【画像】自作ラーメン作ったから見て欲しい
1: 2022/11/16(水) 08:36:48.49 ID:oCbYvg+40
スープは煮干しのみ
麺は業務スーパーの乾麺
店レベルでは無いけどチルド、冷凍系の煮干しは超えてる
麺は業務スーパーの乾麺
店レベルでは無いけどチルド、冷凍系の煮干しは超えてる
2: 2022/11/16(水) 08:37:42.90 ID:F9gOFupd0
パスタか
3: 2022/11/16(水) 08:38:33.27 ID:oCbYvg+40
1杯あたり煮干し20gと昆布適当を1晩置いて、30分弱火でコツコツして棒で煮干しを砕いて10分くらい
タレは醤油とみりんのみ
普通に上手いの凄いわ
タレは醤油とみりんのみ
普通に上手いの凄いわ
4: 2022/11/16(水) 08:39:08.69 ID:IL4rpQ3La
いぬのえさ？
5: 2022/11/16(水) 08:39:26.29 ID:Ke92ZfNO0
中華そば伊藤みたいや😲
▽おすすめ
6: 2022/11/16(水) 08:39:50.69 ID:oCbYvg+40
動物系はラードで補充、味の素ももちろんドバー
煮干しラーメンは楽でいいね
豚骨とか家で作れないわ
煮干しラーメンは楽でいいね
豚骨とか家で作れないわ
7: 2022/11/16(水) 08:41:05.72 ID:1V03OBl30
乾麺じゃなくて生使えよ
11: 2022/11/16(水) 08:43:09.18 ID:oCbYvg+40
>>7
乾麺は1kgで400円だけど生麺は1人前安くても80円とかするからな
あれ使うなら自作である意味無い
生麺使いたいなら製麺機導入しなくちゃいけない
乾麺は1kgで400円だけど生麺は1人前安くても80円とかするからな
あれ使うなら自作である意味無い
生麺使いたいなら製麺機導入しなくちゃいけない
15: 2022/11/16(水) 08:43:52.72 ID:wUQKX2igM
>>11
焼きそば袋麺を使うとええで
焼きそば袋麺を使うとええで
8: 2022/11/16(水) 08:41:22.51 ID:ls9/D4hOM
人骨ラーメとか作ってそう
9: 2022/11/16(水) 08:41:47.76 ID:yhUmqoyb0
ごめんなさい
10: 2022/11/16(水) 08:42:14.03 ID:c54e9XPTM
ラーメン屋行けよ
12: 2022/11/16(水) 08:43:16.95 ID:aL3Tchc20
出されても食いたくない
一口もいらん
一口もいらん
13: 2022/11/16(水) 08:43:21.22 ID:uGVhAM+W0
美味そう
19: 2022/11/16(水) 09:04:27.94 ID:rkAhrFxM0
なんで氷ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
20: 2022/11/16(水) 09:05:40.40 ID:YRTERL7B0
情けない
非常に情けない
非常に情けない
21: 2022/11/16(水) 09:06:33.55 ID:ad5j5p450
安くても不味いなら意味ないやん
板間違えとるやろ
板間違えとるやろ
22: 2022/11/16(水) 09:12:29.22 ID:Ha61hjBO0
まずそう
18: 2022/11/16(水) 09:01:53.32 ID:XL7rL7mK0
友達に食わせて感想もらいなよ
画像じゃ味わからんでしょ
画像じゃ味わからんでしょ
17: 2022/11/16(水) 09:01:31.41 ID:ELZUP5Hca
氷入れんなや
14: 2022/11/16(水) 08:43:30.80 ID:+hfQ6AZOM
写真の撮り方が悪い
引用元: ・https://nova.5ch.net/test/read.cgi/livegalileo/1668555408/
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