【コラボ】水戸商業高校生開発の好評ラーメン 第2弾は「ねばトロ納豆」
1: 2021/02/08(月) 20:15:58.66 ID:QuQVTdX69
茨城県立水戸商業高校の生徒らが、水戸市のラーメン店「中華そば浜田屋」とラーメンの共同開発に取り組んでいる。生徒たちは提供開始の8日に向け、プロモーションなどの準備を進めてきた。
共同開発に参加したのは同校国際ビジネス科3年の生徒4人。「商品開発」の授業の一環で、浜田屋とのコラボレーションは2019年度に続き2回目だ。前回発売された、塩ベースのスープに大根おろしと大葉を合わせた「梅みぞれラーメン」は好評を博し、レギュラーメニューに昇格しているという。
今回、開発したのは碧風ゆず塩ラーメン▽ねばトロ納豆辛ラーメン▽水商極とんこつラーメンの3種類。ゆず塩とねばトロ納豆は浜田屋本店など4店舗で提供され、とんこつは姉妹店の九州ラーメン元吉田店のみの提供となる。
納豆ラーメンを発案した佐々木丈さん(18)は、「自分が好きなものが大人に受けるのか不安だった」としつつも、「考えたものが商品として出るのはわくわくする」と話す。
生徒らはメニューを考えるだけでなく、販売促進も手がける。オリジナルの歌をのせたプロモーション動画を作成し、音楽の作詞作曲を担当した西沢温(あたる)さん(18)は「勉強に疲れた時や恋人に振られた時にラーメンを食べて元気を出そうというメッセージを込めた」と話す。動画は同校のホームページに掲載し、売り上げの一部は市に寄付されるという。【長屋美乃里】
https://news.livedoor.com/article/detail/19663083/
2021年2月8日 13時1分
毎日新聞



共同開発に参加したのは同校国際ビジネス科3年の生徒4人。「商品開発」の授業の一環で、浜田屋とのコラボレーションは2019年度に続き2回目だ。前回発売された、塩ベースのスープに大根おろしと大葉を合わせた「梅みぞれラーメン」は好評を博し、レギュラーメニューに昇格しているという。
今回、開発したのは碧風ゆず塩ラーメン▽ねばトロ納豆辛ラーメン▽水商極とんこつラーメンの3種類。ゆず塩とねばトロ納豆は浜田屋本店など4店舗で提供され、とんこつは姉妹店の九州ラーメン元吉田店のみの提供となる。
納豆ラーメンを発案した佐々木丈さん(18)は、「自分が好きなものが大人に受けるのか不安だった」としつつも、「考えたものが商品として出るのはわくわくする」と話す。
生徒らはメニューを考えるだけでなく、販売促進も手がける。オリジナルの歌をのせたプロモーション動画を作成し、音楽の作詞作曲を担当した西沢温(あたる)さん(18)は「勉強に疲れた時や恋人に振られた時にラーメンを食べて元気を出そうというメッセージを込めた」と話す。動画は同校のホームページに掲載し、売り上げの一部は市に寄付されるという。【長屋美乃里】
https://news.livedoor.com/article/detail/19663083/
2021年2月8日 13時1分
毎日新聞



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4: 2021/02/08(月) 20:26:10.58 ID:PPP04drV0
こういう小手先のトッピングよりも普通のチャーシュー麺の方がうまいと思う
5: 2021/02/08(月) 20:27:16.90 ID:p98q2Rcr0
レンゲで掬うの?
7: 2021/02/08(月) 20:44:04.95 ID:/AXFHUBC0
こんなん絶対許せん! 茨城県民
8: 2021/02/08(月) 20:55:16.88 ID:8bUwD+rv0
新宿の満来に納豆ラーメンあったな、今はざるしかないみたいだけど
11: 2021/02/08(月) 21:29:35.63 ID:7FC1LznT0
納豆は何に乗せても美味しいからな
12: 2021/02/08(月) 21:37:26.47 ID:970QKuLQ0
日本でラーメンを初めて食べたのは水戸のご老公らしいしな
13: 2021/02/08(月) 21:41:15.50 ID:3k9cKNqy0
せめて混ぜそばに
14: 2021/02/08(月) 21:41:26.62 ID:pgnHaeUt0
それより水戸は、ナントカ納豆の詐欺をきちんと処分しろよ。
水戸の商工会やら納豆業界もバックアップしてただろ。
無責任なやつら。俺はもう水戸の納豆は絶対買わなくなった。
水戸の商工会やら納豆業界もバックアップしてただろ。
無責任なやつら。俺はもう水戸の納豆は絶対買わなくなった。
19: 2021/02/08(月) 22:43:43.29 ID:UYOXDt/c0
夜露死苦
21: 2021/02/08(月) 22:51:02.90 ID:XfWSSU780
水農のちゃんこのほうがうまい
23: 2021/02/09(火) 00:55:15.77 ID:euiXxaaw0
こういうのは納豆を粒のまま入れても麺とはマッチしないのよね
粒コーンと一緒で、一度スープに転落したらサルベージ不可能になってしまう
だからうちは納豆スパゲティとか作る時は、納豆がペースト状になるまで潰してから混ぜるわ
こうすれば麺に納豆が絡みに絡んでめちゃうまい
くそ面倒だけどな
粒コーンと一緒で、一度スープに転落したらサルベージ不可能になってしまう
だからうちは納豆スパゲティとか作る時は、納豆がペースト状になるまで潰してから混ぜるわ
こうすれば麺に納豆が絡みに絡んでめちゃうまい
くそ面倒だけどな
26: 2021/02/09(火) 12:14:06.42 ID:gFzUYrlD0
>>23
ひき割り納豆って絡まんの
ひき割り納豆って絡まんの
17: 2021/02/08(月) 22:06:03.19 ID:7WkFWm640
実際のところ、納豆はごはん以外に乗せたほうがうまい
16: 2021/02/08(月) 21:56:06.60 ID:mJMXX8u00
国際ビジネス科
が
納豆ラーメン
いつまで経っても納豆しかネタがない時点で・・・・
が
納豆ラーメン
いつまで経っても納豆しかネタがない時点で・・・・
引用元: ・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1612782958/
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