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# ラーメンがうまい県ってどこ???wwwwwwwwwwwwwwwwwwww

1:2018/10/13(土) 11:18:55.005 ID:gV17NXgF0.net
次郎系とかじゃなくふつうのラーメンがうまいとこ
2:2018/10/13(土) 11:19:54.010 ID:Cg8afbGQ0.net
北海道か福岡だろ
3:2018/10/13(土) 11:19:56.878 ID:MW6nFGiop.net
京都
94:2018/10/13(土) 12:19:05.772 ID:rBsZ21M2d.net
>>3
府じゃん
4:2018/10/13(土) 11:20:06.681 ID:HUuBGx/2a.net
店による
51:2018/10/13(土) 11:31:29.736 ID:mIlgP/hxd.net
52:2018/10/13(土) 11:31:34.190 ID:0934YKkP0.net
すべてが集まる東京
68:2018/10/13(土) 11:39:57.374 ID:4sSPG0sQ0.net
>>52
くっそマズいラーメン屋もたくさん集まる
115:2018/10/13(土) 13:12:24.866 ID:eJLq83k1d.net
>>52
女性向けなのか少ない麺とフルーティーな具とクソ薄っっっすいスープばっかじゃん
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# 横浜スタジアム周辺の美味しいラーメン屋教える

baseball_stadium.png 


1:2018/09/30(日) 01:31:35.29 ID:YHXv8d+00.net
知りたい?
2:2018/09/30(日) 01:31:45.35 ID:kxGNSDTF0.net
しりたい
3:2018/09/30(日) 01:31:50.30 ID:Mmi/QRf3d.net
いいよ
4:2018/09/30(日) 01:32:44.41 ID:9O3qZz100.net
揚州商人
5:2018/09/30(日) 01:32:44.63 ID:lRDKok/t0.net
中華街は雰囲気だけのゴミだよね
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# 【悲報】 人気ラーメン店「玄咲」が閉店

1:2018/09/27(木) 23:16:59.18 ID:djHcF1dE0.net BE:422186189-PLT(12015)
札幌市の人気ラーメン店「玄咲(げんさく)」が28日、閉店する。外食業界の競争が激しくなっている上、経営者が高齢となり、後継者もいないことから30年余の歴史に幕を下ろすことを決めた。

玄咲は、洗車場を経営していた吉田征夫(ゆくお)社長(80)が「大好きなラーメンを仕事にしたい」と1985年1月、市内豊平区に開業した。開業前には3カ月かけて道内各地のラーメンを食べ歩き、1日10杯食べたこともあったという。

最大の特徴は、凍る直前の温度で4、5日間熟成させる独自開発の「氷温熟成麺」。麺のコシも風味も強くなるという。ラードの代わりに植物油を用いるなど、誰もが食べやすくなる工夫を凝らし、激戦区の札幌で人気店の仲間入りを果たした。

98年ごろには西区や南区などに計6店舗を構えた。現在も創業した月寒本店(豊平区月寒中央11)、大谷地店(厚別区大谷地東3)の2店で営業している。

ただ、外食産業は移り変わりが激しい。安価なすし店や焼き肉店などができ、個性的なラーメン店が次々と誕生した。

材料費や人件費も高騰。息子は別の業界で働いており、後継者が見つからなかったことも大きかった。吉田社長は「自分が倒れる前に、店を閉めようと決意した」。

8月下旬に閉店のお知らせを掲げて以降、営業開始前に20人ほどの行列ができるという。

https://www.hokkaido-np.co.jp/article/231761/
6:2018/09/27(木) 23:32:13.29 ID:lSOYuLHm0.net
美味い店だったのか?
記事だけ見ると時代に取り残されイメージだが
7:2018/09/27(木) 23:38:05.46 ID:vrDck5U00.net
>>6
このオーソドックスなラーメンだといまどき難しいかもね

10:2018/09/27(木) 23:49:30.87 ID:YzzrZ/Yv0.net
>>7
これは旨そう
9:2018/09/27(木) 23:49:21.52 ID:1YXXaEAj0.net
>>7
昭和感まるだしだな
ごちゃんだとシンプルな昔ながらのラーメンがいいって人多いけどまったく理解できない
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# NMBメンバーが金龍ラーメンに出没

