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ネタ・雑談

中国のラーメンってどんなんなんや?

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1: 2021/03/26(金) 09:23:46.27 ID:ONGTXh1fd
日本のラーメンとは違うと聞くが

2: 2021/03/26(金) 09:24:02.01 ID:ONGTXh1fd
美味いんか?

3: 2021/03/26(金) 09:24:07.37 ID:RHWnGkjJd
おいしいよ

4: 2021/03/26(金) 09:24:57.99 ID:O29gk8do0
野菜が大きかった
透明なスープにインゲンとか入ってたで

5: 2021/03/26(金) 09:25:45.54 ID:qIRVL2oP0
蘭州牛肉麺ひと頃流行ったからまだ店あるやろ

29: 2021/03/26(金) 09:43:14.02 ID:uEs+RmE/0
見た目不味そうだけどこういうの?

no title

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6: 2021/03/26(金) 09:25:46.67 ID:RsYSMB+7a
日本は麺を食って中国はスープって認識だっけ?



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7: 2021/03/26(金) 09:26:18.43 ID:DCuqM3se0
まぁ起源の国が必ずしも美味いとは限らんわな
むしろ後続のが改良進んでるだろうし

14: 2021/03/26(金) 09:29:09.53 ID:o6SnJNzSp
>>7
中国だって改良しとるやろ

8: 2021/03/26(金) 09:26:29.39 ID:F2bwsdue0
色々やが大概は卵麺やないからパッと見からちゃう
ワイは刀削面が好き

9: 2021/03/26(金) 09:26:53.98 ID:o/ny6M0sr
塩味やった

10: 2021/03/26(金) 09:27:25.93 ID:qIRVL2oP0
蘭州ラーメンは別として
基本中国のヌードルはどれもコシがない

11: 2021/03/26(金) 09:27:35.27 ID:IE0fU3QSM
日本は寿司警察がおるけど中国にはラーメン警察おらんの?

12: 2021/03/26(金) 09:27:42.30 ID:F2bwsdue0
杂酱面もええな
まぜそばみたいなやつ

13: 2021/03/26(金) 09:27:51.95 ID:QObdn6uJ0
まあ食えないことはない

15: 2021/03/26(金) 09:29:33.70 ID:YDCdIdJ3a
中国のは麺を食う料理や
麺の種類あほほどあるで

17: 2021/03/26(金) 09:32:35.29 ID:hx6UAeJur
中華料理自体も地方によって全く別物らしいな

18: 2021/03/26(金) 09:34:07.89 ID:m3mb4Ymqd
汁無し日本で言うタンタン麺が本当のラーメン

21: 2021/03/26(金) 09:35:34.17 ID:F2bwsdue0
基本的に牛肉は不味いから慣れてなきゃ避けることをオススメする

22: 2021/03/26(金) 09:37:54.43 ID:3CLV4tRFM
蘭州ラーメン出張した時に本場の食べたけど美味かったわ牛肉麺すこ

24: 2021/03/26(金) 09:39:22.94 ID:wOGUBYC/0
基本的にはもちもちくてくての麺に薄いスープや
日本のラーメンは逆に中国人からすると麺が硬くてくどいらしい

28: 2021/03/26(金) 09:42:45.41 ID:YDCdIdJ3a
>>24
なんかでみたけど
実は評価の悪い二郎の麺が中国の麺に似てるとかあってぅ草

25: 2021/03/26(金) 09:40:30.04 ID:S27rldW90
麺類は調味料ぶっかけまぜ麺タイプを屋台でサクっと食べるのが基本

26: 2021/03/26(金) 09:41:01.42 ID:qIRVL2oP0
蘭州ラーメンの大根美味いけど
日本のラーメンで大根具にした奴ないんかな

23: 2021/03/26(金) 09:39:01.27 ID:JPw3mvGfa
台湾のは肉汁スープみたいだったな

19: 2021/03/26(金) 09:34:10.61 ID:I0XlcPpG0
神保町にラーメン屋あるから行ってみるとええで
臭くて日本人好みではないわ

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1616718226/


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1 Comments

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名無しさん  

2021-03-27 20:17

そらビャンビャン麺よ

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