ラーメン専門家「沸騰してるスープを飲むやつは馬鹿。ラーメンの味も香りも消し飛ぶ」←これ反論できる？
1：2021/07/25(日) 04:45:04.305 ID:pNu1n956a.net
天才僕「温度変化で消し飛ぶようなラーメンは二流」
2：2021/07/25(日) 04:46:14.108 ID:0+zLqGcC0.net
飛ぶよ
流石に沸騰はダメだろ
流石に沸騰はダメだろ
3：2021/07/25(日) 04:46:21.805 ID:WWXToqQ4a.net
沸騰って泡がブクブクなってる状態だろ？
4：2021/07/25(日) 04:46:59.779 ID:QH98lA0o0.net
沸騰は熱くて飲めない
5：2021/07/25(日) 04:47:20.989 ID:V/w7g3UM0.net
舌の感覚がなくなるぞ
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6：2021/07/25(日) 04:47:41.082 ID:AMvtN3pO0.net
そんなもん飲める人いるの？
7：2021/07/25(日) 04:48:07.085 ID:Ebn5n5PJ0.net
沸騰させたらスープ消し飛ぶだろ
8：2021/07/25(日) 04:48:54.077 ID:qdfsPtH/0.net
焼き石でも入れたのか
9：2021/07/25(日) 04:49:11.349 ID:UY2SJW4i0.net
ブクブクが収まるまで待たして(´・ω・`)
10：2021/07/25(日) 04:49:11.420 ID:zkgHzQMta.net
ゼルダの伝説のゴロンぐらいだろ
そんなん飲めるの
そんなん飲めるの
11：2021/07/25(日) 04:49:17.050 ID:csJRJDxSa.net
店があってる
グツグツ煮たら風味飛ぶし味も変わる
カレーでそれやればスパイス感無くなるし鍋やおでんでやっても風味がおかしくなる
グツグツ煮たら風味飛ぶし味も変わる
カレーでそれやればスパイス感無くなるし鍋やおでんでやっても風味がおかしくなる
12：2021/07/25(日) 04:50:34.490 ID:PFUGGECUa.net
よく分からんけど味とかってそんなに揮発性高いものなの？
13：2021/07/25(日) 04:51:00.366 ID:csJRJDxSa.net
味じゃない 風味
14：2021/07/25(日) 04:51:18.941 ID:MPIoP9+30.net
熱すぎて味わからんのは当然
味より痛みの方が感覚として強い
味より痛みの方が感覚として強い
15：2021/07/25(日) 04:52:29.643 ID:csJRJDxSa.net
質の良い牛肉をベストな焼き加減で焼いて塩だけ、塩コショウだけで食うと風味も相まって最高だが
それに味の強いマヨネーズソースかけたらマヨネーズの味しかしなくなっちゃうだろ
しょうゆうこと
それに味の強いマヨネーズソースかけたらマヨネーズの味しかしなくなっちゃうだろ
しょうゆうこと
16：2021/07/25(日) 04:52:29.823 ID:q39TW7RO0.net
飲むやつが馬鹿じゃなく沸騰させるラーメン屋が馬鹿なんだろ
22：2021/07/25(日) 04:57:00.779 ID:MkEPmLNM0.net
火傷しちゃう
17：2021/07/25(日) 04:53:22.078 ID:m39LAdzL0.net
煮え湯を飲まされるとはこの事やな
18：2021/07/25(日) 04:54:18.681 ID:0+zLqGcC0.net
>>17
違うよ
違うよ
19：2021/07/25(日) 04:54:52.591 ID:pdbL5wsxd.net
>>17
違うな
違うな
30：2021/07/25(日) 05:24:52.116 ID:TJJYoz1Ed.net
>>17
おもんなカス
おもんなカス
20：2021/07/25(日) 04:55:04.570 ID:+kAWTdjJa.net
結局つけ麺が最高って事で良い？
21：2021/07/25(日) 04:56:26.950 ID:0+zLqGcC0.net
>>20
そうかもしれんけど>>17どう思いますか
そうかもしれんけど>>17どう思いますか
23：2021/07/25(日) 04:57:28.714 ID:dc3S6uGU0.net
ラーメン同行の前に舌が飛ぶ
24：2021/07/25(日) 04:57:49.755 ID:MEHOZXk30.net
沸騰してるスープ出す店なんてねえだろ
26：2021/07/25(日) 04:59:16.922 ID:Udj3IxZo0.net
石焼きラーメンの話だろハゲ
29：2021/07/25(日) 05:08:27.545 ID:CP8a2h6cd.net
沸騰した時の味を見越して作るのがプロじゃねえの？
28：2021/07/25(日) 05:02:33.847 ID:dLdRA7cja.net
うちの近くの店は二重構造のどんぶりだから直接スープ飲めないわ 取り皿貰って食ってる
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