Welcome to my blog


家系

家系ラーメン俺「麺硬め、細め、あと普通。海苔、肉、うずら増し、ライスも追加で」

9
1:2022/01/04(火) 01:04:37.492 ID:B3LEit6x0.net
っぱこれなんだわ



2:2022/01/04(火) 01:05:15.106 ID:zAFIgmso0.net
家系ってうずらなの?
5:2022/01/04(火) 01:05:33.108 ID:B3LEit6x0.net
>>2
常識だろ
3:2022/01/04(火) 01:05:18.449 ID:fA1YZMRP0.net
またこのおぞましい画像か
17:2022/01/04(火) 01:09:00.124 ID:j9+5VXXYd.net
やたらスープ白っぽい


 ▽おすすめ



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>






<スポンサーリンク>




4:2022/01/04(火) 01:05:29.211 ID:v41Zim8S0.net
家系で細め?
6:2022/01/04(火) 01:06:21.125 ID:B3LEit6x0.net
>>4
太麺より細麺の方が合うんだよなあ
食ったことないだろ?
10:2022/01/04(火) 01:07:09.958 ID:bNy5skdw0.net
>>6
細麺はすぐのびそうで、まずそうで選ばないわ
29:2022/01/04(火) 01:12:40.615 ID:v41Zim8S0.net
>>6
そういうのがあってもいいけど、もうそれは家系じゃない別の何かだろ
うまいかどうかは関係ない
32:2022/01/04(火) 01:14:04.047 ID:B3LEit6x0.net
>>29
お前が好きなのはただ“直系”であるだけだろ?
勝手に派生を否定するなや
41:2022/01/04(火) 01:24:50.234 ID:v41Zim8S0.net
>>32
タイトルに家系ってあるのに家系の重要な要素の太麺を外したらあかんだろ
もれも家系の細?は食べたことあるしあれはあれは嫌いじゃないが、もはや別の食べ物だろ
42:2022/01/04(火) 01:27:02.302 ID:B3LEit6x0.net
>>41
“改良”って言葉を知ってるか?
細麺が合わないならともかく太麺より美味いならそれは上位互換でしか無い
悔い改めるべきなのは未だに太麺のみで提供している老害思考の店舗だ
47:2022/01/04(火) 01:35:58.572 ID:v41Zim8S0.net
>>42
素人が何言ってんだ
プロが家系では太麺の需要が高いと判断してるから太麺が主流なんだろうが
細麺の需要もある程度あるから細麺提供している店も一部あるけど、
細麺のほうが売れるんだったらゆで時間かからない細麺を売りまくるわ
48:2022/01/04(火) 01:38:45.355 ID:B3LEit6x0.net
>>47
お前のような老害思考の餌として太麺を出している店もある
それだけだ
50:2022/01/04(火) 01:40:56.069 ID:v41Zim8S0.net
>>48
日本語は正しく使え
太麺を出している店が大多数、だ
51:2022/01/04(火) 01:42:06.885 ID:B3LEit6x0.net
>>50
そうかな?
“老害思考”の直系店舗以外では大体選べるが
53:2022/01/04(火) 01:48:25.204 ID:v41Zim8S0.net
>>51
語学力も論理力もないな
なら、太麺「のみ」を出している、だ
要は、家系スープに細麺の組み合わせ自体はそれはそれで悪くないものなのに、馬鹿が主張するから印象が悪くなる
55:2022/01/04(火) 01:50:11.035 ID:B3LEit6x0.net
>>53
そんなに太い麺が好きならうどんでも食べていれば良いだろう?
58:2022/01/04(火) 01:51:38.061 ID:v41Zim8S0.net
>>55
俺の好みの話はしてないし
そんなに細麺が好きならソーメンでも食べてれば?
7:2022/01/04(火) 01:06:28.781 ID:ZjA+gPzD0.net
家系ラーメン
ほうれん草と海苔トッピング
油少なめ、麺硬めやぞ
8:2022/01/04(火) 01:06:46.425 ID:WZSjt2J7a.net
二郎系だろうずらは
9:2022/01/04(火) 01:07:08.009 ID:yvl4ovaX0.net
家系で細めってなんやねん
そんなんなら博多豚骨でええやんけ
14:2022/01/04(火) 01:08:00.757 ID:B3LEit6x0.net
>>9
アホすぎワロタ
あんな不味いの食べられるかよ
21:2022/01/04(火) 01:10:17.449 ID:yvl4ovaX0.net
>>14
ふん、浜っ子ならば! 家系の誇りを守りつつ、博多、東京、札幌、等々
他のラーメンも決して貶したりせず愛するのだよ
24:2022/01/04(火) 01:11:35.433 ID:B3LEit6x0.net
>>21
豚骨で美味いのは徳島、和歌山、家系
福岡は小便みたいに泡立てる奴いるしあの麺は無い
11:2022/01/04(火) 01:07:27.256 ID:ObboutCu0.net
細麺食いたかったら家系行かなくても良くね
12:2022/01/04(火) 01:07:50.911 ID:6ukmtEyo0.net
家系は油を受け入れられる覚悟がある時だけ行ってる
旨いんだけどあとでくるんよね
16:2022/01/04(火) 01:08:52.572 ID:B3LEit6x0.net
>>12
でもなぜかまた食べたくなるんだよな
13:2022/01/04(火) 01:07:54.614 ID:k8SaZhH4d.net
ほうれん草も多めにしろ
15:2022/01/04(火) 01:08:18.683 ID:B3LEit6x0.net
>>13
ごめん、そこは反省してる
19:2022/01/04(火) 01:09:22.778 ID:coRZPE8z0.net
細麺なら分かるが細めってなんだよ
店員が削るのか?
22:2022/01/04(火) 01:10:33.477 ID:B3LEit6x0.net
>>19
細麺だったわ

