うどん・そば

【悲報】女性さん、そば湯を知らない・・・

Oct 07, 2021

1：2021/10/07(木) 08:55:09.878 ID:FWK0U89aa.net

https://news.careerconnection.jp/career/general/28716/

「育ってきた環境の違いなのか、そばの茹で汁を飲む人をはじめてみた。そば湯だからと言うのだけど、茹で汁ごときを健康に良いといって平然と飲む姿を受け入れられそうにない」

3：2021/10/07(木) 08:56:40.820 ID:fzzMm6mXd.net

たしかに

しかもちゃんとしたとこほど出てくるから困る

4：2021/10/07(木) 08:56:47.025 ID:9k1OpWMO0.net

まあ蕎麦屋激減してるから分からないでもない

5：2021/10/07(木) 08:57:21.494 ID:165ZDpcY0.net

健康にいいから飲んでるわけではない
飲みたいから飲んでいるのだ

8：2021/10/07(木) 08:57:38.342 ID:q+BIHdQAd.net

そば湯は正直飲む意味がわからん
美味くもないし

20：2021/10/07(木) 09:05:47.183 ID:XnYxQ3nG0.net

>>8
ちゃんとした蕎麦屋に行ったことがないって自白してんのと一緒だぞそれ

23：2021/10/07(木) 09:07:19.244 ID:fTfSFs5W0.net

>>20
ちゃんとした蕎麦屋に行ったことがないと自白したところでどんな不具合が？

24：2021/10/07(木) 09:08:07.319 ID:CKB1RV2Ka.net

>>23
育ちが知れる

28：2021/10/07(木) 09:10:01.126 ID:rigA9lLu0.net

>>23
富士そば行って満足してそう

27：2021/10/07(木) 09:09:44.016 ID:+8HEIVNpM.net

>>20
蕎麦は食べたいが蕎麦湯など飲みたくない

30：2021/10/07(木) 09:10:17.052 ID:CKB1RV2Ka.net

>>27
飲まないのと知らないのは大違いだと思うの

9：2021/10/07(木) 08:58:10.013 ID:Str9jyU70.net

実は今ってそば湯って茹で汁じゃないぞ
そば湯用にわざわざ作ってるんだぞ

18：2021/10/07(木) 09:02:57.216 ID:wwPhbrvqa.net

>>9
これ

11：2021/10/07(木) 08:58:57.127 ID:J78e8MA70.net

蕎麦屋で蕎麦湯抜きって家系でライス縛りしてるようなもんじゃん

12：2021/10/07(木) 08:59:02.709 ID:TKaDW4Gwd.net

(美味しいけどなあ……)

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16：2021/10/07(木) 09:00:08.383 ID:+8HEIVNpM.net

