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冷やし中華・冷麺

【朗報】日高屋の「盛岡風冷麺」が想像を超える美味しさだった

15
1:2021/05/22(土) 08:58:44.97 ID:Y5esxGqW9.net
毎日、話題のグルメを紹介しています。

2021年4月2日に「熱烈中華食堂 日高屋」から期間限定メニュー”冷麺”が販売されていました。

コシとのどごしにこだわった専用麺、旨味をしっかり感じ、酸味を効かせたさっぱり冷製スープが特長です。

日高屋こだわりの旨辛白菜キムチ・薬味ねぎ・きゅうり・チャーシュー・煮玉子・白ごまをトッピングして、風味豊かな”盛岡風冷麺”に仕上げています。

涼やかな冷麺は、さっぱりしたい時にぴったりの一杯です。

店頭に大きなメニュー看板が出ていて、強くオススメされています。

”冷麺”は、単品やバジル餃子セット、半チャーハンセットがあります。

「冷麺・単品(640円)」を注文しました。

※麺の大盛り不可です。

7分くらいで”盛岡風冷麺”が提供されました。

チェーン店のクオリティとは思えないほど見た目が綺麗で驚きます。

専用麺・冷製スープ・旨辛白菜キムチ・薬味ねぎ・きゅうり・チャーシュー・煮玉子・白ごまで作られています。
麺を食べると、ひんやりずるっと強めのコシで想像を超える美味しさです。

噛み応えのある麺がさっぱりした冷製スープを吸い上げます。

ピリッとした硬めのキムチと相性抜群でクセになります。

シャキシャキのきゅうり、風味豊かな白ごまともよく合います。

店頭に出ていた”冷麺”のメニュー看板は、「日高屋」の本気度ゆえの大きさでした。

単品で一気に食べるのも、熱々の餃子と一緒に食べるのもありです。

2021/4/18
https://creators.yahoo.co.jp/shingekinogourmet/0100101524

2chMate 0.8.10.89/Sony/SO-03K/10/LR











2:2021/05/22(土) 08:59:19.70 ID:ct03/hQA0.net
どんな想像してたかによるだろ
3:2021/05/22(土) 08:59:27.54 ID:7dZ+PCYn0.net
見た目旨そうに見えない


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4:2021/05/22(土) 09:00:08.14 ID:pTnRKGkU0.net
日高屋で640円とかないわ
115:2021/05/22(土) 09:41:05.86 ID:hv0saGdB0.net
>>4
ワロタ
7:2021/05/22(土) 09:01:30.58 ID:xKyC3DKP0.net
>>1
冷麺って韓国料理だろ

日高屋はもう二度と行かないわ
28:2021/05/22(土) 09:07:53.56 ID:Nf0aRmCK0.net
>>7
寧ろ上朝鮮
91:2021/05/22(土) 09:32:28.36 ID:5ZXH1jhH0.net
>>7
冷麺は北朝鮮だろ
95:2021/05/22(土) 09:33:47.22 ID:grTTvdz90.net
>>7
盛岡風冷麺は、韓国料理とは言い難いかもな
日本のカレーライスを、インド料理と言うのに似た感じ
12:2021/05/22(土) 09:02:28.90 ID:Y5esxGqW0.net
>>7
盛岡名物を知らねーのか
ぴょんぴょん舎とか有名だろ
8:2021/05/22(土) 09:01:30.98 ID:GcC8LQ3s0.net
そもそも全部不味いだろ
9:2021/05/22(土) 09:01:53.30 ID:4VJOyXJi0.net
朝鮮文化をまた盗んだのか
10:2021/05/22(土) 09:02:05.31 ID:mT0BVZd90.net
>>1
見た目は盛岡風だね
13:2021/05/22(土) 09:02:50.06 ID:44dUgygf0.net
キムチのってるじゃん
オエー
日高屋二度と行かないわ
14:2021/05/22(土) 09:03:08.83 ID:doLlUwGd0.net
ドストレートなステマスレ
15:2021/05/22(土) 09:03:35.58 ID:a/QE/uU40.net
キムチわるっw
16:2021/05/22(土) 09:03:53.60 ID:eB6SsX3S0.net
>>1
盛岡風冷麺って(笑)
79:2021/05/22(土) 09:25:54.94 ID:XW7RYUSp0.net
>>16
半島みたいにそば粉使ってない奴やろ
18:2021/05/22(土) 09:05:08.40 ID:doLlUwGd0.net
なるほど盛岡=北朝鮮か
21:2021/05/22(土) 09:06:05.08 ID:Lu9mGLRp0.net
盛岡冷麺とは