1:2018/09/26(水) 12:44:53.81 ID:.net
美味いの?ここ

2:2018/09/26(水) 12:46:21.01 ID:.net
昔からスープもキムチもクソまずい
大阪ラーメン界の恥曝し
13:2018/09/26(水) 13:14:01.75 ID:.net
>>2
昔からまずいのを知ってるのならなぜ食べるんだ?
3:2018/09/26(水) 12:47:51.63 ID:.net
不味いよ
剥き出しのご自由にお取りくださいキムチが置いてあるけど衛生的にこんなもん食えるかってんだ
いつから置いてあるかわからん、虫が入ってもわからん、
31:2018/09/26(水) 14:43:37.55 ID:.net
>>3
別に不味ないよ
美味しいというわけでもないけど普通
4:2018/09/26(水) 12:50:04.49 ID:.net
飯とキムチがメイン
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# 岩手県民だけど、じゃじゃ麺知らないやつ人生損してるよ(´・ω・`)

1:2018/09/24(月) 07:08:01.389 ID:d8RhqcZi0.net
これ!

2:2018/09/24(月) 07:08:28.928 ID:a1qruLek0.net BE:265964326-DIA(255727)
うんこじゃん
7:2018/09/24(月) 07:10:01.131 ID:d8RhqcZi0.net
>>2
騙されたと思ってパイロン行って!!ガチで!!クソ田舎の岩手にきて!!

8:2018/09/24(月) 07:11:01.121 ID:d8RhqcZi0.net
>>2
歴史があるんだよ!じゃじゃ麺!!

3:2018/09/24(月) 07:08:54.758 ID:CsUDXfy00.net
(´・ω・`)まずそうだけどうまそう
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# 徳島民おるか?この徳島ラーメンの店教えてくれ

1:2018/09/17(月) 11:06:53.43 ID:LRTui5SP0.net


これや
2:2018/09/17(月) 11:07:17.65 ID:LRTui5SP0.net
たのむで
3:2018/09/17(月) 11:07:48.56 ID:LRTui5SP0.net
教えてくれ
4:2018/09/17(月) 11:08:12.03 ID:LRTui5SP0.net
なあ
5:2018/09/17(月) 11:08:29.26 ID:VGt4AZ/+0.net
あそこか
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# ラーメンがおいしそうな都道府県ランキング

1:2018/09/12(水) 19:42:40.63 ID:HzSxVMed.net
https://sirabee.com/2017/04/24/20161100320/

日本の「国民食」と言えるほど人気を誇る、ラーメン。都心部だけでなく、全国津々浦々でさまざまな「ご当地ラーメン」もしのぎを削っている。

では、「ラーメンがおいしそう」というイメージを持たれている都道府県は、どこなのだろうか?

しらべぇ編集部は、全国20〜60代の男女1,344名に調査を実施し、うち801名から回答を得ることができた。以下、ランキング形式で上位6つを紹介しよう。



全体の5割以上が支持したのは、北海道。札幌ラーメンだけでなく、旭川ラーメンや函館ラーメンなど、北国でカラダを温める知恵として、個性あふれる味が進化してきた。

『サッポロ一番』という定番の即席麺もあるように、その人気は全国区と言っていい。なお、北海道は、九州・沖縄を除くすべてのエリアで1位を獲得した。

■九州人は地元・福岡を支持
2位の福岡県は、およそ4人に1人が支持している。博多(長浜)ラーメンが有名だが、久留米や北九州には、北海道内での地域差ほどではないが、やや個性の異なるラーメンが存在する。

