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# チャーシュー麺950円 ←これおかしくね?

ramen_chashu.png 


1:2018/05/16(水) 05:03:03.82 ID:w3p56Xgk0.net
あれがこう、おかしいやろ
6:2018/05/16(水) 05:07:34.32 ID:vALKqOmo0.net
おかしいな
18:2018/05/16(水) 05:12:49.65 ID:0XPujJjga.net
チャーシュー麺1000円以下ってわりと有能でしょ
13:2018/05/16(水) 05:10:48.26 ID:fCjcaeRw0.net
そもそもチャーシューそんないらんねん麺をいっぱい食うもんやろ!
14:2018/05/16(水) 05:10:48.61 ID:z9fwUVqU0.net
じゃあカップ麺でも食ってろよ
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# 最強の麺料理は汁無し坦々麺

1:2018/05/14(月) 21:38:39.23 ID:yXIV9SXc0.net BE:232392284-PLT(12000)
中華三昧おそろしいコ! カップの「汁なし担々麺」が圧倒的にウマい!! たった一つの弱点は…



https://rocketnews24.com/2018/04/18/1047309/
2:2018/05/14(月) 21:38:56.76 ID:mDjLKuxN0.net
はい
4:2018/05/14(月) 21:39:21.01 ID:rPqmCe3K0.net
はいじゃないが
6:2018/05/14(月) 21:39:33.90 ID:3TSmmSR50.net
塩分やべーよ
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# 油そばやつけ麺って全く定着しなかったよな。原価激安の詐欺商品だし

1:2018/04/28(土) 17:15:48.03 ID:PAIz+NZdM.net
個人的には好きですよ!
最近ではすっかり定着した、汁なしラーメンとも言える食べ物「油そば」。
専門店を見かける機会も増えたし、メニューに加える店も増えた。
筆者も好きでちょくちょく食べている。しかし、あるラーメン屋の店主は、あんなもの食べるやつはバカだと指摘する。

「油そばは600円程度で出している店が多い。同じ値段で普通もりと大盛りを選べ、一見お得に見えるんですが、そんなことはないですよ。だってラーメンはスープに原価がかかるんですから、スープをなくしてその値段は、ちょっと高い」(ラーメン屋店主)

この店主の推察によれば、油そばの原価は100円程度。麺が50円程度、ネギ、チャーシュー、ナルトなど合わせて40円、タレで10円程度という内訳だ。普通盛りで頼めば、原価は16.7%という数字になる。外食産業においては30~35%の原価が目安と言われているから、店にとっては“美味しい料理”だ。

「うちのラーメンなんかはスープに100円程度原価がかかってしまうからねえ。うちでも油そばを出そうとは思っています(苦笑)。大体油そばなんていうのは、そこにアホみたいに調味料をぶっかけて食う。いかにも味オンチの客が食べるメニュー。店が儲けるために作って、バカが食べるという、救いがない料理なんですよね」(同前)

またバイトでも簡単に作れるという意味で、店にとってのメリットはとにかく多いという。

それにしても…く、くやしい~。別に料理を食べる時に、原価とか気にしてないし!食べたいものを食べて何が悪いんですか! それにしてもそんなにお客にとっては“美味しくない”料理だったとは…ちょっとショックかも。

※ちなみに「ちゃんと油そばに原価をかけている良心的な店もある」とのことです。原価をかけるのがいいことかもわからないですけどね。

http://www.excite.co.jp/News/entertainment_g/20131123/Mogumogunews_311.html

3:2018/04/28(土) 17:16:13.33 ID:PAIz+NZdM.net
ブームのときも味覚障害しか食べてへん勝ったけど
5:2018/04/28(土) 17:16:42.42 ID:PAIz+NZdM.net
まずい
割高
時間かかる

の三拍子揃ってたしな
7:2018/04/28(土) 17:17:04.46 ID:OHewn8ONM.net
夏にラーメン売れなくなったときの保険
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# タンメンってまずい訳ではないけど食うタイミングないよな ラーメン屋はラーメン食うし

1:2018/04/28(土) 09:13:18.14 ID:0.net
味は普通だし
Tanmen_001.jpg 
茹でた中華麺、そしてモヤシ、ニラ、ニンジン、キャベツ、キクラゲ、タマネギ、豚肉等を炒めたものに、塩味に調製した鶏がらを主とするスープを加えたものである。具材にトマトを用いたもの、味噌味のもの、ラー油や酢を加えた物などのバリエーションが存在する。
中華料理店やラーメン店で提供されることが多いが、野菜が入った塩ラーメンとは製法が異なる。単なる野菜ラーメンとも同義ではなく、一般にこれらとは異なる料理として分類される。
タンメン - Wikipedia
3:2018/04/28(土) 09:21:20.29 ID:0.net
野菜食べてないな~
と思った時に食べてる
5:2018/04/28(土) 09:24:27.93 ID:0.net
俺タンメンか味噌ラーメンばっか食ってる
7:2018/04/28(土) 09:27:56.27 ID:0.net
学食 社食
8:2018/04/28(土) 09:30:07.40 ID:0.net
そもそも何を持ってタンメンていうのかも知らない
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# 刀削麺とかいう激ウマラーメンさん

