替え玉のないラーメン屋はやる気あるの?

▽おすすめ
普通の茹で加減でも3分以内に伸びるし
硬麺だと30秒で伸びると製麺所の人が言ってた
大盛り+替え玉がデフォだろ
デブを基準にすんなデブ
ちなみにカタやバリカタも伸びやすくて食べるのが遅い人は美味しく食べられないから
元祖長浜屋のカタは単純に茹でるの待てられないせっかちの漁師が多かっただけだよ
ヤワ頼んでる人も多いし
うどんなんかそもそもコシがなくて柔らかいのにさらにヤワでみんな頼んでる
引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1671523120/
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