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ネタ・雑談

「店で食うラーメンうま!!!」ズルズルワイ「うわあ……」

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1: 21/01/22(金)16:44:13 ID:iUk
麺→マルちゃん正麺が1袋100円
ネギ→スーパーで1本100円
チャーシュー→スーパーで豚肉100g200円、加工費考えると多分500円くらい
メンマ→桃屋の缶詰がスーパーで300円
煮玉子→セブンイレブンで150円
ほうれん草→スーパーで1袋200円
海苔→スーパーで1袋150円
スープ→マルちゃん正麺に入ってる

合計1500円
なのに大体のお店は高めの金額設定でも900円ちょっと
まさか赤字確定でこんなご馳走が食べれていたなんて知らなかった……
ワイこれからはもっとお店に感謝して食べることにするわ



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2: 21/01/22(金)16:44:59 ID:I8t
ガバガバ定期

3: 21/01/22(金)16:45:42 ID:iUk
>>2
確かにラーメン屋さんの儲けなんてガバガバなのかもしれんな
だからこそラーメンはスープまで飲み干そうと思うわ

4: 21/01/22(金)16:46:20 ID:XnQ
メンマ入りすぎてんだよなあ

5: 21/01/22(金)16:46:38 ID:ihI
具材多すぎで草

6: 21/01/22(金)16:48:01 ID:EEU
ズルズルワイすき

7: 21/01/22(金)16:50:34 ID:E81
これ卵とか1パック入れる計算?
いい卵でも4~6個か?

8: 21/01/22(金)16:51:08 ID:iUk
>>7
セブンイレブンで煮玉子の状態で2個150円で売ってたの見たわ
だから2個

9: 21/01/22(金)16:51:39 ID:E81
あ、もう煮卵になってるやつか
豚肉加工するなら卵も煮ればいいのに

12: 21/01/22(金)16:52:08 ID:iUk
>>9
はぇ~ラーメン屋さんってそうやって効率よく作ってるんやあ……

13: 21/01/22(金)16:53:21 ID:E81
>>12
ついでにその煮汁が醤油ラーメンのベースになってたりすることもあるんやで

10: 21/01/22(金)16:51:51 ID:TEN
これに焼き飯もつくぞ

14: 21/01/22(金)16:53:53 ID:67L
チャーシュー西友にあるもので作ると
肩ブロック→300くらい
にんにく→100
しょうが→100
醤油→X
みりん→X

16: 21/01/22(金)16:54:46 ID:iUk
>>14
500円じゃ足りなくて草
まさかチャーシューだけでラーメンの値段超えるかもしれんとは……

17: 21/01/22(金)16:55:56 ID:67L
>>16
これで最低限だからなぁ
お店味出すならもう少し掛かる

19: 21/01/22(金)16:56:39 ID:iUk
ヤバすぎるやん、儲け一切出ないし作るだけ赤字やんけ
ラーメン屋さんって狂気の沙汰じゃないと出来ない仕事過ぎんか……

15: 21/01/22(金)16:54:25 ID:RU8
チャーシュー何か作らんでもスーパーにもう小分けパック的なのあるっしょ

18: 21/01/22(金)16:56:23 ID:Nxw
何人前だ……w

20: 21/01/22(金)16:57:32 ID:EEU
>>18
ラーメンは一人前しか出来ないぞ

22: 21/01/22(金)16:58:47 ID:Nxw
>>20
具材がだよガイジ!

23: 21/01/22(金)17:01:35 ID:iUk
あんまりピリピリすんなよ、旨いラーメンでも食って落ち着こうや

21: 21/01/22(金)16:57:57 ID:67L
お店レベルのラーメンを1人前だけを作るのは逆にコスパ悪いってことやね

11: 21/01/22(金)16:51:53 ID:RU8
誰かこのレシピ丸々再現してみてや

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1611301453/


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6 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-01-23 12:05

具材がそれぞれ何人前か書いて出直してこよう

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名無しさん  

2021-01-23 13:02

極端すぎ!乾燥メンマから作って、生卵茹でて、豚肉炊いて、スープ作って、麺精製して800円で最低60ぱい毎日売らなければ潰れるラーメン屋さんに敬意はらえればそれで良い!

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名無しさん  

2021-01-23 13:18

一括大量調理して仕込むから
家で好きな店の再現やオリジナルやれば
コスパ悪いの当然だろ…
自作家ラーメンは原価率無視の
完全赤字自己満の世界
自分も年に数回作るけどガス代やら
食材、手打ち麺やら美味いが
作って家族に激怒されるジャンル

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名無しさん  

2021-01-23 16:00

こういうやつが一番人生損してるんだよなぁ

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名無しさん  

2021-01-23 16:40

原価率2割5分定期

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名無しさん  

2021-01-24 20:00

まあインスタントのクオリティが高いのは確かではあるけど店は店でメリットあるし比較するもんじゃない。

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