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家系

【悲報】家系ラーメンの最多勢力「固め・普通・普通」だった

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food_ramen_iekei.png


1:2021/03/04(木) 06:13:14.00 ID:a0mQwpTRd.net
「味の濃さ」では50.7%の人が「普通」を選択して1位、次点の「濃いめ」は37.7%の人から支持されており、「薄め」と答えたのは11.7%だった。

「麺の硬さ」の項目では、「硬め」が58.4%と過半数を集めた。以下は「普通」が31.1%、「軟らかめ」が10.5%だった。太麺の歯ごたえを最大限に味わえる「硬め」は、筆者が行く店舗でもよく聞こえるオーダーだ。

「油の量」では「普通」が最も票を集め、44.2%だった。2位は「少なめ」の32.9%で、「多め」は22.9%という結果になった。

https://news.livedoor.com/article/detail/12422831/
2:2021/03/04(木) 06:13:37.99 ID:a0mQwpTRd.net
濃いめ多め奴w
4:2021/03/04(木) 06:13:48.31 ID:a0mQwpTRd.net
どうすんのこれ?
5:2021/03/04(木) 06:13:52.82 ID:glvv8plZ0.net
↓RED吉田が
3:2021/03/04(木) 06:13:47.58 ID:D7RXRPS20.net
普通普通多めは?
6:2021/03/04(木) 06:14:32.65 ID:a0mQwpTRd.net
濃いめ多めとか早死にするでほんま
7:2021/03/04(木) 06:14:39.68 ID:H9bQL+KQ0.net
やらかめ多め普通


