11: 22/07/12(火) 23:38:54 ID:bhpb
結局塩ラーメンがうまいんよ
16: 22/07/12(火) 23:40:27 ID:trau
>>11
地元のやつやがここの塩ラーメンが至高や
22: 22/07/12(火) 23:41:26 ID:bhpb
>>16
美味そうこんな時間にいっち嫌い(´;ω;`)
34: 22/07/12(火) 23:44:16 ID:trau
>>22
ちなここのラーメン屋は塩ラーメンも絶品やがなぜか唐揚げが異常にうまい
38: 22/07/12(火) 23:45:03 ID:eXhK
>>34
どこの県?
12: 22/07/12(火) 23:39:11 ID:dQ1v
ワイは味噌
やさいたっぷり 満腹感もある
14: 22/07/12(火) 23:39:12 ID:43Th
昔世界一暇なラーメン屋って店行ったら満席で断られたわ
17: 22/07/12(火) 23:40:37 ID:XK1U
山岡家や!
18: 22/07/12(火) 23:40:52 ID:trau
>>17
ええな
19: 22/07/12(火) 23:41:13 ID:7UUg
北海道のホルモンラーメンめちゃうまかった
20: 22/07/12(火) 23:41:22 ID:SZBz
ラーメンにカワイレ入れてる店は信用できないわ
23: 22/07/12(火) 23:41:27 ID:xxB4
そらとんこつよ
24: 22/07/12(火) 23:41:34 ID:euTf
家系は二郎以上に原理主義者が多そうで行きづらいわ
26: 22/07/12(火) 23:42:19 ID:trau
>>24
他の客にうんちくをたれるガイジなんていないから安心して行ってええぞ
31: 22/07/12(火) 23:42:42 ID:MLrM
久留米の豚骨ラーメン
36: 22/07/12(火) 23:44:36 ID:XK1U
家系ラーメンってポタージュ系のやつとガチなやつの二つあるよな
41: 22/07/12(火) 23:45:24 ID:trau
>>36
どっちも好きだけど前者は家系ではないよねって
歴史云々を語る前に基本の味が違ったら同じジャンルを名乗ったらいかんでしょと
39: 22/07/12(火) 23:45:14 ID:rRbw
今北産業 ラーメン最高
40: 22/07/12(火) 23:45:22 ID:DhOD
煮干しはセメントまでいくのは理解できない
44: 22/07/12(火) 23:45:59 ID:1gkl
明日家系食べようかな
近所の行きつけの二郎系が値上がり繰り返すしお肉がサイズダウンした気がして行かなくなった
45: 22/07/12(火) 23:46:04 ID:n8zb
ラーメンに魚粉みたいな粉入ってるやつガチでいらんよな、むせるし、粉っぽくなるし
47: 22/07/12(火) 23:47:02 ID:xV2I
二郎系の普通の量4分の1くらいがベスト
50: 22/07/12(火) 23:47:30 ID:trau
二郎は九条ネギのキムチをトッピングするのがすこ
52: 22/07/12(火) 23:47:51 ID:eXhK
二郎はあんま美味しくないインスパイアの方が美味いや食いやすいようにアレンジしてるからかしら
54: 22/07/12(火) 23:49:23 ID:trau
>>52
二郎はインスパイアもクオリティ高くてすこや
なぜ家系はああなってしまったのか
57: 22/07/12(火) 23:49:50 ID:EIOq
コンポタみたいなドロドロな塩ラーメン好き
塩なのか醤油なのか分からない感じの
58: 22/07/12(火) 23:50:15 ID:rRbw
醤油ラーメン好きなワイ参加ok?
59: 22/07/12(火) 23:50:56 ID:n8zb
>>58
ダメ
60: 22/07/12(火) 23:51:21 ID:trau
>>58 ええぞ
どんな醤油ラーメンがすこなんや
ワイは佐野ラーメン

72: 22/07/12(火) 23:54:00 ID:rRbw
>>60
ワイはこってり系なら何でも好きや
61: 22/07/12(火) 23:51:25 ID:eXhK
二郎系はもちろんのことやが家系のスープ健康に悪いから飲まんのはいかんか?
62: 22/07/12(火) 23:51:40 ID:trau
>>61
ラーメンなんて全部健康に悪いし誤差や
64: 22/07/12(火) 23:52:32 ID:eXhK
>>62
たしかに!!!
63: 22/07/12(火) 23:52:30 ID:trau
ドロドロ系の塩ラーメンならここうまかった
俺流塩ラーメンとかいうところ
66: 22/07/12(火) 23:53:12 ID:n8zb
>>63
これちゃんぽんみたいな感じ?
68: 22/07/12(火) 23:53:27 ID:trau
>>66
いや
味は塩ラーメンやで
65: 22/07/12(火) 23:52:33 ID:CW6f
ワイは白河ラーメン
69: 22/07/12(火) 23:53:41 ID:j7z1
こういうのもうまいんごよなぁ

