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店主・従業員

ラーメン屋雇われ店長俺、オーナーが雇ったコンサルにラーメン辞めてラー油と酢を使わない油そばで行くべきと言われて意味不明

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1: 2022/09/10(土) 09:57:39.059 ID:QQl0maWfa
勝手に言いたいように意見言うだけ言って詳細は自分で考えろとかコンサルの意味ないだろうし
ラー油使わないなら何使えと言うんだで候補の一つにひまし油出してきた時点で怪しさ通り越して全く意見聞く気が無くなった
比較的給料良いから我慢してたがそろそろ辞めどきかね

2: 2022/09/10(土) 09:58:20.519 ID:hbAsk6KV0
今はじき悪いぞ ハロワは碌なもんないし

3: 2022/09/10(土) 09:58:22.879 ID:Ab7SgAL30
でもお前ニートじゃん

4: 2022/09/10(土) 09:59:06.420 ID:zPBSzJLN0
三行にまとめられないような奴は再就職厳しい

5: 2022/09/10(土) 09:59:55.230 ID:OJXmw0yW0
雇われ店長ってチェーン店ってこと?
メニューやレシピなんかは与えられたものじゃないのかね

11: 2022/09/10(土) 10:03:53.477 ID:QQl0maWfa
>>5
元々オーナーが個人経営しててた店で
オーナーが別業態の店やりたいってことで俺に雇われ店長の話が来たから受けた

6: 2022/09/10(土) 09:59:55.610 ID:bPj7nsdz0
油そばなんてもう廃れ始めてるだろ



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7: 2022/09/10(土) 10:01:44.085 ID:DYlT0R+Xr
取り敢えず言われた通りにして潰れそうになるまで金貯めときゃいいじゃん

8: 2022/09/10(土) 10:03:12.640 ID:rg5DnIB30
ヒマシ油とか浣腸かよ

10: 2022/09/10(土) 10:03:42.933 ID:A9OfGXJF0
タオル巻いてそう

12: 2022/09/10(土) 10:06:26.737 ID:lveQsjM7p
>>1 雇われ店長 売上責任有り
コンサル 本社に雇われたコンサル。言うこと聞かないとダメ

こう言うこと?無視しないで言うこと聞いて売り上げでないって言われたら以前のメニューの時と今のメニューの売り上げをリストにして送りつけてやれば良いよ

13: 2022/09/10(土) 10:06:29.909 ID:3BisZCYsM
雇われなんだししたがっとけば

14: 2022/09/10(土) 10:06:40.282 ID:QQl0maWfa
オーナーと付き合いある飲み屋のママからコンサル始めた子がいるから一度仕事依頼してあげてとかでオーナーが連れて来た奴だからな

16: 2022/09/10(土) 10:11:14.494 ID:GzQSdvhh0
油使わない油そばにすべき

17: 2022/09/10(土) 10:11:54.135 ID:6vmKIGvIa
ひまし油なんて使ったら下痢にならないか…?
いやマジでやばくないか

18: 2022/09/10(土) 10:14:30.072 ID:qmZ+Mc9EM
コンサルなんて自分で手を動かしたこともない素人、お客様アンケートと変わらん

25: 2022/09/10(土) 10:32:25.718 ID:22x1n3P+0
はっきりオーナーに言って聞く耳持たないなら辞めたら

19: 2022/09/10(土) 10:25:03.031 ID:EG+Grv50a
オーナーと電話した結論10月末で退職になったわ
飲み屋のママとの付き合いもあるから何とかならんか言われたが
ラー油の代わりの油の候補の一つにひまし油出てきた
ひまし油がなんかも知らずに提案したなら無知過ぎるし、知ってて提案したなら悪質すぎる言うたら
それをなんとかするのが俺の仕事だとか言い出して言い合いになって疲れたわ

27: 2022/09/10(土) 10:55:14.366 ID:OkBkVgRip
>>19
マジで耳を貸す必要ないし、なんならこれを機に銀行から金借りて近い場所に自分の店立てて潰してやればいいよ
まず間違いなくそんな事してる飲食屋なら客引っ張れるだろ

20: 2022/09/10(土) 10:25:18.471 ID:Cu83algCM
>>1
町おこし事業みたいなもんよ

21: 2022/09/10(土) 10:25:50.844 ID:g2qJdNRy0
お前もネオニートにならないか

22: 2022/09/10(土) 10:30:10.105 ID:n7WpQ7x0M
ごま油とポン酢を使って作ってみて?
ポン酢はたくさん種類あるから、それをメニューにしちゃえばいいじゃん?w
辛味が必要なら唐辛子パウダーぶっかけで。

24: 2022/09/10(土) 10:32:16.519 ID:VJCsfzsL0
ひまし油って食用で使うもんなの?
下剤じゃね?

26: 2022/09/10(土) 10:50:14.970 ID:qKZUC5nt0
検索ワード「ひまし油」だけで検索したのに飲むとヤバいって即出てきて草
実話なら飲食のコンサルやっちゃダメでしょそいつ

30: 2022/09/10(土) 11:00:09.573 ID:lNwIFdI10
お前ラーメン屋の店長としてやってきたプライドあるはずだろ
どうせやめるならコンサルどころかオーナーの言うことさえガン無視でお前の理想のラーメンでやってみたら
それが好評で大流行りするかもしれんし

31: 2022/09/10(土) 11:04:53.237 ID:piK0PlXQd
>>30
それやるなら雇われじゃなくて自分で店出す方がいいな

32: 2022/09/10(土) 11:05:54.289 ID:lNwIFdI10
>>31
オーナーの金でやってる店で実験して好評だったらやめてレシピ教えずに自分の店出せば良くね

33: 2022/09/10(土) 11:08:28.741 ID:piK0PlXQd
>>32
確かにそういう実験的なやり方ならありだな

28: 2022/09/10(土) 10:55:46.496 ID:d7PWfP5m0
油そばはスープいらんから原価クソ安いからな
そのくせラーメンと変わらん価格で売るからボロ儲け

23: 2022/09/10(土) 10:31:31.839 ID:yoPOaNhu0
油そばはまぜそばに正常進化してるのに今頃油そばとか昭和かよ

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1662771459/


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9 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2022-09-11 13:19

何とひまし油を勘違いしてるんだろうなそのコネコンサルは

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名無しさん  

2022-09-11 13:38

う💩ちブリブリコン🐵で草なのだった

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名無しさん  

2022-09-11 14:11

あぶらーめん
油そば
汁なしらーめん
汁なしそば
まぜそば
たれそば
進化って名前変わっただけじゃねw

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名無しさん  

2022-09-11 19:20

ひまし油って昔の小学生が寄生虫かなんか退治するのに使ってたとかじゃなかったけ

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名無しさん  

2022-09-11 19:22

あまに油あたりと勘違いしてるのか?

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名無しさん  

2022-09-11 22:46

そもそもコンサルとかいうイカサマ職業はなんやねん
門外漢のどシロートがしゃしゃり出てきてあーしろこうしろ言う知識も経験もないやろ

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名無しさん  

2022-09-12 19:14

コンサルに頼る時点でオーナー失格
あんな寄生虫みたいな職業に騙されるなよ

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名無しさん  

2022-09-13 01:45

雇われ店長なんだから潰れるまで適当にのらりくらりやってりゃいいのに
その間に独立の準備してさ

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名無しさん  

2022-09-29 23:08

コンサルいい加減取り締まれよな

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