1:2018/04/23(月) 23:18:02.89 ID:EtG08fJ50.net
普通の細いラーメン好きじゃないワイでも食える

640px-刀削麺 
刀削麺 - Wikipedia

2:2018/04/23(月) 23:18:46.54 ID:A5XvPyi1a.net
あのもちもち麺だいすこ
3:2018/04/23(月) 23:18:58.98 ID:JHpWO2yPd.net
ラーメン好きじゃないとか珍しいな
7:2018/04/23(月) 23:19:42.11 ID:EtG08fJ50.net
>>3
なんか細い麺がアカンわ
パスタも苦手や
12:2018/04/23(月) 23:20:19.51 ID:2C5pF3E0p.net
>>7
パスタにも平らな麺あるで
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# 油そば屋なら簡単なのではないか?

1:2018/04/22(日) 18:39:55.31 ID:8JQyyXzGd.net
太麺茹でてタレかけるだけだし
Aburasoba.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。
油そば - Wikipedia
2:2018/04/22(日) 18:40:33.65 ID:8JQyyXzGd.net
味はどうせ酢とラー油とマヨネーズでめちゃくちゃになるだろうし
3:2018/04/22(日) 18:40:51.11 ID:oO49wzNga.net
でもお前行動力ないじゃん
6:2018/04/22(日) 18:41:59.94 ID:8JQyyXzGd.net
>>3
いっしょにやる?
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# (ヽ´ん`)「ほいよ、これ1,050円で頼んだ具沢山・アチアチ・油そばね 」

1:2018/04/21(土)14:59:47 BS9


油そば本体と具を全部合わせて950円、大盛りにしても100円
追加でご飯足してもいいし、毎日家で安い飯食べることはないんだよ
2:2018/04/21(土)15:02:02 mpp
納豆・・・


そしてよくこんなクソボッタメニュー頼むなぁ
3:2018/04/21(土)15:05:28 iPc
そもそも美味しくなさそう
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# ワイラーメン担当大臣、担々麺の存在を抹消する方向へ

1:2018/04/09(月)21:34:32 dJ0
辛いだけで不味い
2:2018/04/09(月)21:34:53 l0o
はぁ・・・つっかえ
3:2018/04/09(月)21:35:13 lRv
ゴミクズうんこカスまぬけ
4:2018/04/09(月)21:35:42 Ay5
ワイ担々麺食ったことない
旨いんか?
7:2018/04/09(月)21:36:28 UH8
>>4
数回だけ食べたけど
なかなかやったで
8:2018/04/09(月)21:36:41 eFf
>>4
うまいけどカロリーがやばい
640px-Dandannoodles.jpg 
担担麺(たんたんめん、中国語: ダンダンミェン、成都方言: ダンダルミェン 拼音: dàndār miàn[1])は、中国四川省発祥の辛みを利かせた挽肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理である[2]。香港または日本の麺料理の一種としても定着しているが、各地で大きくアレンジされ、風味などが異なっている。
担担麺 - Wikipedia

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# 油そば店で食うより自作した方が美味すぎてワラウwwwwwwwwww

Ramen_Jump_002.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。

1:2018/04/04(水) 12:16:36.455 ID:3IXFC7S/H0404.net
作り方
茹でた中華麺
なたね油(300ml)と混ぜる

これだけで激ウマ油そばwwwwwやってみろwwwwwwwwww
3:2018/04/04(水) 12:17:23.015 ID:SsJogRdh00404.net
麺が無いんだが
4:2018/04/04(水) 12:17:56.402 ID:XCcE6V3T00404.net
なたね油が無いわタロワ
5:2018/04/04(水) 12:18:03.083 ID:ccFYR1J600404.net
塩味がないんだが
13:2018/04/04(水) 12:23:04.004 ID:3IXFC7S/H0404.net
>>5
油そばは油そのものの味を楽しむ料理だぞ
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# 知らないラーメン屋でチャーシュー麺たのむとおいおいこれ普通のラーメンだろってがっかりすることあるよね

