Welcome to my blog


ネタ・雑談

ラーメンに乗っかってるレアチャーシューって正直マズいよな

8
MhOyG0e.png


1:2021/03/04(木) 00:08:16.815 ID:QuMnwdeOd.net
トロトロに煮込まれたチャーシューのがうまいのに最近どこもレアチャーシューで悲しい
3:2021/03/04(木) 00:08:57.069 ID:MgBU3ksV0.net
あれはハム
4:2021/03/04(木) 00:09:01.848 ID:4kyni5CP0.net
チャーシューがピンクの店はガッカリ
8:2021/03/04(木) 00:10:44.098 ID:QuMnwdeOd.net
>>4
なんか豚臭いもんな
タレをしっかりしみこませて欲しい
6:2021/03/04(木) 00:09:48.110 ID:HY7J9VsF0.net
そんなもん出す店行ったことない


 ▽おすすめ



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>






<スポンサーリンク>




5:2021/03/04(木) 00:09:34.955 ID:QuMnwdeOd.net
あと脂の少ないパサパサなやつはチャーシューとは認めない
9:2021/03/04(木) 00:10:46.806 ID:Wao6l4vq0.net
冷蔵庫で保存してましたみたいな油の固まったチャーシューが一番ムカつく
14:2021/03/04(木) 00:13:10.143 ID:QuMnwdeOd.net
>>9
分かる
冷蔵から直接乗せるとこはクソ
10:2021/03/04(木) 00:11:09.791 ID:P7FtV4R30.net
15:2021/03/04(木) 00:14:20.595 ID:QuMnwdeOd.net
>>10
生肉だろこれ
16:2021/03/04(木) 00:14:41.781 ID:P7FtV4R30.net
>>15
そうだよ
11:2021/03/04(木) 00:11:10.056 ID:YRvnBtWl0.net
生肉好きだけど食べる機会ほとんどないからレアチャーシュー好きだよ
12:2021/03/04(木) 00:11:53.693 ID:4TOxCzov0.net
店の知識が中途半端で腹壊すヤツ出してる店をネットでみたな
18:2021/03/04(木) 00:15:34.979 ID:QuMnwdeOd.net
>>12
ラーメン屋開こうとか考える連中は脳筋の馬鹿ばっかりだから仕方ない
13:2021/03/04(木) 00:12:49.581 ID:4aWdsljA0.net
低温調理のあれのことか?
単純にラーメンと食感が合ってないよな
21:2021/03/04(木) 00:17:49.200 ID:QuMnwdeOd.net
>>13
ラーメン屋に低温調理なんていらないだろ
何かっこつけてんだ
17:2021/03/04(木) 00:14:58.035 ID:v56/c1KhM.net
ローストビーフ嫌いそう
19:2021/03/04(木) 00:16:39.435 ID:QuMnwdeOd.net
>>17
ローストビーフはわりと好き
22:2021/03/04(木) 00:21:00.263 ID:me/zmk4p0.net


これ系は?
23:2021/03/04(木) 00:21:27.272 ID:xA40+GdAd.net
トロトロの炙りチャーシュー好きだわ
24:2021/03/04(木) 00:23:32.567 ID:3J/4XYg/0.net
今週末に二郎系でチャーシューするしかなくなった
25:2021/03/04(木) 00:24:43.832 ID:xA40+GdAd.net
こういうのがいい

27:2021/03/04(木) 00:25:41.103 ID:waecdBCA0.net
もっそもそでパッサパサのやつ好き
20:2021/03/04(木) 00:16:54.038 ID:h6gXbpOd0.net
まともな奴はうまい
26:2021/03/04(木) 00:24:47.277 ID:KJrK+j+sd.net
坂内のチャーシューみたいなのがいい

関連記事
チャーシューありがちなこと・特徴



8 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-03-04 09:17

レアで美味いと思ったのはカネキッチンくらいだな
レアは何より下味付けが無いのが気に食わん

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 11:58

レアチャーシュー不味い、ローストビーフ不味い、鳥刺し、馬刺し不味い!生で美味いのはレバ刺しだけ!

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 13:50

その内被害者が出て問題になるのだろ。
知識も技術も無いニワカが作った豚肉の生煮えだけはやめとけ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 15:32

せっかく麺とスープ美味いのに、レアチャーシューがいまいちな店多いな。美味いレアチャーシューあれば天下取れるのにさ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 20:12

レアチャーシュー出す店で好きなところひとつもねえな……
大体それ以外の部分も微妙なこと多いし

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 02:01

スープの熱で火が通っちゃうからラーメンと相性悪いんじゃないの

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 06:24

ムタヒロのチャーシューは良くできてると思うぞ、
加熱管理の難しい豚鶏でどうやって低温調理しているのか、気になっていたんだよね💨

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 17:09

熱でスープの味が変わってくる店なんなんだろう。マタドールとかも段段熱通ってスープがローストビーフの味しかしなくなってた。一回しか行かなかったけど

EDIT  REPLY    

Leave a reply