Welcome to my blog


ネタ・雑談

【画像】大学生が起業したラーメン屋、ガチで美味そう

26
1: 2022/05/28(土) 09:33:42.21 ID:OGVY0tA6d
これ絶対美味いやつやん…
既にオープンしてるから要チェックやな

no title

no title

no title

no title

no title

2: 2022/05/28(土) 09:34:16.95 ID:hU8hbYQp0
まぁまぁうまそうやな

3: 2022/05/28(土) 09:34:19.36 ID:iv5f6vPmM
普通に美味そうやな

4: 2022/05/28(土) 09:34:30.75 ID:nk4P8JSf0
美味そう
腹減った~

6: 2022/05/28(土) 09:34:34.48 ID:dF/ptuJD0
泡ブクブクで草

12: 2022/05/28(土) 09:34:54.17 ID:OGVY0tA6d
>>6
これはわざと泡立ててるんやで

27: 2022/05/28(土) 09:38:11.75 ID:E4gpbjAg0
>>6
ググったらわざとらしい

36: 2022/05/28(土) 09:39:07.27 ID:Sbmgoccga
>>6
エスプーマラーメンだよ

183: 2022/05/28(土) 10:07:31.78 ID:bxUS85hma
>>6
【悲報】なんJ民、だいぶ前からあるエスプーマ系ラーメンを知らない

7: 2022/05/28(土) 09:34:37.78 ID:176ZKuPU0
親が金持ってそう

8: 2022/05/28(土) 09:34:39.92 ID:hU8hbYQp0
兵庫県は行くことないけど

9: 2022/05/28(土) 09:34:43.02 ID:zoWwvvG+0
鳥の生食は怖すぎる

16: 2022/05/28(土) 09:35:50.43 ID:yQvQ0Y1v0
>>9
チャーシューやぞ

10: 2022/05/28(土) 09:34:47.09 ID:6Hg6UXve0
カンピロバクター定期が来るぞ

13: 2022/05/28(土) 09:34:57.11 ID:4kCgbuRv0
1回食べれば満足するやつだな



 ▽おすすめ



<スポンサーリンク>
<スポンサーリンク>






<スポンサーリンク>




14: 2022/05/28(土) 09:35:27.47 ID:WCyr4Chr0
1500円くらい取ってきそう

71: 2022/05/28(土) 09:44:14.74 ID:OGVY0tA6d
>>14
普通に安いで

no title

79: 2022/05/28(土) 09:45:43.94 ID:aGm7/eFxd
>>71
ええ感じやな

149: 2022/05/28(土) 10:01:07.76 ID:RaBHIU510
>>71
これで安いってマジか

153: 2022/05/28(土) 10:02:04.57 ID:OGVY0tA6d
>>149
意識高い系ラーメンの中では安い部類やろ
よくある学生向けの汚いデカ盛り屋やないんやで

157: 2022/05/28(土) 10:02:29.71 ID:qdz5Q2H30
>>149
今どき1杯1,000超とか珍しくないからなぁ・・・

159: 2022/05/28(土) 10:03:02.88 ID:RaBHIU510
>>157
高すぎるよな
やっぱ王将だわ

18: 2022/05/28(土) 09:36:38.19 ID:nieFwH5Zr
結局こういうのって最初のインパクトだけで定期的に通うかどうかはNOなんだよな

20: 2022/05/28(土) 09:36:47.33 ID:1L/g90Hq0
お早めに(カンピロ)

21: 2022/05/28(土) 09:37:05.12 ID:Nua6KSLq0
お早めにってそら出たらすぐ食うやろ

23: 2022/05/28(土) 09:37:30.70 ID:V/0UwIrEa
怖すぎる

24: 2022/05/28(土) 09:37:40.42 ID:rDjFzfPz0
鶏火入ってないじゃん
低温の色してない

28: 2022/05/28(土) 09:38:16.64 ID:HHzD1lHfa
まーた鶏白湯
どこも似たり寄ったりになるアホの一つ覚えラーメン

30: 2022/05/28(土) 09:38:22.16 ID:6Hg6UXve0
最初はいいんだけど客が入りすぎて回転率重視になって食中毒とか起こしたりしないように頑張って欲しいな

32: 2022/05/28(土) 09:38:30.43 ID:dtxsmfsr0
カンピロバクターこわい

39: 2022/05/28(土) 09:39:23.81 ID:5tioScmTa
鳥チャーシューならもうちょっと火を入れたほうがよくね?

