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うどん・そば

猿之助 そば店での粋な食べ方は「長居しない、食べてすぐ帰る」

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1:2020/12/16(水) 14:42:32.49 ID:CAP_USER9.net
猿之助 そば店での粋な食べ方は「長居しない、食べてすぐ帰る」

歌舞伎俳優・市川猿之助(45)が16日、都内で、「東京二八そば」ブランド立ち上げ1周年記念発表会に、武田梨奈(29)と登場した。黄金比率とされるそば粉8割、つなぎ2割のそばを味わって、「お店での粋な食べ方は、長居しないこと。20分以上はいない。食べてすぐ帰る。ワイワイ食べるものじゃない」とこだわりを説明した。

コロナ禍に見舞われた今年を「3月に歌舞伎がなくなるかもと突きつけられたときの絶望感。8月に再開できたときのよろこび。忘れたくても忘れられない」と振り返って、来年への思いを漢字一文字で『粛』と表現した。

ブランド公式アンバサダーを務める武田は、『傍』を挙げて、「今年はネガティブな現状が続き、1人じゃ何もできないと感じましたが、家族が傍にいてくれました。来年も傍でコミュニケーションを取れたら」と“そば”を連呼していた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/8bf1273664991c7afa88dd860388a354608d6ffd
6:2020/12/16(水) 14:45:10.61 ID:FhgNa4IB0.net
当たり前のこと言ってて草
12:2020/12/16(水) 14:50:12.24 ID:MBBjjf2w0.net
20分は長い
蕎麦が来て5分以内なら粋だわ
152:2020/12/16(水) 15:47:48.72 ID:oOwX2MV50.net
>>12
席についてから20分じゃね?
13:2020/12/16(水) 14:50:27.46 ID:kW+1G1ud0.net
まあ一人ならそうだけどな
62:2020/12/16(水) 15:12:00.14 ID:fkgyUvl50.net
蕎麦屋に限らず食ったらさっさと出ろ邪魔だ


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4:2020/12/16(水) 14:44:06.20 ID:Lkl+RtEU0.net
時間帯によるかなあ……

昼下がり、空いてる店内で、種物でじっくり日本酒をやって
最後にざるをたぐるご隠居さん。かっこいーぞ。
336:2020/12/16(水) 17:09:16.98 ID:mkHy/Ww50.net
>>4
THEステレオタイプ

こういうのは多分ジジイ
693:2020/12/16(水) 21:55:27.17 ID:5/+n/9ML0.net
>>4
ドヤ街とか行ったらそんなような爺さん沢山いるぞ
8:2020/12/16(水) 14:47:19.94 ID:NbgyCDr10.net
客がすぐに帰って店内ガラガラだと次の客が入りにくい雰囲気ができる
なんでもかんでもすぐ帰るのは店に対する愛が無い
店の混み具合を見て帰る残るを決めるのが高学歴理系の俺の持論
9:2020/12/16(水) 14:48:40.30 ID:xCZNhDaT0.net
>>8
別にいてもいいけど
いる間は常になんか頼んでろよ
87:2020/12/16(水) 15:22:33.07 ID:itxU+E1k0.net
>>8
良いから注文しないなら帰れ
飲食店経営者の俺理論
224:2020/12/16(水) 16:24:14.81 ID:4RRKq77G0.net
>>8
お前が帰れば一休み出来んのに
291:2020/12/16(水) 16:49:39.01 ID:mkHy/Ww50.net
>>8
吹いたw
424:2020/12/16(水) 17:55:05.91 ID:QykAin4v0.net
>>8
時間の無駄
食う以外でなんで食い物屋に残らなきゃいけないのか
15:2020/12/16(水) 14:51:15.60 ID:5kYH1Dks0.net
大人になったら

