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魚介

煮干しラーメン食べてきた(´・ω・`)

5
1: 2021/06/11(金) 15:29:30.054 ID:WYcI9qYf0
初めて行く店でも一番煮干しの濃いやつ頼んじゃう(´・ω・`)ニボニボ

no title

13: 2021/06/11(金) 15:33:07.916 ID:fsOi0sB10
>>1
豚肉赤くね?

こわっ

15: 2021/06/11(金) 15:34:16.126 ID:WYcI9qYf0
>>13
気になる人は気になるかもね(´・ω・`)

34: 2021/06/11(金) 15:56:16.379 ID:17hAGdBo0
>>1
尿結石をおそれぬものか

36: 2021/06/11(金) 16:00:23.946 ID:WYcI9qYf0
>>34
過去に一度やってます。それはそれは辛かったですが、美味しいものは我慢せず食べたいのです(´・ω・`)

2: 2021/06/11(金) 15:29:58.838 ID:ge9q6VvGa
(´・ω・`)おかわり

5: 2021/06/11(金) 15:30:39.620 ID:WYcI9qYf0
>>2
食パン2枚食べてから出かけたもんで、ニボ玉頼む余裕がなかった(´・ω・`)

3: 2021/06/11(金) 15:30:01.335 ID:YFuGHeJ/a
めっちゃ濃そう

7: 2021/06/11(金) 15:31:14.346 ID:WYcI9qYf0
>>3
濃かったよ、スープ全部飲むのは塩分摂取やばいことになりそうと思ったから気持ち残した(´・ω・`)



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4: 2021/06/11(金) 15:30:12.632 ID:ft+VrbTd0
凪って店は不味かった
煮干しの臭みが全く取れてなかった

9: 2021/06/11(金) 15:31:41.718 ID:WYcI9qYf0
>>4
くさいところはくさいよね
けどそのくさいのも好きだわ(´・ω・`)

18: 2021/06/11(金) 15:37:41.075 ID:C3nx2mvdr
>>4
凪はうまかったわ

19: 2021/06/11(金) 15:39:01.128 ID:WYcI9qYf0
>>18
何店舗があるみたいだけどタイミングがなくて未だ行けてないわ(´・ω・`)

39: 2021/06/11(金) 16:02:29.935 ID:C3nx2mvdr
>>19有名な飲み屋街の狭い階段あがって行くところしか行ってないけど

43: 2021/06/11(金) 16:03:26.236 ID:WYcI9qYf0
>>39
ゴールデン街にもあったような記憶(´・ω・`)

6: 2021/06/11(金) 15:30:53.726 ID:peaD1owAa
セメント系じゃねーか

11: 2021/06/11(金) 15:32:12.094 ID:WYcI9qYf0
>>6
おいしいですわ(´・ω・`)

8: 2021/06/11(金) 15:31:32.677 ID:519BL0lQ0
うまそう

12: 2021/06/11(金) 15:32:28.666 ID:WYcI9qYf0
>>8
麺もポキポキしておいしい(´・ω・`)

10: 2021/06/11(金) 15:32:03.303 ID:iyljU4seM
どこここ

14: 2021/06/11(金) 15:33:34.423 ID:WYcI9qYf0
>>10
彩の国にある舞ってとこ(´・ω・`)

16: 2021/06/11(金) 15:34:58.544 ID:ft+VrbTd0
>>14
雑草食ってる県民か

17: 2021/06/11(金) 15:36:30.053 ID:WYcI9qYf0
>>16
心頭滅却すれば雑草もまたうまし(´・ω・`)

21: 2021/06/11(金) 15:40:51.684 ID:h2+OXCGhd
すくなw

24: 2021/06/11(金) 15:41:25.201 ID:WYcI9qYf0
>>21
だからニボ玉頼んでちょうど良い感じだよね、今日は頼まなかったけど(´・ω・`)

23: 2021/06/11(金) 15:41:05.433 ID:peaD1owAa
凪まあまあ美味かった

no title

25: 2021/06/11(金) 15:42:09.205 ID:WYcI9qYf0
>>23
煮干しちゃんがいる。右側のトッピングはなんですか(´・ω・`)

26: 2021/06/11(金) 15:43:28.106 ID:7h9F7KjB0
凪最近行ってないけど好きだわ
>>25
一反麺だな
標準でついてくる幅広の麺

28: 2021/06/11(金) 15:44:27.696 ID:peaD1owAa
>>25
ひもかわ麺

no title

30: 2021/06/11(金) 15:53:26.296 ID:WYcI9qYf0
>>26>>28
へえ、なんだかワンタンの皮みたいですな(´・ω・`)

27: 2021/06/11(金) 15:43:30.466 ID:EiMw32l9r
店にもよるが煮干しラーメンってのはもっと濾して提供してくれないもんかね?
それとも好きな人はザラザラ感というかザリザリ感があった方が良いのかな?

