/01/12(金) 16:02:15.88 ID:vefRAu2l0.net
元気一杯行ってみたら美味かったわ
82:2018/01/12(金) 16:29:35.10 ID:+OIYJvSg0.net
元気一杯丸くなりすぎ
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# 世にも珍しい馬肉ラーメンが激しく美味しい

1:NG NG BE:472367308-PLT(16000).net
 ラーメンのスープには、さまざまなダシが入っています。鶏、豚、煮干し、野菜、複数の旨味がひとつになり、特徴ある美味しいスープが完成するのです。

・馬肉を使用した馬肉ラーメン
今回ご紹介するラーメンは、世にもめずらい馬肉を使用した馬肉ラーメンです。スープのダシはもちろんのこと、チャーシューも馬肉を使用したもので、徹底的に馬肉仕様のラーメンなのです。

・雪が多い地域
そんな馬肉ラーメンが食べられるのは「曙食堂」(秋田県能代市二ツ井町字三千苅5-38)。大自然が広がる場にあり、雪が多い地域で、絶品の馬肉ラーメンが食べられるのです。なんと、わざわざ遠方から食べにくるラーメン好きもいるそうですよ。

・ゆっくり馬肉の旨味が広がる
そのお味ですが、ビックリするほどすっきりしてて美味。しみじみと、ジワジワと、ゆっくり馬肉の旨味が広がります。キュキュッとした馬肉チャーシューもたまりません。なかなか行きにくい場所にあるラーメン屋ですが、ぜひ食べてほしい一杯です。

以下ソース
http://buzz-plus.com/article/2018/01/01/baniku-ramen/









2:2018/01/07(日) 22:24:34.09 ID:fxEPF+Vh0.net
馬肉(゚д゚)ウマー
4:2018/01/07(日) 22:26:04.70 ID://Fb71Iy0.net
馬は美味い
5:2018/01/07(日) 22:26:25.61 ID:IhzS9RxI0.net
馬肉だけにサクラばかりってか?
3:2018/01/07(日) 22:25:26.15 ID:aZna94Ue0.net
馬が大きな目から涙をポロポロ流しています
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# 一蘭の味集中カウンター、タイのパクリ店で大ブーム。特許あるし法的に問題ないの?

1:2017/12/29(金) 11:50:51.77 ID:IqhNUVgi0 BE:645596193-2BP(2000)
ラーメン「一蘭」の特許「味集中カウンター」、何が法的に保護されているの?https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171229-00007147-bengocom-soci

人気とんこつラーメン店「一蘭」(福岡市)のパクリ店が、タイで大ブームになっていると「日刊SPA!」が伝えている。(12月10日)。そのパクリ要素の中でも問題になるのが、一蘭が元祖として掲げる「味集中カウンター」だという。

一蘭では、カウンターが板で仕切られており、周りを気にせずにラーメンを食べることができる。一蘭はこの「味集中カウンター」で特許まで取得している。

一蘭というと、「秘伝のたれ」が有名だが、味集中カウンターの何が特許として認められているのだろうか。タイのように、日本でパクリ店を作ることはできないのか。唐津真美弁護士に聞いた。

●特許は「店舗システム全体」を保護

一蘭の「味集中カウンター」の場合、どう考えればいいのか。

「一蘭の特許は、『一蘭の店舗システム全体』を保護している特許です。公表されている特許請求に記載された店舗システムの概要は、以下のようなものです。

<店舗システムの概要>

・直線的に構成された客側通路と店側通路とが空間的に仕切られており、接客スペースが個別に間仕切りされた客席と向かい合っていて、しかも客席と暖簾で仕切されている

・店内の客側と店型にそれぞれ機器が設置されている。客側機器は、出入口設置され客の入退店を検知するセンサと、各客席に設置された座席センサと連絡スイッチ。
店側機器は、座席情報入力スイッチと、座席センサ等の入力結果に基づいて座席状態を表示する客席情報出力器を備える

・座席情報入力スイッチの装備、機能や、店内スピーカーとの連動についても特許請求の中に記載されている

上記を見ると、席の形状にとどまらず、店舗全体が特許請求の範囲となっているといえます」

●「パクリ」に見えてもただちに侵害にあたるわけではない

では、単純に仕切りを設けたカウンターを作ったところで、一見パクリに見えても、特許権侵害ということにはならないのか。

「原則として、特許請求に記載されている要素がすべて利用されていなければ特許権侵害とはならないので、いくら『パクリ』としか思えない要素が目についても、それだけでは直ちに特許権侵害にあたるとは言えません。
対象店舗のシステム全体についても検討する必要があります。なお、飲食店などの店舗の「パクリ」については、店舗の内装やメニュー表示などを「商品等表示」だとして不正競争防止法違反が主張されるケースもあるので、その観点からの検討も必要です」




