その他(担々麺・オリジナル等)

刀削麺とかいう食べ物

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1: 2020/10/10(土) 01:09:00.251 ID:9EOb1ja40
実は一度も食べたことない
美味いの?

640px-刀削麺 
Dāoxiāomiàn 
刀削麺 - Wikipedia


2: 2020/10/10(土) 01:09:30.111 ID:q0C4HWg10
麺というより笹の葉みたい

3: 2020/10/10(土) 01:09:56.263 ID:bS/a+/9Xd
店によるだろ
硬めのうどんみたいなもん

4: 2020/10/10(土) 01:10:02.641 ID:eYhNUkqR0
美味いよ
でも毎日食いたくはないね
一時期は毎日食いたかったが
すぐ飽きる

5: 2020/10/10(土) 01:10:03.095 ID:ceo7Bk2N0
美味しいよ
ただ実演しているところ少なくなったね
昔は機械じゃなくシュッシュッシュッ!ってやっていたのに



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7: 2020/10/10(土) 01:10:27.157 ID:9EOb1ja40
なるほど
明日食べに行くかな

8: 2020/10/10(土) 01:10:49.908 ID:t7BOaZ390
大してうまくない
麺類の中では最弱

9: 2020/10/10(土) 01:11:04.232 ID:7IpW4rAgp
すいとんみたいなもん

10: 2020/10/10(土) 01:13:10.609 ID:KZacvNys0
おれもないな熊谷に有名店があるみたいなのでいったけど潰れたあとでびっくりドンキーいった

11: 2020/10/10(土) 01:13:59.342 ID:8kLp5qRh0
刀削麺ロボってギャグかと思ってたけど
わりと一般的な存在なんだな

12: 2020/10/10(土) 01:14:31.927 ID:U03JMJPDr
とうさくめん

13: 2020/10/10(土) 01:15:19.871 ID:t/I5uqe20
日暮里に毎回注文受けてから打ってくれる店があるが
そこの方が美味い

14: 2020/10/10(土) 01:16:58.464 ID:VhhMiSd10
>>13
刀削麺を「打ってくれる」って違和感バリバリだわ
「削ってくれる」と言うべきでは

17: 2020/10/10(土) 01:34:55.929 ID:7lHLU7Cr0
>>13
馬賊かな

15: 2020/10/10(土) 01:20:53.696 ID:2EODyJQH0
ただのワンタンだった

16: 2020/10/10(土) 01:23:18.005 ID:PcNX+l4S0
普通の麺の方が良いぞ
ありゃ麺打ちが出来ない時の簡単レシピだからな

19: 2020/10/10(土) 01:38:02.847 ID:i5G9/uap0
細長いすいとんだよ

18: 2020/10/10(土) 01:36:42.799 ID:/q5OUkXJ0
デフォルトでパクチー乗せてくるのやめてくれ

6: 2020/10/10(土) 01:10:17.744 ID:9XIWs7sZ0
鉄鍋のジャン読んだ限りでは美味いに違いない

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1602259740/


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5 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-10-10 23:20

豊洲の餃子酒場の麻辣刀削麺はうまい
と思う

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名無しさん  

2020-10-11 01:53

厚みが均一じゃないから
端は柔らかくて中央が堅めで普通の麺と茹で上がりが違う
食感が変わって面白いと思えれば美味しく食べれるかな

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名無しさん  

2020-10-11 02:14

スープが本体で麺はトッピングなのだ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-10-11 06:29

パクチー、八角が駄目な奴はお呼びでない。

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名無しさん  

2020-10-12 02:15

張家の麻辣刀削麺嫌いじゃないけどチェーンのくせにどの店も中国人店員の接客がひどい。

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