ネタ・雑談

基本麺類って冷たい方がうまくね？

May 16, 2022

1: 22/05/16(月) 10:11:43 ID:j2nG

とくにうどん

2: 22/05/16(月) 10:12:34 ID:BKBL

うどんは釜玉がすこ

8: 22/05/16(月) 10:13:52 ID:j2nG

>>2
これ

4: 22/05/16(月) 10:12:56 ID:N9O0

うどんは絶対冷たい方が美味いのはファクトですね

5: 22/05/16(月) 10:13:29 ID:8Lha

家で作る暖かいそばって大抵くそまずいよな
麺からして色々と別もんなんかね

▽おすすめ

6: 22/05/16(月) 10:13:47 ID:PRWi

ラーメン以外は全部冷たくてええわ

9: 22/05/16(月) 10:14:09 ID:j2nG

>>6
冷やし中華うまいやん

11: 22/05/16(月) 10:14:38 ID:2CIT

>>9
いいや不味い

14: 22/05/16(月) 10:15:21 ID:j2nG

>>11
いいやいいや美味い

7: 22/05/16(月) 10:13:51 ID:GZVv

そばはどちらとも言えん
そうめんはあったかいほうが好き

12: 22/05/16(月) 10:14:42 ID:Q19y

冷たいと出汁の味がわかりにくい

15: 22/05/16(月) 10:15:24 ID:N9O0

冷やし中華以外は冷たい方が絶対美味い

17: 22/05/16(月) 10:15:44 ID:j2nG

うどんは温かいとくそ

18: 22/05/16(月) 10:15:56 ID:2CIT

>>17
それもわかる

23: 22/05/16(月) 10:17:41 ID:ORCf

釜玉うどんの温が美味い

28: 22/05/16(月) 10:18:34 ID:j2nG

>>23
麺絞めてないやつ？

24: 22/05/16(月) 10:17:46 ID:Gk1x

うどんはどっちもいけるが
温かい蕎麦は蕎麦のくさみがでるから嫌い

29: 22/05/16(月) 10:18:37 ID:tSvi

おそばは冷たい方が美味しいよね

32: 22/05/16(月) 10:19:08 ID:j2nG

>>29
だね、シンプルなもりそば好き

30: 22/05/16(月) 10:18:42 ID:sE9G

盛岡冷麺が食べたい

31: 22/05/16(月) 10:19:05 ID:2CIT

>>30
あんなゴミよく食えるな

39: 22/05/16(月) 10:22:18 ID:sE9G

>>31
味覚音痴ってかわいそうだな

34: 22/05/16(月) 10:19:30 ID:j2nG

>>30
スイカいれるってマジ？

35: 22/05/16(月) 10:19:54 ID:gTSH

>>34
スイカとか要らんわ

37: 22/05/16(月) 10:21:45 ID:sE9G

>>34
入ってる
クソ邪魔だけど

38: 22/05/16(月) 10:22:16 ID:j2nG

>>37
うわぁ…マジかよ

41: 22/05/16(月) 10:22:53 ID:sE9G

>>38
ワイはさっさと処理するで
しょっぱい汁にスイカとか不味いから
りんご入ってる時もある

49: 22/05/16(月) 10:38:15 ID:WY5S

>>41
冷麺にスイカ
サラダにリンゴ
酢豚にパイナップル

日本ップさあ･･･

54: 22/05/16(月) 10:41:23 ID:sE9G

>>49
酢豚パイナップルはジャップのせいじゃなくね

57: 22/05/16(月) 10:44:53 ID:WY5S

>>54
ほんでも給食に入っとったやろ？
起源がどうこうじゃないんや
ワイらは悪しき文化を受け継がされようとしとるんや

60: 22/05/16(月) 10:47:51 ID:sE9G

>>57
んだから最初に入れたのはジャップじゃないんだから
って言ってるだけなんやが
どうでもいいけど

61: 22/05/16(月) 10:52:00 ID:WY5S

>>60
その起源から日本に伝わって何年経っとるんや、という話や
今でも続けられてるんだから日本で定着したと同義やで

最初にやった人が悪いというのは間違って振り込まれた４０００万を
持ち逃げした例の男が悪くないと言ってるのと同じや

63: 22/05/16(月) 11:03:08 ID:sE9G

>>61
前半は理解できる
まあ肉柔らかくするとかメリットはあるからな
後半は意味不明
なにいってだ？

36: 22/05/16(月) 10:20:41 ID:j2nG

冷やし中華のトマトもいらん

40: 22/05/16(月) 10:22:44 ID:QJ8Y

うどんとそばは冷たい方が好き
つけ麺は熱盛りで食べる

43: 22/05/16(月) 10:24:02 ID:j2nG

>>40
つけ麺食いてーー

42: 22/05/16(月) 10:24:02 ID:DWXD

でも温かい出汁飲んだ時の安心感は何にも変えれなくないか？

44: 22/05/16(月) 10:24:18 ID:j2nG

>>42
いや別に

45: 22/05/16(月) 10:24:55 ID:DWXD

>>44
まじか
おでんとかも冷えてる方が旨いんか？

46: 22/05/16(月) 10:25:17 ID:nFa6

ラーメンつけ麺以外は冷たい方が好き

47: 22/05/16(月) 10:37:28 ID:WY5S

イッチと友達になれそうや
ワイも冬だろうと冷たいうどんがあれば絶対冷たいうどん食うし、
普段行かないラーメン屋も、夏季限定で冷たい麺やってる時だけ行く
ってぐらい冷たい麺類すこ