関東の方だけだろ、関西より西は蕎麦湯なんて知らん

32：2021/10/07(木) 09:10:29.991 ID:CKB1RV2Ka.net

>>16
中国地方だが普通に飲むよ

19：2021/10/07(木) 09:05:02.902 ID:mMkk9V0r0.net

そば湯って粉のトロミついてて美味しいよな

21：2021/10/07(木) 09:06:28.431 ID:DzMSrf1M0.net

まさか蕎麦湯そのまま飲んでんの？

22：2021/10/07(木) 09:06:57.797 ID:s2DYZegL0.net

ヤキソババゴーンのゆで汁でスープ作ったら怒る？

26：2021/10/07(木) 09:09:33.293 ID:59d3DK9w0.net

そこまでおいしくないけど飲んじゃう

31：2021/10/07(木) 09:10:24.670 ID:/cKyVJwcd.net

そば湯そんなうまくないけど専門店で飲めるなら飲むよな

33：2021/10/07(木) 09:10:54.835 ID:01ZbfSf8M.net

そば湯離婚

34：2021/10/07(木) 09:11:03.697 ID:ZIMEkqN10.net

自分が知らなくて恥かいただけなのになぜ相手を批判するのか

35：2021/10/07(木) 09:11:19.372 ID:xTtd8rJYd.net

蕎麦焼酎蕎麦湯割りはおいしい

36：2021/10/07(木) 09:11:53.351 ID:zjVMBpiAd.net

こういうヤツってヌキも知らないんだろーな

37：2021/10/07(木) 09:12:21.146 ID:MV47+XTha.net

あんな美味しくもないもので腹を満たしたく無いな

39：2021/10/07(木) 09:13:34.695 ID:CKB1RV2Ka.net

>>37
つゆが美味い店なら普通に美味く飲めるだろ
大体腹が膨れるほど飲むもんじゃねえよｗｗｗ

38：2021/10/07(木) 09:12:51.960 ID:jtHvazUBM.net

ごく薄いお粥だと思えばよい

40：2021/10/07(木) 09:14:25.212 ID:n1ZL8aoe0.net

なんとなくで飲んでる

41：2021/10/07(木) 09:15:20.641 ID:pwgLyUA60.net

蕎麦湯はつゆを最高に美味しく飲める割りスープなのに

42：2021/10/07(木) 09:15:32.875 ID:tuqiMR8Cd.net

ちょっとつゆで割ると蕎麦の香り楽しめて美味い

43：2021/10/07(木) 09:15:50.862 ID:0vQ+gG66a.net

そば湯出すのはいいけどそばつゆが定量入っただけの器しかなくて量変えられない店多すぎて馬鹿じゃねって思う
そばつゆを徳利から好きな量を自分で入れられるようにしてこそのそば湯なんだわ

44：2021/10/07(木) 09:17:25.645 ID:8kP6ODo/0.net

>>43
くれって言えば出してくれるぞ

54：2021/10/07(木) 09:26:39.792 ID:0vQ+gG66a.net

>>44
言わなくても出すのが普通なんだよなあ
だいたいそば来た時点で既に器にそばつゆ注がれた状態だから
そこで徳利もらってもしょうがない

45：2021/10/07(木) 09:18:25.068 ID:+8HEIVNpM.net

ガキの頃はうどん屋は多くても蕎麦屋は少なかったしあっても蕎麦屋に蕎麦湯など無かった、それできたから蕎麦湯を力説されても別段飲みたいとは思わない。締めは日本茶が普通だったし蕎麦湯の後味が残るのが嫌い、お冷やは締めじゃないしな

