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【朝鮮日報】「K-ハラール」食品が快進撃…代替肉入りラーメン・チゲ、18億人のイスラム教徒をとりこに

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1: 2021/11/07(日) 07:33:55.61 ID:CAP_USER
即席ラーメン大ヒットでコーヒー・粉ミルク・パンまで「ハラール認証」ラッシュ

「すごく辛くて舌がマヒするような感じがするのに、それでもしょっちゅう食べたくなる」。インドネシアの有名「ユーチューバー」タンボイ・クンさんは先月、動画投稿・共有サイト「ユーチューブ」の自身のアカウントに、食品大手メーカー・三養食品の「ブルダック炒め麺」と「カルボ・ブルダック炒め麺」を山盛りにして食べる動画をアップロードした。イスラム教徒は戒律に基づき、特定の儀式を経て「ハラール認証」を受けた肉だけを食べるが、動画に登場した製品はすべてハラール認証を経たものだ。この動画は再生回数468万回を記録し、大きな人気を集めた。同じく食品大手メーカー・新世界フードも2018年からキムチチゲ(鍋)・ヤンニョムチキン・辛い唐辛子味ラーメンなどをマレーシアで2000万個以上販売した。

食品メーカー各社がイスラム市場を攻略するために出した「K-ハラール」食品の人気が高まっている。インスタントラーメンなど一部の加工食品に重点を置いていたKハラール食品の領域は最近、ベーカリー・コーヒー・粉ミルクにまで広がっている。

その最大の要因は、韓流ドラマや映画の人気が上がるにつれ、イスラム圏の消費者たちの韓国食品に対する関心も高まっていることだ。最近では韓国の食品メーカーが肉をあまり食べないイスラム圏の消費者たちをターゲットに、代替肉メーカーを買収したり、協業したりする形で攻略に乗り出している。出生率が高いイスラム市場が食品メーカーの主力市場に浮上しているのだ。

■代替肉ラーメンからパンまで

ベーカリー・チェーン店「パリバゲット」を展開するSPCグループは10月18日、インドネシア企業と合弁法人を設立し、首都ジャカルタに来月、同店舗を初めてオープンさせることになった。インドネシアは全人口2億7000人の87%がイスラム教徒だ。SPCはまた、イスラム教が国教であるマレーシア政府と現地生産設備を建設する案を協議している。SPCの関係者は「マレーシアではハラール認証生産ラインがある工場の建設を進めている。これを中心にベーカリーの領域でも東南アジアのイスラム圏消費者を攻略する」と語った。

水産食品会社の東遠F&Bも東南アジア市場進出のため「東遠キムチツナ」のハラール認証手続きを進めている。東遠F&B側は「東南アジア市場で韓国の辛い味が大人気だ。米国・中国以外のKフードの新市場として東南アジアが浮上している」と話している。

韓国の食品メーカーは最近、代替肉まで使用してイスラム市場攻略に乗り出している。今年7月に代替肉ブランド「Better meat(ベターミート)」を発売した新世界フードは、代替肉を使ったハラール・キムチチゲや部隊チゲ(ソーセージなどが入った辛い鍋料理)開発に着手した。辛さを前面に押し出した韓国のインスタントラーメンが爆発的な人気を呼んでいることから、代替肉を使った新製品を発売するということだ。新世界フードの関係者は「イスラム圏の消費者は肉、特に豚肉を嫌がる。代替肉を使えば、ハラール認証を受けやすくなる」と語った。ロッテフードも昨年4月に独自開発・発売した代替肉ブランド「ZERO MEAT(ゼロミート)」を使ったハラール食品の開発を進めている。

■出生率3.1人…人口が最も急速に増えているイスラム圏

韓国の食品メーカーがこぞってイスラム市場に力を入れているのは、イスラム圏の人口が急速に増えているからだ。全世界でイスラム教徒の出生率は3.1人に達している。新世界フードの関係者は「出生率が高いのは子ども市場から成人市場まで攻略すべき所が多いという意味だ。今後の人口急減が予想され、販路開拓が急がれている(韓国の)食品メーカーとしては、イスラム圏など海外市場への進出を検討せざるを得ない」と話している。

