【速報】西日本民「東京でうどん食べたら舌が痛い」

おかしいなぁ？関西のうどんの方が塩分濃度高いのに？
人間の思い込みってすごいねぇ？

関東のは蕎麦用の汁が基だからな。
関西だしで江戸前のそばを食わされても旨くない。
関東の濃色で酸味のある汁でうどんを食うのも悪くないんだが、
関西人の味マウント用のネタにされてるから、食ってもいないのに文句言うやつがいる。
関西人が偉そうに言うほど、あっちの食べ物が美味いわけでもないけど、
関東人が仕方なく「美味いですねｗ」とか言ってるのを真に受けるほど野暮ったいのが関西人だ。
関西の串揚げなんか、共有のバケツに入ったソースにどっぷり付けて食うような有様で、
関西人の衛生観念と味覚を疑わざるを得ない。
関西人には大人になれと、無粋な真似をするなと強く言いたい。

東京は硬水やから出汁が取りにくかったり浸透しにくいから濃くしてるんじゃないの？
それより東京のごはん臭い店多い気がする
刑務所で食べたごはんと同じ臭いするのほんま簡便

塩分が濃かったとしてもそれが理由で舌が痛くなるって病気だぞ

個人的には食の驚きは喜びの素だと思うけどね。
大阪で初めて食べた白味噌仕立てのうどん(これは他が元祖かも)、香川の餡餅入りうどん、名古屋の味噌煮込み、どれもそれまでに食べたことのない味で驚いたけど、それも旅行の醍醐味でしょ。
山口に転居したけど、ラーメンでは宇部トンコツ、徳山ブラック、下松牛骨、どれも最初は「？」だったが今では大好き。

ふと思ったが、ころうどんは塩分的にどっちより何だろうな

関西のほうが塩分濃度高くて体にわるいけどな。
関西民の関東の出汁たたきは頭おかしい

池波正太郎曰く
「うどんは関西の方が圧倒的においしい。しかし激しい労働をする人には濃い味がピンとくる。京都でも西陣では濃い味の料理が汗水たらして働く旦那衆のために提供される。」
文化や背景を無視した悪口は品性のなさを露見させるだけだよね。

西日本のうどんは麺の入っている「お吸い物」？（讃岐は分からん）
東日本の蕎麦は暖かい汁の「つけ麺」？

関西の方が塩分多いって、マツコの番組とかで言ってただけでしょ？
見た目よりも塩分が多いてだけで普通に関東の方が多いに決まってる。

関東は関東ローム層もあって基本的に広域で硬水なので昆布ダシや鰹出汁が
取れないんだよ。だから醤油でごまかしてるだけ。だから飯がまずいの。
硬水だから江戸時代には酒も作れなかったんだよ。

赤いきつねうどん　東　食塩相当量 6.6g
赤いきつねうどん　関西　食塩相当量 5.4g

人間の思い込みってすごいね（笑）

西も東も喧嘩すんな
それぞれ良さがある
でもな うどんを引き出すのはカツオじゃなくイリコ

なんで塩分の話になってるのかわからんが関東のだしは深みが無いわ

※2は障害者特有の圧があるな

関東民ワイ　ずりあげうどん（生醤油で食う）知ってるか？
真の真っ黒け汁うどんラスボスは「ずりあげ」だぞ

赤いきつねうどん西、調べたら6.1g塩分あるけど
なんで0.7gもサバ読んでるの？

関西はうどん用、関東はそば用でええやん

舌が痛くなったのはうどんのせいじゃない、食ってる奴の普段の食生活の結果だ。

関東のうどんの汁をナメクジに掛けた所でビクともしないぞ。いつも何食ってんだよ。

「赤いきつねうどん関西」と「赤いきつねうどん西」は別商品
関西は5.4gで間違いない

舌が痛いってなに？

どん兵衛を比べると塩分相当量では若干西側が多いみたいですよ

関西うどんと讃岐うどんって違う出汁だよね？
まさか関西が讃岐の出汁パクってないよね？

関東はカツオとか昆布とかの旨味出汁が入手の面で困難だったので
旨味を醤油で補ったと聞いた。
福岡出身で埼玉在住だけど、真っ黒な汁のうどんはあんまり見ないし、
たまに有っても麺が汁に侵されて黒くなるくらいで、そんなに辛くないぞ。
逆に、麺が硬くて麺をもぐもぐしないと食べれないので口の中にある時間が長くてつゆが薄いと感じる。

これうどん店じゃなくて立ち食いそば屋だろ
うどんメインにしてマウント取りたいだけ

>関西の方が塩分多いって、マツコの番組とかで言ってただけでしょ？
>見た目よりも塩分が多いてだけで普通に関東の方が多いに決まってる。

>関東は関東ローム層もあって基本的に広域で硬水なので昆布ダシや鰹出汁が
>取れないんだよ。だから醤油でごまかしてるだけ。だから飯がまずいの。
>硬水だから江戸時代には酒も作れなかったんだよ。

こういう頭が悪く料理をしたことすらない奴が平気でデマをばら撒くのね
ネットはいずれ規制が必要だろうね

うどんを食べて舌が痛くなるくらいなら、納豆とか刺身に醤油とか使ったら死ぬほど苦しむんだろうなｗ

話題になりたい悲しい人の相手をしてあげててみんな優しい
ぼくならそうですねーそんなもんで本当に舌が痛いのであれば
歯科口腔外科や内科へ行くのををおすすめしますね
性病やガンかもしれませんねー
僕の優しさも受け取ってほしいですね

関西のウドンにイカスミを入れたドッキリとか有りそう。

うどんは関西。
もっと美味しいウドンを食べさせてもらえれば幸せです。
関東はせっかくならもっと美味しい醤油を使えば良いのになと思いました。

化学調味料的な事を言ってんのかね？
舌が痛いって

バカしかおらんな
店によって全然変わるやろ
関東の真っ黒でも塩辛いのと全然辛くないのあるし
関西の澄んだ感じのでも両方あるやろ

どっち食ったって美味いのが普通。
どっちの方が好みかはあっても舌が痛いなんてのはそいつの異常だ。

トンキンのうどん不味そw

自分の食文化を押し通してチャレンジしたなら、そりゃ喉にくるだろうなｗご愁傷様ｗｗ
讃岐に関しては関西のが美味しいけど、あだ辛い豚つけ汁をに、麺を１/３つけるくらいで召し上がれｗ　蕎麦もこんな感じで食べる文化圏で、蕎麦汁飲むときは蕎麦湯で割って飲んだりする。そのまま飲む人は変な拘り持ってる人が多いよね…