48: 2022/05/28(土) 09:41:12.76 ID:HHzD1lHfa
>>39
低音調理チャーシューやろ知らんのか
これもアホの一つ覚えなんやけど

55: 2022/05/28(土) 09:42:20.68 ID:E4gpbjAg0
>>39
低温調理チャーシューやで

40: 2022/05/28(土) 09:39:44.33 ID:SCiC4ZAb0
ラーメン屋って簡単に開業するけどあっというまに閉業してるイメージ

45: 2022/05/28(土) 09:40:24.03 ID:DMu6VXfQr
旨そうに見える写真ではあるな

まあ旨そうに見えなきゃステマにすらならんから

50: 2022/05/28(土) 09:41:24.22 ID:iVy75dvur
ワイがオシッコした時みたいな泡やん😳

52: 2022/05/28(土) 09:42:15.69 ID:qdz5Q2H30
>>50
とーにょー

51: 2022/05/28(土) 09:42:07.70 ID:u0MtLTxB0
チャーシュー怖いな

57: 2022/05/28(土) 09:42:39.32 ID:2JkrgF2la
鶏肉のチャーシューって美味くねえんだよなあ

59: 2022/05/28(土) 09:42:47.18 ID:bVMrnvO00
レアとかやめろや…

62: 2022/05/28(土) 09:42:55.70 ID:9Xb6clHG0
そんな生の鳥をラーメンと一緒に食いたいか?
炙り系のトロトロ豚チャーシューの方がええわ

63: 2022/05/28(土) 09:43:01.00 ID:7Ci3oXFud
カンピロバクターで店終わる定期

66: 2022/05/28(土) 09:43:14.99 ID:Sn0Dxk0W0
トリパイタンでレアなチャーシューばっかやな

76: 2022/05/28(土) 09:45:15.48 ID:Zzx3yb7x0
いやいや
どう見ても中はレアやろ
低音調理とは違う

83: 2022/05/28(土) 09:46:05.77 ID:VVqi0dja0
そもそも鳥白湯ラーメンってまずいのにようやるな

84: 2022/05/28(土) 09:46:09.89 ID:n7B5nHK60
あわあわスープじゃなかったらたべてみたかった

85: 2022/05/28(土) 09:46:32.46 ID:qdz5Q2H30
保健所の許可降りないだろ

86: 2022/05/28(土) 09:46:34.96 ID:lMRQ3Wjf0
流石に鶏の生食は引くわ

93: 2022/05/28(土) 09:47:59.66 ID:2wD10/E50
なんかヌルそう

94: 2022/05/28(土) 09:48:39.65 ID:2RCAYUdaM
まずレアのチャーシューがまずい

100: 2022/05/28(土) 09:49:28.42 ID:dNePIPuP0
低温調理肉出してるとこでホンマに適切な芯温と適切な時間で調理してるんか?って思う店結構あるよな

102: 2022/05/28(土) 09:49:40.52 ID:Zzx3yb7x0
鶏肉のレア無条件でアレルギー民多すぎんか

114: 2022/05/28(土) 09:52:26.21 ID:uu16spDd0
>>102
カンピロバクターの存在を知らない頃に、京都だか滋賀だかの鳥刺し屋でモロに食らったから一切信用しなくなった

119: 2022/05/28(土) 09:53:31.58 ID:Zzx3yb7x0
>>114
そう言うのならわかる
俺も安い居酒屋の馬刺しでカンピロになった
多分取り扱い杜撰で生の鳥と接触したんだろう

144: 2022/05/28(土) 09:59:37.89 ID:eo2ka2OMa
>>102
食品衛生学勉強した人間はまず避けるぞ

104: 2022/05/28(土) 09:49:50.19 ID:uWLSIwz9d
意識高い系ラーメンか

105: 2022/05/28(土) 09:49:50.59 ID:kRby46End
鳥のレアは怖すぎる
食中毒対策なにしてるんかな?