52：2021/10/07(木) 09:25:41.811 ID:CKB1RV2Ka.net

>>45
蕎麦湯の後に茶も出てくるぞ

46：2021/10/07(木) 09:20:04.781 ID:MTb244lc0.net

100%ネタだろこんなん

48：2021/10/07(木) 09:23:45.708 ID:fTfSFs5W0.net

育ちｗｗｗｗｗｗ

50：2021/10/07(木) 09:24:51.222 ID:sg2nTatHF.net

江戸の文化だから地方民に馴染みがないのはしょうがない

51：2021/10/07(木) 09:25:08.180 ID:uJ77oEe70.net

関西にも蕎麦湯はあるぞ
ちなみに北朝鮮ですら蕎麦湯はあるぞ

53：2021/10/07(木) 09:26:10.125 ID:fTfSFs5W0.net

ちゃんとした蕎麦屋()に行ったことないと育ちが悪いｗｗｗｗｗｗワロタｗｗｗ

55：2021/10/07(木) 09:29:48.945 ID:el29/g6Jd.net

京都旅行のとき蕎麦屋で食べたけど蕎麦湯出てきたのは珍しいタイプだったってことか

56：2021/10/07(木) 09:30:40.790 ID:6oelmkwwa.net

ちょっと違うけど温泉の湯の花を「ゴミが沢山浮いてて最悪でした」ってこき下ろしてる女がいたのを思い出した

59：2021/10/07(木) 09:32:14.296 ID:wxlZkl39d.net

わさび大量に入れてるから喉が焼ける

60：2021/10/07(木) 09:32:35.594 ID:xzrwpzxS0.net

蕎麦湯知らないのは教養以前の問題では

61：2021/10/07(木) 09:33:16.207 ID:Ld7oEcIu0.net

開店したばかりの店で蕎麦湯出てきた時は笑った

美味しんぼでこんな話あったっけ

63：2021/10/07(木) 09:35:39.020 ID:6H1Xia260.net

蕎麦湯飲まないと！みたいな空気が嫌

64：2021/10/07(木) 09:36:15.093 ID:63dApuiEp.net

蕎麦湯まずいとかいってるやつ蕎麦湯単体で飲むと思ってんの？

66：2021/10/07(木) 09:37:10.139 ID:TBaGk/tP0.net

蕎麦湯にもちゃんと意味があるのに
蕎麦という食べ物は甘寒だから
辛温のねぎと一緒に食べるんだよ

67：2021/10/07(木) 09:39:43.679 ID:WRvsU3hna.net

79：2021/10/07(木) 09:47:24.318 ID:7nqCMpOVr.net

>>67
見にくいグラフ

72：2021/10/07(木) 09:42:58.737 ID:vK3GAWat0.net

つゆ多いとこ割っても濃くて飲めたもんじゃなかった経験あってそれ以来手ださなくなったな

76：2021/10/07(木) 09:45:42.614 ID:CKB1RV2Ka.net

>>72
本来は店はつゆは徳利で出して、食う側も少しずつ使うものだから濃さは問題にならないんだけどな

73：2021/10/07(木) 09:44:09.241 ID:juGHDRgar.net

蕎麦より蕎麦湯飲む方が好きなんだが

75：2021/10/07(木) 09:45:34.257 ID:sbiKXPJZ0.net

サガミですら蕎麦湯出てくるのに…

77：2021/10/07(木) 09:46:13.338 ID:YLMx/dFu0.net

とろみあって美味しいじゃん

78：2021/10/07(木) 09:46:39.220 ID:lHBUIzJe0.net

あれ気持ち悪い、ヌルヌルしてそう

80：2021/10/07(木) 09:51:04.056 ID:Q3DBdzYX0.net

むしろ蕎麦湯が本体

81：2021/10/07(木) 09:52:05.020 ID:uI6hV7IOa.net

そば食いながら蕎麦湯飲みたいわ
+50円くらいで別容器で出してくれればいいのに

83：2021/10/07(木) 09:54:05.783 ID:TeOIv8F7d.net

>>81
四角い急須みたいので出てくるじゃん

82：2021/10/07(木) 09:52:53.174 ID:iLjOLirr0.net

アホだよなわざわざ塩分取るだけの行動

85：2021/10/07(木) 09:56:07.751 ID:lHBUIzJe0.net

通ぶって我慢して飲んでるんでしょ？

87：2021/10/07(木) 09:56:29.781 ID:2C+Wvovo0.net

蕎麦湯の存在は東京出てきて初めて知った

88：2021/10/07(木) 10:01:39.870 ID:9+f9LgRpM.net

もともと蕎麦屋の真骨頂は
麺じゃなくツユだった。
麺に比べてお金も時間もかかる拘りのツユを蕎麦湯で割って
無駄なく美味しく味わうための習慣ですね。

粋とされた辛いツユに一寸付けてくうみたいなことをやるとほぼツユが残るからね、なおさらの事だったでしょうね。

残り湯から蕎麦の香りを楽しむ、というのは正直おかしな話だと思います。なんのために蕎麦食べたの？という気持ちになる

89：2021/10/07(木) 10:03:35.781 ID:9+f9LgRpM.net

蕎麦の香りを楽しませたい目的のそば屋の蕎麦湯は
湯で汁にそば粉を沢山といてトロミをつけて存分に楽しめるものになっています。

90：2021/10/07(木) 10:04:14.163 ID:pQtuD704a.net