平日の昼
駒形どぜうで、まる皿を一枚

その後
並木で、そばがきと日本酒を一合

それから
江戸前寿司を二貫、ひょいとつまんで帰る
30:2020/12/16(水) 14:57:50.89 ID:1lC5Ccml0.net
>>15
結構食っててわらた(*°ρ°)
97:2020/12/16(水) 15:28:57.16 ID:raqjyxMx0.net
>>15
蕎麦がき懐かしい。
子供の頃バーちゃんがこさえてくれたよ。
581:2020/12/16(水) 19:50:39.33 ID:7Yqu8iqd0.net
>>15
駒形どぜうから並木行く途中のビリケンで中華そば食うのが今の浅草。
並木の行列に並びたくない。
どじょうも観光スポットの駒形より飯田屋の方が美味い。
16:2020/12/16(水) 14:52:54.36 ID:XE9TeadY0.net
この手のこだわりなんかいらつく
716:2020/12/16(水) 22:13:32.44 ID:UlyTvKtK0.net
>>710
和風かっこよさ、って感じじゃないの
750:2020/12/16(水) 22:39:33.30 ID:J2IBXt7U0.net
>>710
基本的に粋だなんだなんてえのは主観だ
あとはちょっとした気遣いの有る無しだ
蕎麦屋が空いてりゃ行儀良くのんびり呑んで
混んできたら店に悪いからサッと帰る
17:2020/12/16(水) 14:53:33.84 ID:dSjao1p+0.net
いや全部の食い物屋がそうだろ
酒の売り上げで稼いでるとこ以外
22:2020/12/16(水) 14:55:31.29 ID:ZgvPssvb0.net
ちょびちょび蕎麦湯飲みつつマッタリするの好きだわ
23:2020/12/16(水) 14:56:07.22 ID:MRZkEirP0.net
蕎麦屋で飲む時は一時間以上いる。
ブサイクな猿と逆なので安心した。
28:2020/12/16(水) 14:57:37.75 ID:K2HDIKCx0.net
有名店だと観光客ですし詰めで粋も糞もないわ
コロナの今はマシかもしれんが
32:2020/12/16(水) 14:58:18.67 ID:drQwtuD10.net
香川出身だけどうどん屋は自発的にサッと食べて出て行くね
丸亀製麺やはなまるで長居してる人見ると「ファミレスでも行けばあ?」って思っちゃう
38:2020/12/16(水) 15:00:05.29 ID:g8YURDRW0.net
粋だろ~
言う感覚が既に粋じゃない
41:2020/12/16(水) 15:02:49.45 ID:wgKgNOzt0.net
近所の行きつけの蕎麦屋は板ワサと出汁巻き卵くらいしか酒のアテ無いから
長居しようがない
47:2020/12/16(水) 15:06:12.52 ID:zfYVtI8S0.net
汁そば(かけそば・他)に関しては元々職人が仕事の合間にサクっと食っていくものだからな
「かけ」も、つゆをぶっかけて急いで食べれるようにしたものだし