でもこれ【審査請求】未請求になってるし特許なんて取れてないんじゃ。。。


https://www7.j-platpat.inpit.go.jp/tkk/tokujitsu/tkkt/TKKT_GM301_Detailed.action

(11)【公開番号】特開2005-63009(P2005-63009A)
(43)【公開日】平成17年3月10日(2005.3.10)
(54)【発明の名称】店舗システム




2:2017/12/29(金) 11:59:21.05 ID:Fub9+cSG0.net
まぁどうでもいいよね。
3:2017/12/29(金) 12:03:31.47 ID:r/DaeoFf0.net
その国の特許がないと意味ないだろ
19:2017/12/29(金) 13:06:18.05 ID:BvdOirQS0.net
>>3
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# 女子高生がラーメンを食べるアニメが放送w

1:NG NG BE:323057825-PLT(12000).net
鳴見なるさんが「まんがライフSTORIA」(竹書房)で連載中のマンガが原作のテレビアニメ「ラーメン大好き小泉さん」が、4日から順次、放送される。2015年に女優の早見あかりさん主演で実写ドラマ化もされた作品で、クールで無口な美人女子高生が毎日ラーメンを食べ歩く姿が描かれる。

他人となれ合わない、ミステリアスな転校生の小泉さん。実は彼女は、毎日おいしいラーメンを食べ歩く生粋のラーメン通だった。同級生の大澤悠は可愛い女の子が大好きで、小泉さんにアタックを続けるうちに、彼女がラーメンのことになると性格が一変することを知る。小泉さんを中心に、ラーメンにまつわるさまざまなエピソードが登場する。

「俺の妹がこんなに可愛いわけがない」などの竹達彩奈さんが小泉さんの声を演じ、「ボールルームへようこそ」などの佐倉綾音さんが大澤悠を演じるほか、鬼頭明里さん、原由実さんが声優として出演する。「学戦都市アスタリスク」などのセトウケンジさんが監督を務め、「紅殻のパンドラ」などの谷拓也さんがキャラクターデザイン、「エロマンガ先生」「アイドルマスターシンデレラガールズ」などの高橋龍也さんがシリーズ構成、脚本を担当。「きんいろモザイク」シリーズのStudio五組とAXsiZが共同で制作する。放送はTOKYO MX、MBSほか。

「ラーメン大好き小泉さん」 美少女ラーメンマニアの“食べ歩き”アニメ
https://mantan-web.jp/article/20171230dog00m200006000c.html







7:2018/01/03(水) 21:38:15.21 ID:Six4bLigO.net
原作は普通に面白い。オススメ
6:2018/01/03(水) 21:37:17.54 ID:fwtC37oh0.net
女子高生にそんな金ない
17:2018/01/03(水) 21:40:19.76 ID:S0hdrCwR0.net
一緒に食べたい(o^^o)
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# ラーメンがミシュランのお墨付きを得た軌跡 1つ星を獲得するまでの道のりは快挙の連続

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1:2018/01/03(水) 03:32:37.11 ID:CAP_USER.net
http://toyokeizai.net/articles/-/202886?display=b

2018年01月02日
田中 一明 : ラーメン官僚

1000円以下で食べられる庶民的料理の代表格であるラーメンがミシュランを賑わせる存在になっている。『ミシュランガイド東京2018』では1つ星を獲得した店が2店舗、ラーメン部門に掲載され「お墨付き」を得たのは計24店舗になった。『ラーメン超進化論』を著し、年間700杯食べるラーメン官僚の田中一明氏がその熱狂に迫ります。


私が本格的にラーメンの食べ歩きを始めた1995年よりも2000年、2000年よりも2005年、2005年よりも今のほうがおいしい店の数が多い。それだけ、ラーメンの魅力を堪能できる機会が得られやすくなったということだ。今なら、活動拠点を一都三県に置くのであれば、控えめに見積もっても1000軒程度までは、店探しに苦労することはないだろう。