九州・沖縄エリアの住民が1位に選んだのは、北海道ではなく福岡。また、東北と九州・沖縄を除くすべてのエリアで2位に選ばれた。

全国のご当地ラーメンも集まるとともに、ミシュラン星付き店まで存在する首都・東京は3位。東北エリアの住民からは2位に支持されている。

その他、喜多方ラーメンを誇る福島県や豚骨スープ・中細麺の熊本、『天下一品』『新福菜館』など個性あふれるラーメンが多い京都も一定の支持を集めた。

あなたが好きな「ご当地ラーメン」はランクインしていただろうか?
2:2018/09/12(水) 19:44:46.22 ID:0WSjFtKl.net
ラーメンと言ったら長崎ちゃんぽんに決まってるだろ
29:2018/09/12(水) 20:48:25.39 ID:oIbtqSlY.net
>>2
ラーメンチャンポンを一緒にすんなバカ
3:2018/09/12(水) 19:45:17.96 ID:8nedXzNu.net
ラーメン大好き小池さんの都庁
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# 福岡で最強のラーメン画像を貼るから当てろ!

1:2018/09/12(水) 19:19:33.36 ID:qDi3BAtK0.net
ワイが撮ったやで


2:2018/09/12(水) 19:20:00.30 ID:qDi3BAtK0.net
3:2018/09/12(水) 19:20:17.27 ID:qDi3BAtK0.net
おらん?
5:2018/09/12(水) 19:20:34.17 ID:qDi3BAtK0.net
おいおい!
6:2018/09/12(水) 19:20:56.14 ID:qDi3BAtK0.net
また3時間後にたてるわ
8:2018/09/12(水) 19:21:10.45 ID:IVHZGWQf0.net
そんときも伸びねえよ雑魚
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# 青森の麺類、8割塩辛すぎ 2割が1日の塩分量超え

cooking12_ajitsuke.png 


1:2018/09/11(火) 12:30:19.42 ID:CAP_USER9.net
青森県は10日、2017年度に県内の飲食店を対象に初めて行った麺類塩分調査の結果をまとめた。調査した189品のうち、83・6%の158品でスープ全量の塩分量が、県が採用した参考値(ラーメン4・5グラム、そば・うどん3・0グラム)を超えた。県が成人1日当たりの目標値とする8グラムを超過した麺類も2割に上った。県がん・生活習慣病対策課は「スープは全部飲み切らないようにして」と呼び掛ける。

16年度県民健康・栄養調査によると、成人が1日に摂取する食塩は10・5グラムで前回調査(10年度)と変わらず、目標値の8グラムを上回っている。

調査は県食生活改善推進員連絡協議会に委託。県内全域の130店舗に呼び掛け、101店舗が協力した。各店でスープを提供してもらい、重さと塩分濃度を測定。スープ全量に含まれる塩分量を計算した。

スープの塩分濃度で見ると、参考値(1・5%)を上回ったのが34・9%と3分の1程度。スープの量は参考値(ラーメン300グラム、そば・うどん200グラム)を97・4%が超過した。同課は「スープの量が多く、結果として塩分を多く摂取している可能性が高い」と分析する。スープのほか、麺や具材も塩分を含むため、塩分摂取量は総合的に考える必要がある。

実際に麺類を提供する店側の実感はどうか。八戸市の「横濱家系ラーメン家系家八戸店」店主の宮本明さんは、スープ量について「関東と比べて県内は丼が大きく、“麺を泳がせる”傾向にある」といい、「ラーメンは不健康というイメージを払拭(ふっしょく)し、塩分が少なくても味がする健康的なラーメンを作っていけたら」と語る。塩分濃度に気を使っているという「彦まる」(八戸市)店主の大澤光彦さんは「返ってきた丼を見ると、きれいに飲み切っている人が多い。スープを薄めたいお客さんには調整することもできる」と話した。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20180911-00010003-dtohoku-l02
3:2018/09/11(火) 12:31:09.13 ID:xbdQ2cGQ0.net
寒いから?
6:2018/09/11(火) 12:31:51.30 ID:9l+mj4Ph0.net
日本一の早死県なんだっけか
11:2018/09/11(火) 12:33:07.55 ID:T+Drimys0.net
好きで食ってるのに問題にする必要なんて無いだろ。
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# 名古屋人って何でスガキヤとか言うくっそ不味いラーメン好きなの?

