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家系

【急募】家系ラーメンの美味しい食べ方

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1:2020/11/27(金) 01:00:45.22 ID:1WY8UFbYd.net
教えてクレメンス
5:2020/11/27(金) 01:01:18.02 ID:M6Cs2inKa.net
そのまま食う
6:2020/11/27(金) 01:01:25.97 ID:lzNEFGBw0.net
にんにくは溶かしてはいけない
7:2020/11/27(金) 01:01:33.94 ID:+lct8bVqS.net
まずその辺じゃなくて吉村家に行く所から始めろ
11:2020/11/27(金) 01:02:40.59 ID:B/FnKI5id.net
>>7
コレメンス
8:2020/11/27(金) 01:01:52.00 ID:HxUOskgP0.net
ご飯に黒胡椒ぶっかける

13:2020/11/27(金) 01:03:03.29 ID:WeVW/HqC0.net
>>8
砂?
18:2020/11/27(金) 01:04:09.16 ID:HxUOskgP0.net
>>13
下品やけどこれくらいかけてスープ浸した海苔で巻いて食べると旨い
38:2020/11/27(金) 01:06:48.22 ID:WeVW/HqC0.net
>>18
口痺れて味わからんくなりそう
ある程度麻痺して引き算状態の方がええんか?
44:2020/11/27(金) 01:07:51.10 ID:HxUOskgP0.net
>>38
辛いもの苦手ならおすすめはせんけどね~
9:2020/11/27(金) 01:02:05.48 ID:RKrksWhod.net
ライスを頼む
ほうれん草を増す
10:2020/11/27(金) 01:02:32.26 ID:SoEd/gZ90.net
大将に「いつもの!」で通じるようになるとこから


 ▽おすすめ



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14:2020/11/27(金) 01:03:15.10 ID:3BcVUvAD0.net
美味い店で普通に食う
結局これや
15:2020/11/27(金) 01:03:28.51 ID:2Uk/RYXQ0.net
脂多めにすると味がボヤけるから普通くらいで
20:2020/11/27(金) 01:04:28.28 ID:S/D/01im0.net
>>15
これわかる
16:2020/11/27(金) 01:03:30.83 ID:taerR2snd.net
吉野家から入ったら家系ラーメン嫌いになると思うぞ
かなりしょっぱいからな
22:2020/11/27(金) 01:05:11.57 ID:2qhhLgel0.net
>>16
牛丼屋かよ
17:2020/11/27(金) 01:03:52.57 ID:grc0w+yF0.net
まずこういう店にいかない

21:2020/11/27(金) 01:04:46.68 ID:z6pWRLEg0.net
>>17
これすっごく大切
25:2020/11/27(金) 01:05:24.32 ID:ijmpvj9C0.net
>>17
前1回食って二度と行かないと誓ったわ
32:2020/11/27(金) 01:05:41.76 ID:GLANlWQ30.net
>>17
町田商店まあまあうまいと思うけどな
33:2020/11/27(金) 01:05:55.72 ID:12GN3b2R0.net
>>17
これダメなの?
割と美味しいと思うけど
34:2020/11/27(金) 01:05:56.89 ID:YfSY15msd.net
>>17
このタイプほんまアカン
28:2020/11/27(金) 01:05:29.86 ID:3BcVUvAD0.net
>>17
チェーン店
ド派手看板
ライス無料

これらが当てはまる店はこれが出てくる
36:2020/11/27(金) 01:06:34.44 ID:Equ9A/X70.net
>>28
トッピング無料券とか漬け物食べ放題とかまくり券も大体無能
19:2020/11/27(金) 01:04:27.06 ID:Sa3ziXHx0.net
ノリにライス
23:2020/11/27(金) 01:05:16.06 ID:4EGbNEwf0.net
後半に酢を大量にぶっかけてにんにく投入
24:2020/11/27(金) 01:05:18.14 ID:yT3UecwFd.net
ライブ感
26:2020/11/27(金) 01:05:26.77 ID:co4n9GlR0.net
ファミマの家系ラーメン不味かった
27:2020/11/27(金) 01:05:29.26 ID:0za6IDIl0.net
酔っ払ってから行く
29:2020/11/27(金) 01:05:31.12 ID:6hd/M1Yy0.net
最後は酢
35:2020/11/27(金) 01:06:15.78 ID:GLANlWQ30.net
町田商店ディスりすぎやねん
いうほど不味くないわ
なんでこんな嫌われてんねん
37:2020/11/27(金) 01:06:44.02 ID:6hd/M1Yy0.net
吉村家より商店系のほうがうまいやん
41:2020/11/27(金) 01:06:54.23 ID:/q5rHnEh0.net
店によって差があるから脳死で早死に3段活用はあかん
一回普通食ってからにしろ
43:2020/11/27(金) 01:07:39.24 ID:wlZg8w3x0.net
ニンニクとか言ってる奴はニワカ
すりおろしショウガや
45:2020/11/27(金) 01:07:56.54 ID:YfSY15msd.net
ワイは吉村家より杉田家がすこや
46:2020/11/27(金) 01:07:58.28 ID:1bKnFHyo0.net
にんにぐ入れちまえば味いっしょ
50:2020/11/27(金) 01:09:00.03 ID:GLANlWQ30.net
ニンニク直にライスの上に乗せて海苔で巻いて食うのが一番や

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11 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-11-27 15:46

吉村家を勧めるな
開発したってだけで味は中の下くらいだろ
勧めるなら王道、紫極、武道、あるいは変質させてるけど飛粋なんかが良い

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名無しさん  

2020-11-27 16:09

吉村家を勧めるわ
普通で食べて濃かったり薄かったりしたら後から調整してもらえばいい。

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名無しさん  

2020-11-27 18:17

味の振れがある本家元祖は無いわな、乳化と味のバランスが最高で臭くない工場スープこそ王道で本物。

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名無しさん  

2020-11-27 18:50

なんかガンダムオタクの会話じみてきたな…
ファーストから見ろとか宇宙世紀以外はガンダムじゃないとか…

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名無しさん  

2020-11-27 19:19

本家は並んで食う程じゃない

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名無しさん  

2020-11-27 20:21

スポーツとか肉体労働したら美味しくなりそう

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名無しさん  

2020-11-27 22:43

ワイレベルでも町田商店はきつかった
おそらく材料の質が悪いんだと思う

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名無しさん  

2020-11-27 23:29

町田商店系のスープは豚骨の匂いというより化学豚骨エキスの匂い。あとは味の素の味が強すぎて飽きるのよ。

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名無しさん  

2020-11-28 02:59

商店系や壱系を好むのは人それぞれだが、本来の家系とは全くの別物。
資本系の大本ともいえる壱六家がクリーミー系から脱却しているってのも面白い。

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名無しさん  

2020-11-28 08:56

ニンニク大好きなんだけどスープに溶かすと味が変わりすぎるしどうしたもんかとずっと悩んでたとき、 RED中村のニンニクの食い方見てマネしたら最高だった。
吉村家はしょっぱいしブレあるけど、あの味知らんやつが家系ラーメン語るのはどうかと。

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名無しさん  

2020-11-29 22:07

町田商店については店によってうまい、まずいがはっきりしているのがやばいね
横浜の国道1号線沿いのお店は美味しいけれど、港北インターの近くはくっそまずいから
こういうのを体験したりでわかってないと評価がガラッと変わると思う

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