Welcome to my blog


ネタ・雑談

家系ラーメンより美味いラーメンってある?

9
1:2021/04/26(月) 19:19:26.058 ID:FQ2TlZHSp.net
ガチでラーメンは家系ラーメンが1番じゃないか?
2:2021/04/26(月) 19:19:45.824 ID:ZxutGB0pd.net
高いのに量が少ない
4:2021/04/26(月) 19:20:13.984 ID:FQ2TlZHSp.net
>>2
高いか?普通のラーメンの値段だと思うが
7:2021/04/26(月) 19:21:31.538 ID:ZxutGB0pd.net
>>4
高いし具も麺も少ない
3:2021/04/26(月) 19:20:13.098 ID:yS3vLn0Ld.net
気分次第
5:2021/04/26(月) 19:20:17.950 ID:BlfbfBWD0.net
久留米ラーメン
14:2021/04/26(月) 19:23:44.663 ID:FQ2TlZHSp.net
>>5
食べた事あるけどあんまり味を覚えてない
6:2021/04/26(月) 19:21:21.079 ID:7bnWW5nTa.net
普通の醤油ラーメン
17:2021/04/26(月) 19:26:46.025 ID:yS3vLn0Ld.net


18:2021/04/26(月) 19:27:43.691 ID:FQ2TlZHSp.net
>>17
豆板醤と玉ねぎはいらないかなぁ
8:2021/04/26(月) 19:21:43.902 ID:P2p/ziB1d.net
山岡家
9:2021/04/26(月) 19:21:51.938 ID:dW3U3pRU0.net
かーちゃんの作ったラーメン


 ▽おすすめ



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>






<スポンサーリンク>




21:2021/04/26(月) 19:29:02.402 ID:zVm7bj4Hd.net
佐野ラーメン系がいいな

25:2021/04/26(月) 19:31:16.344 ID:FQ2TlZHSp.net
>>21
たべた事ないけどうまそう
19:2021/04/26(月) 19:28:38.853 ID:WwabI+L8M.net
中華そばの方が美味く感じるようになった
12:2021/04/26(月) 19:22:36.005 ID:ozk6oB8u0.net
和歌山とか徳島とかのご当地ラーメン
11:2021/04/26(月) 19:22:19.247 ID:xjR97jRJr.net
醤油
15:2021/04/26(月) 19:24:12.603 ID:yCFQTt//0.net
こういうのでいいんだよ系
22:2021/04/26(月) 19:29:15.758 ID:WXV7E/lJa.net
尾道ラーメン
これ以上美味しいラーメンなんて存在しない
25:2021/04/26(月) 19:31:16.344 ID:FQ2TlZHSp.net
>>22
うーんはっきり言って美味くない
27:2021/04/26(月) 19:32:51.877 ID:ZxutGB0pd.net
>>25
ダシも味もしっかりしてて量もあって完成形やが?
24:2021/04/26(月) 19:30:03.072 ID:jUxrx+Ls0.net
上京したら家系ラーメンだらけでびっくりしたわ
26:2021/04/26(月) 19:32:04.283 ID:yS3vLn0Ld.net
27:2021/04/26(月) 19:32:51.877 ID:ZxutGB0pd.net
>>26
ないな
29:2021/04/26(月) 19:35:02.051 ID:FQ2TlZHSp.net
>>27
友達に誘われて行った事あるけどガチで3口ぐらい食べて残した
30:2021/04/26(月) 19:35:33.414 ID:ZxutGB0pd.net
>>29
だっさ
32:2021/04/26(月) 19:36:52.357 ID:FQ2TlZHSp.net
>>30
人間には無理な味だなあれ
35:2021/04/26(月) 19:38:02.445 ID:ZxutGB0pd.net
>>32
時代は二郎やから
それななかもと
28:2021/04/26(月) 19:34:59.788 ID:pXxTl1OS0.net
醤油





32:2021/04/26(月) 19:36:52.357 ID:FQ2TlZHSp.net
>>28
甘そうな醤油は苦手なんだよなぁ
31:2021/04/26(月) 19:36:14.103 ID:a1kLcMzq0.net
濃厚煮干ラーメンだろ
36:2021/04/26(月) 19:38:41.263 ID:FQ2TlZHSp.net
>>31
それ美味いのが京都にあったわ
店の名前は覚えてないけど毎日行列
33:2021/04/26(月) 19:37:31.964 ID:cWsWvGF+0.net
かーちゃんが作ってくれたワカメと茹でウィンナーが具の醤油ラーメン
37:2021/04/26(月) 19:39:46.016 ID:FQ2TlZHSp.net
>>33
出汁から作るの?
40:2021/04/26(月) 19:40:41.478 ID:ZxutGB0pd.net
>>33
ラーメンにウインナーとか相性悪すぎやろ
34:2021/04/26(月) 19:37:33.226 ID:W9Ur2GaK0.net
ホープ軒
39:2021/04/26(月) 19:40:18.363 ID:rlSkKJQQ0.net
>>34
野方すら家系に傾く時代
38:2021/04/26(月) 19:39:50.658 ID:rlSkKJQQ0.net
福しんのダブル野菜タンメン
41:2021/04/26(月) 19:41:43.976 ID:HVTIT+frK.net
北海道味噌ラーメン屋の野菜タンメン
44:2021/04/26(月) 19:45:13.193 ID:FQ2TlZHSp.net
>>41
北海道ってだけで美味そうだな
42:2021/04/26(月) 19:42:26.960 ID:BRG8k4u9a.net
八王子ラーメン
45:2021/04/26(月) 19:45:41.060 ID:FQ2TlZHSp.net
>>42
だいぶ昔食べたけど全く覚えてないわ
43:2021/04/26(月) 19:42:28.669 ID:ETZtEq/aM.net
二郎
47:2021/04/26(月) 19:48:01.154 ID:is/0k7w80.net
こういうのでいいんだよ


