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ネタ・雑談

家系のラーメン屋と出汁のとり方で揉めてきた

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1:2021/06/26(土) 19:39:59.721 ID:M1dKFqXsa.net
俺は生ガラ使わないとこの先ないぞっていってきたのに
コストがかかるからできてるやつ使うっていうこときかない

俺のほうが正しいだろ?
2:2021/06/26(土) 19:40:23.969 ID:rqBCKcdp0.net
お前はオーナーなの?
3:2021/06/26(土) 19:41:07.369 ID:e5I62NnW0.net
店も商売でやってるからコストを重視してしまうのはしょうがない
4:2021/06/26(土) 19:41:57.004 ID:MBaHWaQwM.net
壱系はスープ買ってるから不味いよな
魂心家とかさ
6:2021/06/26(土) 19:42:38.496 ID:W0Sm8DG5p.net
そのラーメン屋の名前教えてよ
行かないようにしたいからさ
5:2021/06/26(土) 19:42:25.161 ID:gYkeBqSI0.net
そんな客いたら出禁にするわw


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7:2021/06/26(土) 19:42:39.490 ID:M1dKFqXsa.net
俺は常連
オープン当初から応援してきたんだよ
8:2021/06/26(土) 19:42:56.414 ID:rqBCKcdp0.net
>>7
お前に関係ない
9:2021/06/26(土) 19:43:32.031 ID:h+NLph3P0.net
味と満足感が優先かなぁ。手間かけて味が変わらなければアホ
10:2021/06/26(土) 19:43:44.260 ID:bP4YxUZx0.net
こんな客は速攻で出禁
11:2021/06/26(土) 19:44:33.386 ID:8oQkBUEca.net
麺吉かよwwwwww
13:2021/06/26(土) 19:45:05.459 ID:q0xwd00ia.net
通報でいいよ、こんなのは
14:2021/06/26(土) 19:45:15.334 ID:3mR8ZTvF0.net
鉄ヲタと同じ匂い

15:2021/06/26(土) 19:45:47.466 ID:M1dKFqXsa.net
俺は店のためにいってるのに?
16:2021/06/26(土) 19:46:08.512 ID:80vv1JoQ0.net
釣り針がデカすぎる
17:2021/06/26(土) 19:46:38.252 ID:psXcJKvC0.net
じゃあ自分で店持てよ
18:2021/06/26(土) 19:46:43.540 ID:HrcJJV2J0.net
店困らせてるのにWWWW
19:2021/06/26(土) 19:46:54.157 ID:yvtAbSUQ0.net
吉村家や直系は不味い
味のバランスを考えないと成長しないぞ
20:2021/06/26(土) 19:47:24.660 ID:51eStH0Ma.net
生使ってる店で働いてたけど
たしかに調味料入れないで汁だけ飲めば違いは分かるけど
醤油とか入れたらほとんど分からなくなったぞ
醤油入れたスープ二種類飲んで比べてもどっちがどっちか分からんだろ
21:2021/06/26(土) 19:47:37.976 ID:tYoy+u3Za.net
一度冷凍した方が細胞壁壊れて出汁は出やすいんだけどな
22:2021/06/26(土) 19:48:51.819 ID:8oQkBUEca.net
一口食ってお手紙書いてそう
23:2021/06/26(土) 19:49:20.852 ID:h+NLph3P0.net
味で揉めずに無駄な努力で揉めるのが男の料理喧嘩
24:2021/06/26(土) 19:50:32.801 ID:80vv1JoQ0.net
くさいスレには臭い人が湧きますね
もちろん俺含め
26:2021/06/26(土) 20:23:02.537 ID:rDdOSck70.net
店からしたらうざい客だわなw
そこまで本気でやってないかもしれんのに
27:2021/06/26(土) 20:30:30.601 ID:cKe6km9f0.net
店員「知らない人がアドバイスしてきてワロタ」
12:2021/06/26(土) 19:44:42.957 ID:0dTa9R930.net
山岡がリアルに存在したらこういう奴なんだろうな
ブッ飛ばしてえ

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トラブル家系店主スープ



10 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-06-27 13:54

ゲェジムーブやめろw

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名無しさん  

2021-06-27 15:48

どうでもいいが、豚に細胞壁はないだろ

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名無しさん  

2021-06-27 15:55

きっしょ

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名無しさん  

2021-06-27 16:13

ラーメンハゲのマンガでこういう奴いたな。
店が自分の言うこと聞かないから、アンチになって悪口書き始める奴。

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名無しさん  

2021-06-27 23:37

このガイジっぷりは完全にお前ら

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名無しさん  

2021-06-28 03:57

・カードゲームとか好きそう
・電車とか好きそう
New・ラーメンとか好きそう

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名無しさん  

2021-06-28 12:48

二郎のロットルールとか作ってそう

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名無しさん  

2021-06-28 18:40

吉野家行って「なんで松坂牛を使わないんだ!」って言ってこいよ。

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名無しさん  

2021-06-30 16:45

豚骨の生ガラでスープ作るには、
高火力のガス台及びそれを置いても火事にならない最低限の広さの厨房が必要だから、コストかかるんだってさ
使いたくても使えない店もあるんよと、ラーメン屋の店主さんに昔言われたなぁ

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名無しさん  

2021-07-01 14:14

『ラーメン発見伝』に出てきたラヲタそのものやんw

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