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関東

【速報】東京の飯、黒かった

11
1:2021/06/06(日) 13:54:43.913 ID:jh5bmR9/d0606.net
うどん



天丼



天津飯




なんでこんなに黒いんや
2:2021/06/06(日) 13:55:32.212 ID:EDL+rbHTr0606.net
あじこいな
3:2021/06/06(日) 13:55:41.573 ID:ux3isTrKa0606.net
油かな?
料理はわからん
4:2021/06/06(日) 13:56:18.111 ID:w6QZ27Fx00606.net
東だけど西のうどんつゆの方が好き
煮込みは東


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5:2021/06/06(日) 13:56:34.496 ID:J2cMG7nG00606.net
薄口醤油の方が塩分多いぞ
43:2021/06/06(日) 14:15:37.312 ID:XMeUU1t9a0606.net
>>5
これよ
6:2021/06/06(日) 13:56:36.973 ID:oQM7o+bp00606.net
醤油だけで味付けしてそう
7:2021/06/06(日) 13:57:11.825 ID:/Oh4rXHMM0606.net
そんな天丼は東京でも見たことねえよ
8:2021/06/06(日) 13:57:14.263 ID:DANWP7oka0606.net
醤油ベースか
白醤油ベースかだろ
9:2021/06/06(日) 13:57:16.115 ID:cDknimRA00606.net
関東ローム層のせいで硬水になりダシガ出なくなるので、旨味成分を醤油に頼る為に黒くなる定期
14:2021/06/06(日) 13:59:54.128 ID:oIPvA77L00606.net
>>9
カップヌードルも関西は薄味なんだっけ
17:2021/06/06(日) 14:01:33.176 ID:cDknimRA00606.net
>>14
せやで
10:2021/06/06(日) 13:57:18.074 ID:lZnJU+nW00606.net
醤油ダバダバ入れるからだよな
味覚がおかしい
11:2021/06/06(日) 13:57:36.970 ID:YYK9OU4I00606.net
地域の違いを受け入れられない奴なんなん
16:2021/06/06(日) 14:00:49.997 ID:lZnJU+nW00606.net
>>11
東京人に多いよな
24:2021/06/06(日) 14:04:21.962 ID:YYK9OU4I00606.net
>>16
むしろ関西人の東京コンプレックスだろこれ
28:2021/06/06(日) 14:05:37.708 ID:lZnJU+nW00606.net
>>24
普段スレが立つのは逆の方が多いぞ
12:2021/06/06(日) 13:57:45.289 ID:cDknimRA00606.net
出汁が
13:2021/06/06(日) 13:58:02.005 ID:feOJJTGc00606.net
おでんも混ぜろや
15:2021/06/06(日) 14:00:48.320 ID:jeuhHk6b00606.net
天丼は確かに黒い
でも東京のが旨そう
18:2021/06/06(日) 14:01:34.018 ID:T3LRNKmT00606.net
東京人はハナクソも黒いから…
19:2021/06/06(日) 14:01:38.195 ID:0qDVXNbR00606.net
負け犬根性染み付いてんな
20:2021/06/06(日) 14:02:03.547 ID:+aI2QUmqa0606.net
塩分うんぬん言うやついるけど黒い汁は飲み干せない大阪のうどんは汁飲み干せる
21:2021/06/06(日) 14:02:23.265 ID:XEZYkIr8d0606.net
大阪薄そう
22:2021/06/06(日) 14:02:57.882 ID:1iQ4xCp600606.net
大坂はケチだから調味料少ないんじゃないの
23:2021/06/06(日) 14:03:04.833 ID:E6pp+aVs00606.net
天津飯デミグラスソースかかってんじゃんwww
文句言わなきゃwww
25:2021/06/06(日) 14:04:33.413 ID:0r/bwaEa00606.net
さすがにネタだろwww
こんなん食ったら病気になるでw
26:2021/06/06(日) 14:04:39.619 ID:+aI2QUmqa0606.net
東京の人は醤油に頼ってて大阪は昆布に重点を置くとじっちゃんが言ってた
27:2021/06/06(日) 14:05:05.505 ID:1rSX051Ha0606.net
大阪の天津飯色おかしいだろ
29:2021/06/06(日) 14:05:57.785 ID:cDknimRA00606.net
>>27
いや東京の天津飯は酢豚のタレだろ
30:2021/06/06(日) 14:06:25.448 ID:fx8KmipY00606.net
東京の醤油が濃過ぎて驚いたことある
32:2021/06/06(日) 14:07:13.304 ID:1rSX051Ha0606.net
>>30
醤油ってどれも大差ないだろ?
31:2021/06/06(日) 14:07:02.483 ID:nRomoyP400606.net
日本の首都は東京。大阪の田舎民はだまっとれ
33:2021/06/06(日) 14:08:03.903 ID:BXa3+SvHp0606.net
関東民だけど西のどん兵衛の方が好き
34:2021/06/06(日) 14:08:07.011 ID:WknMdpOn00606.net
天丼すげーなどんな味か気になる
35:2021/06/06(日) 14:08:14.197 ID:JN1cATp860606.net
逆に大阪は何でこんなセコい色してんのに味があるの?
36:2021/06/06(日) 14:08:55.158 ID:cPOoaCH200606.net
なんで大阪民国って日本の首都東京にコンプレックス全開で絡んでくるんだろうなwwwwww
37:2021/06/06(日) 14:09:24.298 ID:VNVH4+fl00606.net
王将の天津飯も黒いほうじゃなかった?
ウスターソース入れるからな
40:2021/06/06(日) 14:10:08.689 ID:E6pp+aVs00606.net
>>37
王将は店によってバラバラだよ
結局地域差が大きい
38:2021/06/06(日) 14:09:38.116 ID:VNVH4+fl00606.net
ウスターではなくオイスターソースだ
39:2021/06/06(日) 14:09:44.581 ID:sGi0LC0X00606.net
俺東京人だけどどっちもうまいと思う
馴染みのある味しか楽しめない田舎者は大変だなあ
41:2021/06/06(日) 14:11:00.184 ID:MnfP1bFn00606.net
関西と違って醤油をけちらないから
42:2021/06/06(日) 14:12:43.570 ID:VNVH4+fl00606.net
大阪うどんはかつおベースで大して旨くない
いりこベースでないと駄目だわ
44:2021/06/06(日) 14:16:58.884 ID:8SEiSbwK00606.net
粉もんで比較すると逆になるのが面白い
45:2021/06/06(日) 14:23:39.579 ID:J51BxOuv00606.net
江戸開くときにインフラの労働者が米食べるように濃い味付けになったとかなんとか
47:2021/06/06(日) 14:27:27.982 ID:vdTDo+Zl00606.net
東京の天丼ってこの色が標準なの?
48:2021/06/06(日) 14:46:23.927 ID:JJuqJLPv00606.net
天津飯はもう別物だろ
49:2021/06/06(日) 14:54:01.498 ID:zuNIircqM0606.net
名古屋人だけど東京こんな黒いの?最悪じゃん
50:2021/06/06(日) 15:05:29.331 ID:9D0ZurIZ00606.net
名古屋と変わらんな
52:2021/06/06(日) 15:07:54.309 ID:zuNIircqM0606.net
名古屋こんなに黒くないわ
51:2021/06/06(日) 15:06:45.429 ID:J9T3wLDu00606.net
また西のかっペの妬みか
46:2021/06/06(日) 14:23:58.537 ID:fCK8M66X00606.net
関西のは出汁を味わう感じで
関東のは醤油の風味旨味を味わう感じ
どっちも美味しい