韓国の食品メーカー各社は、子ども・若者市場も念頭に置いてコーヒーや粉ミルクもハラール認証を受ける傾向にある。hy(旧:韓国ヤクルト)は今年6月、同社のコーヒー・ブランド「Cold Brew(コールド・ブリュー)」製品のハラール認証を終え、インドネシア・マレーシア・シンガポールなどに輸出している。男性アイドルグループBTS(防弾少年団)を広告モデルに起用し、10-20代の消費者を攻略する計画だ。ロッテフードは粉ミルク・ブランド「パスツール粉ミルク」のハラール認証を取得し、先月から輸出を開始した。

宋恵真(ソン・ヘジン)記者

朝鮮日報/朝鮮日報日本語版

Copyright (c) Chosunonline.com 2021/11/07 05:02
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2021110580104

「テバクラーメン」はマレーシアで2000万個販売
no title

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15: 2021/11/07(日) 07:49:39.46 ID:Ri8TE0rM
>>1
ハラール食品にも日本と同じようにツバを吐いてから出荷するの?

85: 2021/11/07(日) 08:55:40.43 ID:sAEZ7zTx
>>1
これ豚肉とか使ってても勝手にハラール認定してるだろ

6: 2021/11/07(日) 07:39:31.92 ID:g6d6XQyq
朝鮮ハラールは口だけハラール

ムスリムは騙されるなよ



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8: 2021/11/07(日) 07:41:58.34 ID:ajUvhs+9
ハラルマーク付けるだけでバカ売れするからな
こんなマーク一つで安心して食べてもらえるからな
大韓の心遣いに感謝しろよ○人ども

no title

no title

41: 2021/11/07(日) 08:15:42.70 ID:we1DIUtS
>>8
後でひどい目に合いそう

63: 2021/11/07(日) 08:36:03.19 ID:3iAKpBTa
>>8
流石に豚肉のキムチ漬けとか提供してないよね...?(*´・ω・)

11: 2021/11/07(日) 07:47:00.36 ID:wXb9oTUS
ハラールを理解してない人が勝手にやってるんだよな

45: 2021/11/07(日) 08:18:04.29 ID:A+nk0BpP
>>11
特定健康食品みたいなもんだな

16: 2021/11/07(日) 07:51:28.40 ID:TEhLA7uC
普通の食品にハラールシール張るだけだから楽だよなK-ハラール

17: 2021/11/07(日) 07:51:41.44 ID:J79VXqJX
コロナ前に、彼の国はハラールマークの意味を知らず
つけるとイスラム観光客が沢山来るとブームになった時があったな
結果、牛肉とかアルコール提供して知らずに食べたやつが天国にいけなくなったって嘆いてた事件あった
大丈夫なのかね

101: 2021/11/07(日) 09:31:47.07 ID:492qrEsY
>>17
(=゚ω゚=)ノ イスラム教でも宗派によるかもしれないのですが

私が聞いたのは
「猛烈に空腹で今にも死にそうな場合にやむを得ず」
「食べたらすぐにコーランの『ごめんなさい』のお祈りを唱える」
・・・であればおk、だそうです。

(=゚ω゚=)ノ そいつ
しょっちゅう空腹で死にそうなんですけどw

18: 2021/11/07(日) 07:51:59.74 ID:zIsQCqj3
その前にまずイランに石油代金を払わなくては

Kハラールどやらはそのあとでな

19: 2021/11/07(日) 07:53:38.32 ID:+P2xTxBP
また適当やってイスラム敵に回すとかw
チョウセンジンの浅はかさは底抜けだなw

20: 2021/11/07(日) 07:54:26.17 ID:ebDKnt2y
一時人口調味料が原材料問題でやり玉に挙げられた事があったな
韓国人が調味料に至るまでの素材全てを把握して作ってるとは思えんから
その内国際炎上案件になるだろうな

21: 2021/11/07(日) 07:55:31.45 ID:z6TNk4Y0
豚肉にKハラールのシール貼るだけの簡単なお仕事

23: 2021/11/07(日) 07:56:37.27 ID:to0eQJ7T
嫌な予感がする

25: 2021/11/07(日) 07:57:51.69 ID:YjZ+dn8z
Kハラールって、嘘も方便
どんな食材でも、Kハラールと言えばOK
って感じだろ

28: 2021/11/07(日) 07:59:50.13 ID:s6A2ChZg
韓国が頭にKを付けたがるのは日本がJを頭に付けてた事を真似ただけ。
それにしたって、なんでもかんでも付けりゃ良いってもんじゃねぇよ。