1:2018/09/06(木) 01:52:37.093 ID:KcycnD660.net
そもそもあの辺の食い物で旨いと思ったの台湾ラーメンだけだった

640px-Sugakiya_001.jpg 
スガキコシステムズ - Wikipedia

2:2018/09/06(木) 01:53:24.595 ID:8JVfuj55r.net
この人名古屋詳しそう
5:2018/09/06(木) 01:55:09.544 ID:KcycnD660.net
>>2
名古屋じゃなくて刈谷にだけど半年住んだけど
飯が不味すぎて体重が10キロ近く落ちた
マジで命の危険を感じた
18:2018/09/06(木) 02:07:00.319 ID:n+id1b/V0.net
別に刈谷だろうが名古屋だろうが、普通の店はあるし、スーパーとかコンビニとか選択肢あるじゃん

自炊すれば自分好みの味付けにできるし
体重落ちたのは自分の不摂生が原因でしょ
20:2018/09/06(木) 02:09:44.712 ID:A/kk0r4Vd.net
もしかして近くって徒歩圏内のこと言ってる?
刈谷周辺なんて飯食いに行くのも車で出掛けるの前提の地域だったと思うけど
それでまずい店しかないって言うのはちょっとかわいそうかと
22:2018/09/06(木) 02:11:46.861 ID:KcycnD660.net
>>20
まーそもそも飲食店自体少なかったけど
刈谷駅じゃなくて刈谷市駅が最寄だったし
29:2018/09/06(木) 02:19:39.140 ID:8ZreGghEa.net
自分も刈谷辺りに住んでたけど怖くて外食のときはずっと松屋か吉野家で済ませてたな
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# 福岡県民ってとんこつラーメン以外食べたいときどうするん?

ramen_boy.png 


1名無しさん@おーぷん:2018/08/13(月)22:15:23 TMM
熊本まで行くんか?
2名無しさん@おーぷん:2018/08/13(月)22:18:43 CfP
熊本がとんこつでないかのような
3名無しさん@おーぷん:2018/08/13(月)22:19:04 coH
船乗るんちゃうん
4名無しさん@おーぷん:2018/08/13(月)22:19:27 4PB
普通に味噌も醤油も店はアルゾ
7名無しさん@おーぷん:2018/08/13(月)22:27:34 QjW
食べたくならんのやろ多分
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# 福岡市内に「元祖長浜ラーメン」が濫立している異常事態

1:2018/08/12(日) 18:40:57.91 ID:CAP_USER9.net
長浜ラーメンの元祖である「元祖長浜屋」
1953(昭和28年)創業の「元祖長浜屋」が長浜ラーメンの元祖だ。
福岡のご当地ラーメンである「長浜ラーメン」。長浜ラーメンとは博多漁港に面する長浜で生まれたラーメンのこと。1953(昭和28年)に開業した屋台「元祖長浜屋」がその発祥と言われている。

全国的には「博多ラーメン」の名前を耳にすることが多いだろうが、博多ラーメンと長浜ラーメンは厳密に言えば違うものだ。しかしながらその違いを区別するのは難しく、実際、福岡でも博多ラーメンと長浜ラーメンの明確な差異はなくなっているのが現状だ。

長浜ラーメンの現状と基礎知識に関しては、以前別の記事を書いているのでここでは割愛するが、福岡には長浜ラーメンというご当地ラーメンがあり、その元祖が元祖長浜屋という店であるということをまずは押さえておいて頂きたい

長浜エリアをはじめ福岡市内には長浜ラーメンを名乗る店が少なくないが、元祖である元祖長浜屋はやはり特別な存在だ。地元の人たちには「ガンソ」「ガンナガ」などと呼ばれて親しまれている、ソウルフードのような存在の店なのだ。

そんな「ガンソ」の周辺が騒がしくなったのが2009年のこと。2008年に道路拡張工事に伴い元祖長浜屋は移転のため閉店する。翌2009年、元祖長浜屋にいた従業員が独立し、これまでいた店の目と鼻の先で「元祖ラーメン 長浜家(通称:家1)」という屋号の店を開業する。

