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うどん・そば

蕎麦で一番おいしいのはなんや?

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1: 2022/11/15(火) 00:24:26.50 ID:s2S7sRIx0
ざるそばだよな?

2: 2022/11/15(火) 00:25:06.10 ID:2PJzLjyxa
焼きそばやな

3: 2022/11/15(火) 00:25:59.83 ID:s2S7sRIx0
いいね
もちっとしたのもいいけど、かりっとしたのも好き

4: 2022/11/15(火) 00:26:47.38 ID:xVecHEIl0
そういうしょうもない雑談はLINEでおともだちとやったほうがいいですよ

5: 2022/11/15(火) 00:27:09.28 ID:s2S7sRIx0
友達いないんだもん…

6: 2022/11/15(火) 00:27:27.66 ID:V8qkM3Pmr
海老天ぶっかけ

8: 2022/11/15(火) 00:28:16.49 ID:s2S7sRIx0
エビのぶりっとした食感とそばのシコシコ感がいいよね

7: 2022/11/15(火) 00:27:37.92 ID:MDNUgfCV0
鴨南蛮

10: 2022/11/15(火) 00:29:05.64 ID:s2S7sRIx0
鴨の独特の香が蕎麦の香とあいまって嗅覚を刺激する





 ▽おすすめ









9: 2022/11/15(火) 00:28:46.22 ID:d7Z9VSYt0
おろしそば

14: 2022/11/15(火) 00:30:14.29 ID:s2S7sRIx0
おろしはサッパリとした風味と微かな辛みの刺激が食欲増進

11: 2022/11/15(火) 00:29:33.40 ID:RNgtVAUu0
割子

12: 2022/11/15(火) 00:29:36.98 ID:IJqD67UYa
やきそば弁当

13: 2022/11/15(火) 00:30:09.47 ID:Q69viDGx0
山菜そば

15: 2022/11/15(火) 00:30:31.55 ID:Sa0r55+uM
コロッケ蕎麦

16: 2022/11/15(火) 00:30:38.20 ID:8iOyraeP0
緑のたぬきに決まってるんだよ

23: 2022/11/15(火) 00:40:12.99 ID:X4SV1mrE0
>>16
そういや「天抜き」とか存在するらしいな

17: 2022/11/15(火) 00:35:26.83 ID:7WT6c0vc0
とろろそば

18: 2022/11/15(火) 00:35:49.15 ID:ZHCfzTvha
天ざる

19: 2022/11/15(火) 00:38:16.40 ID:c6YkHf2E0
おろしそば最強

20: 2022/11/15(火) 00:38:41.79 ID:OQqXr/sMa
沖縄そばやぞ

21: 2022/11/15(火) 00:39:02.57 ID:X4SV1mrE0
花巻

食ったことはない

22: 2022/11/15(火) 00:39:14.95 ID:bLkZjcGp0
おろし天ぷら蕎麦

24: 2022/11/15(火) 00:40:20.36 ID:+WkYWXXi0
福井のおろしそば

25: 2022/11/15(火) 00:40:22.34 ID:Xh3svm4O0
カレー南蛮

26: 2022/11/15(火) 00:40:52.20 ID:07fMtq0z0
中華そば

27: 2022/11/15(火) 00:41:25.12 ID:o8QhyF2ed
山菜そば

32: 2022/11/15(火) 00:46:49.50 ID:DanBF/Ui0
>>27
これやけど蕎麦屋で山菜そばやってるところ少なくて困りもんやわ

28: 2022/11/15(火) 00:42:15.22 ID:PUWAqUF50
もりそばか鴨汁

29: 2022/11/15(火) 00:43:28.51 ID:uqWG8sjsp
月見とろろ

30: 2022/11/15(火) 00:43:57.86 ID:IA1TnYtQ0
長野県のざる蕎麦が美味しいです……(;';ё;`;)

31: 2022/11/15(火) 00:44:24.46 ID:82mYyP3y0
この時期駅で食べる温かい立ち食い蕎麦最高やで

引用元: https://eagle.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1668439466/


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8 Comments

There are no comments yet.

名無しさん  

2022-11-17 11:31

鹿児島の田舎蕎麦。
挽ぐるみの10割。
水は使わず山芋(自然薯)で練り上げる。

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名無しさん  

2022-11-17 12:14

自然薯いれちゃったら10割ではないような、、、

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名無しさん  

2022-11-17 13:03

種物で一番好きなのは玉子とじ蕎麦。
次いで玉子とじ蒸籠。

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名無しさん  

2022-11-17 13:17

乾そばをゆでる技を覚えてから無敵になったぞ。コツは絶対に
沸騰させないこと、余熱が通るタイミングかな

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名無しさん  

2022-11-17 13:42

ワイ信濃の民
十割は必ずざる、二八からならかけもあり
蕎麦の風味が好きなら三番湖が一番美味い
他所の蕎麦だと吉野葛配合は面白かった

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名無しさん  

2022-11-17 15:22

花巻食いたい!しかしメニューにない店が多い!

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名無しさん  

2022-11-17 20:01

新そばの季節だし戸隠で天ざる食ってきたけど香りもクソも無かったな
ごま油で揚げたであろう天ぷらの衣の方がまだ香ってきたぞ・・・

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名無しさん  

2022-11-18 16:33

一番最後の駅そばや
雰囲気補正と安いで最高

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