うどん・そば

なんJ民「うどんといえば香川や」ワイ「じゃあ蕎麦は？」なんJ民「ッ！？」

Aug 23, 2021

1：2021/08/22(日) 00:36:22.42 ID:Rhlo7RB30.net

意外と答えられないんだなあこれが

2：2021/08/22(日) 00:36:35.50 ID:gueAtxhM0.net

長野か？

3：2021/08/22(日) 00:36:41.63 ID:hk+skRkB0.net

長野

4：2021/08/22(日) 00:36:50.22 ID:fVtTV+S00.net

東京

5：2021/08/22(日) 00:36:51.53 ID:gxopwfGx0.net

ワイは山形を推す

7：2021/08/22(日) 00:37:19.47 ID:GY+r8iDtp.net

長野が王道だけど>>5もいい

10：2021/08/22(日) 00:37:56.04 ID:gxopwfGx0.net

>>7
風味もやけど歯ごたえがええよな

8：2021/08/22(日) 00:37:42.82 ID:AJnWUJk9p.net

深大寺そばですかね

9：2021/08/22(日) 00:37:44.49 ID:cbzwzE5IH.net

福井

14：2021/08/22(日) 00:38:14.60 ID:GY+r8iDtp.net

>>9
越前そばもええね

11：2021/08/22(日) 00:38:00.39 ID:b8cXlRkU0.net

信州

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13：2021/08/22(日) 00:38:11.37 ID:8DKjiXMu0.net