32: 2021/11/07(日) 08:07:21.43 ID:a92sjfcl
何が入ってるかわかったモンじゃないし、
何処が認定したモンかも不明。
遠からずジハードだな、、

36: 2021/11/07(日) 08:12:32.36 ID:WywmJqNs
Kハラール(笑)

37: 2021/11/07(日) 08:12:41.04 ID:vwE22h8q
製造ラインや調理器具わけたりするわけない
割高の仕入れするのも最初だけで差額で儲けるのも容易に想像出来る
認証与えることが間違いだったといつか気づくだろう

39: 2021/11/07(日) 08:13:30.78 ID:YnhRGd/P
ハラールじゃない偽装ハラールがK-ハラールなんだね

43: 2021/11/07(日) 08:16:38.42 ID:HEcndVsU
韓国の製造現場、製造工程を入念にチェックしなくて大丈夫かなあ
・・・なんせ嘘付きだぞ

49: 2021/11/07(日) 08:20:14.56 ID:1wdfSFXI
韓国でハラル認証受けてた店がなんもしてなかったって事件あったやん

52: 2021/11/07(日) 08:23:13.43 ID:YfolX8on
今度はムスリムの脳をカプサイシンで破壊しにきたのかw

53: 2021/11/07(日) 08:23:21.54 ID:KZuta/vk
偽物造りは任せて欲しいニダ

64: 2021/11/07(日) 08:36:35.38 ID:Rz2Cx2bg
偽装表示の国だから何が入っているのか分からないのに

66: 2021/11/07(日) 08:37:17.14 ID:+zUo8M3n
ハラールだからって使い回ししてない訳無いじゃないですかやだー

68: 2021/11/07(日) 08:39:04.80 ID:dxTf0q7E
最後はK-ジハードになるんやろ

70: 2021/11/07(日) 08:43:29.69 ID:2zN/kQA1
のちに偽装がバレて輸出先から数千億単位の賠償金を請求されて日本に泣きつくまでは読める

75: 2021/11/07(日) 08:47:57.54 ID:wJfuxXRB
イスラム土人の食事規制なんかどうでもいいんだが
韓国人が嘘ついて商売やってるのも気持ち悪い

80: 2021/11/07(日) 08:51:30.59 ID:IyYP6vhE
まーた始まったw

82: 2021/11/07(日) 08:54:07.95 ID:5IlUNCzs
豚肉100%の焼肉、ハラルシールつきニダ。
とか普通にやりそう。

86: 2021/11/07(日) 08:56:12.91 ID:jbY0dMWm
彼らのハラールを信じちゃうのw

87: 2021/11/07(日) 09:03:03.77 ID:wlWcP5fc
後に犬肉が入っていたと後悔ww

89: 2021/11/07(日) 09:09:33.71 ID:x4GArxwZ
衛生管理ができないのに、原料管理ができるわけがない
そのうち、大問題になるよ

94: 2021/11/07(日) 09:14:57.10 ID:18A/HsXg
最近はK○○と見るだけで鼻で笑うようになり、単語のKも安っぽくなったな。

引用元: https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1636238035/


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6 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-11-07 15:22

また朝鮮上げかと思ったが、
内容が安定の朝鮮人で良かったわ。

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名無しさん  

2021-11-07 16:33

宗教は怖いぞ
日本人は曖昧に笑って引くけど
イスラムとか戦争なるくらいだから
バレたらエライことになるぞ

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名無しさん  

2021-11-07 17:58

そこなんやで嫌われる原因w
だから朝鮮人と言う言葉に誇りを持てないんだ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2021-11-07 18:46

ハラーム(食べてはいけない物 酒、豚由来の調味料など)が混ざっている可能性があるから、気をつけたほうがいい、などと教えてやったほうがいいんじゃないかと。ガチで。
下手すると過激派が潰しに行くかもだから、自業自得かもしれない。ハラルは基本的にイスラム系の国のところから買ったほうがいいよ。

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名無しさん  

2021-11-07 18:52

純粋に美味しいラーメンの記事が読みたいから半島ネタと食べ物を汚らしく揶揄するレスを拾うの止めてくれたら個人的には最高なんだけどな

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名無しさん  

2021-11-08 17:56

不衛生で有名な韓国のくせにハラール?
何言ってんだ?今度は何をしでかすんだろうな!

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