天下一品のこってりラーメン食ったことないんだが味は実際どうなんだ？

超こってりはもう出ないのか

ラーメンのスープ一口飲んで吐きそうになったの後にも先にもこのこってりだけ

天一には数十回行ってるはずだけど、最初に食べたこっさり(屋台の味)がうますぎて、いまだにこってり食べたことねぇな…
実際の注文の比率ってどんなもんなんだろうね。

聞くより食いに行く方が早い

ラーメンが食べたくて行く店じゃなくてこってりを食べに行く店

謎の中毒性があって何ヶ月かに一回は食べたくなる

京都人だが、どろりとしてるのが脂っこいと勘違いしてる人が多いな。
どろりとしてるのは、じゃが芋でガラスープがメインのラーメンだよ。
いわゆる片栗粉効果だよ。

>ワイ初見から上手すぎてリピ確定だったんやが少数派なんか
定番に流されず一家言ある俺カッコいいって滑稽な風潮拗らせてるだけだから無視していいよ。

自分でやるなら鶏ガラスープを濃い目に出せばOK

泥

たまにスープだけを持ち帰りで買って鍋とかにしてる

京都の大学生の友こってり

こってりというより濃いめ

何がどううまいのか不味いのか表現するのって難しい。
食レポ上手な人はすごいわ。

ちょっと小腹がすいたって感じで「軽くラーメンでも…」って気軽に入ったのが初。
出てきたラーメン見て「トンコツこってり系？えらいもん出てきたな…食いきれるかこれ」が初見の印象。
食ってみると意外とさっぱり食えてスープまで完食。以来ハマってる感じかな。
上の方でもあるし、一杯の魂って漫画でも読んだが、ドロドロスープの正体は油じゃなくスープの素材。なるほどと思った。
でもカップ麺の方はなぜか片栗粉かなんかでどろっどろにしてるんだよなぁ…あれはねーわ。

お、無料で読めるやん。3巻の第3話な
一杯の魂‐ラーメン人物伝‐[完結]全18話
https://www.sukima.me/book/title/BT0000302291/

たいていのラーメンはハズレが少ない傾向だと思うが、天一は例外で個人差がでかいと思う。
あと、チェーン店の割に、店によって味がかなり違うので、オススメしづらい。
好きな人は定期的に食べたくなるが、合わない人は二度と食べないという両極端ぶり。

あれはラーメンじゃない
天一という料理だ

一度食べて無理だったわ

麺に絡むスープだけ摂取するだけで飲み干すとか無理
でも絡み合う麺とスープを食べたくなる感じ
ねっとりクリームソースのパスタに通じる物か？

京都にある天下一品ならどの店でも間違いないと思ってたけど、ついに京都にも不味い天下一品がちらほら。
やはり本店と河原町三条店が至高。

普通にうまいだろ。

辛子味噌入れて食うと美味い。米にも合う

とろみは油だよバカ
カロリー見てもわかるし、持ち帰りの冷えたスープが脂の塊なの見ても明白だろ

10年前、渋谷の店のはシチューに麺が入ってると思ったね
飯添えられてるより不味いと思ったわ