さらに2010年4月には長浜家にいた従業員が独立し、これもまた至近距離で「元祖ラーメン 長浜家(通称:家2)」というまったく同じ屋号の店を開業。そして5月には元祖長浜屋が移転し営業再開し、8月には長浜屋出身者による「元祖ラーメン 長浜屋台」という店もオープン。元祖長浜屋が移転するタイミングの一年半で、半径100mほどのあいだに4軒もの「ガンソ」が濫立する状況になったのだ。

右を見ても左を見ても、白い看板に「元祖」「長浜」の文字。店名の違いもほとんどなく、ラーメンはもちろん丼のデザインや店内の雰囲気やシステムまで「元祖長浜屋」に酷似した「ガンソ」の登場。「長浜屋」と「長浜家」や「長浜屋」と「長浜屋台」の違いはまだしも、「元祖ラーメン 長浜家」に至っては二軒とも全く同じ屋号という掟破り。こちらは家1が家2を屋号使用差し止めと損害賠償を訴える騒ぎにもなった

2016年、家2が長浜エリアから中洲川端エリアへ移転したことにより、多少その混乱は落ち着いた感があったが、2018年に入ってまたもや新たなガンソが次々とオープンし、今福岡の人々は再び混乱に見舞われている。

2018年2月、博多駅の東側にあたる東比恵に「元祖ラーメン 長浜男」がオープン。ラーメンだけではなく長浜市場の鮮魚も出すラーメン居酒屋として注目を集めた。さらに翌3月には、天神エリアの南端にあたる今泉に「元祖ラーメン 元長家」がオープン。こちらは「元祖長浜屋」や「元祖ラーメン 長浜家」にいた人が立ち上げた店だ。さらに7月、西新に近い早良区昭代にオープンしたのが「元祖ラーメン 元長家」。こちらはマー油を浮かべたラーメンや、ラーソーメンのようなつけ麺までメニューに揃えている。

これらのガンソはすべて経営が異なり、暖簾分けなどでもないまったく別の関係のないラーメン店である。しかしラーメンの味や具材、丼のデザインや替玉のみならず替肉があるシステムなど、屋号以外でその違いを区別することは困難だ。

もちろん麺の太さやスープの濃さ、肉の形状など細かな部分での差異は感じなくもないが、概ね同じラーメンと言い切ってしまっても問題はないと思う。逆に言えば、これらのガンソたちと他の長浜ラーメン店とは明確に違いがある。同じ長浜ラーメンというカテゴリにありながら、ガンソのラーメンはまったくの別物なのだ。

「元祖ラーメン」はもはやジャンルだ
つまり、元祖長浜屋をはじめとするこれらの元祖ラーメンは、もはや福岡のご当地ラーメンの「一ジャンル」になっているということだ。一般的に元祖という言葉の意味は「物事を最初に始めた人/始祖」などの意味であり、当たり前だが元祖は一つしかない。本来の意味で元祖を名乗っているのは元祖長浜屋であり、他の店に関しては「札幌ラーメン」や「喜多方ラーメン」と同じく「元祖ラーメン」というラーメンの一ジャンルとして捉えることが一番理解しやすい。

さらにその関係性は定かではないが、2018年4月にはついに県外の兵庫県姫路にも「元祖ラーメン 長浜元長屋」という店がオープンして注目を集めている。長浜の地から市内に広がりついに県外へ。元祖ラーメンが全国区になる日ももしかしたら近いのかもしれない。

画像はURL先で
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20180811-00092791/
69:2018/08/12(日) 19:25:29.46 ID:f6qSjK8C0.net
46:2018/08/12(日) 19:11:37.70 ID:xFzIa3jo0.net
これって何でこんな風になったの?
仲間割れ?
61:2018/08/12(日) 19:21:01.91 ID:Pt0UTiMM0.net
>>1
大勝軒みたいになってるな
70:2018/08/12(日) 19:26:01.65 ID:n/aS0l/f0.net
暖簾分けじゃないってことは喧嘩別れかな
91:2018/08/12(日) 19:46:58.66 ID:UPAQg0Bi0.net
>>1
昔あったカニの戦いみたいだなwww
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# 喜多方ラーメン市の市民だけど水不足でヤバイ