3fc583c6db1980cbc509b7ac733479e8_s.jpg 


1:2018/03/27(火) 11:29:12.24 ID:0.net
何枚以上多いと許せる?
3:2018/03/27(火) 11:32:54.84 ID:0.net
知らないラーメン屋でチャーシュー麺は注文しないだろ
不味いチャーシューだったらどうすんだ
4:2018/03/27(火) 11:33:37.13 ID:0.net
知らないラーメン屋でラーメン食うなよ
5:2018/03/27(火) 11:33:43.04 ID:0.net
不味いチャーシューだなって思うだけだろ
7:2018/03/27(火) 11:36:10.09 ID:0.net
どんな味のチャーシューの店かもわからないのにチャーシュー麺いきなり頼むとか
根っからのチャレンジャーやな
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# ラーメンの中でで酸辣湯麺が1番好きなのって俺くらいだろうな

1:2018/03/09(金) 09:43:37.931 ID:I2vxqkqL0.net
でも食える店少なくて悲しい

20180310a.jpg 
https://matome.naver.jp/odai/2140818611296624801/2140818990099307803

2:2018/03/09(金) 09:43:58.396 ID:S55fEEzd0.net
まず読めない
6:2018/03/09(金) 09:46:22.547 ID:I2vxqkqL0.net
>>2
スーラータンメンだよ!
すっぱ辛くて餡かけ風で卵とじになってる感じ
3:2018/03/09(金) 09:45:31.140 ID:0yBgVvAsM.net
ラーメン?
8:2018/03/09(金) 09:47:28.489 ID:I2vxqkqL0.net
>>3
ラーメン属に入れて間違いは無いかと
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# チャーシュー麺とかいうチャーシュー多すぎラーメンwwwwww

1:2018/02/18(日)14:40:27 orK
そんなにいらないです
2:2018/02/18(日)14:41:40 RM1
チャーシュー麺チャーシュー抜きにしてもらえばええやん
3:2018/02/18(日)14:43:09 orK
そしたらチャーシューなくなっちゃうやんけ!
5:2018/02/18(日)14:44:33 cML
ワイの地元のなおちゃんラーメンディスるなや

6:2018/02/18(日)14:47:15 orK
>>5
なおちゃんに丼からチャーシューはみ出させるな、スープ溢れるほど盛るなって言っといてください!
8:2018/02/18(日)14:49:00 cML
>>6
いやですしばかれるで
7:2018/02/18(日)14:48:18 otn
>>5
おいしそう
9:2018/02/18(日)14:49:20 cML
>>7
本場福岡ですしそら旨いよ!
10:2018/02/18(日)14:49:47 orK
でもこういうチャーシューすこ
脂身ないならたくさん食べられるし
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# まずい担々麺ってあるんか?

1:2018/02/08(木) 15:28:36.74 ID:XkVtvJWnd.net
あるんか?
6:2018/02/08(木) 15:30:10.15 ID:Ln7jdaFIa.net
山ほどある
5:2018/02/08(木) 15:29:57.14 ID:KI/3PzUh0.net
無駄に辛いのはまずい
3:2018/02/08(木) 15:29:04.04 ID:rAVuU5DC0.net
麺がまずいときならあった
13:2018/02/08(木) 15:35:39.00 ID:O72yUmj80.net
Cl3Bn7rg.jpg 

タイムリーやな
昼間食った汁なし坦々麺
美味かったやで🤤
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# 油そばってなんでいまいち流行らなかったの?

1:2018/01/25(木) 19:23:33.18 ID:3dVuc26pH.net
おいしいのに
Aburasoba.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。
油そば - Wikipedia
2:2018/01/25(木) 19:24:00.85 ID:YLxHj31ba.net
豚の餌に似てる
3:2018/01/25(木) 19:24:15.81 ID:bGZomY4Gd.net
油やで
4:2018/01/25(木) 19:24:23.17 ID:3+DdR12Pd.net
どの店もだいたい味一緒だからじゃないか
5:2018/01/25(木) 19:24:33.12 ID:S5+erPAv0.net
貧乏飯だから
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# 台湾人「台湾ラーメンってのがあるんか?」