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11 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-06-06 22:47

黒天丼を普通の天丼として張るなよ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-07 00:14

天丼はこれ浅草の大黒屋さんでしょ?
天津飯は関東はケチャップで作る甘酢ダレ味、天津飯はむしろ京都のが醤油で色付けした黒い天津飯を提供してる。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-07 01:05

大阪の蕎麦は不味かった
モチモチして出汁も返もバランスめちゃくちゃ。文化が裏目に出てる。
たこ焼きはめちゃくちゃ美味い。特にわなか。
うどんも美味い。この辺は文化の勝利だわ。ちな東京生まれ。

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名無しさん  

2021-06-07 01:23

これだけは間違いなく言える。東京は飯が不味い。飲食店のレベルが総じて低い。

美味いと言えるのは寿司、蕎麦、ラーメンくらいだけ。それ以外は不味いし高い。

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名無しさん  

2021-06-07 09:08

大阪が白くて東京が黒いんじゃねえよ
南西に行くほど白くなって北東に行くほど黒くなるんだよ

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名無しさん  

2021-06-07 11:03

調子に乗ってそばまで薄いつゆにするのやめてほしい

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名無しさん  

2021-06-07 14:40

日本が誇る懐石料理の味付けは関西の文化なのにカッペ呼ばわりとか物を知らないって恥ずかしいね

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-07 22:23

【悲報】関西さん江戸時代から首都圏は関東になってるのに気づいてない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-08 12:03

そろそろ大阪と京都で本気の殴り合いしてほしい
関東と関西の殴り合いは最初から勝負がつかない境界線があるもん

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名無しさん  

2021-06-10 13:58

しかし関東の味付けが関西と比較して濃いのは事実やろ

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名無しさん  

2021-06-10 14:55

トンキン「薄口醤油の方が塩分濃度高い!」濃口ドバドバのドバー!!

EDIT  REPLY    

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