25:2022/01/04(火) 01:11:41.916 ID:k8SaZhH4d.net
油少なめ麺固め味普通ほうれん草と海苔マシ玉ねぎトッピングサイドでライス小が一番好き
27:2022/01/04(火) 01:12:00.387 ID:NSOREP080.net
好きなんだけど塩が強すぎると感じる俺はとにかく薄め
配膳後に調整してくれるのはありがたい
31:2022/01/04(火) 01:13:24.183 ID:yvl4ovaX0.net
>>27
あの「調整しまぁす」って何なの
出されたものを食べるってマイルールのせいで試したことないんだけど
どうなんの?
38:2022/01/04(火) 01:18:18.262 ID:NSOREP080.net
>>31
最初ハテナだけど、使えば良い感じ
恥ずかしがらずにね
28:2022/01/04(火) 01:12:21.404 ID:B3LEit6x0.net
もちろんライスは海苔に浸してライスを巻いて食べる

33:2022/01/04(火) 01:14:41.889 ID:7Z2LU3msM.net
>>28
踏み潰したイモムシかと思った
34:2022/01/04(火) 01:14:50.742 ID:DiBt6q/n0.net
家系でうずらwww
うwwwうずらwww
35:2022/01/04(火) 01:15:22.715 ID:B3LEit6x0.net
>>34
はいバカ発見
俺からしてみれば味玉入れてる奴に笑っちゃうわ
36:2022/01/04(火) 01:16:42.033 ID:yvl4ovaX0.net
>>35
まぁこれはわかる
俺レベルになると味玉とうずら両方だけど
37:2022/01/04(火) 01:16:48.584 ID:DiBt6q/n0.net
>>1さんうずらすかwww
家系っすよwww
ぱねぇっすねwww
39:2022/01/04(火) 01:18:36.792 ID:yvl4ovaX0.net
>>37
お前本気で言ってるのか
無理してうずらを入れる必要はないが
うずらと家系は切っても切れぬ関係だぞ
40:2022/01/04(火) 01:22:14.561 ID:B3LEit6x0.net
>>37
食ってみろ、飛ぶぞ
43:2022/01/04(火) 01:30:47.913 ID:cDQ1kVB40.net
細麺の方が比表面積大きくなってスープに絡みやすくなるからな
44:2022/01/04(火) 01:31:44.864 ID:B3LEit6x0.net
>>43
その通り
45:2022/01/04(火) 01:33:13.952 ID:I4ZP+5ey0.net
細麺の家系って近所にあるけどあんまスープに絡まない
スープ事態がサラッとしてるからかもしんないけど
46:2022/01/04(火) 01:34:45.290 ID:zwherSGX0.net
ラーメンなんてだいたい細麺がうまい
49:2022/01/04(火) 01:40:36.561 ID:I4ZP+5ey0.net
家系になる前も横浜はあの麺の太さの醤油ラーメンが多かったから
わりと普通なんだよね
だんだん豚骨醤油が流行ってったけど麺の太さはあのまんま
52:2022/01/04(火) 01:47:11.139 ID:SBL6JxvCd.net
細麺も食べたけど結局太麺に戻っちまうわ
54:2022/01/04(火) 01:49:50.511 ID:DF9AZgLV0.net
麺硬めは愚策
100%の美味しさは普通
59:2022/01/04(火) 01:52:07.747 ID:qLkGxZZbd.net
派生の味が落ちたところが細麺も出してるんだよ
家系風の細麺ラーメンなんかたくさんあるだろ気にすんなよ
60:2022/01/04(火) 01:53:13.665 ID:zwherSGX0.net
自分が太麺好きだから、それが正しいと思ってるやつまじできもいな
62:2022/01/04(火) 01:55:07.926 ID:B3LEit6x0.net
>>60
つか、家系は太麺じゃないとダメって思考がヤバいよな
65:2022/01/04(火) 01:57:42.467 ID:og8+o+W4p.net
太麺は家系の定義に含まれてるだろ
細麺になると博多豚骨ラーメンの系譜になる
67:2022/01/04(火) 01:58:20.903 ID:B3LEit6x0.net
>>65
ならこれが博多豚骨ラーメンに見えるのか?あ?
68:2022/01/04(火) 01:58:48.014 ID:og8+o+W4p.net
見えるが
69:2022/01/04(火) 01:59:18.851 ID:ts9ZvxCL0.net
これ豚骨ベース?
71:2022/01/04(火) 02:01:11.639 ID:B3LEit6x0.net
>>69
塩豚骨
70:2022/01/04(火) 02:00:53.863 ID:8u29uwNG0.net
杉田家おいしい
72:2022/01/04(火) 02:01:48.961 ID:B3LEit6x0.net
>>70
杉田家と寿々㐂家はまあまあ美味い
73:2022/01/04(火) 02:02:34.297 ID:0NnZyZ0xM.net
若手ないな
多め、濃いめ、固め

