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# 【悲報】 幸楽苑 異物混入で客離れ、赤字転落

1海江田三郎 ★:2017/01/13(金) 17:03:46.15 ID:CAP_USER.net
http://www.nikkei.com/article/DGXLASDZ13HLE_T10C17A1000000/

幸楽苑ホールディングス(HD)は13日、2017年3月期の連結最終損益が3億3400万円の赤字(前期は1億3300万円の黒字)になる見通しだと発表した。「幸楽苑」の店舗で昨年9月に提供したラーメンに従業員の指の一部が混入していたことが判明してから客数の減少が続いているほか、再発防止のための費用も膨らむ。

同社はラーメンへの異物混入が判明した後、それまで増収増益としていた今期の業績予想を取り下げて、売上高や利益の見通しを「未定」としていた。13日に発表した業績見通しは、売上高が前期比1.6%減の375億円、営業利益が90%減の8500万円と当初の計画を大幅に下回る。経常利益は76%減の2億800万円。


再発防止のために混入の原因となったチャーシュースライサーを撤去してあらかじめスライスされた材料に切り替えたり、全ての店舗を一時休業して従業員に安全管理を徹底したりするなど対応策を講じている。

ただし、昨年10~12月の3カ月間で、新店以外の既存店舗を訪れた客の数は、前年の同期間よりも1割ほど減った。今年1月に入ってから既存店売上高の落ち込み幅は小さくなっているが、同社は「消費者の信頼を取り戻し、客数や売上高が回復に向かうまでには時間がかかる」とみる。
640px-Kourakuen_Tyukasoba_J11_1.jpg 
・季節メニューとして夏に、冷し中華や和風つけめん等がある。
・「半ちゃんラーメン」は「幸楽苑」の商標登録(商標登録第1523776号)である。ただし、その由来は麻雀の半荘(はんちゃん)で[5]、半量のチャーハンに由来するわけではない。また、商標登録の指定商品は「中華そばのめん」、「即席中華そばのめん」とされており、チャーハンとラーメンのセットには商標権は及ばない。
・最もベーシックなメニューであった「中華そば」の価格は2006年5月以降に390円(税別)から、290円(税別)に値下げ。これは、さらなる集客効果を図るとともに、ほかのサイドメニューを購入しやすくして客単価を引き上げ、利益率を改善させるのが主な目的であった。
・2015年春にそれまでの看板メニューであった「中華そば(290円、税別)」を終了。新たな看板メニューとして「醤油らーめん『司』(520円、税別)」の販売をスタートした。『司』の名称は創業者・新井田司に由来する。
幸楽苑 - Wikipedia

6名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:17:02.60 ID:2ZzL/luc.net
指を入れてしまった店か…

げえええぇぇぇ
5名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:11:11.70 ID:UUkkehM5.net
指はダメだろ
指は!
14名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:39:29.08 ID:E03SzcuN.net
指は無理だわな
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45名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 23:08:01.22 ID:Sd5rb/yi.net
指切り事故からなんとなく行って無かったがこないだ久々に行ったら、
野菜なんとかになってて味も落ちたし、なにより豚骨チャーシュー麺無し担々麺無しエビ餃子無しチャーシュー飯無しの
ないないづくしに改悪されててビックリした。
これでは食う物なかろう。
1カ月に一度くらいは来てたがもう行くことはないな。
43名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 20:43:47.61 ID:YIvQyUyo.net
安いだけだもんな
10名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:29:41.10 ID:7WwtE3v+.net
290円ラーメン販売中止が追い討ち
15名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:41:44.41 ID:puenNEMd.net
ただでさえ日高屋に負けてたのに290円らーめんの廃止と指の一件で完全に置いていかれたな。
17名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:45:42.79 ID:S5bajR0Y.net
290円の中華そばやめてから行かなくなったな
指とか関係ない
16名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:43:31.58 ID:H94soXBV.net
いつの間にか海老餃子がなくなっている・・・
22名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 18:03:11.71 ID:xHNWQ4qI.net
近所の店が「味よし」って別ブランドになって
味はそんなに変わらず値段だけ凄く高くなった。
そして1年持たずに潰れた。

日高屋と争ってた頃は幸楽苑、結構見かけたけど
都内では店舗がもうほとんど残ってないね。
27名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 18:13:54.71 ID:LtWJjrTC.net
290円から値上げした時点でウチは行かなくなったが、
指混入事件でとどめ刺されたな
28名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 18:17:49.52 ID:puenNEMd.net
あとロードサイド店が多いから飲み屋的な展開もできなかったんだろう。
31名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 18:44:30.37 ID:LHvJhjpl.net
一寸先は闇だなぁ
怖いわぁ
32名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 18:46:12.33 ID:88g0e3ak.net
ワタミみたいに名前変えるしかないな
37名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 19:33:47.46 ID:NmsRJsPV.net
290円じゃなくなってから一度も行ってない
39名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 19:45:01.88 ID:KxBXNmuI.net
一割しか来店客が減ってないのがびっくり

みんなあんまり気にしてない?
42名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 19:55:47.74 ID:QDS8yQir.net
>>39
辺鄙な地域は幸楽苑しかないからね、
40名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 19:54:13.83 ID:QDS8yQir.net
単品ライス
塩野菜ラーメンを復活しろ、
ご飯がチャーハンしか無いから行く機会が、かなり減った。
44名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 21:33:12.97 ID:wG8yWNq5.net
よく行ってたし別に気にしてないが…ダイエットのため幸楽苑に限らずラーメン類自粛中、すまんな(´・ω・`)
12名刺は切らしておりまして:2017/01/13(金) 17:38:46.09 ID:a9us1JI0.net
来期は黒字にしてね

おじさんと指斬りげんまん約束だよ



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コメント

指斬りげんまん 草
  1. 2017/01/14(土) 12:56:02
  2. URL
  3. 名無しさん #-
  4. [ 編集 ]

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俺「いただきます」 自称ラーメン通「うわ、素人の食い方だわ」
行きつけの家系ラーメン屋「らっしゃせー!」
こういうラーメンがいいよな
メッセンジャー「二郎系ラーメンは論外」
今から一蘭ラーメン行ってくるぞ!!!
二郎系ラーメンとかいう生ゴミwwwwwwwwwwwww

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