1:2018/01/21(日) 20:08:50.68 ID:q8vnLll50.net
つ台湾ラーメン
台湾人「えっ、誰やねんお前・・・」

これが現実
CodazziTaiwanRamen.jpg 
台湾ラーメン(たいわんラーメン)は、主に中京圏の中華料理店・台湾料理店にて供されるラーメンの一種である。「台湾麺」とも。豚挽き肉・ニラ・長ねぎ・モヤシなどをトウガラシで辛く味付けして炒め、醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけたもので、ニンニクをたくさん入れるのも特徴の一つ。「台湾」と名付けられているが発祥は愛知県名古屋市で、名古屋めしの一種とされ、台湾では「名古屋拉麺」と呼ばれている[1]。
台湾ラーメン - Wikipedia - 名古屋市
2:2018/01/21(日) 20:09:12.07 ID:k+HSYtR90.net
名古屋ラーメンやぞ
5:2018/01/21(日) 20:10:36.43 ID:/WBvoDxIH.net
しかもアメリカンなんやろ
28:2018/01/21(日) 20:16:22.77 ID:C0xY1InuM.net
>>5
アフリカンもあるぞ
41:2018/01/21(日) 20:20:02.23 ID:azdNLRAEr.net
>>28
台湾ラーメンイタリアンやで
51:2018/01/21(日) 20:22:51.33 ID:C0xY1InuM.net
>>41
イタリアンを超えたのがアフリカンやで
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# 油そばとかいう食べ物

1:2018/01/21(日) 13:16:18.43 ID:IOELl8Xva.net
ラー油ドバドバ
Aburasoba.jpg 
油そば(あぶらそば)とはスープのないラーメンの一種である。
どんぶりの底に入ったごま油や、しょうゆベースのタレに[1]、ラー油、酢などの調味料を好みでかけ、麺に絡めて食べる[2]。代表的な具はメンマ、チャーシュー、ネギなどである[1][3]。店によっては油そばではなく、「もんじゃそば」、「まぜそば」、「手抜きそば」、「あぶらーめん」などと称する[4]ことがあり、単純に「汁なしラーメン」ともいわれる[5]。
油そば - Wikipedia
2:2018/01/21(日) 13:16:31.33 ID:vcTPOd0l0.net
まずい
3:2018/01/21(日) 13:16:47.80 ID:aYpuVegS0.net
もう一杯
5:2018/01/21(日) 13:17:23.21 ID:mbJ8/bcZ0.net
ラー油とブラックペッパードバドバや
酢入れるの嫌い
8:2018/01/21(日) 13:17:50.49 ID:nYYf/Bm80.net
原価厨「!!!」シュババババ
9:2018/01/21(日) 13:17:51.28 ID:xawd1GVq0.net
くそうまい
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# 丼のフチに一周回ってチャーシュー置いてあるラーメン屋って最近よく見るよな?わかるかな?

465928.jpg 


1:2018/01/03(水) 16:38:08.46 ID:qqwvPvcg0.net
わかりづらいかな
2:2018/01/03(水) 16:38:20.75 ID:qqwvPvcg0.net
わからんかな
3:2018/01/03(水) 16:38:35.66 ID:oE5mat5pM.net
わからんなぁ
6:2018/01/03(水) 16:39:07.98 ID:qqwvPvcg0.net
>>3
丼のフチをチャーシューが一周してるんやで
4:2018/01/03(水) 16:38:44.04 ID:qqwvPvcg0.net
わかる?丼のフチをチャーシューが一周してるんや
7:2018/01/03(水) 16:39:13.24 ID:p7fkFO4OM.net
バケツ 雑巾
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# ワイ「このラーメン屋めっちゃ美味そうやな」食べログ「魚介のダシが効いたスープの~」

1:2018/01/01(月) 13:10:45.47 ID:14dw3RUW0.net
ワイ「(あっ、絶対行かねえわ)」
3:2018/01/01(月) 13:11:39.51 ID:xeXFjNQ00.net
写真でわかるやろ
7:2018/01/01(月) 13:13:09.67 ID:ClD74lMsM.net
魚介ホンマまずい
あんなん誰が食べんの?
169:2018/01/01(月) 13:52:40.05 ID:O3S9UsJod.net
煮干しでスープが灰色
めっちゃうまい

177:2018/01/01(月) 13:54:06.75 ID:x05pAbPcM.net
>>169
旨そう
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# ちゃんぽんとかいうラーメンの上位互換品

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1:2017/12/19(火) 12:16:55.75 ID:oD8oSJceM.net
酢入れるやつ多すぎ
2:2017/12/19(火) 12:17:31.70 ID:+1r3K9K5d.net
飯がすすまない
4:2017/12/19(火) 12:18:06.24 ID:oD8oSJceM.net
>>2
は?
3:2017/12/19(火) 12:17:34.42 ID:vJ9Kh87hM.net
野菜がいい
5:2017/12/19(火) 12:18:35.01 ID:oD8oSJceM.net
美味いンゴねぇ
6:2017/12/19(火) 12:18:37.93 ID:fmT3edfpM.net
野菜が多めだからええな
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