ネタ・雑談

煮干し中華そば作ったったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

Sep 29, 2021

1: 2021/09/28(火) 12:33:03.847 ID:QcO7yok60

うまそう

2: 2021/09/28(火) 12:33:33.342 ID:YhtfQQM80

そうじゃない

3: 2021/09/28(火) 12:33:36.888 ID:iZLeXBf50

うん

4: 2021/09/28(火) 12:33:39.845 ID:5o4dDueL0

不味そう

5: 2021/09/28(火) 12:33:49.274 ID:4lJy922I0

ネギいらねぇよ

6: 2021/09/28(火) 12:34:37.662 ID:QcO7yok60

煮干しの風味ちゃんとしてワロタｗｗｗｗｗｗｗ

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7: 2021/09/28(火) 12:35:08.848 ID:3isB0cp8d

どうせならもっと大量にぶちこめよ

8: 2021/09/28(火) 12:36:36.723 ID:QcO7yok60

煮干し出汁取るのに1時間かけた

9: 2021/09/28(火) 12:38:10.243 ID:/NdRV2z+d

こういうのでええんよ

10: 2021/09/28(火) 12:38:59.365 ID:6v53i5tl0

煮干の内臓とってない定期

11: 2021/09/28(火) 12:41:49.788 ID:QcO7yok60

>>10
取ってるぞ
調理済み煮干しや

12: 2021/09/28(火) 12:42:40.592 ID:RFcDLIpba

煮干し入ってるじゃん

14: 2021/09/28(火) 12:44:18.640 ID:QcO7yok60

>>12
そら煮干し中華そばだからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

13: 2021/09/28(火) 12:43:54.072 ID:XQE4Yi9X0

汚い水槽

15: 2021/09/28(火) 12:44:38.100 ID:7DrMSHk00

苦くならないの？

17: 2021/09/28(火) 12:45:16.863 ID:QcO7yok60

>>15
そんな長時間熱湯で煮込んでないからなｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

16: 2021/09/28(火) 12:44:44.450 ID:Bvfh5ez20

最後にポチャって乗せただけだろ

18: 2021/09/28(火) 12:45:58.870 ID:QcO7yok60

>>16
水で数十分ふやかして麺と一緒に茹で上げたんだぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

19: 2021/09/28(火) 12:47:31.264 ID:BuJBn5Ghd

家でラーメン作ると雑味がすごいんだよな寸胴スープに近づけられないところ

20: 2021/09/28(火) 12:47:58.775 ID:QcO7yok60

>>19
これマルちゃん正麺だから雑味ゼロだぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

21: 2021/09/28(火) 12:49:10.855 ID:BuJBn5Ghd

なんだ出来合いにちょっとしたアレンジか

22: 2021/09/28(火) 12:49:57.031 ID:QcO7yok60

>>21
煮干し中華そばだもんｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

23: 2021/09/28(火) 12:50:57.953 ID:by43Yccs0

鶏油に煮干し入れて煮立たせた
香り油を入れるといいよ

24: 2021/09/28(火) 12:54:49.403 ID:Sxf8NKRL0

煮干しの粉入れるだけで十分だろ

26: 2021/09/28(火) 13:02:03.431 ID:BwBeLnzVa

そうじゃないんだよ

引用元: ・https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1632799983/

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7 Comments

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名無しさん

2021-09-29 10:02

見た目アレだがうまいと思うぞ

2021-09-29 16:35

エサ入れすぎて水腐ってサカナ浮いてもうてるやん

名無しさん

2021-09-29 21:09

ラーメンに関してはわたと頭はそのままでも問題ない
フードプロセッサーにかけて数分煮込む方が良い

名無しさん

2021-09-30 01:25

こういうのでいいんだよ

名無しさん

2021-09-30 01:58

煮干しをクタクタになるまで煮込んじゃって内臓もろともスープに出してエグみのあるのを出してる店が多い。
一から出直せと言いたい
スレ主のはキレイでいいね

名無しさん

2021-10-01 16:28

一昔前から味の素で「本だし」のシリーズで「イリコだし」出てるよ。
店の外に「イリコだし」の箱と袋が沢山捨ててあった上野大勝軒と神田大勝軒の「もりそば」お気に入りで通ってた。

名無しさん

2021-10-02 18:29

「崖の上のポニョ」で見たラーメンみたいで美味しそう(KONAMI感)

7 Comments

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