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二郎系

二郎を更に美味しくするにはどうしたら良いか

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ramen_moyashi.png


1: 2021/09/04(土) 23:52:21.673 ID:OJTEgxhsp
食感が単調だと思う

2: 2021/09/04(土) 23:52:51.873 ID:H4SVJw/N0
食べるスピードを上げる

3: 2021/09/04(土) 23:53:34.116 ID:KBbHouw/0
マヨネーズぶっかけたら美味そう

4: 2021/09/04(土) 23:54:25.916 ID:OJTEgxhsp
>>3
アリかもしれない

5: 2021/09/04(土) 23:55:32.253 ID:/ZPfUly+0
苦行を超えた先に真の快楽がある

6: 2021/09/04(土) 23:56:18.567 ID:Y6sTLKQS0
あの麺がクソまずいよな



 ▽おすすめ



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7: 2021/09/04(土) 23:57:21.387 ID:OJTEgxhsp
やはりそぼろをトッピングするべきかな

8: 2021/09/04(土) 23:57:31.037 ID:eY/O4jx90
なにかをましまし

9: 2021/09/04(土) 23:58:57.039 ID:OJTEgxhsp
ベーコンでもいい

10: 2021/09/05(日) 00:00:16.102 ID:KUgp+oBs0
ガリマヨだろ

11: 2021/09/05(日) 00:00:22.280 ID:ZcDQrwQur
こういうのでいいんだよ
no title

12: 2021/09/05(日) 00:00:23.502 ID:D7CBAlzt0
二郎の麺けっこう延びやすいから後半ダルダルになる
単調というより後半はそのせいで飽きる
独自トッピングは最初から使わず後半に変化つけるのに使うといい

13: 2021/09/05(日) 00:02:58.164 ID:iFfZjgPH0
あの量が入りきるくらいの丼で出して欲しい
そしたら天地返ししなくても美味しく食べ始められる

14: 2021/09/05(日) 00:04:05.099 ID:tvtAw0zZp
でもあの溢れそうな盛りつけが満足感あっていいんだよね

15: 2021/09/05(日) 00:04:10.081 ID:YvSVaj4rr
量減らせばいいじゃん

17: 2021/09/05(日) 00:05:39.701 ID:D7CBAlzt0
つけ麺とか汁なしはそのためにあるんだよな

16: 2021/09/05(日) 00:04:48.520 ID:pmRLNH0H0
サクサク感が欲しいなフライドガーリック一択だろ

18: 2021/09/05(日) 00:05:42.888 ID:hJHwNZIAp
生ニンニクより熱通した方が多分うまいよね

20: 2021/09/05(日) 00:08:54.253 ID:D7CBAlzt0
>>18
ニンニク入れるのは脂で飽きた口を辛みでサッパリさせたいから
熱を通すと辛みが消えて甘くなっちゃっう

25: 2021/09/05(日) 00:12:53.128 ID:0ddPC8eH0
他のラーメンと半ラーメンすr

23: 2021/09/05(日) 00:11:05.151 ID:KWg9/kln0
佐野実に作らせる

24: 2021/09/05(日) 00:11:16.238 ID:hoPU1eS2p
とんかつ乗せてほしい

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1630767141/


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10 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-09-05 18:57

あの雑な味が食べたくて行くのに美味しくなったら二郎じゃなくなるだろ

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名無しさん  

2021-09-05 19:32

一週間ぐらい絶食して行く

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名無しさん  

2021-09-05 21:17

王子神谷の富士マル本店でアブラ頼んでみたら、お椀に背脂とカエシが入ってる物がが来て?と思ってたら。
つけ麺の様に脂につけて食べて下さいで驚愕したぞ。

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名無しさん  

2021-09-05 22:51

ラーメンライスで食べる。
あとコカコーラ持ち込みで。

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名無しさん  

2021-09-05 23:48

麺と豚と野菜でそれぞれ食感が違うのに食感が単調って食ったことないだろ

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名無しさん  

2021-09-06 05:43

別皿で生卵つけてもらいたい。

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名無しさん  

2021-09-06 13:19

味がぼやけるだけのモヤシを三分の一以下に
多すぎる脂としょっぱい醤油タレを減らす
もう少し麺を細く、麺のゴワつきを解消する
これで少しはマシになるんじゃないか?

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名無しさん  

2021-09-06 19:58

ワインとかと一緒に喰ってマリアージュ()とかすれば美味いんじゃない?
二郎自体美味そうな写真無いから不味そうに見えるけど

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名無しさん  

2021-09-07 01:32

富士丸系のやわやわなヤサイでなければ食感は好みで調整が効くんだが


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名無しさん  

2021-09-15 21:23

かつおぶし(使い切りパック)

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