それなりの店でも一口でいいなってレベル
汁で腹満たしたいわけでもないし

91：2021/10/07(木) 10:05:12.282 ID:iLjOLirr0.net

そばの香りなんて麺食えば十分だろ
そこまでいいもんでもないし

92：2021/10/07(木) 10:05:52.633 ID:9+f9LgRpM.net

蕎麦を麺として美味しくさせたいなら
蕎麦湯は出来る限り薄い状態じゃない、大量の湯が必要になります。

蕎麦として完成度が高いなら
その湯で汁が美味しいとなっちゃいけないんです、

蕎麦湯はツユを無駄なく楽しむためのものです。

93：2021/10/07(木) 10:06:31.440 ID:7oFj04b40.net

西の人はわりと知らない事多い

99：2021/10/07(木) 10:23:24.607 ID:fTfSFs5W0.net

そんなに蕎麦湯好きなんだなお前ら
親はこれが美味いんだーとか言って麺つゆに入れてジュルジュル飲んでたけど
俺には良さがわからんなぁ

101：2021/10/07(木) 10:29:25.827 ID:WZV1PD4hr.net

蕎麦屋でバイトした時に知ったなぁ

103：2021/10/07(木) 10:48:29.166 ID:jkU+sfqx0.net

蕎麦焼酎を蕎麦湯で割るのが通

104：2021/10/07(木) 10:57:50.278 ID:u4PRloep0.net

江戸時代は車も電車もないから汗の量が違う

108：2021/10/07(木) 12:03:13.606 ID:38VCarBba.net

関西にはうまい蕎麦屋が無い事が問題

109：2021/10/07(木) 12:05:13.195 ID:CKB1RV2Ka.net

>>108
出石｢……｣
出雲｢……｣

105：2021/10/07(木) 10:58:48.920 ID:tT/4Z31D0.net

令和生まれだけど知らんわ

94：2021/10/07(木) 10:06:33.855 ID:CKB1RV2Ka.net

どうでもいいけど蕎麦食いたくなったわ
今日の昼は十割そばで決まりだな

引用元：http://viper.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1633564509

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16 Comments

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名無しさん

2021-10-07 13:12

関東人だからかもだが、子供の頃から蕎麦湯は当たり前だった。
蕎麦の栄養が溶け出してるとか、わざわざ蕎麦粉を足してるとか色々蘊蓄あるけど、俺はとにかく好きだから飲んでる。

名無しさん

2021-10-07 13:46

ザル系食べたら黙ってても置かれるだろうテーブルに。
カシワ抜き⇒天ざる⇒そば湯⇒そば寿司⇒そば湯
黄金ローテの竹老園！陛下も召し上がった由緒正しき！

名無しさん

2021-10-07 14:19

ソバ食った後に残ったツユがもったいないけれど、そのまんま飲むわけにもいかない
ってんで蕎麦湯で薄めて飲んだのが発祥って聞いてるわ
俺は好きだけど、高尚ぶるもんじゃ無いわな

名無しさん

2021-10-07 15:41

薬味と混ざって美味いよ

名無しさん

2021-10-07 16:16

とか言っときながら自分は流行りのスイーツ(笑)とか体に良さそうな物を食べるんでしょ？

名無しさん

2021-10-07 18:18

「蕎麦湯が美味しくない」って言ってる奴らは
もしかして汁を入れずに蕎麦湯単体で飲んでるのか？

名無しさん

2021-10-07 18:36

問題は彼女らが本気を出せば蕎麦湯を禁止させることもできてしまうということ
ほんと世知辛い世の中だわ

名無しさん

2021-10-07 19:51

はいはい育ちが知れてよかったね

名無しさん

2021-10-08 01:30

でもパスタはゆで汁入ってるの食べてるんだろ？
結局先入観でしかない

名無しさん

2021-10-08 12:51

別に、そうなんやで済む話だろ
しょうもない事にカリカリして人生大変そうやなｗ

名無しさん

2021-10-08 13:09

ずずっと2-3回すする程度しか飲まんし
おいしいかどうかと言われるとなんとも言えんが
好きだわアレ、ほっとする

名無しさん

2021-10-08 15:44

中国地方なので正答なのかはしらないが
近所の蕎麦屋は蕎麦食べた後（そば用のつけ汁はちょっと甘めで薬味がネギとわさび）
蕎麦湯用の甘さひかえめのダシと大根おろしをだしてくれる。うまい

名無しさん

2021-10-08 16:06

知らないならそれでいいよ。
心の中で見下し対象にはするが。

名無しさん

2021-10-08 18:32

いりこ出汁はいりこのゆで汁
鰹出汁はかつおぶしのゆで汁
蕎麦のゆで汁飲めないやつは化学調味料でも舐めてろ

名無しさん

2021-10-09 00:10

『ホットマン』のおかげで、蕎麦湯の効能を知った

名無しさん

2021-10-09 17:52

蕎麦湯ってお店のサービスだからなぁ
美味しい蕎麦食べた後は蕎麦湯飲みたくなるけど、いらない人もいるんだな

16 Comments

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