48:2021/04/26(月) 19:51:47.562 ID:nfBo5enC0.net
俺はくるまやの味噌ネギチャーシューーメン
49:2021/04/26(月) 19:52:33.145 ID:ZxutGB0pd.net
>>48
車屋でラーメンなんてあるのか
53:2021/04/26(月) 19:54:51.330 ID:p8cPqLfZ0.net
ノーマルなしょうゆラーメン
54:2021/04/26(月) 19:56:18.846 ID:xN8TmYnk0.net
こういうのだろ?

55:2021/04/26(月) 19:57:20.467 ID:FQ2TlZHSp.net
くるまやラーメンも味が思い出せねぇ...
醤油なら塩元帥の濃厚醤油は美味い
56:2021/04/26(月) 19:57:50.520 ID:xN8TmYnk0.net
>>55
家系のおすすめはどこ?
58:2021/04/26(月) 19:59:48.060 ID:FQ2TlZHSp.net
>>56
東京なら大桜とか町田商店とか好きだったなぁ
大阪なら一蓮家とかかな
後は細かい個人でやってるような家系ラーメンとかも好き
64:2021/04/26(月) 20:42:35.315 ID:2LahqlFj0.net
>>58
君は家系を語らんでいいよ
62:2021/04/26(月) 20:04:40.493 ID:xN8TmYnk0.net
>>58
??????
家系好きで町田商店????
63:2021/04/26(月) 20:06:41.816 ID:FQ2TlZHSp.net
>>62
町田商店は家系だが
57:2021/04/26(月) 19:59:05.742 ID:kIoPYS2Nd.net
二ボ二ボ
60:2021/04/26(月) 20:01:32.039 ID:zVm7bj4Hd.net
61:2021/04/26(月) 20:02:10.491 ID:4qOKXhIga.net
風龍でいいや
つけめんなら鬼金棒
51:2021/04/26(月) 19:54:03.329 ID:81pemS+Ca.net
スガキヤ
52:2021/04/26(月) 19:54:37.998 ID:D6UlCFRu0.net
日高屋でいいや
50:2021/04/26(月) 19:52:48.194 ID:butxYy0ka.net
サッポロ一番

関連記事
家系



9 Comments

There are no comments yet.

名無しのラーメン評論家(駆け出しの見習い)  

2021-04-27 19:40

家系も二郎系も、両方ともアブラ(脂・油)がクドイので、口直しに日高屋や幸楽苑に行き、鶏ガラ醤油ラーメンを啜るのも有りかなと思います。サッパリやアッサリの無難な醤油ラーメンこそが、実は一番美味いと嫁は言う。納得せざるを得ません。結局の所、万人受けする無難な物が一番いいのかもしれませんね。豚骨ラーメンは好き嫌いが別れて難しいのでしょうね、子供にはアッサリの鶏ガラ醤油ラーメンがいいと思います。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 20:10

家系?家系の一部の店舗は美味いけど、大抵の店は豚骨醤油に油ぶちこんだシツコイだけのラーメンを有難がってるだけだよね。底辺の家系は、油で事故米流しこむだけのまさに豚の餌。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 20:11

麺よりもやしが多いようなのの何がそんなに魅力的なの?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 20:41

家系って値段的には安い方だと思うが

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 20:53

「町田商店が好き」とか言ってるんだから、信憑性がゼロだな。
本店以外は業務用のクソ不味いスープなのに、よくあのエセ家系の味で他のラーメンに勝てると思ったな。
別に家系全部が不味いとかでなく、本店とかちゃんと炊いてる家系ならむしろ美味い味だと思う。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 21:27

一番美味いわけではないけど中毒性が一番なのはとんこつ醤油

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-27 23:12

美味いラーメンは個人によるから、家系ラーメンがいちばん美味しいとおもうなら
否定しないしその意見を尊重する

しかしラーメンでなく、いちばん美味しいスープ料理を考えたとき家系ラーメンは
候補に挙がるだろうか

どのような評価基準であっても、たとえばちゃんと出汁をとった味噌汁に適うとは
とうてい思えない

ラーメンはまだ発展途上であり、だからこそ魅力があるとも言える
まだいちばんを決めるのは早すぎるとおもう

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-28 15:05

最終的には個人の好みになってしまうので
自分にとっての一番というのはあるだろうがそれを理由にそれ以外を貶めるような発言はいささか人間が小さくはないだろうか

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-04-28 15:39

商店系が好きなのは構わないが、それで家系云々を語るのはやめろや

EDIT  REPLY    

Leave a reply