73: 22/07/12(火) 23:54:22 ID:trau
>>69
豚にむしゃぶりつきたい
75: 22/07/12(火) 23:54:33 ID:h9ov
中々珍しい魚介系坦々麺や
味は坦々麺っぽく無いけど中々纏まった逸品
79: 22/07/12(火) 23:55:45 ID:n8zb
>>75
どこら辺が担々麺なんや?ゴマ味ってこと?
86: 22/07/12(火) 23:57:45 ID:h9ov
>>79
せや、胡麻の風味ある辛めの坦々麺に魚粉と鰹節乗せた品やで
ただそれのせいで胡麻味は僅かにしか残ってない
80: 22/07/12(火) 23:55:49 ID:KB2v
前に秋葉原で透明スープの店あったけどなくなってもうた
82: 22/07/12(火) 23:56:23 ID:trau
桜木町のところのすみれや
ここすこ
87: 22/07/12(火) 23:57:58 ID:gRV3
桜木に? デンジャラス旨そうで草!
88: 22/07/12(火) 23:58:39 ID:h9ov
すみれも聞いたことあるな
有名よね、インスタントにもなってたし
83: 22/07/12(火) 23:56:25 ID:Xu8C
ラーショのネギラーメンにニンニクをぶちこみまくるンゴ
85: 22/07/12(火) 23:57:33 ID:Sd80
汁まで含めて肉と醤油の味しかしねー
97: 22/07/13(水) 00:04:47 ID:1aKi
>>85
竹岡式なんてありがたがって食うもんちゃうからな
89: 22/07/12(火) 23:58:43 ID:trau
地獄の担担麺や
90: 22/07/12(火) 23:58:55 ID:2sKb
91: 22/07/12(火) 23:59:19 ID:trau
>>90
ええな
非乳化系のやつすこや
92: 22/07/12(火) 23:59:42 ID:h9ov
>>90
二郎系は1年前くらいからハマっちゃったよ
近所に店が無いのが救い
94: 22/07/13(水) 00:02:42 ID:jlBU
徳島ラーメンが食べたい
95: 22/07/13(水) 00:03:24 ID:ujBl
ほとんどの県民が知らない千葉県三大ラーメン
96: 22/07/13(水) 00:04:27 ID:Xpx5
>>95
千葉にあるラーメン屋なんて王道いしいしかしらんわ
102: 22/07/13(水) 00:06:27 ID:ujBl
>>96
アリランラーメンちゅうのがあるがこれがくっそ田舎でな、千葉の中でも秘境や
そんで勝浦タンタン麺は勝浦限定やが、勝浦行ったら普通は魚介を食うやろ
98: 22/07/13(水) 00:04:52 ID:ppki
お前らうっめえラーメン食ったことあんのかよ?
100: 22/07/13(水) 00:05:43 ID:wCq6
武蔵屋行きたい
114: 22/07/13(水) 00:12:16 ID:sfZF
青島食堂がすき

117: 22/07/13(水) 00:13:54 ID:ujBl
ワイ、バーミヤンラーメンくらい無個性でありきたりなのが好き
119: 22/07/13(水) 00:16:48 ID:ujBl
こういうので良いわけ、ちなここはラーメン本業じゃない
121: 22/07/13(水) 00:17:16 ID:Xpx5
>>119
チャーハンにつけるスープと同じスープ使ってそうなチープさがいい
123: 22/07/13(水) 00:18:53 ID:ujBl
>>121
チャーハンはたぶんなかったはずやな
もり蕎麦とか焼きそばはあるが、本業は甘太郎って今川焼や
120: 22/07/13(水) 00:17:09 ID:K3Ub
やっぱり豚骨かな(´・ω・)

125: 22/07/13(水) 00:19:15 ID:Rq5e
二郎系行ってみたいと思いながら何年も経ってる
130: 22/07/13(水) 00:23:06 ID:7Yrv
家系いくと濃い目で頼んじゃう
118: 22/07/13(水) 00:15:45 ID:d8gV
いつか利尻島にある味楽に行ってみたい
最果てのラーメン屋
引用元: ・https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1657636638/
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