131: 2022/05/28(土) 09:56:15.51 ID:BNDuwOU70
>>105
してるわけ無いだろ
流通してる鶏肉はほぼ全て加熱用

全国で鹿児島・宮崎だけが鳥刺し文化あるけど
独自基準を設けて屠殺・解体から調理までちゃんとした手順でやってる

106: 2022/05/28(土) 09:49:52.75 ID:jtYpPtzx0
カンピロバクター待ったなし

107: 2022/05/28(土) 09:50:19.38 ID:ZxFVMlcv0
これ自演のステマやぞお前らホンマにすぐ騙されるよな

118: 2022/05/28(土) 09:53:29.32 ID:70WfChxwM
レアチャーはまじでちゃんとやらんと食中毒やるからなあ
行きつけだった店が低音チャーシューで食中毒出して営業停止してたわ

120: 2022/05/28(土) 09:53:32.23 ID:IGNvOqfna
この前生ハムみたいな鶏肉食ったけど腹壊さなかった

122: 2022/05/28(土) 09:54:01.43 ID:pKpKAfAu0
美味そうやけど高そう

高いラーメン食うならほかのもん食うわ

123: 2022/05/28(土) 09:54:26.47 ID:Zp0M/nqyr
鶏の生って腹が強い弱い関係無しに無条件で壊すんか?

129: 2022/05/28(土) 09:55:46.84 ID:Zzx3yb7x0
>>123
カンピロが付着していたらな
でもカンピロって糞にいるから筋肉の内部にはいない
だからちゃんと取り扱えば表面加熱しているタタキは安全

135: 2022/05/28(土) 09:57:46.35 ID:BNDuwOU70
>>129
鶏肉は内部まで居るからトリミングや叩きは無意味だぞ

180: 2022/05/28(土) 10:07:13.44 ID:bwgAX71CM
>>123
牛肉は表面を炙れば中には最近おらんから大丈夫やけど、豚と鶏は中まで火を通さんとアカンで
南九州の鳥刺があるけどあちらは独自の国より厳しい基準を作って調理器具は専用のもので行う、消毒洗浄、内臓を傷つけない処理、低温維持、細菌検査とめっちゃ細かい

186: 2022/05/28(土) 10:08:28.95 ID:7Ci3oXFud
>>180
それでもたまにカンピロバクターでるからな

245: 2022/05/28(土) 10:23:04.47 ID:AdKjsI3LM
>>180
あと九州土人は腸内細菌とかから本土と違ってカンピロに耐性あるとか

252: 2022/05/28(土) 10:25:16.36 ID:Ts0wjk5sd
>>123
鳥刺しワイだけ当たったし個人差はあるやろ

124: 2022/05/28(土) 09:54:31.14 ID:uF3fda1ld
ステマかな?絶対行かねーわ

138: 2022/05/28(土) 09:58:37.10 ID:CHxc1l6Lr
鶏白湯嫌いだわ

141: 2022/05/28(土) 09:59:14.96 ID:bEf/b3Nd0
鶏白湯不味くはないけど味にエッジがないから満足度低いんじゃ

145: 2022/05/28(土) 10:00:04.18 ID:XRMp3w/w0
食ってもないうちに批判できない系やん

150: 2022/05/28(土) 10:01:17.77 ID:OGVY0tA6d
鶏レアが怖い人は豚バラチャーシューに変更することができるから心配せんでええで

no title

151: 2022/05/28(土) 10:01:49.52 ID:eo2ka2OMa
>>150
ほう…その辺も考えてるのね

167: 2022/05/28(土) 10:04:20.25 ID:RaBHIU510
>>150
鶏レア触った手で他のも触ってるから無意味やけどな

173: 2022/05/28(土) 10:05:14.12 ID:yw1r3B7Y0
>>150
まな板共有でもアウトや

156: 2022/05/28(土) 10:02:28.89 ID:TvyTCP2L0
店にジャンプ置いといてくれたらええんや
味はそこそこでええわ

165: 2022/05/28(土) 10:04:00.29 ID:Ki2oisVJ0
鶏白湯って美味いよな😋

192: 2022/05/28(土) 10:09:53.66 ID:uF/rScUj0
Z世代こういうプロモーション好きやから流行るやろな

213: 2022/05/28(土) 10:14:26.12 ID:BbCYHgW10
叩こうと思ったのに美味そうで草

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1653698022/


関連記事
開業・閉店



26 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2022-05-28 21:24

何も考え無しで生鶏であたりそう
フーズ・フォーラス勘坂康弘と同じ臭いがすりゅ

EDIT  REPLY    

123  

2022-05-28 21:29

島田製麺所プロデュースの店か。
ここのプロデュースした店って同じラーメンやなぁ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-28 21:59