1995年頃は、たとえ、都内を中心に活動したとしても、訪問した店が300軒を超えたあたりから、おいしい店を探すのにかなりの苦労を伴った。なぜなら、私自身が身をもってその苦労を経験したのだから。20年前と今とを比較すれば、誰にもおすすめできる優良店の数がざっと3倍以上に増えた計算だ。

この話を聞けば、きっと、次のような疑問を抱かれることだろう。「わずか20年程度の間に、ラーメンのレベルがそこまで上がったのか? そんなことは、ありえないのではないか」

2017年12月現在、「Japanese Soba Noodles 蔦(つた)」と「創作麺工房 鳴龍(なきりゅう)」という、グルメ本の世界的な権威である「ミシュランガイド」が☆を付けたラーメン店が2軒ある。

それは、グルメ界を揺るがす大ニュースだった

「ミシュランガイド」が、ついに、ラーメン専門店を掲載し始めた。これまで、長きにわたり高級グルメご用達のガイド本としてその名を轟(とどろ)かせてきた「ミシュランガイド」が、である。

皆さんは、高級グルメと聞くと、どのような料理を思い浮かべるだろうか。懐石料理、寿司、鉄板焼き、フランス料理、イタリア料理。おっしゃるとおり。きっと、口に入れた瞬間から笑みがこぼれ、頬が落ちそうになるほどの美食を振る舞う実力店が、たくさん存在するのだろう。が、いかんせん値段が高すぎる。1度の食事で数万円を支払うといった行為は、私のような懐具合が寂しい庶民にとっては、手の届かない贅沢なのだ。

それらに比べて、ラーメンの価格は何と安いことか!

何枚ものチャーシューがトッピングされるチャーシューメンや素材にこだわったラーメンでも注文しない限り、1000円を超えることはなかなかない。にもかかわらず、食事としても十分満足に値する。

麺、スープがあり、チャーシュー、メンマもある。麺からは炭水化物が摂取できるし、スープには鶏ガラ、豚骨、煮干し、昆布、野菜のうま味がたっぷり溶け込んでいる。チャーシューはたんぱく質の塊。摂取できる栄養は必要十分だ。私はラーメン愛好家なので、多少のひいきはあるかもしれないが、ラーメンという食べ物のコストパフォーマンスの高さは、誇って良いと思う。
(リンク先に続きあり)
3:2018/01/03(水) 03:35:16.55 ID:ATfKP14y.net
いや

1000円超えるラーメンは高級だろ
12:2018/01/03(水) 05:33:25.60 ID:yeYKiLgc.net
いくら美味しくても1杯1000円は出せない。
ラーメン+餃子+半チャーハンで1000円以下の所へ行く。
15:2018/01/03(水) 06:05:48.06 ID:XFxFcU6P.net
俺の舌は回転すし屋のラーメンで十分
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# 【絶品】日本一うまいラーメン屋ソラノイロが2日間だけソーキソバ提供 / 大晦日・限定90食で激ウマ好評

1:NG NG BE:472367308-PLT(16000).net
ソーキ ラーメンの匠というより、麺の匠というべきだろうか。いや、スープの匠か。もはやラーメンという域を超えたラーメンを提供することで知られているラーメン屋「ソラノイロ」。

・期間限定で提供するソーキそば
ソラノイロはいくつか店舗があるが、「ソラノイロ Japanese soup noodle free style 本店」(東京都千代田区平河町1-3-10)でのみ、2017年12月30~31日の2日間だけの期間限定で提供されているソーキソバが大好評だ。

・自己主張強めのソーキ
ソーキソバの醍醐味は、ボキッと折れる硬度が魅力の麺と、スッキリとしていながら深い旨味のあるスープ。自己主張強めのソーキ(豚のあばら肉)が爽やかな旨味に強いインパクトで侵入し、ソーキソバとしての美味しさに起伏をつける。

・フーチバーだからこその爽やかさ
なによりソラノイロのソーキソバで感動するのがフーチバー(ヨモギ系植物)。ミョウガや大葉、シソ、セロリなどの香り豊かな野菜でも表現できない、フーチバーだからこその爽やかで透き通るような香りがたまらない。

・最高の年越しそば
2017年12月30~31日の各日90杯限定だが、行列に並んででも食べておきたい、最高の年越しそばといえるだろう。その両日だけ、営業時間が11:00~15:00となり、売り切れ次第閉店となるのでご注意を。

http://main-dish.com/2017/12/30/soranoiro-sokisoba/


ソバ 1000円(ジューシー付き)