959398.jpg 


1:2018/08/02(木) 11:30:56.65 ID:0.net
市役所から庭の水撒きを減らしてくださいのお知らせが来た
2:2018/08/02(木) 11:31:30.42 ID:0.net
何市だよ
21:2018/08/02(木) 11:48:48.63 ID:0.net
何県なのかはまったくの未知
28:2018/08/02(木) 11:51:55.22 ID:0.net
>>21
ふぐすま
19:2018/08/02(木) 11:47:52.61 ID:0.net
喜多方市ってとこがあるのか
ラーメンの名前なのかと思ってた
5:2018/08/02(木) 11:37:21.18 ID:0.net
ラーメン茹でるの禁止な
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# 広島ラーメンがクッッッソうますぎる

1:2018/08/02(木) 07:57:45.710 ID:51iIUBQL0.net


尾道ラーメンじゃないぞ

広島ラーメン(ひろしまラーメン)とは、広島市を中心とする広島県西部に散見される醤油とんこつ味のラーメンである。 本項では、あくまでも広島市内及び周辺地域に限定したものを「広島ラーメン」として記述し、広島県内であっても、県中部〜東部(尾道や福山)、いわゆる備後地方において普及している尾道ラーメンや福山ラーメンは除外される。これらのラーメンは広島ラーメンと全く異なり、純然たる昔ながらの濁りない醤油味スープのもので、麺も広島ラーメンとは異なる物を使用するためである。
広島ラーメン - Wikipedia

3:2018/08/02(木) 07:58:14.093 ID:8aRzlY08d.net
クソなのか
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# 台湾ラーメンとかいう名古屋名物wwwwww

1名無しさん@おーぷん:2018/07/29(日)05:27:24 H4a
にんにく好きとか辛いもの好きは絶対くったほうがいい
なお有名店よりも個人店のやつの方がうまい模様

CodazziTaiwanRamen.jpg 
台湾ラーメン - Wikipedia - 名古屋市


14名無しさん@おーぷん:2018/07/29(日)06:10:56 RHj
蒙古タンメンとどっちが辛い?
16名無しさん@おーぷん:2018/07/29(日)07:20:50 7JR
>>14
台湾ラーメンは美味辛い
蒙古タンメンは辛美味い
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# 地域の食差が話題 大阪「カレーの肉は牛や」 九州7県「ラーメンは豚骨」 東海「冷やし中華はマヨ」

chizu_color.png 


1:2018/07/27(金) 14:00:51.76 ID:psTvaUS40 BE:887141976-PLT(16001)
地域によってグルメによって差があるという調査結果が行われた。調査を行ったのは株式会社リクルートライフスタイルが企画編集する『HOT PEPPER』で、「グルメの定番にまつわる地域差」というアンケートを実施。

■カレーのお肉といえば?
カレーのお肉の調査では北海道や東北では7割の人が豚肉と答えた。また東北ではカレーだけでなくあらゆる料理に豚肉を使う。
牛肉は近畿地方支持されておりその理由は「ゴロゴロした牛肉が入っていると幸せやから」と、肉=牛という文化がカレーにも定着。

1位:豚肉(44.7%)、2位:牛肉(32.2%)、3位:鶏肉(12.8%)
http://gogotsu.com/archives/41734





■馴染みのあるラーメンの味は?
全国的にしょうゆが多数はを占めるものの、九州では7割がとんこつ。熊本県では87%を筆頭に九州7県がとんこつ派だった。
北海道は約4割が味噌派で、北海道以外に味噌派が多かったのが岩手県だった。

1位:しょうゆ(43.4%)、2位:味噌(20.0%)、3位:とんこつ(19.4%)、4位:塩(9.8%)
http://gogotsu.com/archives/41734





■冷やし中華にマヨネーズをかける?
冷やし中華にマヨネーズをかけるというアンケートでは全国的に「かけない」という回答が多いものの、中部地方ではかける派が多い。
特に岐阜県が70%、愛知県が半数以上がかける派だった。
その理由は東海地方のラーメンチェーン店スガキヤがマヨネーズを添えて提供したのが切っ掛け。