これはガチでヤバいやつ
これを旨そうと言う奴は確実に情報食ってる

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-28 23:21

カンピロに当たったおれ鶏肉の生(生肉が見えてたら)は絶対に食わない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 01:16

低音調理だから大丈夫って鵜呑みにする方が間違いだよ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 01:41

レアチャーシューを乗せる店はあたおか
自信を持って言える
あたおかのワイが

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 03:19

できらぁ!生鶏肉を切った包丁まな板で他のものを切らないように?できらぁ!

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 07:05

生食はヤバイ確率で食中毒を起こすから
牛も豚もここ10年で食品衛生法で禁止されて最後に残ったのが鳥レアか
ふぐ調理レベルでライセンス化する気が無いなら手を出すのはやめろ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 07:40

低温調理って中心温度が60℃超えてから数十分必要とかじゃなかった?
どう見てもそれしたいろじゃねーよなこれ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 07:55

頑張ってほしい。応援したくなる。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 08:24

食中毒出して閉店に1000ガバス

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 09:36

レアと生を勘違いしてるのが飲食店経営とか

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 14:03

間違いなく店出す人間のほうがここでただ書き込んでる奴より真剣に食中毒のことなんか考えてるわ、生活がかかってるんやからな
レアチャーシュー出してる店なんていくらでもあるのに、食中毒出してる店なんてほんの一部やろ
普通のしっかり火通してる二郎系の店でも食中毒は出てるし

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 14:50

↑自分で書いてる言葉の意味を理解してなさそう

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 16:29

>鳥の生食は怖すぎる
>チャーシューやぞ
会話が成立してねえな
鳥の生食やってる九州のどっかからならともかく兵庫の鶏だろ
飲食店でも鳥の生食を理解してないまま刺し身で提供するとこあるから普通に怖い
ンでチャレンジ中のガキが出してる生の鶏とか信用できる要素がひとつもねえ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 16:31

どう見ても低温調理で芯まで加熱した色じゃない
たたきのレベル
絶対くわねえ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 16:36

そもそもレアというのは芯まで低温で火が入った状態でレアとか言ってたたき状態で出すのが日本の勘違い飲食店
まさにここの鶏肉がそれだわ

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 17:02

数ヶ月所か数日で食中毒起こして行政入って終わりそう。
低温調理ですら知識と専門の機材無しでやるなってうるさく言われてんのに、そういう事は一切報道されないんだよな...
生肉は下手したら死亡事故起きるから、このレベルだと自己責任超えると思うよ...

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 17:06

レアチャーシューで食中毒出したラーメン屋って聞いたことない気がするわ
ニュースになってないだけなんかな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 17:53

ググってきたけど安全基準的には色かわるまでやらねーとダメらしいじゃん
75度以上の状態中心1分以上ってどう考えても色かわるよね

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 19:34

基準満たすような低温調理したら外側だけ輪っかみたいな火の通り方はしない

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 19:39

>鶏肉のレア無条件でアレルギー民多すぎんか
生食用が流通していないはずの鶏肉を生で出す店があったら警戒されて当然
不満があるなら生食用が流通して店がちゃんとそれを適切に取り扱ってる信用を確保することだな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-29 19:46

プロデューサーもスポンサーもいる状態で大学が70日で開業!とか言われてもな
ラーメン発見伝でネタにされそうな仕掛け方だな

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-30 00:43

カンピロバクターで筋力が落ちて言って待つのは死です。

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-05-30 18:54

保健所に確認お願いしたほうがいいんじゃね

EDIT  REPLY    

名無しさん  

2022-07-01 19:25

はい食中毒きましたーーーーーーーーーーーーー
ざまあみやがれ
この店も時間の問題だな
確実に負ける民事訴訟の訴状が届くから待ってろよ

EDIT  REPLY    

Leave a reply