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うどん・そば

立ち食いそば食うなら「かけそば」に限るね

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1: 2022/01/02(日) 00:59:54.13 0
作り置きのかき揚げ入れるより素のそばを堪能したい

5: 2022/01/02(日) 01:33:33.84 0
>>1
立喰い蕎麦はかけに始まりかけに終わる。
具の少なきは更なり。
詰まるところ具は女の化粧と同じ、究極的には外道だ。
麺を引き立てる彩りに過ぎん。
あくまでも本質は麺。
真の立喰い蕎麦の哲学においては、天蕎麦ですら邪道と言えるのだ。

18: 2022/01/02(日) 07:37:26.61 0
>>1 でも、立ち食いソバ食べなくなったな。かけが400円程度。
なら、マクドナルド、松屋の方がいい。

23: 2022/01/02(日) 09:20:03.69 0
>>18
マクドナルド笑
子供か

4: 2022/01/02(日) 01:33:16.06 0
実際はみんなうどん食ってるよな

6: 2022/01/02(日) 01:35:17.90 0
毎日かき揚げうどんハーフ食ってる

3: 2022/01/02(日) 01:32:40.57 0
蕎麦の油との相性の良さを知らんのか
ごま油入れただけで2倍はうまくなる

7: 2022/01/02(日) 01:36:22.42 0
じじいは油が苦手らしい

8: 2022/01/02(日) 01:38:44.20 0
コロッケ蕎麦がうまいのも油のおかげ



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9: 2022/01/02(日) 01:39:02.86 0
立ち食いそば屋のカツ丼は妙に美味い

11: 2022/01/02(日) 01:42:00.71 0
>>9
小諸そばのソースついてないのにソースカツ丼て名前のメニュー謎すぎる

10: 2022/01/02(日) 01:41:08.73 0
俺はいつもちくわと春菊の揚げ物をトッピングしてる

13: 2022/01/02(日) 01:45:12.06 0
立ち食い師か

14: 2022/01/02(日) 01:46:40.06 0
うまいかき揚げを知らんのだな

15: 2022/01/02(日) 01:49:42.39 0
マウントか

16: 2022/01/02(日) 01:54:22.51 0
貧乏人って周りから思われるから絶対にかけは食べないな
天玉そばにコロッケトッピングしてドヤ顔で食べる

22: 2022/01/02(日) 08:47:08.31 0
>>16
あんまりジロジロ見るなよ

20: 2022/01/02(日) 08:31:27.98 0
行き着くのはたぬき

24: 2022/01/02(日) 09:31:04.57 0
チーズそば

25: 2022/01/02(日) 09:36:06.25 0
天玉が500円に設定されてる店が多いと思う
だからいつも天玉

26: 2022/01/02(日) 09:36:09.59 0
立ち食いのそばはそば風味うどんだろ

27: 2022/01/02(日) 09:43:01.48 0
大阪のなんばうどんならかけ200円だな
昔は170円だったからちょい上がってる

28: 2022/01/02(日) 09:46:17.99 0
海老天がうまい立ち食い蕎麦屋さんってあるかな

29: 2022/01/02(日) 09:48:19.19 0
近所の立ち食いそば屋は今月閉店ということで行列ができてる

no title

30: 2022/01/02(日) 09:49:43.71 0
小山駅か

31: 2022/01/02(日) 12:22:48.17 0
長野駅で食べたそばは美味しかった

33: 2022/01/02(日) 12:44:36.96 0
結局たぬきで落ち着く
変に天ぷらやら盛り込むより揚げ玉で油の味足すだけの方がうまい
汁が濁る卵とか論外

36: 2022/01/02(日) 13:22:03.85 0
>>33
たぬきなんか油っこい

34: 2022/01/02(日) 12:56:12.66 0
卵が温玉の店もある

35: 2022/01/02(日) 13:21:19.58 0
卵はたまに味変目的で頼むこともあるな
食べてる途中で黄身崩し麺にからめてうめえー

32: 2022/01/02(日) 12:28:33.57 0
さっき蕎麦茹でて台所でどんぶり持って立ったまま食べた

21: 2022/01/02(日) 08:41:31.29 0
立ち食い蕎麦でうまいもまずいないだろ

19: 2022/01/02(日) 08:20:53.45 0
コロッケ蕎麦が至高

引用元: https://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/morningcoffee/1641052794/


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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2022-01-02 19:40

小山駅の立ち蕎麦ってなんかアニメに出てきて過剰に持ち上げて奴おったけどあの流れか?
ちな立ち蕎麦は春菊天orちくわ天やなその両方無いときはじめてどれにするか考えるレベル

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名無しさん  

2022-01-02 20:49

立ち食いソバなんて自分が食いたいものを食えばいい
蕎麦粉が何割入っているかも怪しいのに通ぶっても仕方がない

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名無しさん  

2022-01-03 02:50

立ち食いソバなんてファストフードやん
そんなもんでドヤられてもねぇ 笑

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名無しさん  

2022-01-03 07:23

立ち食いは朝ごはんとして利用してる
まさに今この時間が朝蕎麦でお店が最も忙しい

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名無しさん  

2022-01-03 09:11

かけ蕎麦ネギ抜きに七味たくさんを一気に食うと「お客さん、東京(から来たの)?」と店主に聞かれる
出典:パトレイバー

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名無しさん  

2022-01-03 10:58

揚げ玉を入れた、タヌキそばが好きだなぁ。酒を飲んだ翌朝の駅そばは、ツユが体に染み込む旨さ。

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名無しさん  

2022-01-03 11:18

美味さで言えばどん兵衛の方が美味いが
寒いときに食べたら身も心もあったまる

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名無しさん  

2022-01-03 21:39

おっとすまないね ネギ抜きで頼むよ

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名無しさん  

2022-01-04 02:06

コンビニも少なく24時間営業すらも珍しかった時代は暖をとるためにかけをネギ抜きでちょいと七味ふって一気に食ってたな、駅でかけ一杯食ったら家につくまで暖かかった。まさしくパトレイバーのあの時代。

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