さんしゅの神器よ
75:2022/01/04(火) 02:06:12.305 ID:B3LEit6x0.net
銀家

76:2022/01/04(火) 02:08:21.762 ID:I4ZP+5ey0.net
ぱっとみ普通の家系だ
ふりかけにワロタ
77:2022/01/04(火) 02:09:10.563 ID:B3LEit6x0.net
>>76
麺が微妙なんだよな
なんかポソポソしてる
78:2022/01/04(火) 02:09:23.151 ID:YFmAClO/0.net
クソ定期
79:2022/01/04(火) 02:09:41.541 ID:mUO6BVCs0.net
ラーメンの写真って素人が撮るとすごく不味そうに見えるわ
80:2022/01/04(火) 02:10:49.955 ID:I4ZP+5ey0.net
よく見たらとんこつラーメンとかに使う
細麺みたいなやつだ
前に似たような店で食った時に細麺にスープ絡まなかった
81:2022/01/04(火) 02:33:58.688 ID:AHOB9sXwM.net
かため
こいめ
おおめ

だろ
86:2022/01/04(火) 02:57:41.562 ID:0NnZyZ0xM.net
>>81
せやで
83:2022/01/04(火) 02:44:15.861 ID:I4ZP+5ey0.net
スープの濃さと脂の量
元々肉体労働者向けのしょっぱいスープとギトギト系だから調整する
84:2022/01/04(火) 02:53:17.659 ID:HPk+rbVl0.net
まあ家系ラーメンではないだろ
家系の流行で豚骨?油自体が増えてるから豚骨醤油のラーメンって括りでいいだろ
63:2022/01/04(火) 01:56:25.943 ID:AwXIMchYd.net
どっちもうまいぞ
好みの問題で細麺が上位互換立って>>1が頭おかしいで終わりよ

関連記事
家系



9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2022-01-04 18:43

バリウムみたいなスープだな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-04 20:07

口の悪い奴だな

ところで家系は太麺だからたまにしか行きたくない
と思ってたが細麺を出すところもあるんだな
ちょっと興味でた

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-04 21:07

偽系なら偽系で構わないから家系を名乗らなきゃいいだけだろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-04 21:36

こいつ隣国人だろ?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-04 21:55

インスパイヤ系を家形でまとめる奴がラーメン好きとは思えない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-04 23:18

気持ち悪い奴だなあ
家系云々より会話にならない頭の悪さが気になっちゃう

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-05 05:45

ご飯が有料の時点で家系あるまじき暴挙

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-05 07:23

写真のメニューググったら和歌山ラーメンが出てくるんだけど
ここってほんとに家系なのか?

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-01-05 14:25

イッチ全体的に論破力低くて草

EDIT  REPLY    

Leave a reply