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うどん・そば

なんJ民「うどんといえば香川や」ワイ「じゃあ蕎麦は?」なんJ民「ッ!?」

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1:2021/08/22(日) 00:36:22.42 ID:Rhlo7RB30.net
意外と答えられないんだなあこれが
2:2021/08/22(日) 00:36:35.50 ID:gueAtxhM0.net
長野か?
3:2021/08/22(日) 00:36:41.63 ID:hk+skRkB0.net
長野
4:2021/08/22(日) 00:36:50.22 ID:fVtTV+S00.net
東京
5:2021/08/22(日) 00:36:51.53 ID:gxopwfGx0.net
ワイは山形を推す
7:2021/08/22(日) 00:37:19.47 ID:GY+r8iDtp.net
長野が王道だけど>>5もいい
10:2021/08/22(日) 00:37:56.04 ID:gxopwfGx0.net
>>7
風味もやけど歯ごたえがええよな
8:2021/08/22(日) 00:37:42.82 ID:AJnWUJk9p.net
深大寺そばですかね
9:2021/08/22(日) 00:37:44.49 ID:cbzwzE5IH.net
福井
14:2021/08/22(日) 00:38:14.60 ID:GY+r8iDtp.net
>>9
越前そばもええね
11:2021/08/22(日) 00:38:00.39 ID:b8cXlRkU0.net
信州


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13:2021/08/22(日) 00:38:11.37 ID:8DKjiXMu0.net
出雲そばのあの色の濃い感じすこ
17:2021/08/22(日) 00:38:47.76 ID:GY+r8iDtp.net
>>13
食べたことないんだけど相席食堂で見て食べたくなったわ
15:2021/08/22(日) 00:38:26.80 ID:inb/tmVP0.net
山口
16:2021/08/22(日) 00:38:34.35 ID:s27KPosv0.net
西日本は基本的に蕎麦をなめてる
18:2021/08/22(日) 00:38:55.84 ID:fuEfG2Sxd.net
戸隠そば定期
19:2021/08/22(日) 00:39:11.80 ID:vdfXgjK80.net
山形会津長野山梨出石出雲

南九州も多少そばやってたっけ?
20:2021/08/22(日) 00:39:15.73 ID:J1shNVcv0.net
東京
21:2021/08/22(日) 00:39:27.61 ID:dcN7Aw1pa.net
北海道
84:2021/08/22(日) 00:46:33.02 ID:Gb7KTFEL0.net
>>21
意外と蕎麦屋多いよな
ラーメン屋も多いけど
27:2021/08/22(日) 00:40:11.71 ID:WWb4OJll0.net
>>21
幌加内か新得か
どっちや
50:2021/08/22(日) 00:42:49.90 ID:RVzAQUUR0.net
>>27
摩周だぞ
51:2021/08/22(日) 00:43:12.23 ID:H1eowikD0.net
>>27
そら新得よ
62:2021/08/22(日) 00:44:34.77 ID:VMVOlrYwd.net
>>27
旭川
22:2021/08/22(日) 00:39:39.86 ID:iYuqT0g80.net
長野やろ信州そばや
23:2021/08/22(日) 00:39:41.29 ID:RVzAQUUR0.net
通は広島だぞ
24:2021/08/22(日) 00:39:53.97 ID:7dgS2v5V0.net
あかんそば食いたくなってきた
あったかいやつ