富士そばや小諸そばみたいなのはわざわざ言わなくてもみんなそんな感じだろ
むしろ駅そばのきらくとかは家族連れが長居してたりする
51:2020/12/16(水) 15:06:55.23 ID:rqol/hyNO.net
そば屋は昔は居酒屋みたいなもんだっただろ
猿ごときに粋がわかるわけない
52:2020/12/16(水) 15:07:13.60 ID:8RZjYtq50.net
酒飲まんから長居するような店であまり蕎麦食わんな
とりあえず、ざる蕎麦最初につゆつけずに一口食って蕎麦の甘み味わってから、
みたいなのはやらん
55:2020/12/16(水) 15:09:25.25 ID:17j+ykRH0.net
もっと粋な奴は食べないで帰る
60:2020/12/16(水) 15:11:13.07 ID:5rduZ/Bo0.net
飲食店で長居する奴は承認欲求の化け物だからな
誰にも相手してもらえないから金出して店の人間に話聞いてもらおうっていう孤独なやつ
72:2020/12/16(水) 15:15:50.64 ID:phys52Rs0.net
>>1
どうでもいい。
ゆっくり飲むのもよし。
71:2020/12/16(水) 15:15:26.43 ID:XvcyHrlp0.net
冬に寒風に晒されて冷えきった身体に熱燗、そして熱い蕎麦
77:2020/12/16(水) 15:18:43.87 ID:OLo1CiTd0.net
かき揚げと酒注文して飲んだらそば食って帰ってたわ
うちの近所の店昼以外は空いてたからたぶんそれでも迷惑ではないんだろうけど
82:2020/12/16(水) 15:19:54.61 ID:lTLK16Ky0.net
瓶ビールと板わさつまむ→盛り蕎麦啜る→蕎麦湯で温まる→ごっそさん
とかやってみたい
84:2020/12/16(水) 15:21:05.82 ID:NBqV2Cgu0.net
粋かはしらんが回転率良い客なのはありがたいかもね
85:2020/12/16(水) 15:22:03.13 ID:a37oKjtt0.net
寿司屋もやで
89:2020/12/16(水) 15:23:08.11 ID:vhcLWEZL0.net
自分で粋とか言ってる時点で粋でわ無いと思うよ俺はね
他人に陰で語られる事をホントの本物の粋の使い方だと俺は思ってる
91:2020/12/16(水) 15:24:37.29 ID:N52YKmIF0.net
店によるとしか
そばがきで酒飲める店とかだとさっさと出て行く客ばっかでも悲しいやん
95:2020/12/16(水) 15:26:10.04 ID:m0qaLxbH0.net
ただの回転いい客かよw
98:2020/12/16(水) 15:29:04.04 ID:+0xlkCcw0.net
・長居をしない
・食べてすぐ帰る
・粋を語らない
106:2020/12/16(水) 15:31:06.39 ID:IT6AdiSy0.net
>>98ウチの師匠が言ってたわ
粋だ粋だと粋がりなさんな、それが一番野暮なのに
107:2020/12/16(水) 15:31:19.88 ID:PLhVO6g30.net
逆にメシ屋でどうしたら長くいれるのか
109:2020/12/16(水) 15:31:27.48 ID:/kAXDe9J0.net
俺ならぶぶ漬けもらうまでゆっくりする
112:2020/12/16(水) 15:32:18.48 ID:yRmbbzyD0.net
20分ってけっこう長居
食い終わったらすぐ帰れ
119:2020/12/16(水) 15:34:59.72 ID:kUI14wUjO.net
これは蕎麦屋に限った話ではない
120:2020/12/16(水) 15:35:29.16 ID:yRmbbzyD0.net
親父、いま何時だい?
138:2020/12/16(水) 15:40:02.66 ID:SnVOHyhd0.net
粋っていうかただの一般常識では?
150:2020/12/16(水) 15:47:14.37 ID:8uWDvhGC0.net
まあ店側からしたら客として有り難くはあるだろうな。
149:2020/12/16(水) 15:47:01.68 ID:xeUB05GA0.net
粋とかどうでもいいわ。食いたいように食わせろ

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6 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2020-12-17 18:18

長居をしないというのが粋なら、立ち食い蕎麦こそ粋だろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-12-17 18:42

粋ならいいけどそれがあたりまえだって押し付けてくるような客がいるところだったらそもそも行かないので0秒です粋ですか?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-12-17 18:58

「粋」ってのは自身の立居振舞いが他人の目にどう映るかってことだからな
だらだら喋くりながら食って店や他の客に迷惑かけてるならともかく
店の都合や待ち客を考えながら楽しめるんならそれが粋なんだよ

満員だったら蕎麦だけ食ってさっと出る
空いてりゃ考え事しながら板わさ相手に酒を飲む
それでいいじゃんよ

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名無しさん  

2020-12-17 20:13

グッモーニンMr.徳光

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-12-20 18:46

それってどんな店でもいえることや。なんでも粋とか
お酒と楽しみたい人もおる

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2020-12-20 18:47

ちょっと半沢で二番煎じのオーバーリアクションがはやし立てられすぎたみたい

EDIT  REPLY    

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