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ネタ・雑談

辛いラーメン食べる人って味分かってるの?

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food_ramen_gekikara.png


1:2021/09/07(火) 09:46:41.111 ID:s3wOzFk7a.net
舌しびれて分かりようがないじゃん
3:2021/09/07(火) 09:47:40.736 ID:5wp4DccP0.net
オレは辛すぎるのと熱々は苦手
4:2021/09/07(火) 09:47:46.729 ID:LdngGo210.net
痺れないから分かるんだが
5:2021/09/07(火) 09:48:02.279 ID:TmiVOEOk0.net
辛いの食べると味覚障害になるのは本当
6:2021/09/07(火) 09:48:17.769 ID:jyabuVqNp.net
痺れるために食ってんじゃん?
痺れる辛さっていうのは中国料理だと一つの味のジャンルだとかなんとか
7:2021/09/07(火) 09:49:07.376 ID:SxB/ledD0.net
別に分からなくていいんじゃね
そういう世界があるってだけで
10:2021/09/07(火) 09:49:56.629 ID:tDRCHP/X0.net
それがいいんじゃあないか


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8:2021/09/07(火) 09:49:21.307 ID:LdngGo210.net
昆布やかつお節みたいに唐辛子にもダシみたいな味があるんよ
辛さで味を感じれないやつには分からんだろうが
11:2021/09/07(火) 09:50:17.511 ID:W2BrZzSA0.net
舌は平気でもアホみたいに汗出るからタオルなしには食えない
12:2021/09/07(火) 09:51:20.016 ID:0o3T/auM0.net
あれはケツで味わうもん
13:2021/09/07(火) 09:53:39.229 ID:rTXYhBIKM.net
高菜ラーメン食った事あるけど辛いだけで美味しいと思わなかった
14:2021/09/07(火) 09:57:25.186 ID:wBpBFQbG0.net
あれ何で日本の辛いやつはまだいいんだけど

韓国の辛いラーメンて
食べる方のことまったく考えてないような辛さなの?
15:2021/09/07(火) 09:59:34.122 ID:C5upW0YZ0.net
>>14
辛ラーメンは辛さはそうでもないぞ
辛さ以外の味がないから辛く感じるだけ
塩分も旨味も甘みもない
17:2021/09/07(火) 10:00:47.404 ID:rTXYhBIKM.net
>>14
元々は辛さで不味い味を誤魔化してるからだってさ
併合する前にマトモな食生活じゃなかったのは判明してる
18:2021/09/07(火) 10:04:00.130 ID:MuBTh356M.net
>>17
ああ

食品のレベルの低さは辛さで誤魔化してるということか…

中国がお茶を苦味ではなく奄美でごまかしてるって聞いたこともあるし
20:2021/09/07(火) 10:20:44.534 ID:rTXYhBIKM.net
>>18
中世ヨーロッパでもお貴族様が高価な香辛料使ってたのは苦味や臭みを誤魔化してたって言うしね、平民はただ食べられるだけマシって文化
24:2021/09/07(火) 10:26:41.536 ID:IBtpBqcI0.net
旨味のある辛いのは好き

16:2021/09/07(火) 09:59:55.666 ID:3ka4/Zm50.net
辛い!
25:2021/09/07(火) 10:29:58.425 ID:Tt9ZPnyW0.net
辛ラーメンぐらいが味が分かる限界
26:2021/09/07(火) 10:32:42.142 ID:wmP1zm3N0.net


辛ラーメンはなんだかんだたまに食べるわ
27:2021/09/07(火) 10:41:59.102 ID:wBpBFQbG0.net
>>26
これはキモいわ…
29:2021/09/07(火) 11:08:14.473 ID:rTXYhBIKM.net
>>26
グロ
30:2021/09/07(火) 11:09:04.730 ID:LdngGo210.net
>>26
きっしょ
22:2021/09/07(火) 10:23:17.624 ID:I3is7sS20.net
うまい不味いじゃなくて辛いだよな
23:2021/09/07(火) 10:24:27.953 ID:wBpBFQbG0.net
>>22
痛いかなw
21:2021/09/07(火) 10:22:12.946 ID:JkUu5kAaM.net
慣れればわかる
おわり

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11 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-09-07 20:30

自分が苦手だからといって、それを食べる人を批判するのはもうやめないか?
全ての食べ物についての話で言えるし、食べ物以外の趣味にも言えると思う。

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名無しさん  

2021-09-07 21:30

辛くないラーメンでも味わからない。
とんこつラーメンで豚骨のどの部位使ってるかとか、どんな香味野菜いれてるかとかわからん。
家系の豚骨と鶏ガラの比率もわからん。
初めて天下一品食べたときには(動物系は)鶏ガラだけとは思わなかった。
場合によっては化調入っていても気づかないまである。
でも、美味いと思って食べてたらそれで良くない?

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名無しさん  

2021-09-07 21:40

味蕾ぶっ壊れるから味障になるよ
あと大腸癌になりやすい

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-09-07 22:15

辛いもの食べると味覚障害になるって、医者からするとあり得ないとのことです。
もちろん、味覚障害にしようとする、というか舌を壊すレベルで意図的にやるのは別。
ペヤングの1番辛い奴とか蒙古タンメンの1番辛い奴とか、あのレベルですら1日3食毎食でも平気とのこと。舌の回復能力がすごいらしい
つか、そもそも舌以前に身体壊すって。

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名無しさん  

2021-09-08 01:45

辛いから味がわからなくなるってのは確かにあると思うけど、辛さが大丈夫な人にとっては辛い中の味を楽しんでるから(それこそ唐辛子の種類で全然味が違う)、激辛メニューは唐辛子たくさん入れればいいんだろって感じで作られたメニューを食べると悲しくなる。

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名無しさん  

2021-09-08 02:48

塩分控えめ料理に唐辛子を使うのが答えよ
味ではなく刺激でちゃんと味のあるものを食べていると錯覚させているだけ
大量の唐辛子をぶっ掛ければ袋麺を粉末スープを使わなくても食えるのは自分で試した

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-09-08 04:05

しょっちゅう辛いもの食ってる友達は飯食う時に調味料バカスカ使うんだよね
味障に陥ってるんだろうな

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名無しさん  

2021-09-08 09:18

↑それは友達が味覚バカのキチガイなだけ
そんな友達と付き合うとお前もバカになるぞ
すでになってたら手遅れだが

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-09-08 10:16

全く辛味ないのも寂しいもんよな
味がボケてる時は大抵塩味が足りないけど
味にインパクトがない時は辛味が足りなかったりする

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名無しさん  

2021-09-09 06:51

好きなら勝手に食えばいいが、消化器官の癌の最もたる原因だということは知っておけよ
特に辛ラーメンなんて発癌物質てんこ盛りだと指摘されてるのにそれでも食うか?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-09-09 08:53

味は分かるに決まってるだろw
要は慣れよ
それに辛党がなんでも辛くして食べると思ったら大間違い
淡く繊細な味付けだと香辛料なしで食べたいと思うし、むしろ入れたくない

EDIT  REPLY    

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