出雲そばのあの色の濃い感じすこ

17：2021/08/22(日) 00:38:47.76 ID:GY+r8iDtp.net

>>13
食べたことないんだけど相席食堂で見て食べたくなったわ

15：2021/08/22(日) 00:38:26.80 ID:inb/tmVP0.net

山口

16：2021/08/22(日) 00:38:34.35 ID:s27KPosv0.net

西日本は基本的に蕎麦をなめてる

18：2021/08/22(日) 00:38:55.84 ID:fuEfG2Sxd.net

戸隠そば定期

19：2021/08/22(日) 00:39:11.80 ID:vdfXgjK80.net

山形会津長野山梨出石出雲

南九州も多少そばやってたっけ？

20：2021/08/22(日) 00:39:15.73 ID:J1shNVcv0.net

東京

21：2021/08/22(日) 00:39:27.61 ID:dcN7Aw1pa.net

北海道

84：2021/08/22(日) 00:46:33.02 ID:Gb7KTFEL0.net

>>21
意外と蕎麦屋多いよな
ラーメン屋も多いけど

27：2021/08/22(日) 00:40:11.71 ID:WWb4OJll0.net

>>21
幌加内か新得か
どっちや

50：2021/08/22(日) 00:42:49.90 ID:RVzAQUUR0.net

>>27
摩周だぞ

51：2021/08/22(日) 00:43:12.23 ID:H1eowikD0.net

>>27
そら新得よ

62：2021/08/22(日) 00:44:34.77 ID:VMVOlrYwd.net

>>27
旭川

22：2021/08/22(日) 00:39:39.86 ID:iYuqT0g80.net

長野やろ信州そばや

23：2021/08/22(日) 00:39:41.29 ID:RVzAQUUR0.net

通は広島だぞ

24：2021/08/22(日) 00:39:53.97 ID:7dgS2v5V0.net

あかんそば食いたくなってきた
あったかいやつ

七味かけまくってズルズルしたい

150：2021/08/22(日) 00:53:02.83 ID:yJKiu2GFr.net

>>24
ワイはわさびマシマシで食べたい

26：2021/08/22(日) 00:40:06.45 ID:RxZ45R0N0.net

常陸秋そばが一番美味いわ

29：2021/08/22(日) 00:40:26.76 ID:49ChWU/10.net

盛岡

30：2021/08/22(日) 00:40:41.93 ID:vdfXgjK80.net

東京のかけそばはクソ

31：2021/08/22(日) 00:40:45.38 ID:1iUsXxW50.net

北海道の駅そば食いたかったな
名物の真っ黒なそば

35：2021/08/22(日) 00:41:18.03 ID:inb/tmVP0.net

>>31
音威子府は遠いな

155：2021/08/22(日) 00:53:31.25 ID:xXmViteza.net

>>31
東京で出す店あるぞ

32：2021/08/22(日) 00:40:46.20 ID:RxZ45R0N0.net

ツユは東京がダンチでうまい

34：2021/08/22(日) 00:41:14.81 ID:fuEfG2Sxd.net

関西人はほんまに旨い蕎麦食ったことなさそう

111：2021/08/22(日) 00:48:50.50 ID:h5F03/k1d.net

>>34「関西人はほんまにうまい蕎麦食ったことなさそうw」
ワイ「はあ…」
ワイ「普通出石皿そばを3皿ずついろんな店渡り歩いて食べ比べ楽しむよね」

127：2021/08/22(日) 00:50:15.21 ID:fuEfG2Sxd.net

>>111
なにこれw

144：2021/08/22(日) 00:52:24.52 ID:CP+ANaXq0.net

>>111
だいたい5の倍数じゃない？

160：2021/08/22(日) 00:53:56.37 ID:nYWjA0IP0.net

>>111
20枚食ったら通行手形くれるんや

37：2021/08/22(日) 00:41:25.18 ID:s5hqw0Nc0.net

田舎のほうはどこもそば名産にしたがるよな

85：2021/08/22(日) 00:46:37.74 ID:vdfXgjK80.net

>>37
やせた土地でよく育つのがそばやからな
だから農地が充実してない山間部でよく作る

91：2021/08/22(日) 00:47:18.57 ID:Gb7KTFEL0.net

>>85
フランスとかそば粉で貧乏飯作ってたしな

377：2021/08/22(日) 01:11:40.12 ID:WWb4OJll0.net

>>91
茶そばやん？

38：2021/08/22(日) 00:41:36.79 ID:H1eowikD0.net

熊本や
そば街道ええで

40：2021/08/22(日) 00:41:46.79 ID:eF94r/Bbd.net

これは出雲と信州の戦争勃発か？

41：2021/08/22(日) 00:41:50.42 ID:jxWG3eLj0.net

うどんは温かいのがメインやと思うけど
そばはどっちなのか

44：2021/08/22(日) 00:42:15.88 ID:RxZ45R0N0.net

>>41
もり一択やで

49：2021/08/22(日) 00:42:45.56 ID:fuEfG2Sxd.net

>>41
ザルに決まってるやろうんこ野郎

66：2021/08/22(日) 00:44:44.32 ID:f+W6Quoz0.net

>>41
やっぱかけやろ！
山芋擦ったのかけまくってハフハフズルズルするのが至高や

43：2021/08/22(日) 00:42:13.38 ID:S5MyqQCi0.net

普通に長野

48：2021/08/22(日) 00:42:39.95 ID:nYWjA0IP0.net

出石皿そばうまいよ

52：2021/08/22(日) 00:43:14.02 ID:MM3MiOT7d.net

出雲すこ
ちょっと太麺でワシワシ噛んで食べる感じが最高や

55：2021/08/22(日) 00:43:30.25 ID:sKb7nSymM.net

栃木

56：2021/08/22(日) 00:43:45.87 ID:cKzp2n4j0.net

長野やろ

57：2021/08/22(日) 00:43:49.05 ID:qXvwJasB0.net

山があるところは大体そば

58：2021/08/22(日) 00:43:54.14 ID:4a7ONX710.net

信州（あいまいね

60：2021/08/22(日) 00:44:18.38 ID:hQw46mdxd.net

へぎそば食いにいきたいンゴ…

61：2021/08/22(日) 00:44:31.40 ID:vdfXgjK80.net

リーズナブル帯な都市型そば屋なら仙台の神田そばが一番や

63：2021/08/22(日) 00:44:35.03 ID:17HWGibap.net

東京やろ？

65：2021/08/22(日) 00:44:38.00 ID:+4J++zEb0.net

そりゃ耶麻郡猪苗代町よ

67：2021/08/22(日) 00:44:57.31 ID:fq02+aaC0.net

1回は山形にある大根汁の蕎麦食いに行きたい

71：2021/08/22(日) 00:45:22.74 ID:unhwSckF0.net

富士

73：2021/08/22(日) 00:45:32.69 ID:inb/tmVP0.net