七味かけまくってズルズルしたい
150:2021/08/22(日) 00:53:02.83 ID:yJKiu2GFr.net
>>24
ワイはわさびマシマシで食べたい
26:2021/08/22(日) 00:40:06.45 ID:RxZ45R0N0.net
常陸秋そばが一番美味いわ
29:2021/08/22(日) 00:40:26.76 ID:49ChWU/10.net
盛岡
30:2021/08/22(日) 00:40:41.93 ID:vdfXgjK80.net
東京のかけそばはクソ
31:2021/08/22(日) 00:40:45.38 ID:1iUsXxW50.net
北海道の駅そば食いたかったな
名物の真っ黒なそば
35:2021/08/22(日) 00:41:18.03 ID:inb/tmVP0.net
>>31
音威子府は遠いな
155:2021/08/22(日) 00:53:31.25 ID:xXmViteza.net
>>31
東京で出す店あるぞ
32:2021/08/22(日) 00:40:46.20 ID:RxZ45R0N0.net
ツユは東京がダンチでうまい
34:2021/08/22(日) 00:41:14.81 ID:fuEfG2Sxd.net
関西人はほんまに旨い蕎麦食ったことなさそう
111:2021/08/22(日) 00:48:50.50 ID:h5F03/k1d.net
>>34「関西人はほんまにうまい蕎麦食ったことなさそうw」
ワイ「はあ…」
ワイ「普通出石皿そばを3皿ずついろんな店渡り歩いて食べ比べ楽しむよね」