カレーうどんとかもすこやけどな

48: 22/05/16(月) 10:38:07 ID:0lkx

冷麺めっちゃ美味い
バイトで作るけどよくつまみ食いしてるわ

50: 22/05/16(月) 10:38:34 ID:IdVq

おっ冷たい麺好きってやっぱある程度おるんやな

51: 22/05/16(月) 10:39:38 ID:WY5S

>>50
ざるラーメン
冷やし担々麺
ざるそば
ざるうどん
冷やしつけ麺
そうめん
ひやむぎ

これもう一週間ローテできるな？

58: 22/05/16(月) 10:44:57 ID:IdVq

>>51
いけるわ
というかやりたいくらいや

59: 22/05/16(月) 10:45:25 ID:WY5S

>>58
ワイとお前は友達やで

52: 22/05/16(月) 10:39:46 ID:R99U

焼きそばはどうすればいいんや

55: 22/05/16(月) 10:41:44 ID:dwY9

>>52
孤独のグルメにパタンという賄い料理出てたろ
あれの麺炒めたバージョンでスープを少し塩気足してつけ汁にしたらええ

53: 22/05/16(月) 10:39:50 ID:itct

うどんはなあ

62: 22/05/16(月) 10:52:33 ID:uUEZ

冷たい麺を食うのは日本人だけ

64: 22/05/16(月) 11:03:47 ID:19yy

うどんとそばは冬でも冷たいの選ぶわ

65: 22/05/16(月) 11:06:47 ID:KIR1

冷たい麺美味いよな

66: 22/05/16(月) 11:10:31 ID:g5aL

冷たいものほど濃い味にせんとアカンから塩分増えそうやね

67: 22/05/16(月) 11:11:19 ID:scqU

冷たい方がコシがあって好き

68: 22/05/16(月) 11:11:21 ID:Zw8k

ワイは両方好きやわ…
ついでに言うとぬるいのも好き

69: 22/05/16(月) 11:11:51 ID:CvQd

冷製パスタってたまに食うと美味い

70: 22/05/16(月) 11:12:03 ID:56H2

うどんは温かい派で蕎麦は冷たい派でラーメンは温かい派

71: 22/05/16(月) 11:12:57 ID:5gry

ラーメンは例外として、細いほどつめたいもの、太いほど暖かい方が旨いと個人的には感じる

72: 22/05/16(月) 11:13:30 ID:KIR1

でも冷やしうどん美味いやん

73: 22/05/16(月) 11:13:37 ID:e9s0

蕎麦も冷やがけが美味い?
あんまりおいてる見せないけど

74: 22/05/16(月) 11:15:42 ID:ReHR

冷製パスタって向こうにないのか、とググったら
日本生まれとか書いてあるな

ざるそば見たイタリア人シェフが作ったのだとか

75: 22/05/16(月) 11:16:17 ID:e9s0

意外やな
冷製パスタも確かにうまい

76: 22/05/16(月) 11:18:04 ID:Vyvm

でも結局熱い方が美味い

引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1652663503/

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10 Comments

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名無しさん

2022-05-16 22:19

冷たいほうが維持しやすいと遺伝子が騒いでる古代人かな？

名無しさん

2022-05-17 06:39

麺に限らず冷たい食事は全部不味い

逆にデザートは温かいのは全部不味い

名無しさん

2022-05-17 07:28

熱々より冷たいほうが香りが立つと感じることはある

名無しさん

2022-05-17 09:13

冷熱で！って言うの見たことあるぞ

To 名無しさんさん

名無しさん

2022-05-17 10:38

>>2
フォンダンショコラ美味しいよ

名無しさん

2022-05-17 10:50

うまいかけそば出す店がほとんどないから
もりそばのほうがうまいと認識している人が多いんだと思う

名無しさん

2022-05-17 11:14

自分の味覚だけが絶対正義で、それ以外の好みは許さないという気迫に満ちている
迷惑な話だ
早く病院へ行って脳の検査を受けていただきたい

名無しさん

2022-05-17 11:53

意見分かれるぐらいだからどっちも好みのよるとしか。
俺はつけ麺好きだけど絶対あつもりにしないし。

名無しさん

2022-05-17 12:17

自分に合わないものは全部不味いって言っちゃう幼稚園児みたいな奴らってなんなんだろ

名無しさん

2022-05-17 18:20

こないだ丸亀の釜揚げうどん初めて食べたけど
想像以上に美味かったよ
これならもっと早くに食べても良かったな

10 Comments

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