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関東

【画像】東京のラーメン、ほうれん草が入ってるのが普通らしい

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1:2021/07/19(月) 12:52:09.20 ID:0.net
2:2021/07/19(月) 12:52:48.23 ID:0.net
わかめのほうがウマいのに何でだ
3:2021/07/19(月) 12:53:38.07 ID:0.net
ネギとメンマだけでいいわ
4:2021/07/19(月) 12:54:07.78 ID:0.net
スープにもやしとか味の移る物は入れてはいけない
5:2021/07/19(月) 12:54:29.83 ID:0.net
わかめじゃないの?
6:2021/07/19(月) 12:54:31.66 ID:0.net
まぁ家系なら
7:2021/07/19(月) 12:54:33.09 ID:0.net
海苔にしろや


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9:2021/07/19(月) 12:56:13.35 ID:0.net
ホウレンソウを白飯に巻いて食べるのが作法だぞ
10:2021/07/19(月) 12:56:22.57 ID:0.net
名古屋のきしめんもほうれん草
11:2021/07/19(月) 12:56:50.04 ID:0.net
家系は元々横浜やろ
12:2021/07/19(月) 12:56:51.60 ID:0.net
ほうれん草は酵素が含まれてるから消化を助けてくれる
13:2021/07/19(月) 12:56:58.64 ID:0.net
これ外人は笑うらしいな
14:2021/07/19(月) 12:57:24.87 ID:0.net
ちょっとでも健康を求めてる感じが腹立つな
15:2021/07/19(月) 12:57:50.14 ID:0.net
壱角家か
16:2021/07/19(月) 12:58:00.53 ID:0.net
ノリもほうれん草も要らん
麺とチャーシューで勝負しろ
18:2021/07/19(月) 12:58:58.73 ID:0.net
シナチクいらん
19:2021/07/19(月) 13:00:01.61 ID:0.net
シュウ酸地獄やないか
28:2021/07/19(月) 13:09:14.73 ID:0.net
ほうれん草は食物繊維の王様じゃん
ポパイもほうれん草を食って強くなる
バカにしてはイカン
29:2021/07/19(月) 13:11:00.76 ID:0.net
ほうれんそう入ってるのは家系なのか
山岡家のラーメン食いたくなってきた家系では無いらしいけど
30:2021/07/19(月) 13:11:18.88 ID:0.net
ほうれん草邪魔
31:2021/07/19(月) 13:11:33.17 ID:0.net
もやしも邪魔
32:2021/07/19(月) 13:13:51.09 ID:0.net
高菜は?
33:2021/07/19(月) 13:14:08.05 ID:0.net
あっさり系ならわかめ
こういう濃い味のやつはほうれん草いいよ
34:2021/07/19(月) 13:14:14.67 ID:0.net
箸休め的な感じなんやろ知らんけど
35:2021/07/19(月) 13:15:30.48 ID:0.net
角煮にほうれん草入ってる感じと同じ
36:2021/07/19(月) 13:15:31.48 ID:0.net
ほうれん草食い過ぎたら尿結石になるのでは
37:2021/07/19(月) 13:15:44.25 ID:0.net
塩分と脂の塊なんでほうれん草でお茶を濁してる
38:2021/07/19(月) 13:16:08.08 ID:0.net
このラーメンでほうれん草食いすぎになるくらい食べてたらその前に死ぬだろ
39:2021/07/19(月) 13:17:11.67 ID:0.net
家系は海苔わかめがないのか
いやだわ
42:2021/07/19(月) 13:22:06.60 ID:0.net
>>1
こってりしょうゆ味の家系ラーメンだろ
東京じゃなくて神奈川のラーメンだから