127:2021/08/22(日) 00:50:15.21 ID:fuEfG2Sxd.net
>>111
なにこれw
144:2021/08/22(日) 00:52:24.52 ID:CP+ANaXq0.net
>>111
だいたい5の倍数じゃない?
160:2021/08/22(日) 00:53:56.37 ID:nYWjA0IP0.net
>>111
20枚食ったら通行手形くれるんや
37:2021/08/22(日) 00:41:25.18 ID:s5hqw0Nc0.net
田舎のほうはどこもそば名産にしたがるよな
85:2021/08/22(日) 00:46:37.74 ID:vdfXgjK80.net
>>37
やせた土地でよく育つのがそばやからな
だから農地が充実してない山間部でよく作る
91:2021/08/22(日) 00:47:18.57 ID:Gb7KTFEL0.net
>>85
フランスとかそば粉で貧乏飯作ってたしな
377:2021/08/22(日) 01:11:40.12 ID:WWb4OJll0.net
>>91
茶そばやん?
38:2021/08/22(日) 00:41:36.79 ID:H1eowikD0.net
熊本や
そば街道ええで
40:2021/08/22(日) 00:41:46.79 ID:eF94r/Bbd.net
これは出雲と信州の戦争勃発か?
41:2021/08/22(日) 00:41:50.42 ID:jxWG3eLj0.net
うどんは温かいのがメインやと思うけど
そばはどっちなのか
44:2021/08/22(日) 00:42:15.88 ID:RxZ45R0N0.net
>>41
もり一択やで
49:2021/08/22(日) 00:42:45.56 ID:fuEfG2Sxd.net
>>41
ザルに決まってるやろうんこ野郎
66:2021/08/22(日) 00:44:44.32 ID:f+W6Quoz0.net
>>41
やっぱかけやろ!
山芋擦ったのかけまくってハフハフズルズルするのが至高や
43:2021/08/22(日) 00:42:13.38 ID:S5MyqQCi0.net
普通に長野
48:2021/08/22(日) 00:42:39.95 ID:nYWjA0IP0.net
出石皿そばうまいよ
52:2021/08/22(日) 00:43:14.02 ID:MM3MiOT7d.net
出雲すこ
ちょっと太麺でワシワシ噛んで食べる感じが最高や
55:2021/08/22(日) 00:43:30.25 ID:sKb7nSymM.net
栃木
56:2021/08/22(日) 00:43:45.87 ID:cKzp2n4j0.net
長野やろ
57:2021/08/22(日) 00:43:49.05 ID:qXvwJasB0.net
山があるところは大体そば
58:2021/08/22(日) 00:43:54.14 ID:4a7ONX710.net
信州(あいまいね
60:2021/08/22(日) 00:44:18.38 ID:hQw46mdxd.net
へぎそば食いにいきたいンゴ…
61:2021/08/22(日) 00:44:31.40 ID:vdfXgjK80.net
リーズナブル帯な都市型そば屋なら仙台の神田そばが一番や
63:2021/08/22(日) 00:44:35.03 ID:17HWGibap.net
東京やろ?
65:2021/08/22(日) 00:44:38.00 ID:+4J++zEb0.net
そりゃ耶麻郡猪苗代町よ
67:2021/08/22(日) 00:44:57.31 ID:fq02+aaC0.net
1回は山形にある大根汁の蕎麦食いに行きたい
71:2021/08/22(日) 00:45:22.74 ID:unhwSckF0.net
富士
73:2021/08/22(日) 00:45:32.69 ID:inb/tmVP0.net
地元が出雲やからほぼ出雲そばしか食ったことないんよな
あれが普通やから他のやつに違和感あるわ
108:2021/08/22(日) 00:48:36.12 ID:MM3MiOT7d.net
>>73
なんだかんだでたまきがうまいわ
しょけめしあるし
74:2021/08/22(日) 00:45:33.24 ID:WJ+Goifx0.net
でも十割そばって不味いよね
75:2021/08/22(日) 00:45:34.62 ID:hr2srggI0.net
どこが美味いとかならともかくさすがに蕎麦で長野出てこない奴はおらんやろ
りんごの青森と同レベルの一般教養
76:2021/08/22(日) 00:45:50.61 ID:RS2teUWz0.net
ワイ山形には麦切りがあるから…
78:2021/08/22(日) 00:45:59.15 ID:nRv1Mv0G0.net
ワイは出雲を推す
一番美味かった
83:2021/08/22(日) 00:46:26.58 ID:nYWjA0IP0.net
広島の大黒蕎麦けっこうくったわ
うまかったよ
86:2021/08/22(日) 00:46:48.97 ID:gEjpVubL0.net
伊勢そばだご
87:2021/08/22(日) 00:46:51.41 ID:8DKjiXMu0.net
佐野名物の大根そば?だっけ
あれビビるくらいうまかったわ
大根のツマのシャキシャキ感がよー合う
89:2021/08/22(日) 00:47:02.57 ID:+KUV/49/0.net
産地としては北海道の圧勝よな
90:2021/08/22(日) 00:47:02.85 ID:fuEfG2Sxd.net
長野の草笛は行かんでええぞ
たいして旨くない
92:2021/08/22(日) 00:47:24.55 ID:6aAI0NhO0.net
瓦そばなんてのもあるなそういえば
97:2021/08/22(日) 00:47:50.53 ID:RVzAQUUR0.net
>>92
山口やね
焼きそばみたいなもんやけど
94:2021/08/22(日) 00:47:27.39 ID:OAqS+YUY0.net
山形の板そば
101:2021/08/22(日) 00:48:12.51 ID:z9A6IEVVp.net
山形のイメージがあるな
食ったことないけど
112:2021/08/22(日) 00:48:57.39 ID:GlTzny80a.net
地元が十割だから十割しか食えなくなっちまった
114:2021/08/22(日) 00:49:09.90 ID:hn4E3LJ00.net
戸隠出雲わんこ
120:2021/08/22(日) 00:49:32.67 ID:8zCXQ84J0.net
時代劇に出てくる夜鳴き蕎麦とか言うクソ美味そうなやつ
138:2021/08/22(日) 00:51:21.63 ID:RVzAQUUR0.net
>>120
せいぜい立ち食いそばレベルやけど美味い
122:2021/08/22(日) 00:49:39.87 ID:MvQS34Bk0.net
長野以外知らん
123:2021/08/22(日) 00:49:49.47 ID:LUmPOxKF0.net
にらそばってやつくってみたい
129:2021/08/22(日) 00:50:31.65 ID:XbEewuW30.net
福井や
130:2021/08/22(日) 00:50:33.56 ID:Dp7WhR460.net
わんこ蕎麦くってみたい
131:2021/08/22(日) 00:50:41.23 ID:drMTv7hD0.net
へぎそば好きやけどあれが王道か言われたらやっぱ違うんよな
でも好き
133:2021/08/22(日) 00:50:50.61 ID:vdfXgjK80.net
会津の山都がうまいって言って母親が職場の人とよく行ってたわ
135:2021/08/22(日) 00:50:56.41 ID:BlJlernx0.net
八幡屋礒五郎かけて食べる長野の蕎麦がうまい
139:2021/08/22(日) 00:51:44.49 ID:StXzF8lZ0.net
小基礎製麺美味いよな
やすいしさ
140:2021/08/22(日) 00:51:46.88 ID:fq02+aaC0.net
北海道で食った、うどんレベルにぶっとい田舎蕎麦美味かったな
168:2021/08/22(日) 00:54:28.01 ID:RVzAQUUR0.net
>>140
静内のいずみ食堂やね
156:2021/08/22(日) 00:53:35.55 ID:cKzp2n4j0.net
長野はスーパーで売ってる生そばもうまい
157:2021/08/22(日) 00:53:41.19 ID:SJQ3qMuv0.net
新潟やろ
159:2021/08/22(日) 00:53:49.22 ID:+iG1jL2y0.net
長野
166:2021/08/22(日) 00:54:18.09 ID:K9OmOyGF0.net
茨城
167:2021/08/22(日) 00:54:26.07 ID:YZcrVNex0.net
更科はほんとに美味いところか何の風味もせんところの二極やろな
169:2021/08/22(日) 00:54:31.77 ID:nVNMCUm20.net
長野の更科と戸隠すき
越前そばも美味しい
170:2021/08/22(日) 00:54:40.63 ID:2xELbNzj0.net
蕎麦といえば江戸や
171:2021/08/22(日) 00:54:45.34 ID:pEPoIjo+0.net
北海道のその辺のスーパーで売ってる山わさびすりたてで入れて食うと結局なんでもうまい
172:2021/08/22(日) 00:54:51.56 ID:yJKiu2GFr.net
お塩で食べる蕎麦めちゃ美味しかった
静岡県で食べたの
153:2021/08/22(日) 00:53:17.59 ID:WnduUPzf0.net
蕎麦なんてどこで食っても一緒だろ
174:2021/08/22(日) 00:54:58.79 ID:mHrosOeFM.net
蕎麦ってどこで食ってもそれなりに美味いからしゃーない