wikipediaから引用

種類 麺
発祥地 日本
地域
岩手県盛岡市
関連食文化
朝鮮料理
考案者
青木輝人(朝鮮名:楊龍哲)
誕生時期
1954年
23:2021/05/22(土) 09:07:11.68 ID:dDrD0tqW0.net
いろんな焼肉屋で冷麺食べたけど日高屋が一番美味い
24:2021/05/22(土) 09:07:17.17 ID:F5WV+y3m0.net
中華麺のほうがいい
20:2021/05/22(土) 09:05:59.22 ID:GkKdaezm0.net
きゅうりがなあ…
26:2021/05/22(土) 09:07:27.32 ID:77QXbYd40.net
冷麺まずい
冷やし中華の方がずっとおいしい
134:2021/05/22(土) 09:48:20.16 ID:TIi1fllv0.net
>>26
日高屋の冷やし中華美味しいと思っているとか信じられない
33:2021/05/22(土) 09:09:41.44 ID:+YmgmPly0.net
盛岡って飯が不味いんだよな
34:2021/05/22(土) 09:09:43.27 ID:DYtAX0/M0.net
申し訳程度の卵とチャーシューのほかはキムチときゅうりとしかねーじゃねーか
35:2021/05/22(土) 09:10:08.76 ID:8+JKrn2N0.net
盛岡冷麺発祥の地 食道園 行ったけど
めちゃくちゃ美味かった
36:2021/05/22(土) 09:10:09.23 ID:Lu9mGLRp0.net
俺は冷麺より冷やし中華派
40:2021/05/22(土) 09:10:50.20 ID:UeS4GXkJ0.net
キムチw
45:2021/05/22(土) 09:12:31.35 ID:6X38B0Da0.net
見た目汚いなぁ
50:2021/05/22(土) 09:13:33.60 ID:QzsQeQkI0.net
盛岡風?
盛岡冷麺じゃダメなん?
83:2021/05/22(土) 09:26:58.83 ID:3W3pn/Ni0.net
>>50
果物がのってないと盛岡冷麺とは言わないw
53:2021/05/22(土) 09:13:54.81 ID:h0GMlzyo0.net
日高屋は居酒屋だろ。間違えるなよ。
60:2021/05/22(土) 09:16:03.44 ID:ksSTiUHG0.net
冷麺って聞いただけでいやな感じになる
63:2021/05/22(土) 09:17:11.04 ID:70Bl8+9J0.net
なんか味の想像がしづらいな
あんま美味しくなさそうだから、これで並なら想像以上になりそう
64:2021/05/22(土) 09:17:44.10 ID:tXr2tVCuO.net
>>1
キムチが大嫌いなので日高屋の冷麺は今だかつて一度も食べたことがない
キムチ抜きを頼む気にもならん
65:2021/05/22(土) 09:18:43.03 ID:xBg7/CY30.net
盛岡で冷麺食ったことあるけど、何故かスイカが入っていた
73:2021/05/22(土) 09:24:32.62 ID:my0wYdai0.net
>>65
スイカだったり梨だったり缶詰ミカンだったりする
67:2021/05/22(土) 09:20:55.34 ID:ivxOBQZt0.net
嫌いじゃないけど焼肉屋で食べてなんぼだよ
68:2021/05/22(土) 09:20:57.60 ID:n1C/PqtY0.net
とりあえず盛岡のは美味い
じゃじゃ麺も美味い

福田パンも美味い
70:2021/05/22(土) 09:21:50.86 ID:Ts0h1XRH0.net
福田パンはうまいが盛岡冷麺は口に合わなかった
日本人の食べるものじゃない
71:2021/05/22(土) 09:23:09.08 ID:0EVInwv20.net
関西じゃ冷麺と言ったら冷やし中華だった
74:2021/05/22(土) 09:24:54.42 ID:cv9oo5/00.net
美味さを追及していない日高屋をほめると逆効果
77:2021/05/22(土) 09:25:05.22 ID:HbJdgxtI0.net
こんなのが盛岡名物だなんてワシャ知らん。
81:2021/05/22(土) 09:26:35.59 ID:jKTLv8pR0.net
大谷も少年時代は冷麺食ってたんだろうな
84:2021/05/22(土) 09:27:03.26 ID:AS0NaCsN0.net
冷麺の旨さももダシで変わる
85:2021/05/22(土) 09:27:25.85 ID:cd4MVdsO0.net
最初、なんじゃこれゴム?、、あでもウメー
89:2021/05/22(土) 09:31:43.18 ID:uP4aEoAV0.net
ネトウヨは宗教上食べられないやつ
96:2021/05/22(土) 09:34:03.17 ID:AX6+J7o20.net
日高屋なら冷やし中華でええよ
安いし

あと冷やし麺に関しては
チャーシューじゃなくハムのほうが好み
106:2021/05/22(土) 09:37:30.20 ID:FdV4DGEd0.net
こんなの家で作れよ
117:2021/05/22(土) 09:41:47.17 ID:CbZk3D5O0.net
>>1
日高屋ではタンメン以外頼まないが
次はコレを注文してみるか
128:2021/05/22(土) 09:45:10.98 ID:/LjK9Jst0.net
一度食べたけどキムチが多すぎて
スープの味がよくわからなかった
後やっぱり麺はゴム質が高かった
冷麺ってゴムっぽさの加減によって
微妙なんだよな
今年は冷やし中華やらないのかな
黒酢じゃない方が好きだ

