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ネタ・雑談

仕事から帰ってきたから醤油ラーメンのチャーハン&唐揚げセット+麻婆豆腐作ったぞ

3
1:2020/11/25(水) 04:18:20.072 ID:V+1l2Ml70.net
正直作りすぎた
食いきれんなコレ

2:2020/11/25(水) 04:18:58.799 ID:D5bcGLr2M.net
うまそう
4:2020/11/25(水) 04:19:27.891 ID:/EnrlsDk0.net
美味そうだけど無理やろ
5:2020/11/25(水) 04:19:49.131 ID:F+woWsC6a.net
死ぬ
6:2020/11/25(水) 04:19:51.445 ID:/l6d1CZf0.net
俺の分まであるじゃん
3:2020/11/25(水) 04:19:23.617 ID:KWoucxt+a.net
清潔感の塊かよ
料理よりそっちが気になるわ
9:2020/11/25(水) 04:20:53.123 ID:W1OuF4T/0.net
プロかな


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8:2020/11/25(水) 04:20:26.757 ID:V+1l2Ml70.net
鶏もも肉に醤油とニンニクとホワイトペッパー混ぜて揉みます

10:2020/11/25(水) 04:21:16.164 ID:KWoucxt+a.net
次に、それを窓から放り投げます
11:2020/11/25(水) 04:21:25.141 ID:V+1l2Ml70.net
後にラーメンの具となるキャベツともやしと挽肉を醤油と味噌で炒めます

17:2020/11/25(水) 04:23:18.580 ID:KWoucxt+a.net
次に、ちょっとつまみ食いします
18:2020/11/25(水) 04:23:32.553 ID:V+1l2Ml70.net
ラー油をひいたフライパンに挽肉とネギと豆板醤と甜麺醤と花椒入れます

19:2020/11/25(水) 04:24:22.227 ID:SrZ10KWt0.net
すっげー本格的だな
21:2020/11/25(水) 04:25:11.516 ID:V+1l2Ml70.net
炒めて水入れて煮たら豆腐入れます
木綿派もいるとは思いますが昔から麻婆豆腐は絹で育ったので絹派です

jAR9xhB.jpg
22:2020/11/25(水) 04:25:22.195 ID:YSqSOsrT0.net
糖尿病で死ぬぞ
23:2020/11/25(水) 04:26:14.715 ID:V+1l2Ml70.net
余った分は明日の朝食&会社の弁当です

24:2020/11/25(水) 04:26:25.311 ID:3AMafPT70.net
複数メニューを揃える手順完璧じゃねーかこれガチのプロだろ
25:2020/11/25(水) 04:27:26.431 ID:V+1l2Ml70.net
米が炊き上がるまで暇なので唐揚げ揚げます
小麦粉と片栗粉混ぜます

26:2020/11/25(水) 04:27:32.446 ID:KWoucxt+a.net
ガス台に顔が映るかと思わせといて、真っ黒な影しか映さないスタイルです
27:2020/11/25(水) 04:27:59.170 ID:V+1l2Ml70.net
粉まみれにします

28:2020/11/25(水) 04:28:07.991 ID:n2KGoceQa.net
やめろ
繰り返す
やめろ
29:2020/11/25(水) 04:28:19.735 ID:V+1l2Ml70.net
揚げます

30:2020/11/25(水) 04:28:36.287 ID:V+1l2Ml70.net
揚がりました

31:2020/11/25(水) 04:29:39.417 ID:KWoucxt+a.net
ここで1個つまみ食いします
32:2020/11/25(水) 04:29:43.055 ID:v7jWt3Jr0.net
一人暮らしでよくそんな品数作れるな
33:2020/11/25(水) 04:29:43.969 ID:KV8oepLz0.net
一個ずつ作ったら冷めるじゃん?
34:2020/11/25(水) 04:29:48.446 ID:V+1l2Ml70.net
少し時間が経ってもカラッとした衣に仕上げるため油から引き上げた唐揚げを約3分ほど休ませてから2度揚げします

35:2020/11/25(水) 04:30:08.098 ID:L6Ue6yAA0.net
まううー
36:2020/11/25(水) 04:30:25.880 ID:V+1l2Ml70.net
ラーメンのスープを器に空けときます