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8 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-08-23 20:47

日本中で蕎麦食べたけど好みは越前蕎麦、一番は残念ながら東京でした
ついでに言うと、日本中に美味い蕎麦は有る!
最終的には職人の技量なので、日本全国に優れた職人がいる
一番感心したのは群馬県のとある店

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-23 21:36

田舎そばもいいけど、おれは更科系江戸そば一択だなぁ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-23 22:08

北海道産とか、その時に使ってる県名とか書いてある蕎麦屋あるけど、あれ違い分かるやつおるの?
○○県産は香りがこう違うとか、目隠しして当てられる人がいたらマジすごいと思う。

EDIT  REPLY    

ななし  

2021-08-24 00:07

そば粉の違いは判らんが店の違いは大きい(作り手依存型)
どうせ美味い蕎麦屋は夏場は国産そば粉が収穫前なので季節が逆の海外産や
エリアを移動すると蕎麦そのものが変化する
つまり地方色がでてくるので面白い
殆どの人は「食べ慣れた蕎麦」をヨシとするので違うスタイルのは苦手
他所のスタイルを食わないでもないけど優劣でいったら圧倒的に地元推し

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-24 14:08

信州信濃の手打ちよりも、あたしゃあんたのそばが良い
都々逸も廃れたなあ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-24 19:38

マイナーだが群馬も美味いぞ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-25 17:51

個人的趣味がかなり加味されてるけど山形一択。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-08-25 22:50

北海道は蕎麦の種類も豊富だよ。
特に幌加内そばは見た目からしてぜんぜん違う。

EDIT  REPLY    

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