東京のラーメンはあっさりしょうゆ味だから
40:2021/07/19(月) 13:18:12.01 ID:0.net
結石できるぞ
43:2021/07/19(月) 13:22:50.60 ID:0.net
湯がいてあるからシュウ酸抜けてるだろ
44:2021/07/19(月) 13:24:10.64 ID:0.net
全部は抜けないだろ
45:2021/07/19(月) 13:24:11.58 ID:0.net
海苔が1番解らんw
汁に付けたら小っちゃなるしボックたくり度Maxだわ
46:2021/07/19(月) 13:25:39.59 ID:0.net
好き者なら気付いてるだろうけど
この10年で都会
特に東京のラーメンの質が劇的に下がってるからね
家賃と人件費 原材料の高騰のトリプルパンチな上お値段据え置きだから
51:2021/07/19(月) 13:34:32.59 ID:0.net
ほうれん草がない家系ラーメンは認めない
52:2021/07/19(月) 13:36:07.63 ID:0.net
家系を東京のラーメンというなら味噌もとんこつも東京のラーメンだわw
53:2021/07/19(月) 13:38:05.52 ID:0.net
なんちゃって家系ならほうれん草必須だな
どこの国?
54:2021/07/19(月) 13:39:20.81 ID:0.net
ホウレンソウ増しもあるのか食ってみたい
57:2021/07/19(月) 13:42:32.97 ID:0.net
普通水菜だよね
59:2021/07/19(月) 13:42:58.42 ID:0.net
スープに苦味が溶けるからやめて欲しい
60:2021/07/19(月) 13:44:13.71 ID:0.net
>>59
ほうれん草乗せただけで溶けるのな
58:2021/07/19(月) 13:42:42.21 ID:0.net
偽家系だしなこれ
62:2021/07/19(月) 13:51:34.18 ID:0.net
>>1が家系を東京御当地ラーメンと誤解してるって事か
63:2021/07/19(月) 13:53:12.50 ID:0.net
うずらの卵入りは昔からの家系ではないよな
67:2021/07/19(月) 14:04:27.60 ID:0.net
町田商店て確かに東京だけど東京ラーメンじゃないだろ
69:2021/07/19(月) 14:09:10.38 ID:0.net
>>1
横浜じゃん
71:2021/07/19(月) 14:12:39.83 ID:0.net
田舎の人は関東全部東京呼ばわりするようなものかな
73:2021/07/19(月) 14:14:21.78 ID:0.net
ラーメンは白飯よりも多めの炭水化物と塩分濃度が高いスープなんだから
具はたくさん必要
74:2021/07/19(月) 14:15:29.36 ID:0.net
>>1
鍋じゃんw
77:2021/07/19(月) 14:32:15.49 ID:0.net
まず「家系」ってなんだよ
地方の奴にも分かるように説明せんか
79:2021/07/19(月) 14:36:49.36 ID:0.net
>>1
通はレンソウって言う
66:2021/07/19(月) 14:02:09.49 ID:0.net
これは家系やん
家系ラーメンにはほうれん草が当たり前

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13 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-07-19 23:04

で?何か問題か?

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名無しさん  

2021-07-19 23:04

デフォでもやし入ってない二郎系あるか?
高菜とか紅生姜がトッピングで置いてない博多ラーメンあるか?
家系のほうれん草はそういうもんじゃね?
ラーメン好きじゃないなら知らんだろうけど。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-19 23:25

前も見た


のだが新スレだった……

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-20 00:06

わりと最近同じ内容のスレあったな。
そういうお店もあるけどそれが何?しかないな。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-20 03:26

町田商店は家系じゃない
町田は東京

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名無しさん  

2021-07-20 07:20

うずらが入ってるのが普通なんだな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-20 07:37

東京の人って味濃いのが好きなんやなって

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-20 13:38

東北人がいなくなればあっさりラーメンに戻るんちゃうか

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名無しさん  

2021-07-20 15:25

かっぺには一生分からない東京の味、世界に通用する味

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名無しさん  

2021-07-20 19:05

ラーメンで味濃いのとかコッテリが好きなのは京都の方。
天一、横綱、魁力屋とか京都発祥だし夢を語れ系列や二郎も受け入れられてるんだから。
東北人はしょっぱいのは好きだけどドロドロのコッテリはあまり食べないぞ。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-21 00:08

あのドロドロ筆頭のチェーン店の天下一品って、発祥は関東じゃないよね?
あれあれーなんかおかしいぞー?

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名無しさん  

2021-07-21 08:43

セブンの冷凍醤油ラーメンにはほうれん草入っているけど東京以外では入っていないんだ
知らなかったよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-07-22 03:15

札幌が本社の山岡家もほうれん草入ってるぞ

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