31: 2021/06/11(金) 15:54:18.625 ID:WYcI9qYf0
>>27
荒く煮干しが残ってる店もあるね。今日行ったところは綺麗なスープだったが(´・ω・`)

47: 2021/06/11(金) 16:08:02.153 ID:ya+iow3Qr
>>31
ジャリジャリ感あるくらい濃いのは好きだけどホントにザラザラしてるとスープとしては飲みづらい
ある程度はいいけど喉がイガイガするようなのはちょっと残念だよね

29: 2021/06/11(金) 15:44:51.387 ID:x5fFWk/A0
ラーメンの味のなかでも煮干し系はめちゃ苦手

32: 2021/06/11(金) 15:54:42.972 ID:WYcI9qYf0
>>29
苦手な人は苦手だよね、とにかく臭いが気になる人多そう(´・ω・`)

33: 2021/06/11(金) 15:55:39.561 ID:peaD1owAa
手の込んだ店は頭とワタ取ってる
ただし頭とワタのエグ味好きな人もいるから難しい

35: 2021/06/11(金) 15:59:52.905 ID:WYcI9qYf0
>>33
煮干しラーメンっても酒類あるんだねあんまり気にしてないけど(´・ω・`)

37: 2021/06/11(金) 16:01:44.492 ID:qRUhWvYTd
この手のラーメンってVIPでは嫌われてるけど正直めっちゃうまいよね

40: 2021/06/11(金) 16:02:34.745 ID:WYcI9qYf0
>>37
好みが分かれるし量やトッピングの割に値段がするから叩かれやすいのかな。好きだけど(´・ω・`)

38: 2021/06/11(金) 16:01:53.983 ID:mQhVpyH/p
(´・ω・`)味濃そうで美味しそう

41: 2021/06/11(金) 16:03:01.665 ID:WYcI9qYf0
>>38
身体に悪い味がしてとってもおいしかったです(´・ω・`)

42: 2021/06/11(金) 16:03:13.343 ID:peaD1owAa
ラーメンっていろいろな味とスタイルがあるからいいんだよ しょう油ラーメンしかなかったらつまらんだろ

44: 2021/06/11(金) 16:04:04.498 ID:WYcI9qYf0
>>42
うむうむ(´・ω・`)

45: 2021/06/11(金) 16:04:37.903 ID:WYcI9qYf0
スープ気持ち残したけど9割5分飲んじゃったから気休めに黒烏龍茶飲むことにした(´・ω・`)

46: 2021/06/11(金) 16:04:55.742 ID:qRUhWvYTd
この手のやつは麺屋十兵衛とか言うところやつしか食ったことないけど大好き

48: 2021/06/11(金) 16:16:43.314 ID:27stYJTh0
二十歳前後くらいからこういうコテコテの濃いスープのラーメン食べられなくなったわ
おいしいより気持ち悪いが勝ってしまう

49: 2021/06/11(金) 16:17:39.689 ID:eDONllPLM
魚系はなんでもうまい

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1623392970/


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5 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-06-12 20:15

煮干し使うならウドン食いたいわ

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名無しさん  

2021-06-13 07:43

ラーメン屋は煮干しの使い方が下手くそ
素人かよってくらいに下手くそ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-13 08:44

セメント色が見た目良くないが香り味共に良し。旨い。

猫になった気分になる、めしねこみたいな。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-13 12:41

煮干し粉が粗いの使ってるとこはのどごし悪くて最悪だったな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-06-14 23:53

アニマルフリー魚介オンリーはあまり得意じゃない
鯛出汁で名を売った麺魚は流石の貫禄でうまかったけど
俺が究極的に求めてるものとはさすがになんか違う
自分でも究極なんてわからんがやっぱり鳥の清湯ベースが
まあ俺の中でラーメンの中心だと思う 魚介はサポートでいい

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