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8:2021/03/04(木) 06:14:48.38 ID:F0Huyi050.net
油少なめの方がうまいことに最近気がついた
12:2021/03/04(木) 06:15:13.15 ID:bLSUr6wT0.net
>>8
これはまじ
香りはいいけど味が死んでる油多めは
171:2021/03/04(木) 06:54:07.60 ID:Jutd4Udu0.net
>>8
今日試してみるわ
濃い目頼むやつは俺みたいなビンボー症やろな
せっかく金払うなら店の材料できるだけ食わな損みたいな
203:2021/03/04(木) 07:02:41.66 ID:qS2yn3WL0.net
>>171
ワイもこれ
だから普通濃いめ多めや
9:2021/03/04(木) 06:14:50.21 ID:bLSUr6wT0.net
やわめうすめ少なめでライス盛り盛りが正解
10:2021/03/04(木) 06:14:50.37 ID:jNnJVCN30.net
全部普通
13:2021/03/04(木) 06:15:33.55 ID:oEZESptF0.net
固め信仰って強いよな
15:2021/03/04(木) 06:15:45.59 ID:I/s5CcQx0.net
柔らかめが一番美味しいんだよなあ
16:2021/03/04(木) 06:15:58.63 ID:7y1/fz+30.net
全部普通でええよな
20:2021/03/04(木) 06:16:22.52 ID:OTIKn+3q0.net
固め普通普通やなまあ
初めて行く店なら濃すぎることは避けたいし、家系行く時は腹減ってるからすぐに出てきて欲しいしな
21:2021/03/04(木) 06:16:31.19 ID:hC98UNnCa.net
家系でバリカタとかいきってる奴笑える
22:2021/03/04(木) 06:16:37.13 ID:9HmHEQxo0.net
固め濃い背脂多めにメンマとニンニク入れるのがワイのFavoriteや
31:2021/03/04(木) 06:17:29.04 ID:76g9ki+xp.net
>>22
コレ
トリップ出来る
23:2021/03/04(木) 06:16:50.49 ID:4lWhTcNv0.net
まさにそれだわ
24:2021/03/04(木) 06:16:53.35 ID:fjjtTCfZ0.net
ワイ「全部普通で」
26:2021/03/04(木) 06:17:04.47 ID:dKTa18zQ0.net
鶏油好きやから
油は多めにしてるわ
34:2021/03/04(木) 06:18:10.20 ID:1VC+3jBp0.net
固め薄め脂抜き
35:2021/03/04(木) 06:18:45.19 ID:nSiZyo1Ya.net
背脂は少しでいい
多いとご飯に合わない
多めはニワカこじらした馬鹿舌
39:2021/03/04(木) 06:19:22.85 ID:XkBqN8n2d.net
>>35
死んだ舌を自慢されても
38:2021/03/04(木) 06:19:22.16 ID:LXvdY+Xka.net
固め薄め少なめ
41:2021/03/04(木) 06:19:46.64 ID:XEgToxCe0.net
柔らかめ濃い目少な目
50:2021/03/04(木) 06:21:13.95 ID:/0LOagu+a.net
年取ると全部普通に落ち着く
52:2021/03/04(木) 06:21:34.52 ID:D7RXRPS20.net
濃いめだけは無いわ
53:2021/03/04(木) 06:21:50.99 ID:JK6i4WVY0.net
濃いめ多めなんか食ってるのくそデブだけや
54:2021/03/04(木) 06:21:56.33 ID:uVZKMIDka.net
固め普通濃いめやで
55:2021/03/04(木) 06:22:14.65 ID:NB3fG0RK0.net
やわめ濃いめ少なめやろ
56:2021/03/04(木) 06:22:32.37 ID:vSNxIn4Z0.net
濃いめ多めは味障やろ
59:2021/03/04(木) 06:23:01.37 ID:/hWkBysNa.net
>>56
家系食ってる時点で大概やぞ
57:2021/03/04(木) 06:22:36.88 ID:KoJHErgT0.net
脂減らすとしょっぱく感じるから脂少なめは薄めとセットにするとええて
58:2021/03/04(木) 06:22:53.29 ID:fI+yd49e0.net
普通、濃いめ、普通
濃いめはライスが進む
60:2021/03/04(木) 06:23:02.15 ID:4/oPcwnA0.net
全部普通にするやろ
65:2021/03/04(木) 06:23:54.86 ID:GiolOaQ/0.net
油少な目は食べやすいけど家系じゃなくなる
一口目食べて脳汁出る感じがしない
66:2021/03/04(木) 06:24:09.50 ID:LNqTTRzrM.net
かため、ふつう、少な目
これが一番うまい
69:2021/03/04(木) 06:24:14.29 ID:qVuS9bcr0.net
壱六家で麺かため油少なめで頼むのがよき
71:2021/03/04(木) 06:24:33.96 ID:3van0BVy0.net
なんで固め人気なんやろね
通ぶりたいだけ?
77:2021/03/04(木) 06:26:43.66 ID:KoJHErgT0.net
>>71
博多ラーメンと同じ感覚で固めにしてるバカが多い
105:2021/03/04(木) 06:35:34.99 ID:mcsBSJcLM.net
>>71
言いたいだけやろ
オプションあるのに付けないと損の精神や
107:2021/03/04(木) 06:36:48.51 ID:+qaGWmfI0.net
>>71
早く出てくるから
130:2021/03/04(木) 06:45:15.80 ID:Ez8GFwgS0.net
>>71
美味しく無いよね
73:2021/03/04(木) 06:25:25.03 ID:MR+9eNuAH.net
>>71
ニンニクやらなんやら入れてる内に柔らかくなっちゃうから
103:2021/03/04(木) 06:35:02.45 ID:jw+Tgm/90.net
>>73
ニンニク入れるのにどんだけ時間かかんねん
74:2021/03/04(木) 06:25:26.39 ID:fI+yd49e0.net
固めのええ所って早く出てくるぐらいしか思いつかんわ
76:2021/03/04(木) 06:26:17.67 ID:hxqFNJJcd.net
固め頼んでる奴は正直ガイジやと思ってる
79:2021/03/04(木) 06:27:13.96 ID:NB3fG0RK0.net
早死に三段活用とか固めがそこにはいるの変だろ
80:2021/03/04(木) 06:27:18.96 ID:iNI5nZuz0.net
ワイは普通普通普通や
なんだかんだで普通が一番いい塩梅で調整されてると思う
84:2021/03/04(木) 06:28:45.56 ID:0k2WuIJOH.net
固めじゃなくて不味めに変えろ
85:2021/03/04(木) 06:29:15.94 ID:bhtKh9X6d.net
普通濃いめ多めなこれ以外は女
87:2021/03/04(木) 06:29:59.52 ID:jIm/NjM30.net
や、柔らかめで
89:2021/03/04(木) 06:31:30.36 ID:Bod2NX2YM.net
普通普通普通
97:2021/03/04(木) 06:32:54.40 ID:kgmXcL+5d.net
家系とか普通でも味めっちゃ濃いのに
濃いめにする奴とか頭と舌がおかしい
108:2021/03/04(木) 06:36:55.59 ID:BCI6NI0Y0.net
さっさと食いたいとき以外はアブラ多めだけだわ
硬めは別に敢えてやる必要ない
119:2021/03/04(木) 06:40:41.26 ID:Bod2NX2YM.net
硬めだと消化不良起こす
122:2021/03/04(木) 06:43:31.32 ID:hFwCsTPzd.net
>>119
んな貧弱胃腸が家系食うなや!
121:2021/03/04(木) 06:43:30.14 ID:4wNGAvzsr.net
固め普通多めや
126:2021/03/04(木) 06:44:01.00 ID:4o+ag+MEd.net
「理解」してるやつは固め濃いめ普通な
127:2021/03/04(木) 06:44:12.02 ID:gIZO+qAyd.net
全部普通だろ
それがその店の1番うまい状態なんだから
149:2021/03/04(木) 06:49:21.07 ID:LbHRkvs30.net
他人の好みにケチつけるだけでなくガイジ扱いまでする輩がいるんだな
メリットどうこうの話じゃねえだろ
固めで食いたい時もある
159:2021/03/04(木) 06:51:15.12 ID:fhRsr+940.net
スレタイ同意や
181:2021/03/04(木) 06:56:39.36 ID:XWFtwH1/0.net
少なめがジャスティス
189:2021/03/04(木) 06:58:37.24 ID:tu4+bw04a.net
場所による
少なくとも吉村家や王道家の固め大め濃いめなんかしょっぱすぎて食えんわ

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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-03-04 20:48

最後のレスにあるように直系で「濃いめ」だけは信じられん
やってみたことないが怖い

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 22:06

初回は全部普通で、2回目以降で調整
ただし商店系は最初から濃いめ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 22:18

正解なんてないから聞くんや!好きに調整してくえ!初めての店で、固めとか、濃いめは頭おかしいのは同意!

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-04 23:28

山岡家はいつも、油少なめ、薄め、麺普通
で頼んでる

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 04:10

そもそも店によって「普通」が違うだろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 19:51

普通でも柔らかい店あるからそれだと取り返しつかないけど
硬めならゆっくり食べれば普通の硬さになるという安全策だよ

あと最初普通で頼んで2回目で調整すればいいというなら
最初硬めで頼んで硬すぎたら2回目は普通で頼めばいいってのと同じことよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-05 21:39

脂少なめ、あと普通。脂少なめのほうが味がしっかりする気がする。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-06 08:58

家系や二郎ばっか食ってる奴は亜鉛も摂っておけよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-03-10 20:32

まとめてゆでるタイプの店は固めにしてる
分けた方下手くそだと最後の方麺少ないイメージ

EDIT  REPLY    

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