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近畿

神戸にソーキそば屋を出店計画してる者だが・・

11
1: 2021/05/10(月) 17:21:24.037 ID:2onX3IQv0
絶対流行るよね

640px-Okinawa_Soba_Yanbaru.jpg
沖縄そば - Wikipedia


2: 2021/05/10(月) 17:21:58.991 ID:4dyp/h4d0
いまなんどきでい!?

3: 2021/05/10(月) 17:22:04.094 ID:wa6aQsZMa
本土では沖縄料理=マズイだから無理だ

4: 2021/05/10(月) 17:23:03.989 ID:PsJxEJODr
モトコーならワンチャンある

5: 2021/05/10(月) 17:24:06.931 ID:jXyo3TgDa
値段次第じゃないかな
讃岐うどんぐらいの感覚
ラーメンばりの値段設定なら微妙

6: 2021/05/10(月) 17:25:26.732 ID:sDZCT6PEa
5年ちょい前まで新長田のアスタに沖縄のアンテナショップあったけど割とガラガラだったぞ
龍神マブヤーがバズって1回行った程度

7: 2021/05/10(月) 17:25:29.690 ID:Rjcsj6Yr0
北海道にだしたほうが流行りそう



 ▽おすすめ



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9: 2021/05/10(月) 17:31:33.204 ID:spLvg8kPd
ソーキそばの有名店行ったけど普通に不味いだろ
至って普通のラーメンでもソーキそばより遥かに美味いわ

10: 2021/05/10(月) 17:32:31.736 ID:OpFAVbVs0
ソーキそばなんて沖縄旅行しててテンション上がってるのに不味いもんが流行るわけがない

11: 2021/05/10(月) 17:33:06.946 ID:2onX3IQv0
ソーキそば美味いとこはマジ美味いぞ

12: 2021/05/10(月) 17:33:27.180 ID:E/09ge0S0
なぜ神戸

15: 2021/05/10(月) 17:36:53.862 ID:tGRcDkov0
>>12
いや単純に神戸出身だから

13: 2021/05/10(月) 17:35:21.249 ID:tGRcDkov0
ソーキの質次第ではワンチャン流行店になるはずとよんでる

14: 2021/05/10(月) 17:35:48.954 ID:tGRcDkov0
あ、ゴメンID変わった

16: 2021/05/10(月) 17:37:24.892 ID:sDZCT6PEa
沖縄料理食べてうまかった経験がない
アンテナショップの一階で大きめの食堂あったけど休日にも関わらず客は俺一人
ソーキそば、ゴーヤのあれ、スパムと煎り卵にケチャップかけたあれ食べたけど普通に普通以下だったわ

17: 2021/05/10(月) 17:38:11.254 ID:tGRcDkov0
お前ら美味いソーキそば食ったことないんだな

19: 2021/05/10(月) 17:38:57.527 ID:LEdoKM7La
ラーメン激戦区だし一ヶ月持たなさそう

20: 2021/05/10(月) 17:40:20.158 ID:tGRcDkov0
>>19
神戸のラーメン店事情は全国的に見てもワーストでクソだよ
そもそも神戸にはラーメン文化がない

21: 2021/05/10(月) 17:40:43.694 ID:Bxo5A/3ea
沖縄そばって言わないところが素人

23: 2021/05/10(月) 17:43:41.507 ID:2onX3IQv0
>>21
それこそ「沖縄」ってワードは失敗の匂いしかしない

あ、ID戻りました

22: 2021/05/10(月) 17:41:59.785 ID:Qtmw8JVd0
2国ラーメンが好きです

24: 2021/05/10(月) 17:44:19.773 ID:2onX3IQv0
>>22
神戸のラーメンってご当地ってのはないよね

27: 2021/05/10(月) 17:46:23.973 ID:Bxo5A/3ea
>>24
大阪もない

29: 2021/05/10(月) 17:48:19.473 ID:2onX3IQv0
>>27
でも大阪は美味しいラーメン店はいくらでもある
神戸は正直美味しいと言える店は一軒もない

26: 2021/05/10(月) 17:44:58.174 ID:sDZCT6PEa
キッチンカーでオフィス街回ってワンコインで数を稼ぐ
脂と塩分減らしてスープスタイル(麺もいいものを)にしても厳しいと思う

28: 2021/05/10(月) 17:47:13.959 ID:2onX3IQv0
>>26
アイデアありがとう
でももっといいアイデアあるよ、内緒だけど

30: 2021/05/10(月) 17:51:34.755 ID:Bxo5A/3ea
人口辺りのラーメン店数 関西はどこも低い

no title

31: 2021/05/10(月) 17:52:53.541 ID:sDZCT6PEa
神戸に求められている店は
旨い海老塩ラーメン店

33: 2021/05/10(月) 17:53:56.765 ID:2onX3IQv0
>>31
そういうのはもう要りません

32: 2021/05/10(月) 17:53:13.623 ID:Bxo5A/3ea
こっちのがわかりやすかった

no title

25: 2021/05/10(月) 17:44:53.873 ID:jXyo3TgDa
開店ガイジスレか

18: 2021/05/10(月) 17:38:51.419 ID:sDZCT6PEa
豚食文化の強いところで出せばワンチャン

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1620634884/


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11 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-05-10 22:22

いや、日本風のラーメンじゃなくて中華街の麺類があるだろ?神戸牛ステーキにラフテーが太刀打ちできるの?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-10 22:48

本当に開店してくれるんなら行くよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-10 23:14

沖縄行ってまずいソーキそば食うって
情報も金も無い貧民じゃなきゃ無理だろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-11 03:16

神戸でやるなら低価格路線いかないときつくね?そして大衆向けに行こうとすると肉の仕込みとかがきつくね? お洒落気取った街でそれだすのきつくね?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-11 05:25

茹で置き麺がデフォで生麺使用店はそれが売り文句になるという
立ち食い蕎麦レベルな時点でノーサンキュー

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名無しさん  

2021-05-11 08:23

ソーキは本場の空気の中で食べるから旨い。

その辺に店があって価格帯が立ち食いソバ並だったとしても食いに行こうと思わない。味が優し過ぎるのよ。

秘策が成功する事を祈る。

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名無しさん  

2021-05-11 08:26

ラーメンは好きだけど、ソーキそばは食べたことないなあ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-11 09:09

経験上、沖縄そばまずいって言ってる人は、まずい店に入ったか、ラーメンだと思って食べてるか、のどっちか。
だから『味が優しすぎる』なんて言葉が出てくる。
あれはうどんの立ち位置だから。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-11 19:17

すまん、うどんとしても美味しくないと思う。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-11 20:42

神戸のどこやねん。北区だって神戸やぞ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-12 13:55

でも君らの地方で大人気の人類みな麺類ってソーキそばみたいな味じゃん

EDIT  REPLY    

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