39:2020/11/25(水) 04:31:10.309 ID:V+1l2Ml70.net
チャーハン作ります
ラードひいたフライパンに溶き卵入れます

41:2020/11/25(水) 04:31:58.040 ID:v7jWt3Jr0.net
>>39
パックの刻みネギで安心した
44:2020/11/25(水) 04:32:58.467 ID:V+1l2Ml70.net
>>41
仕事の関係でネギともやしはほぼ毎日のように貰えます
有効活用
40:2020/11/25(水) 04:31:35.478 ID:V+1l2Ml70.net
ごはん入れます

42:2020/11/25(水) 04:32:09.050 ID:V+1l2Ml70.net
チャーシューとカニカマとネギ入れます

43:2020/11/25(水) 04:32:56.029 ID:KWoucxt+a.net
愛情も入れます
47:2020/11/25(水) 04:33:49.308 ID:KWoucxt+a.net
カニカマも一本つまみ食いします
45:2020/11/25(水) 04:33:37.704 ID:V+1l2Ml70.net
トッピングの海苔を炙ります

48:2020/11/25(水) 04:33:58.018 ID:SrZ10KWt0.net
唐揚げは揉み込むときに醤油にみりん加えて生姜やにんにくなどのチューブを加えてザンギにしたり
チューブの柚子胡椒をいれてさっぱり和風風味にするのもいいぞ

つけ時間は仕事に行く前につけておくと最高にうまい
49:2020/11/25(水) 04:34:19.766 ID:V+1l2Ml70.net
麺湯切りします

50:2020/11/25(水) 04:34:47.659 ID:KWoucxt+a.net
調味料の数wwwwww
絶対その筋の人じゃんwww
56:2020/11/25(水) 04:36:34.662 ID:V+1l2Ml70.net
>>50
ただの趣味です
そこらの冷蔵倉庫作業員です
60:2020/11/25(水) 04:38:00.390 ID:KWoucxt+a.net
>>56
趣味でIHがあるのにわざわざガスコンロ買ってわざわざ海苔炙るの?
極めてんねえwww
62:2020/11/25(水) 04:41:05.357 ID:V+1l2Ml70.net
>>60
社員寮に住んでた頃ガス禁止水道無しの6畳間でIHクッキングヒーター使って無理やり料理してたのでそのときの名残で未だに使ってます
掃除楽だしプロパンガス使うよりIHのほうが安いし
51:2020/11/25(水) 04:35:35.660 ID:KWoucxt+a.net
シンクに顔が映るかと思わせといて、映さないスタイルです
52:2020/11/25(水) 04:35:41.885 ID:V+1l2Ml70.net
盛り付けます
ラーメンと唐揚げ3個食ったらほぼほぼ満足しました
ビール飲みながらちまちまやります

57:2020/11/25(水) 04:36:36.629 ID:ycp8x461d.net
かなりレベル高いけどプロの方ですか?
58:2020/11/25(水) 04:36:41.883 ID:y5CfCa8l0.net
贅沢やー
61:2020/11/25(水) 04:38:28.483 ID:Yc2K0COL0.net
料理できるタイプのデブ
63:2020/11/25(水) 04:45:23.748 ID:V+1l2Ml70.net
チャーハンと麻婆豆腐食えません
明日食べよう
64:2020/11/25(水) 04:46:59.399 ID:3AMafPT70.net
>>63
まあ見るからに無理だろ
チャーハンやめて麻婆丼ハーフにするべきだった
65:2020/11/25(水) 04:47:38.383 ID:L6Ue6yAA0.net
今食わないとまずそう
67:2020/11/25(水) 04:51:09.594 ID:V+1l2Ml70.net
ちなみにラーメンはコレでした
ガラ炊きシリーズ美味しいよ

74:2020/11/25(水) 05:54:09.207 ID:vPSJA3nsa.net
思った以上に本格的で美味そうでワロタ
俺も食いてー
73:2020/11/25(水) 05:45:16.402 ID:e2WJm50f0.net
朝から豪勢な

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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-11-25 15:05

全部作り終わるまでにいくつか料理冷めてそう

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-11-25 18:47

ラーメン以外は買ってきたもん皿に移しただけかと思ったらマジで作ってんのか
どれも美味しそうなのがすごい

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-11-26 13:15

・・・負けた

EDIT  REPLY    

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