そのため東海地方のコンビニエンスストアで売られている冷やし中華は辛子だけでなく、マヨネーズも付いてくる。

http://gogotsu.com/archives/41734





詳しくはこちら
http://gogotsu.com/archives/41734
2:2018/07/27(金) 14:01:43.80 ID:X4+n11iq0.net
もういいよこういうスレ
45:2018/07/27(金) 14:42:19.15 ID:S442T4GY0.net
しらべぇ、グー、リクルート
東西分断ネタ好きだねぇ。
4:2018/07/27(金) 14:04:09.14 ID:tJYn2giJ0.net
田舎の子の「オラの村が一番」アピールはもうたくさん

どこの土地のどの文化風習にもそれぞれ魅力があるよ
叩いたり足引っ張ったりけなしたりはもうやめようよ
3:2018/07/27(金) 14:03:35.14 ID:fEpgEN790.net
浜松
冷やし中華だけじゃなく、そうめん・冷や麦でもマヨネーズ掛けてた
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# 山形って日本一のラーメン激戦区だ

chihou_b2_touhoku.png 


1:2018/07/19(木) 17:22:01.13 ID:+0NpNNJo0.net BE:194767121-PLT(12001)
酒田のラーメンexpo2018 全国著名店とコラボ
http://www.shonai-nippo.co.jp/cgi/ad/day.cgi?p=2018:07:20:8642
3:2018/07/19(木) 17:22:55.54 ID:W1++NdJe0.net
ラーメン冷やして食う県民
4:2018/07/19(木) 17:23:21.68 ID:Rbk49Cp+0.net
昨日山形出張してたけど、蕎麦屋とラーメン屋は確かに多い
5:2018/07/19(木) 17:23:29.81 ID:BAYflLin0.net
赤味噌ラーメンの発祥地だろ?
6:2018/07/19(木) 17:25:00.66 ID:jHTmcniD0.net
住むと判るんだが ラーメン屋ばかりで普通の定食屋がかなり少ない
88:2018/07/19(木) 20:52:55.15 ID:w5uP5jpO0.net
>>6
マジでこれ
米のメシは家で食えって事なのかもしれない
9:2018/07/19(木) 17:26:58.50 ID:kGS81/uq0.net
ラーメン屋と蕎麦屋以外ないよ
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# 「福岡さんさぁ、とんこつラーメンやモツじゃ欧米人を呼べないんだけど。」エクスペディアが福岡に苦言

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1:2018/07/09(月) 08:28:53.68 ID:suwBnjbB0 BE:324064431-2BP(2000)
「欧米人、ラーメンやモツNO」エクスペディア日本社長

オンライン宿泊予約の世界最大手、米エクスペディアグループが福岡市と連携協定を結んだ。

日本法人のマイケル・ダイクス社長は日本経済新聞の取材に応じ、宿泊施設の予約販売について「世界で日本だけの慣習が多く、ガラパゴス化している」と指摘した。

「ラーメンもモツ鍋もイカの生き作りも欧米人に響きにくい」とし、日本人目線でのインバウンド(訪日外国人)施策に苦言を呈した。

――福岡市と観光振興の連携協定を結びました。

「日本人の目線でモノを考えてはダメだ。福岡の魅力は食と言われる。だが正直言って欧米人には脂っこいラーメンも内臓系の肉も、メンタイコなど、なじみのない魚介もウケない。イカの生き作りに至っては、残酷な印象すら抱く。こうしたメニューは食文化の近いアジア向きで、欧米人には水炊きや和牛の方が賢明だろう。海外の目線について、我々はアドバイスができる」

https://www.nikkei.com/article/DGXMZO32591700U8A700C1LX0000/
3:2018/07/09(月) 08:29:56.37 ID:V3A9b2te0.net
知らんがな
6:2018/07/09(月) 08:31:14.40 ID:L+/bBh2W0.net
バカじゃねこの社長
10:2018/07/09(月) 08:33:07.63 ID:hVlKqBzF0.net
お前の好みじゃんそれ
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