屋台のラーメンって丼どうやって洗ってるん？

西新宿でラーメンとおでんの屋台を体験した
なんかコントみたいで楽しかった🤗

でかいばけつでながすだけなわけないだろ……あれにつっこんどいておわったらまとめてあらうんだよ……

疑問視するくせになにひとつ自分では調べようとしないで暴れまわるのほんと良くないよ

この人の中で屋台ラーメンは汚いものって結論があるからそうじゃない屋台もあるよって教えても
いやそれは屋台風であって屋台じゃないからみたいな変な事言って結論を変えようとはしない

屋台ラーメンは大概夜営業だから１日５０杯も売れれば良い方なのよ。
軽トラならポリタンクに入れて１００Ｌは積めるんだからまとめ洗いで１日分は持たせられるだろ。

そもそも使い捨て容器の店が大半じゃね？

都内だとガチの屋台なんざほぼないだろ
昔は新宿とかにおったけど

日本はそれでもマジで衛生マシな方だろ・・・
海外の屋台とか腹壊しに行くようなもんだぞ

結論：店による

水道橋東口の屋台ラーメン20年位前に食ったの最後だな

豚レバー、鶏刺しはわかるけどジビエは問題ないだろ
刺し身とかで食べるなら論外だけど、狩猟でとれた肉が駄目ならフランス料理とか終わりじゃん

綺麗好きって名前の潔癖症の貧弱どもは自炊してろ外食は目の前で作ってくれる店だけ行け
無菌室でンゴンゴやってろ弱者ども

そんなに汚かったら営業停止になるだろ

水道橋駅のはでかいゴミバケツ2つで。
一つには洗剤入っててまずこれで洗ってから隣の水でゆすいでた。
これ多分２層式の流しが義務付けな店舗に範をとっているか保健所の指導が有ったんじゃないかと思う。
いうほど丼は汚くない、ぬめりとかは皆無だった。

雑巾で拭くんだよ　とかがないのか。

近くに公共の水道ある場所選んでゴムホース延長してたら満足なのか？
自称潔癖症ってほんとただの精神病なのにな

このスレのおふざけは別として
そもそも屋台のラーメンでそんなにたくさん売る事もない
器より用意した麺とスープではそこまでの杯数はだせない
長時間営業する屋台ならどこかで水道確保してある程度溜まったらまとめ洗い
長時間じゃないなら必要分のどんぶり用意して持ち帰って洗う

口開けを狙えばきれいちゃうん
と思ったけど水にくぐらせて乾かしただけの丼かもしれんわの(笑)
ワイは自宅から丼を持ってって作ってもらうけど、
おっさんの手が不潔なら同じことやな

固形の汚れをふき取ってから、バケツに貯めてる洗剤入りの水で洗って、
ポリタンクに汲んできた水ですすいで完了。
昔近所にあった屋台のラーメン屋ではそうやってたわ。
だから屋台は店主の足元に側溝の穴がある場所に設置されてた。
仕事帰りにビール3本ぐらい飲んでからラーメン食べて帰るの好きだったのに、
県知事が屋台廃止に張り切って、そこのラーメン屋台とすぐ近くにあった
おでん屋台が営業出来なくなったわ。ふざけんなあの県知事。