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うどん・そば

おまえら土鍋でカレーうどん作って食べろ

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cooking_donabe.png


1: 2021/12/03(金) 14:12:34.154 ID:Aj9+87axa
昨日やったがかなりうまい

2: 2021/12/03(金) 14:13:14.340 ID:7nUQXEB90
土鍋である必要はあるんですかね

3: 2021/12/03(金) 14:13:32.099 ID:Aj9+87axa
>>2
明らかに冷めにくいから冬に嬉しい

16: 2021/12/03(金) 14:22:42.693 ID:i+8JEG+Ha
>>2
オマエ美味しんぼ読んだ事無いの?土鍋は前に作った料理の出汁が染み込んでるから、水を沸かすだけで良い出汁が出るんだよ。

4: 2021/12/03(金) 14:13:36.092 ID:RXGAJwl40
うまいゾ!

5: 2021/12/03(金) 14:14:00.584 ID:LSRQedd80
最近の冷凍うどん旨いしやってみるわ



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6: 2021/12/03(金) 14:14:20.622 ID:Aj9+87axa
うまいぞ!!

no title

8: 2021/12/03(金) 14:15:03.496 ID:7C1z6IaQa
おぉ
いいじゃん

7: 2021/12/03(金) 14:14:52.554 ID:VUWmi5Gld
それならカレー鍋するわ

9: 2021/12/03(金) 14:15:33.201 ID:hdGsFg5zp
人参の大きさはそれでいいの?

11: 2021/12/03(金) 14:16:50.698 ID:Aj9+87axa
>>9
ニンジンなんか彩りで入れてるだけだからなんでもいいんだよ

10: 2021/12/03(金) 14:16:25.411 ID:VgtKYQPMp
カレー鍋?

13: 2021/12/03(金) 14:18:57.942 ID:7C1z6IaQa
ルーぶち込めばいいのん?

15: 2021/12/03(金) 14:21:50.532 ID:Aj9+87axa
>>13
カレーうどんってカレーとはまた違ってベースが和風だしだから
市販のカレーうどんのもとを使うか和風だしつくってからカレールウ溶かすかして作れば良い

18: 2021/12/03(金) 14:23:52.574 ID:7C1z6IaQa
>>15
ほうほう
ちょうど最近そばつゆやうどんだしを手作りしてたからそれでやってみようかな

20: 2021/12/03(金) 14:25:23.003 ID:VUWmi5Gld
>>15
基本これだけどカレー鍋の素使って作るのもいいよ
どうせなら鍋にするのをオススメするけど

19: 2021/12/03(金) 14:24:03.013 ID:Aj9+87axa
市販のカレールウ使うなら鍋にお湯沸かしで具材煮てからほんだし入れてだしつくって
カレールウを好みの濃さで溶かせばカレーうどんぽくなる
そこにレンチンした冷凍うどん入れるだけ

17: 2021/12/03(金) 14:23:22.329 ID:r+unFDCO0
たまご落としたいな

21: 2021/12/03(金) 15:19:28.491 ID:FP/VRivtr
料理下手だろおまえ

14: 2021/12/03(金) 14:19:35.533 ID:qIRvcN0dM
洗うの面倒です…

12: 2021/12/03(金) 14:18:43.241 ID:Mj1iHXi00
グツグツに煮えたぎったカレーって無理だわ
熱くて味がわからん

引用元: https://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1638508354/


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3 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2021-12-04 13:45

カレーうどん自体が冷めにくいだろ。

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名無しさん  

2021-12-04 14:22

土鍋に匂いがつくからあまりやりたくないが、実際には1,2回程度では気にならない程度
昔の大鍋ではなく、ひとり鍋用なら問題ないだろう

いちばんの問題は、取り皿にとるときに汁が跳ねるところ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-07 11:43

豊橋のカレーうどんはご飯が下に入っているだっけ?
大阪ではおじやが鍋の底に入っているんだっけ?

EDIT  REPLY    

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