地元が出雲やからほぼ出雲そばしか食ったことないんよな
あれが普通やから他のやつに違和感あるわ

108：2021/08/22(日) 00:48:36.12 ID:MM3MiOT7d.net

>>73
なんだかんだでたまきがうまいわ
しょけめしあるし

74：2021/08/22(日) 00:45:33.24 ID:WJ+Goifx0.net

でも十割そばって不味いよね

75：2021/08/22(日) 00:45:34.62 ID:hr2srggI0.net

どこが美味いとかならともかくさすがに蕎麦で長野出てこない奴はおらんやろ
りんごの青森と同レベルの一般教養

76：2021/08/22(日) 00:45:50.61 ID:RS2teUWz0.net

ワイ山形には麦切りがあるから…

78：2021/08/22(日) 00:45:59.15 ID:nRv1Mv0G0.net

ワイは出雲を推す
一番美味かった

83：2021/08/22(日) 00:46:26.58 ID:nYWjA0IP0.net

広島の大黒蕎麦けっこうくったわ
うまかったよ

86：2021/08/22(日) 00:46:48.97 ID:gEjpVubL0.net

伊勢そばだご

87：2021/08/22(日) 00:46:51.41 ID:8DKjiXMu0.net

佐野名物の大根そば？だっけ
あれビビるくらいうまかったわ
大根のツマのシャキシャキ感がよー合う

89：2021/08/22(日) 00:47:02.57 ID:+KUV/49/0.net

産地としては北海道の圧勝よな

90：2021/08/22(日) 00:47:02.85 ID:fuEfG2Sxd.net

長野の草笛は行かんでええぞ
たいして旨くない

92：2021/08/22(日) 00:47:24.55 ID:6aAI0NhO0.net

瓦そばなんてのもあるなそういえば

97：2021/08/22(日) 00:47:50.53 ID:RVzAQUUR0.net

>>92
山口やね
焼きそばみたいなもんやけど

94：2021/08/22(日) 00:47:27.39 ID:OAqS+YUY0.net

山形の板そば

101：2021/08/22(日) 00:48:12.51 ID:z9A6IEVVp.net

山形のイメージがあるな
食ったことないけど

112：2021/08/22(日) 00:48:57.39 ID:GlTzny80a.net

地元が十割だから十割しか食えなくなっちまった

114：2021/08/22(日) 00:49:09.90 ID:hn4E3LJ00.net

戸隠出雲わんこ

120：2021/08/22(日) 00:49:32.67 ID:8zCXQ84J0.net

時代劇に出てくる夜鳴き蕎麦とか言うクソ美味そうなやつ

138：2021/08/22(日) 00:51:21.63 ID:RVzAQUUR0.net

>>120
せいぜい立ち食いそばレベルやけど美味い

122：2021/08/22(日) 00:49:39.87 ID:MvQS34Bk0.net

長野以外知らん

123：2021/08/22(日) 00:49:49.47 ID:LUmPOxKF0.net

にらそばってやつくってみたい

129：2021/08/22(日) 00:50:31.65 ID:XbEewuW30.net

福井や

130：2021/08/22(日) 00:50:33.56 ID:Dp7WhR460.net

わんこ蕎麦くってみたい

131：2021/08/22(日) 00:50:41.23 ID:drMTv7hD0.net

へぎそば好きやけどあれが王道か言われたらやっぱ違うんよな
でも好き

133：2021/08/22(日) 00:50:50.61 ID:vdfXgjK80.net

会津の山都がうまいって言って母親が職場の人とよく行ってたわ

135：2021/08/22(日) 00:50:56.41 ID:BlJlernx0.net

八幡屋礒五郎かけて食べる長野の蕎麦がうまい

139：2021/08/22(日) 00:51:44.49 ID:StXzF8lZ0.net

小基礎製麺美味いよな
やすいしさ

140：2021/08/22(日) 00:51:46.88 ID:fq02+aaC0.net

北海道で食った、うどんレベルにぶっとい田舎蕎麦美味かったな

168：2021/08/22(日) 00:54:28.01 ID:RVzAQUUR0.net

>>140
静内のいずみ食堂やね

156：2021/08/22(日) 00:53:35.55 ID:cKzp2n4j0.net

長野はスーパーで売ってる生そばもうまい

157：2021/08/22(日) 00:53:41.19 ID:SJQ3qMuv0.net

新潟やろ

159：2021/08/22(日) 00:53:49.22 ID:+iG1jL2y0.net

長野

166：2021/08/22(日) 00:54:18.09 ID:K9OmOyGF0.net

茨城

167：2021/08/22(日) 00:54:26.07 ID:YZcrVNex0.net

更科はほんとに美味いところか何の風味もせんところの二極やろな

169：2021/08/22(日) 00:54:31.77 ID:nVNMCUm20.net

長野の更科と戸隠すき
越前そばも美味しい

170：2021/08/22(日) 00:54:40.63 ID:2xELbNzj0.net

蕎麦といえば江戸や

171：2021/08/22(日) 00:54:45.34 ID:pEPoIjo+0.net

北海道のその辺のスーパーで売ってる山わさびすりたてで入れて食うと結局なんでもうまい

172：2021/08/22(日) 00:54:51.56 ID:yJKiu2GFr.net

お塩で食べる蕎麦めちゃ美味しかった
静岡県で食べたの

153：2021/08/22(日) 00:53:17.59 ID:WnduUPzf0.net

蕎麦なんてどこで食っても一緒だろ

174：2021/08/22(日) 00:54:58.79 ID:mHrosOeFM.net

蕎麦ってどこで食ってもそれなりに美味いからしゃーない

引用元：http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1629560182

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8 Comments

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名無しさん

2021-08-23 20:47

日本中で蕎麦食べたけど好みは越前蕎麦、一番は残念ながら東京でした
ついでに言うと、日本中に美味い蕎麦は有る！
最終的には職人の技量なので、日本全国に優れた職人がいる
一番感心したのは群馬県のとある店

名無しさん

2021-08-23 21:36

田舎そばもいいけど、おれは更科系江戸そば一択だなぁ

名無しさん

2021-08-23 22:08

北海道産とか、その時に使ってる県名とか書いてある蕎麦屋あるけど、あれ違い分かるやつおるの？
○○県産は香りがこう違うとか、目隠しして当てられる人がいたらマジすごいと思う。

ななし

2021-08-24 00:07

そば粉の違いは判らんが店の違いは大きい（作り手依存型）
どうせ美味い蕎麦屋は夏場は国産そば粉が収穫前なので季節が逆の海外産や
エリアを移動すると蕎麦そのものが変化する
つまり地方色がでてくるので面白い
殆どの人は「食べ慣れた蕎麦」をヨシとするので違うスタイルのは苦手
他所のスタイルを食わないでもないけど優劣でいったら圧倒的に地元推し