さてと、今日の昼はザル麺作って食べる
136:2021/05/22(土) 09:48:55.41 ID:Ki1xQ9Yl0.net
日高屋の時点でありえない。
135:2021/05/22(土) 09:48:44.17 ID:d7MqzqBA0.net
そもそもキムチなんて食えない
153:2021/05/22(土) 10:03:11.56 ID:yklQMvJk0.net
焼肉屋で食べるものだろ
172:2021/05/22(土) 10:15:19.41 ID:4lazdUm+0.net
まず、日高屋が何なんか知らんわ
191:2021/05/22(土) 11:02:27.32 ID:QzsQeQkI0.net
ラーメンは中国が起源って言ってるのと同じだな
だから何って感じ
201:2021/05/22(土) 11:48:34.45 ID:yLT8p8ci0.net
普通においしいな
値段相応で別に大騒ぎするほどでもない
吉野家より100倍はマシだわ
203:2021/05/22(土) 11:57:02.31 ID:n68hCX/w0.net
そもそも冷麺がマズイ
212:2021/05/22(土) 13:01:20.91 ID:QezSzYwm0.net
>>1
麺が半透明じゃなくて、デンプンも入っていない、ただのラーメンの麺じゃん。
214:2021/05/22(土) 13:41:20.56 ID:Qk1OnK/S0.net
>>212
だから風なのか
213:2021/05/22(土) 13:34:36.77 ID:OlDV9/tz0.net
冷やしジャージャー麺が至高
204:2021/05/22(土) 12:01:18.66 ID:DAHSnfbl0.net
はよ関西進出せーや 頼むわ 絶対に流行るやん
179:2021/05/22(土) 10:30:31.79 ID:QzsQeQkI0.net
盛岡冷麺は好き
韓国冷麺は美味いと思ったことがない

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15 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-05-22 21:31

何でワザワザ麺の上に残飯を載せるんだ?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-22 21:39

冷麺は朝鮮半島の糞食い民族が発祥の、食欲は全くそそられない麺料理だろ?
嫌いだわ。
おそらく、麺類全体でワースト。
あの麺、何なん?朝鮮半島は輪ゴムで偽装してそうなイメージだし、気持ち悪いんだよ、あの輪ゴム麺。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-22 23:33

美味しい美味しくないの話してるのに、韓国ガー朝鮮ガーキムチガー言ってる奴ってマジモンの障害者だろ
こんなんまとめるな管理人

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 02:55

ただ韓国叩きたいだけやん
上のやつもキモすぎ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 03:25

※上から2番目の方
知ったかで物言うと恥かくよ
本場の冷麺はそば粉だから噛み切りやすい

そもそも、食べる気がしないのにわざわざスレ開けて悪口書き込む性格が…
世の中にはスルーって言葉があるんだよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 03:30

写真の冷麺は細いし茹ですぎだね
通販なら「戸田久」の冷麺が本当にオススメ
ちなみに人の好みだからケチつける気は無いが
じゃじゃ麺は不味いよ
どんなお店で食べてももれなく不味い

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 09:44

バーミヤンのよりはマシ、っていう評価を見た事がある
食べる機会は無さそうだ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 10:26

冷麺、焼肉のシメで食うのが好き。
口の中がさっぱりして美味い。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-23 19:35

お疲れチョンw
想像を超える美味しさの冷麺って無いだろ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-24 00:32

個人的には、おいしいと思う(4~5回実食)。
ただし、店によって麺の冷やし方が、冷からやや冷まで幅がありすぎ。
冷が好みだが、食べると体が冷える( ;∀;)ので、暑くなってから食べたい。しかし限定商品。
悩む。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-24 04:52

じゃじゃ麺も盛岡冷麺も
日本のめんつゆ風味で本場もどきを作ってみたって感じが否めない
これは本場ていうか中華屋や焼肉屋の炸醤麺や冷麺のほうが上と言わざるを得ないと思ってる

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-24 13:50

じゃじゃ麺と盛岡冷麺がめんつゆ風味って
お前絶対食ったことねえだろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-24 18:48

めんつゆじゃなくて和風と言いたかった

ちなみにじゃじゃ麺は横浜瀬谷で食ったが
コシの無い系のうどんに冷蔵庫の余り物を混ぜて
味噌味で食べたようなものだなと思った
ここがイチ推しリピート必至と言えるような鋭さはないぼんやりした食い物だと

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-24 20:13

この麺柔らかいやつだ
ぴょんぴょん舎みたいな麺じゃない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-05-25 13:49

盛岡で食べた冷麺は美味かった

EDIT  REPLY    

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