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ネタ・雑談

潰れたラーメン屋の跡地にまたラーメン屋建てる奴wowwowwoww

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ramenya.png


1: 2021/03/05(金) 20:34:52.18 ID:c0hzFrvyr
自信家すぎるやろ

2: 2021/03/05(金) 20:35:07.33 ID:c0hzFrvyr
「あっここにラーメン屋建ててもあかんのやな」って思わんのか

3: 2021/03/05(金) 20:35:18.01 ID:BnxQmgiS0
居抜き定期

4: 2021/03/05(金) 20:35:32.04 ID:0sdf8unWd
居抜きでお得やからやろ



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5: 2021/03/05(金) 20:35:58.13 ID:FRtleFuW0
すぐ入れ替わるってとめどないと思わせてそのうちヒットして定着する店出てくる不思議

6: 2021/03/05(金) 20:36:22.70 ID:Si5ePuYTp
居抜きって何や?
必殺技みたいやな

8: 2021/03/05(金) 20:36:45.15 ID:mXxpoXxna
>>6
前の設備そのまま使うんや

10: 2021/03/05(金) 20:37:11.00 ID:0sdf8unWd
>>6
せや居合抜きの亜種や

16: 2021/03/05(金) 20:38:24.49 ID:BnxQmgiS0
>>6
前にやってた調度品または設備・商品をそのままにして売ってる事やで
つまり初期費用が凄く安く済むんや

19: 2021/03/05(金) 20:39:15.82 ID:9RIDFDRo0
>>6
スーパーの跡地にはスーパーが入るんやで

7: 2021/03/05(金) 20:36:42.56 ID:V+iahdhn0
近所の坦々麺屋は2年持たなかったわ

9: 2021/03/05(金) 20:36:47.84 ID:2YjxalBV0
ワイの近所のラーメン屋それで6軒くらい入れ替わってるわ

11: 2021/03/05(金) 20:37:13.86 ID:j9zkeMI10
場所じゃやなくて味やろ
美味しい店ならむしろ行きづらい場所の方が空いてて良いまである

14: 2021/03/05(金) 20:37:55.08 ID:TiyMMW0n0
>>11
いや立地が一番大事やで

12: 2021/03/05(金) 20:37:16.40 ID:0+hAGZDe0
行ったら店主同じで笑ったわすぐ潰れたけどあれはなんやったんやろ

13: 2021/03/05(金) 20:37:47.80 ID:+9siBHuea
自分のラーメンに自信があるんやなというのは理解できる
しかし自信あるからこそええ立地でより有利な勝負をしないのが理解できん

15: 2021/03/05(金) 20:38:23.66 ID:+QegXjdm0
流行る流行らないの理由の6割くらいは立地が占めてるやろ
よっぽど味か宣伝が上手いなら糞立地でも流行るかもしれんがそんなケースは稀

17: 2021/03/05(金) 20:38:36.22 ID:9RIDFDRo0
そら調理場あるし
でもいきステみたいな特殊な調理場は転用できんから何も入れん
ソースはワイの近所の元いきステ

20: 2021/03/05(金) 20:39:21.10 ID:RHcEE4ENd
厨房とか新しく入れるとすごい金かかるんやで
前ラーメン屋だったなら初期投資少なく店出せるんや

22: 2021/03/05(金) 20:40:33.08 ID:BS5CMJ6na
大阪のロードサイドで一年半くらい毎店変わってるとこあるんやけど全部同じオーナーなんかな  
前の二郎系良かったのに不味そうな豚骨醤油に変わっててショックやったわ

23: 2021/03/05(金) 20:40:47.34 ID:Hj45o4ei0
美味くて人気もあったけど人手不足で潰れたとこなら知ってる

24: 2021/03/05(金) 20:41:17.85 ID:NQ5AQNKAM
近所の駅前に6年くらいの間に3件入れ替わったラーメン屋がはじめて美味しいラーメンだしてきたから潰れんでほしいけどなんかヤバそうな雰囲気がいつも漂ってる

21: 2021/03/05(金) 20:40:29.93 ID:/Z8q6cRU0
格安の居抜き使う時点で店主の覚悟も低いし味も大した事ないやろ

18: 2021/03/05(金) 20:38:41.77 ID:boD5qKYX0
オーナーは一緒定期

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1614944092/


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5 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-03-06 10:25

池袋で1年持たない呪われた物件だったはずなのに
家系が入ったら行列続いて人気店になったぞ

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名無しさん  

2021-03-06 13:38

居抜きで資本系の家系ラーメンが入る率は異常。

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名無しさん  

2021-03-06 14:20

もと喫茶店か何かっぽい建物にテレクラが入った
そのときに同じ敷地内にアイフルやアコムやプロミスなんかのキャッシュコーナーができまくった
テレクラ潰れて貸店舗になったら、ラーメン屋が入った
前を知っていると、行こうという気にならない

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名無しさん  

2021-03-06 16:20

ラーメン屋を開こうとする個人
ラーメン屋で修行中か無職

居抜き物件を探してる資本系
物件探しが仕事の人

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名無しさん  

2021-03-08 05:45

同じラーメン屋でも、前の店が安めのラーメン一本勝負の店で、次の店が価格が高め設定とか酒出して粗利稼げるとかで、利益率が高いと成り立つ場合も多い。

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