4:2017/12/30(土) 22:21:58.95 ID:ItAT6Shz0.net
ソーキそばってまずいよな
7:2017/12/30(土) 22:23:57.81 ID:MtNJxmZE0.net
>>4
ですよね
論外
11:2017/12/30(土) 22:29:02.41 ID:VlT+QyaB0.net
>>4
はじめて食ったときは美味いと思ったけど次に同じ店行ってもなんの感想も出なかった
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# イオンで販売中の辛ラーメン福袋『農心お楽しみセット』

1:2017/12/30(土) 18:24:40.92 ID:CAP_USER.net

(©ニュースサイトしらべぇ)

老舗食品メーカー『柿安』系列の飲食店から『ミスタードーナツ』などファストフードチェーンまで、さまざまな店ですでに福袋が販売されている。

スーパーマーケット『イオン』内にある輸入食材店『カフェランテ』でも福袋が売られていたのだが、韓国マニアなら買いの福袋があったのでご紹介しよう。

■気になる中身は


(©ニュースサイトしらべぇ)

その福袋は、韓国でおなじみの『辛ラーメン』を発売する農心のインスタントラーメンがたくさんはいった「農心お楽しみセット」(1,000円)。内容は…

・辛ラーメン 3袋

・辛ラーメンBLACK

・旨辛焼きちゃんぽん

・旨辛海鮮ちゃんぽん

・カムジャ麺

・本場韓国コムタンラーメン

・チゲラーメン

…と、韓国インスタントラーメンマニアなら誰でも欲しがる内容。ただ、辛口の麺が多いので、辛い物が苦手な人は厳しいかもしれない。

■韓国人のお勧めは辛ラーメン


(©ニュースサイトしらべぇ)

ちなみに、日本在住の韓国人男性にこの中でお勧めを聞くと、やはり韓国でも一番人気の『辛ラーメン』がとくに美味しいとのこと。

日持ちもするし作り方も楽なので、正月にあまり外出しない一人暮らしには最適な「農心お楽しみセット」近くにイオンがある人ははぜひチェックしよう。

(取材・文/しらべぇ編集部・雨間 ゆうすけ)

https://sirabee.com/2017/12/30/20161442889/
8:2017/12/30(土) 18:33:16.45 ID:8Kp42Dbz.net
は?
20:2017/12/30(土) 19:49:24.84 ID:naGtyWg+.net
きもい~~
19:2017/12/30(土) 19:25:07.83 ID:NHVkQu0H.net
www
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# 神戸のラーメン店で「おしるこラーメン」 麺が隠れるほど生クリームどっさり

1:2017/12/28(木) 07:12:34.56 ID:CAP_USER.net
アミューズメントや飲食事業を行うアルプスが運営するラーメン店「濃厚醤油中華そば いせや 玉津店」(神戸市西区)では、「おしるこラーメン」を正月限定(2018年1月2日~8日)で発売する。

1日5食の限定発売
中華そばのスープにあずきを混ぜ合わせ、生クリームをトッピングした限定ラーメンで、各日とも1日5食の限定発売。トッピングの生クリームは、麺が隠れるほど乗せた状態で出てくるという。

気になる味だが、リリースによると、

「あずきとスープが混ぜ合わさり、ほどよい醤油の味と甘さが美味しいスープ。また、試作段階では1度失敗に終わってしまった生クリームをトッピングにのせてみると、スープがまろやかになった」
とのこと。

誕生のきっかけは、常連のお客から「醤油ラーメンが辛い」と言われた時だった。このときにアイデアを思いつき、すぐに試作へ。辛さを消すために生クリームやチョコレートなどをスープと配合するも、何度も失敗の連続。それでも高宮店長は諦めず何度も試作に挑戦するうちに、「あずき」に辿り着いたという。

価格は、1200円(税別)。

店舗の場所は、神戸市西区丸塚2丁目9-18ホームランスタジアム メガパレス敷地内。

詳細は、公式サイトまで。<J-CASTトレンド>



https://www.j-cast.com/trend/2017/12/25317540.html
2:2017/12/28(木) 07:15:06.36 ID:5/Ft7XO+.net
このラーメンを作ったやつは誰だ!(AA略)
3:2017/12/28(木) 07:20:08.94 ID:T03xOF5Q.net
食い物で遊ぶな
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まずいカップラーメンにありがちなこと
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家系ラーメン店主が苦言「なんか最近ニンニクと胡麻と故障をありったけ使うやつが増えてる」
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